COXA E SOBRECOXA RECHEADA PARA O NATAL!

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Quer saber mais? Me segue lá no instagram @leeooabreu
    INGREDIENTES:
    300g de pão amanhecido
    1kg Coxa e sobrecoxa
    Azeite
    Sal a gosto
    Pimenta do reino a gosto
    Punhado de salsinha
    1 limão
    Leite integral até cobrir o frango
    1 colher de sopa cheia de manteiga
    1 pimenta dedo de moça
    Uva passa a gosto
    Saque o suficiente para hidratar a uva passa
    100g de Bacon
    Cogumelo
    1 cenoura ralada
    1 cebola roxa
    Barbante para amarrar
    Produção:
    Direção de filmagem e edição:
    @fabianosperotto @vctrcst
  • Розваги

КОМЕНТАРІ • 168

  • @tfaraujo2
    @tfaraujo2 Рік тому +106

    Pra quem passa o Natal sozinha, assim como eu, é uma ótima ideia

  • @andressa7153
    @andressa7153 Рік тому +45

    Leo, tive a oportunidade de conhecer seu restaurante em Florianópolis. Que experiência maravilhosa, sério! Tive o prazer de provar a lasanha com ragu de linguiça, foi muito legal estar próximo daquilo que você apresenta aqui!
    Que prazer, sério! Sempre faço suas receitas e conhecer seu espaço foi muito legal mesmo!!!!
    Sucesso e vida longa, sempre ❤

  • @vinilr
    @vinilr Рік тому +12

    sou time sem Uva Passa... porém um dia entendi que se eu queria ficar dando pitaco na ceia... eu deveria ir pra boca do fogão e ajudar rsrs.
    hoje como com, sem... o que vier.
    Obrigado pela receita e pelo trabalho s2

    • @kmendes2878
      @kmendes2878 Рік тому +2

      Isso, Vini
      Quem manda na receita, é quem vai pro fogão fazer... hahahaha
      Feliz Natal, cara!

  • @wilsonaugusto9011
    @wilsonaugusto9011 Рік тому +13

    Gosto do cozinheiro q vibra com sua comida,parabéns Leo👏👏

  • @ContadoraHelo
    @ContadoraHelo Рік тому +15

    Léo, nem acredito! Esse ano ficaremos só eu e meu esposo, e eu já faria a sobrecoxa assada (pq sem condições assar um frango inteiro para 2 pessoas kkkk) e OBVIO que vou fazer essa receita. Amei demais!!!

  • @marielcastro1084
    @marielcastro1084 5 місяців тому +1

    Fiz no Natal passado e foi SUCESSO. Receita perfeita!!

  • @rafaelelcio7065
    @rafaelelcio7065 Рік тому +3

    Leo !!!! Fiz esse Frango na ceia de Natal foi sucesso, obrigado por sempre trazer essas receitas que da sua maneira de falar nos traz segurança de fazer sem medo de ser feliz, como vc diz “confia vai dar bom “. Te desejo um Feliz Natal pra tda a Família!

  • @ramaodelara8697
    @ramaodelara8697 Рік тому +2

    "15 convidados, 15 sobrecoxas". Discordo dessa parte, Leo. Em casa 15 convidados, 45 sobrecoxas. No mínimo!
    🤣

  • @amazonitasales5990
    @amazonitasales5990 5 місяців тому

    Bom dia 🎉
    Obrigada pela receita.
    Vou fazer essa farofa pra vender nas minhas marmitas

  • @gianpereira9480
    @gianpereira9480 Рік тому +1

    Uva passa simmmmm

  • @paulonery2913
    @paulonery2913 Рік тому +1

    Este é um dos poucos canais que tenho a notificação ativa. Adoro as receitas e a didática do Leo. Farei essa receita com certeza.
    Sou seletivo quanto a uva passa, não gosto no arroz, nem na maionese (Tem gente que coloca maçã também, entre os dois eu prefiro a uva passa), mas na farofa acho legal.

  • @andreial.m
    @andreial.m Місяць тому

    Sem uva passa não dá.
    Mas fica muito bom ameixa também viu.❤

  • @petri14prego14
    @petri14prego14 Рік тому +5

    Receita boaaa, mal posso esperar pra fazer minha versão do recheio 😂😂 por que aqui em casa nunca tem todos os ingredientes então é meio receita meio invenção minha!

  • @veraluciatomazsouto2807
    @veraluciatomazsouto2807 7 місяців тому

    Hum gostei da receita deve ficar muito bom

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas Рік тому +2

    Nossa, que receita maravilhosa!! E observação, eu amo uva passa que como até em outras épocas do ano.

  • @vinieadri
    @vinieadri Рік тому

    gente tô babando qui com essa receita... como nômades ficando em casas de aluguel temporário. E nem sempre a cozinha ajuda...mas agora tô torcendo pra achar uma boa para testar todas essas receitas ... quero muitoooo tudo isso!!

  • @edivaldopereiradossantos908
    @edivaldopereiradossantos908 Рік тому +1

    Sou fã de uvas passas kkkk

  • @jg_cuidarenutrir
    @jg_cuidarenutrir 4 місяці тому

    amei a receita, vou fazer. sou do time da uva passas.

  • @talisbrisida1816
    @talisbrisida1816 Рік тому +2

    8:26 shibari em frango😂😂

  • @fleepprado4525
    @fleepprado4525 Рік тому

    Como esse moço é mt emocionado amei 😄

  • @euheraldoluciano
    @euheraldoluciano Рік тому

    Humm isso não tem como não ficar maravilhoso!
    #uvapassa em tudo! amo!!!!

  • @fellipepacheco1979
    @fellipepacheco1979 Рік тому

    O melhor do youtube. Sem dúvida alguma.

  • @loyanemata3759
    @loyanemata3759 Рік тому

    Adoro uva passa. Uso mesmo fora do natal

  • @mariaumbelinadasilvamachad8278

    Adoro uvas passas

  • @valeribiagio3177
    @valeribiagio3177 Рік тому

    Adorei essa receita. Acho que no Natal é gente demais mas depois eu vou fazer! Obrigada

  • @Flaviatateishi
    @Flaviatateishi Рік тому +1

    Eu moro no Japão comecei te seguir faz pouco tempo,mas já adorando cada receita e quero reproduzir várias ,difícil achar todos os ingredientes mas da pra improvisar 😍 você explica muito bem e não tem dúvida nenhuma que deve estar divino esse sabor apesar da minha área ser a confeitaria,vou reproduzir essa receita no natal e se ficar bom te marco no insta 😍bjs no ❤️

    • @mihydr43
      @mihydr43 Рік тому +1

      ?difícil achar ingredientes aqui no Japão tem de tudo tudo mesmo e se não tem na sua região e só comprar pela internet todos produtos brasileiros ou importados tem online!no Japão tem de tudo do Brasil !e moro aqui 25 anos e o que não tem tem em lojas de outras nacionalidades ou lojas caldi 🤭

  • @andersonperez9296
    @andersonperez9296 Рік тому

    Leo, adoro suas receitas, além de práticas são bacanas de fazer. Parabéns pelo seu trabalho :)

  • @patriciaolinda3800
    @patriciaolinda3800 Рік тому

    Vc é sensacional Léo, obrigada por tanto 🥰

  • @guilhermezim03
    @guilhermezim03 Рік тому

    Esse cara merece milhões de seguidores,Affsssss cozinha muitoooooo ❤❤❤❤

    • @marciamvieira1206
      @marciamvieira1206 Рік тому

      Só deveria ser mas humilde .. deveria dar uma assistência e responder os escritos . Mas enfim né

  • @jacksontorales1814
    @jacksontorales1814 Рік тому

    Que receita perfeita, maravilhosa essas técnicas. Eu adorei meu colega cozinheiro. Vou fazer 😋😋😋❤️

  • @christianebaron8421
    @christianebaron8421 Рік тому

    Que prato lindo!! Deve ser uma delícia! Parabéns Léo, vc é demais!

  • @robsonfranciscoferreira5254

    Fiz ontem a noite Muito bom vc como sempre manda muito bem Deus te abençoe Mano

  • @victorgommess
    @victorgommess Рік тому +9

    Comi uma sobrecoxa recheada no restaurante do Léo é só posso dizer que é SENSACIONAL!

  • @EduardoSilva-ef6ez
    @EduardoSilva-ef6ez Рік тому

    Aos 04:36 parando pra deixar o like 😅
    Adorei a receita, irei fazer pra família, Deus abençoe você que leu. 🙌🏾

  • @PauloHenrique-lr8in
    @PauloHenrique-lr8in Рік тому

    Que receita incrível, é fácil.

  • @latifemgb8840
    @latifemgb8840 Рік тому

    Olá Leo! O mais difícil é desossar.Como sou amiga do açougueiro vou pedir pra ele fazer isso.😉 Vou usar só sobrecoxa. Adorei a receita, e com uva passa!!🤗😘

  • @CarolinaStein
    @CarolinaStein Рік тому

    que delícia! receita de natal eleita pra minha ceia, obrigada por esse prato maravilhoso! 🥰

  • @anaquezia9623
    @anaquezia9623 Рік тому

    Simplesmente amando as receitas

  • @andreluispincerno1464
    @andreluispincerno1464 Рік тому

    Todo natal faço algumas receitas sua, e sempre fica ótimo! Lhe agradeço em nome da minha família kkk, obrigado pelas receitas Léo..!

  • @elianeteresinhadasilvapach7523
    @elianeteresinhadasilvapach7523 Місяць тому

    Amei a receita ❤ ganhou mais uma enscrita

  • @antoniobarbosa8698
    @antoniobarbosa8698 Рік тому

    Feliz Natal pra vcs amigos...Curti MUITO Madrid...saudades! Abx

  • @thaisteixeira7
    @thaisteixeira7 Рік тому

    Sensacional!! Vou fazer, com toda certeza

  • @PatriciaSantos-yw5ic
    @PatriciaSantos-yw5ic Рік тому +1

    Amo uva passa 🤩

  • @milenaallen2046
    @milenaallen2046 Рік тому

    SENSACIONAL! Como sempre! Receita de primeira 👌🏻

  • @PedroDias061
    @PedroDias061 Рік тому

    Seus vídeos são uma obra de arte!

  • @nathaliecintra
    @nathaliecintra Рік тому

    Léo que receita hein? Arrasou como sempre. Desejo Feliz Natal pra você e pra sua família linda ❤️

  • @leandrofelipe803
    @leandrofelipe803 Рік тому

    Já fiz uma receita parecida, coxa com sobrecoxa recheada é sensacional!

  • @marianasalvarani
    @marianasalvarani Рік тому

    Amo uva passa por mim colocava em tudo

  • @elias.medeiros
    @elias.medeiros Рік тому

    Léo sempre salvando o rolê 🙌🏽🙏🏽

  • @wandarlei
    @wandarlei Рік тому

    Oi Leonardo,
    Este natal combinamos, a receita aqui também sera de coxa e sobrecoxa recheada.
    Fica maravilhoso.
    Feliz Natal!!

  • @silfroiz8575
    @silfroiz8575 Рік тому

    Sou sua fã Léo ,amo seus vídeos , parabéns sucesso 👏👏👏❤️❤️❤️

  • @gustavoamprsi8865
    @gustavoamprsi8865 Рік тому

    Forte... sempre forte.

  • @erwwatanabe
    @erwwatanabe Рік тому +1

    Léo...que receita top man. Então, para quem amaaaa carne de frango como eu, essa receita será carro chefe. Sobre as passas, hummmm, tem que ter. Vlw Léo. Vamo cozinha!🙋🏻‍♂️

  • @joaoCLot
    @joaoCLot Рік тому +1

    Muito bom !!!
    Do nada o calangão no vídeo 1:26
    kkkkkkkk

  • @moniquealmeida4971
    @moniquealmeida4971 Рік тому

    Sensacional....sou fã

  • @marcelorhomele2463
    @marcelorhomele2463 Рік тому

    Leo eu ja sento o dedo no like antes mesmo do video comecar hahahah

  • @elsofernando
    @elsofernando Рік тому

    Cara, ficou show. Vou incluir na próxima semana.

  • @brunogodoy131
    @brunogodoy131 Рік тому

    Cara, vc tinha q ser considerado patrimônio cultural gastronômico do Brasil. Detesto uva passa kkkkkk mas como minha vó dizia: É só tirar e por do lado do prato. Vou fazer com certeza, prato simples, barato e gostoso.

  • @italomateuslacerdarocha4169

    Leo, vc é o brabo! Com o leite da marinada, da pra fzr algo?

  • @wrosa6616
    @wrosa6616 Рік тому

    Show de bola cara , está receita vai ser a minha déia de natal 🙂🙂

  • @joaoandresilva2953
    @joaoandresilva2953 Рік тому

    Esta eu vou ter de fazer!!! Mas acho que vai ser com cogumelos. Não sei se já disse que, mas ficava sempre a pensar o que é "coxa e sobrecoxa" lol aqui em Portugal é "perna e coxa" ;) Feliz Natal para todos!!

  • @99jadson
    @99jadson Рік тому

    Se garante.

  • @tonysiilva9393
    @tonysiilva9393 Рік тому

    Frango e Shibari... Adoro.

  • @marcosemanuel8387
    @marcosemanuel8387 Рік тому

    Legal Léo obrigado pela dica

  • @rodrigobritooo
    @rodrigobritooo Рік тому

    Impressionante! 😮

  • @MrBrenomaia
    @MrBrenomaia 9 місяців тому

    Obrigado, ou tentar fazer.

  • @alessandrosilva7043
    @alessandrosilva7043 Рік тому

    vou fazer no dia das mães.

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 Рік тому

    Como eu amo esse trem ! Viaja pra Itália e nem me leva !!! 😢

  • @BJJ.lifestyle
    @BJJ.lifestyle Рік тому

    Receitão 👏👏👏 uva passa vai bem sempre, é polêmico KKK, mas sempre vai bem ..boa Léo, mais uma receita boa demais

  • @dricosannezi
    @dricosannezi Рік тому

    Mais uma excelente 👏🏼

  • @confeiteiromarxista
    @confeiteiromarxista Рік тому

    Obrigado, vou fazer

  • @gabrieladecastrogachet5266
    @gabrieladecastrogachet5266 Рік тому

    Amo uvas passa 😍😍😍

  • @BANQUETEEMCASA
    @BANQUETEEMCASA Рік тому

    Impecável!
    👏👏
    Isso é #altagastronomia !!!

  • @rodrigolinden2578
    @rodrigolinden2578 Рік тому

    Léo, isso é muito bom 👏👏

  • @godagatinha
    @godagatinha 9 місяців тому

    adorei a dica...menino so sou eu e meu marido e sempre nessa epoca assa um frango e depois uma semana comendo....kkkk

  • @guilhermecosta7938
    @guilhermecosta7938 Рік тому +1

    Fazia mais de ano que não aparecia vídeo seu pra mim!

  • @Vanessa-pb2oi
    @Vanessa-pb2oi Рік тому

    Amo esse canal

  • @gabrielacerino338
    @gabrielacerino338 Рік тому

    Que ideia ótima!! ❤🎉

  • @sinomarramos9887
    @sinomarramos9887 Рік тому

    Gostei da farofa Léo
    vou tentar fazer na churrasqueira

  • @qbilicia5851
    @qbilicia5851 Рік тому

    meu Deus, quero fazer!

  • @felipeaamorim
    @felipeaamorim Рік тому

    As farofas do Léo são sucesso no natal! Podem confiar!

  • @joserodolfobaccifilho9986
    @joserodolfobaccifilho9986 Рік тому

    Cara! Só a farofa já vale o show. Acabei de fazer a farofa e não paro de beliscar. Espero não comer tudo antes de rechear a sobrecoxa. rsrs

    • @marciamvieira1206
      @marciamvieira1206 Рік тому

      Vc fez com que pão ?? Me auxilia já que o cara do vídeo não dá a mínima e não responde kkkk

  • @gabrielmoserv4s
    @gabrielmoserv4s Рік тому

    Não abandona os vídeosss

  • @Pablo_bsb
    @Pablo_bsb Рік тому

    ficou lindo o cenário

  • @felipepaulusdeoliveira1373
    @felipepaulusdeoliveira1373 Рік тому

    Vou ficar até a páscoa só pra fazer esses nós aí no frango.

  •  Рік тому

    Muito obrigado!

  • @eltonyaguiu7026
    @eltonyaguiu7026 Рік тому

    🎉🎉

  • @mykhaella
    @mykhaella Рік тому

    Leo, ensina um molho para acompanhar esse frango

  • @priscillasa8781
    @priscillasa8781 Рік тому +15

    "Eu vou entrar com ela, a bonita"
    Eu ri muito 😁
    Amo uva passa demais 🥰
    Quando era criança e meu pai trazia a cesta de Natal eu as comia pura kkkkkkkkkkk
    Léo: 15 convidados
    Eu: 30 sobrecoxas kkkkkkk

  • @elizabethcalmon
    @elizabethcalmon 9 місяців тому

    Sim! Mas usou papel alumínio na primeira assada, antes de tostar?

  • @Feer_nando
    @Feer_nando Рік тому

    👏🏽👏🏽👏🏽

  • @denerhenrique3116
    @denerhenrique3116 Рік тому

    Tem que ter Uva Passa

  • @leonardosponchiado8424
    @leonardosponchiado8424 Рік тому

    Top 👏👏👏

  • @jonasfermino4665
    @jonasfermino4665 Рік тому

    Tamo aí mais uma vez. Vlw abraço.

  • @TheBrasilianske
    @TheBrasilianske 9 місяців тому

    Eu como uva passa e salpicão a qualquer momento.😂😂😂

  • @anaquezia9623
    @anaquezia9623 Рік тому

    Gosto de uva passas, mas nunca como teria que provar

  • @biancafreitas919
    @biancafreitas919 9 місяців тому

    no lugar do saquê pode hidratar com cachaça ou whisky?

  • @fernandaaraujoferreira4195
    @fernandaaraujoferreira4195 Рік тому

    Que vontadeeeee! ❤

  • @alinecristinapandynhabueno1463

    E também são carnes iguais pra todos

  • @marciamvieira1206
    @marciamvieira1206 Рік тому

    Ja percebi q não responde muito mas enfim. Vai que vc resolve responder. Sobre a farofa tem que ser pão amanhecido ou pode ser duro ??? Estou no aguardo. Gostaria muito de fazer . Abcos