아삭한 식감의 별미김치 양배추김치 담그는법

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  • Опубліковано 23 вер 2024
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    재료:양배추 반통정도(손질후 무게가 1키로).
    실파5줄기(또는 쪽파).양파반개.새우젓1T.
    다진마늘2T반.매실청2T반(또는 설탕).깨2T.멸치액젓6T.고춧가루6T.
    **절일때 : 굵은소금100ml +물300ml
    ***양념은 버무린후 기호에 맞게 부족한 양념 추가하세요
    ***매실청 대신 설탕 사용가능합니다.
    #양배추요리#양배추김치#양배추김치맛있게담그기

КОМЕНТАРІ • 32

  • @김진옥요리
    @김진옥요리  2 місяці тому +6

    재료:양배추 반통정도(손질후 무게가 1키로).
    실파5줄기(또는 쪽파).양파반개.새우젓1T.
    다진마늘2T반.매실청2T반(또는 설탕).깨2T.멸치액젓6T.고춧가루6T.
    **절일때 : 굵은소금100ml +물300ml
    ***양념은 버무린후 기호에 맞게 부족한 양념 추가하세요
    ***매실청 대신 설탕 사용가능합니다.

  • @동만사랑
    @동만사랑 2 місяці тому +3

    양배추김치 좋은말씀 정성스러운 영상 잘보았습니다 좋은시간되세요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @2-independence
    @2-independence 2 місяці тому +2

    양배추김치 맛있겠네요 😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @Rudine_Kitchen
    @Rudine_Kitchen 2 місяці тому

    안녕하세요.선생님 루디네 키친 입니다. 양배추 김치 별미김치 레시피 공유 감사합니다. 더운데 화이팅하세요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 주말 보내세요~

  • @한-e1z
    @한-e1z 2 місяці тому +2

    건강식 반찬이네요 굿

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @김미애-w4r3n
    @김미애-w4r3n 2 місяці тому +1

    맛있겠습니다~~~
    언젠가는 만들어보고 싶은 김치예요 ㅎㅎ
    오늘도 수고하신 쌤 감사합니다
    행복한 날 되세요 😊❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому +1

      감사드립니다. 양배추김치 한번 나중에 꼭 담궈보세요~양배추를 단맛이 나는 아삭한 양배추를 구입하시면 더 맛있더라고요..행복한 하루 보내세요 *^^*

  • @JAKIM-dq6eu
    @JAKIM-dq6eu 2 місяці тому +1

    늘 존경스럽습니다 선생님
    덥다 귀찮다 바쁘다는 이유로
    사먹는거에 입맛을 길들여라 라고 말하는 엄마인 제가 부끄럽네요 ㅎ
    양배추 김치도 도전해보겠습니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому +1

      감사드립니다. 에궁..존경스럽기는요...좋게 봐주셔서 감사드립니다. 양배추김치는 정말 파김치처럼 쉬워요..꼭 한번 담궈보세요..양배추를 아삭하고 단맛이 나는것으로 구입하시면 그냥 겉절이로도 몇접시는 먹게 됩니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @김필례-j9x
    @김필례-j9x 2 місяці тому +1

    양배추로 겉절이도 하는군요~
    들깨무침도 넘나 맛있게 잘 만들어 먹었네요
    감사감사혀요

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다.양배추들깨무침 만드셨군요~~ 이 양배추김치도 정말 맛있습니다. 생김치 즐기시는 분들은 양배추김치가 일반 배추겉절이보다 여름철에는 더 맛있을겁니다~~ 행복한 하루 보내세요~~

  • @park-gx4cs
    @park-gx4cs 2 місяці тому +1

    어머!! 양배추 반통 딱있는데...ㅎㅎ뭔가 운명같은 느낌이예요. 만들어봐야겠어요ㅎㅎㅎ 감사합니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 양배추가 요즘 반통씩은 냉장고에 자주 있죠?? ㅎㅎㅎ 꼭 운명처럼 맛있게 성공하세요~ 양배추 무게 꼭 확인하시고요~ 버무린후 만약 짜면...양파채썰어서 추가하시거나 무채 썰어서 추가하세요~ 행복한 하루 보내세요~

  • @saimmoul
    @saimmoul 17 днів тому +1

    양념을 갈지 않으니 믹서기 씻을 일도 없어 간단히 만들 수 있겠네요. 제 김치가 맛이 있어 남편 혼자 마구마구 먹네요. 기분은 좋지만… 내일은 배추 한포기 양배추 한통으로 김치 담그려구요. 감사합니다.

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  17 днів тому

      감사드립니다. 행복한 주말 보내세요~

  • @해피정-e9b
    @해피정-e9b 2 місяці тому

    안녕하세요!
    외국 유학생들이 예전에 김치없으면 양배추김치 만들어먹는다던데,,,
    위에 좋은 양배추
    숙성되면 맛있겠어요.
    저도 꼭 만들어야겠습니다^^
    감사합니다.😊

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 맞습니다. 유학생분들이 양배추김치 많이 만드신다고 들었습니다.
      양배추가 몸에 좋아서요~ 저도 요즘 냉장고에 늘 한통씩 넣어놓는편인데요..오랫만에 담궜더니 정말 맛있더라고요~~
      오늘도 참 무덥습니다. 건강유의하시고요 행복한 하루 보내세요~

  • @송현주-o1c
    @송현주-o1c 2 місяці тому +1

    양배추 김치!!! 아삭한식감! 건강한김치!! 굿

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому +1

      감사드립니다. 오늘도 덥네요..건강유의하시고요~행복한 오후 보내세요~

  • @정순자-x4u3i
    @정순자-x4u3i 2 місяці тому +1

    넘나 간단 좋은 레서피 긋임니다

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      @@정순자-x4u3i 감사드립니다.행복한 하루 보내세요^^

  • @ppoppo
    @ppoppo 2 місяці тому

    어머 양배추김치라니 저도 집에서 한번 도전해봐야겠어요! 양배추로 김치만들생각은 한번도 안해봤네용 배추만큼 아삭하고 맛있을거같아요 ㅠㅠ

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 місяці тому

    나는 당신의 요리법을 정말 좋아합니다⭐️❤

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 하루 보내세요~

  • @fromrami
    @fromrami 2 місяці тому

    잘 보고 가요~~ 저도 도전해볼게요!

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 오후 보내세요~

  • @healingmusicweek
    @healingmusicweek 2 місяці тому

    아삭한 식감의 양배추 김치 너무 좋네요! 맛있겠어요~~ like 57💖💖

    • @김진옥요리
      @김진옥요리  2 місяці тому

      감사드립니다. 행복한 저녁 보내세요~