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골뱅이싹치대어씻어서소쿠리에바쳐놓고.물이끓으면끓은물을소쿠리에붓고.빨리찬물한바가지부어팍팍치대면.더러운불순물도나가고.눈도다떨어져나가고난후삶는걸루아는데요.저도30년째다슬기국끓이는데.내일도끓이려고준비해놨어요
친절하게 답해주셔서진심으로 감사합니다.다슬기가 많은가봅니다!!??구경만으로도 행복할것 같아요.
좋은 정보 고마워요 😄
다슬기를 대충닦아서 소쿠리에 물을빼서 다라에붓고 물을팔팔끌여서 부어보세요 3분정도 있다가 찬무로 빡빡닦아보세요 껍데기가깨끗이 다 떨어집니다
참~잘보고갑니다건행하세요~~
좋은 정보 감사합니다!
오호 꿀팁감사해요
안녕하세요 3종 선물 놋고갑니다 화이팅
응원합니다
좋은정보 감사합니다.다슬기 어느정도 오래삶아도 잘 줄어들지 않습니다.다슬기 저는 8분 정도 삶습니다.4분 정도 삶으니 까면서 먹어보면 약간 덜익은 것 같더라고요.딱지는 다라에 소쿠리 앉히고 깨끗이 씻은 다슬기를 펼쳐놓고 팔팔 끓는물을 부어서 박박 문지르면 딱지가 거의 다 떨어집니다.물에 한번 더 씻어서 끓는물에 넣어서 삶으면 꽁지까지 잘 나옵니다.너무 삶으면 퍼져서 중간에 끊어지는게 많지요.
다슬기는 꽁지가맛있지요
@@user-ud1pj4nz3v네 다슬기는 꽁지가 구수하고 맛이있지요.저의 어머니께서는 다슬기 까면서 꽁지가 끊어지는 걸 빼먹어도 배부르다고 하셨었습니다.저는 거의 꽁지가 안끊어지게 삶아서 깝니다.다슬기가 다 식으면 끈기가 떨어져서 꽁지가 잘 끊기더라고요.
다슬기 삶을 때 소금을 조금넣고 해바유 간이베여서 한맛더잇는뎅
좋아요.
정말 맛있어 보이네요~
감사합니다 행복한시간되세요 ~
우와 많이 잡으셨네요 ~^^
직업이라서요~~^^^
잘 배우고 갑니다.감사합니다.^^
감사합니다
잘보고갑니다
눈이라고하나?막이라고하나? 많이 붙어있는데요 ㅎ ㅎ그렇게하시면 오히려깔때 손에. 붙어서 떼어내는 시간이 더오래걸려요
뚜컹이라 명하지요~~^^ㅎ
저는 이쑤시개보단 큰 바늘로 빼니 엄청쉬워요. 이불 꼬매는 바늘요
좋은정보도같이해요 ~
저도 큰 바늘로 빼요
다슬기 빼는법 어려웠는데 잘 배워갑니다
귀한인연 잘 간직하겠습니다~~^^
다슬기는 널은다라에다가 물기을빼고노앗다가 더듬 이가나오면 뜨거운물을 다라에부으면 다슬기입 딱지가디처저서 박 박 문질르면 딱지가떨어지고 껍질에이물질도 떨어짐니다
골부리 좋아하는데 님처럼 하고 삶아 먹어요
저는 예전 고령에서 많이 잡았어요 집에 막상갖고왔는데 어찌해야하는지몰라서ㅜ저는 삶아 뽑아먹는거 좋아해서요ㅋ잘알고 갑니다 근디 찬물에 넣다건져 빼먹어도되나요?뜨거울거같고 횟집에도 차가운게 나와서요~
네~~차갑게 드실려면 잘빠지지가않아요삶아서따뜻할때 빼드시는게좋아요~~~^^
열십자가 왜거기서나와요집개로 그렇게 저으면 찜통 다 긁겠네요
근데 조리도구도 좀 생각하셔야?열에 약한 플라스틱 소쿠리 보니 좀 그러네요.언짢게 생각마시고 , 몸에좋은 다슬기를 저런 소쿠리를 사용하는것은?지금쯤 바꿔서 사용 하시겠죠?
알겠습니다 선생님
어디가야 다슬기 잡을 수 있나요?. 너무 좋아하는 음식인데 잡아 먹을수 있는 장소가 있나요?~
저는 만경강상류에서 잡는데요다슬기는 어디든지 다있거든요~~^^
안녕하세요.어디가야 다슬기를 잡을수 있나요?선생님 알려주세요.
저는 내수면어업허가자입니다저는만경강에서잡고있어요~~
다슬기는 잡아서2시간간격으로 울거내야합니다약 5번정도 손에장갑끼고빡빡 울거내야지장갑안끼면 손에상처입습니다약 40분정도삶아야제대로익지요다슬기 양에따라서시간이다르지만다슬기드실때 그냥 바눌로까서 봐로드실꺼면 된장좀풀어야 맛있고회 묻힘하실꺼면된장풀지말고 삶아서오이에 다슬기넣고초고추장으로 버무리면끝내줍니다
다슬기해감은 잡아온곳물과 지하수가다르기때문에한번에 다됩니다~~
@@TV-ve3ze 한번에하면 해감이깨끛하게 안됩니다내가 다슬기를63년동안잡아서잘압니다나는맨손으로 2022년6월달 그러니까 이달에120kg 잡은 다슬기잡는데 천재입니다내나이71세
@@user-ud1pj4nz3v 죄송합니다 저는 33년박에 안되지만 저만에 노하우가있어요관심 감사합니다 __^^
다슬기ㅡ우리고장에서는 그냥 달팽이라고 하는데 간에 좋타고해서 씨가 말라가고 있는데 달팽이 양식어떨까 합니다 잘봤습니다
어디신데 달팽이라고하는가요~~~혹 전라도지방이신가요?
전라도에서는 대사리라고 하는데~~
아 갑자기 고동먹고싶어요 파는곳이 없어서
요즘에는 칸다슬기만 판매하구있어요~~
저 많은걸 어느 세월에 빼요?헐 2시간 작업 했나요?😤
전투적으로 댐벼야지요~~^^
@@TV-ve3ze 뺀지 말고 작업 할때 더 좋은 공구 없나요?
어느세월에 다 까실까요?ㅋ
그래도 시작이반이다 ㅎ감사합니다
다슬기를 너무 적은것은 잡지마세요
네~~~중간 다슬기입니다 더작은애는 방생합니다~~^^
다슬기는작은게 좋다고합니다
다슬기 삶은 물 은 어떻게 하나요?
가라안으면 냉동해서 육수로사용합니다~~~!!
@@TV-ve3ze 아넵 답변 감사합니다^^
다슬기국물은 우짜고
끝부분에 나옵니다~~^^
#셀스타그램 #셀피 #셀카#selca #selfie #follow4followback #daily #followforfollowback #fff #f4f #follweme #following #followers #첫줄 #좋반 #좋아요반사 #첫줄반사 #좋테 #선팔 #팔로우 #맞팔 #선팔맞팔 #선팔하면맞팔 #좋반테러 #좋아요 #유튜브 #유튜버 #소통해요 #구독
플라스틱 망 ㅡㅡ;
거품 좀~~떠 내 면서 하시죠^?국 물 육 수 는 다 버리나봐요?
다걷어낸답니다관심가져주셔서감사합니다^^
딱지 떼는거는 별로네요.
푸라스틱소쿠리뜨거운데좀그러네요
불쌍한다슬기 ㅜ ㅜ
설명이느려서 답답해서 더이상 안밧어요 휴~~
성격이 급한거같으신데요더 좋은방법있으면 알려주세요
맛없게 삶는데요ㅡㅡ
응용해서 함해보세요~~^^잘됩니다ㅡ~~^^
답답하고 별로 특이한 방법이 없네요
그럼..안답답하고 별로특이한방법 있으시면..조언 부탁 드림니다^^
골뱅이싹치대어씻어서소쿠리에바쳐놓고.물이끓으면끓은물을소쿠리에붓고.빨리찬물한바가지부어팍팍치대면.더러운불순물도나가고.눈도다떨어져나가고난후삶는걸루아는데요.저도30년째다슬기국끓이는데.내일도끓이려고준비해놨어요
친절하게 답해주셔서
진심으로 감사합니다.
다슬기가 많은가봅니다!!??
구경만으로도 행복할것 같아요.
좋은 정보 고마워요 😄
다슬기를 대충닦아서 소쿠리에 물을빼서 다라에붓고 물을팔팔끌여서 부어보세요 3분정도 있다가 찬무로 빡빡닦아보세요 껍데기가
깨끗이 다 떨어집니다
참~잘보고갑니다
건행하세요~~
좋은 정보 감사합니다!
오호 꿀팁
감사해요
안녕하세요 3종 선물 놋고갑니다 화이팅
응원합니다
좋은정보 감사합니다.다슬기 어느정도 오래삶아도 잘 줄어들지 않습니다.
다슬기 저는 8분 정도 삶습니다.
4분 정도 삶으니 까면서 먹어보면 약간 덜익은 것 같더라고요.
딱지는 다라에 소쿠리 앉히고 깨끗이 씻은 다슬기를 펼쳐놓고 팔팔 끓는물을 부어서 박박 문지르면 딱지가 거의 다 떨어집니다.
물에 한번 더 씻어서 끓는물에 넣어서 삶으면 꽁지까지 잘 나옵니다.
너무 삶으면 퍼져서 중간에 끊어지는게 많지요.
다슬기는 꽁지가
맛있지요
@@user-ud1pj4nz3v네 다슬기는 꽁지가 구수하고 맛이있지요.
저의 어머니께서는 다슬기 까면서 꽁지가 끊어지는 걸 빼먹어도 배부르다고 하셨었습니다.
저는 거의 꽁지가 안끊어지게 삶아서 깝니다.
다슬기가 다 식으면 끈기가 떨어져서 꽁지가 잘 끊기더라고요.
다슬기 삶을 때 소금을 조금넣고 해바유 간이베여서 한맛더잇는뎅
좋아요.
정말 맛있어 보이네요~
감사합니다
행복한시간되세요 ~
우와 많이 잡으셨네요 ~^^
직업이라서요~~^^^
잘 배우고 갑니다.
감사합니다.^^
감사합니다
잘보고갑니다
눈이라고하나?막이라고하나? 많이 붙어있는데요 ㅎ ㅎ그렇게하시면 오히려깔때 손에. 붙어서 떼어내는 시간이 더오래걸려요
뚜컹이라 명하지요~~^^
ㅎ
저는 이쑤시개보단 큰 바늘로 빼니 엄청쉬워요. 이불 꼬매는 바늘요
좋은정보도같이해요 ~
저도 큰 바늘로 빼요
다슬기 빼는법 어려웠는데 잘 배워갑니다
귀한인연 잘 간직하겠습니다~~^^
다슬기는 널은다라에다가 물기을빼고노앗다가 더듬 이가나오면 뜨거운물을 다라에부으면 다슬기입 딱지가디처저서 박 박 문질르면 딱지가떨어지고 껍질에이물질도 떨어짐니다
골부리 좋아하는데 님처럼 하고 삶아 먹어요
저는 예전 고령에서 많이 잡았어요 집에 막상갖고왔는데 어찌해야하는지몰라서ㅜ저는 삶아 뽑아먹는거 좋아해서요ㅋ잘알고 갑니다 근디 찬물에 넣다건져 빼먹어도되나요?뜨거울거같고 횟집에도 차가운게 나와서요~
네~~
차갑게 드실려면 잘빠지지가않아요
삶아서따뜻할때 빼드시는게좋아요~~~^^
열십자가 왜거기서나와요
집개로 그렇게 저으면 찜통 다 긁겠네요
근데 조리도구도 좀 생각하셔야?
열에 약한 플라스틱 소쿠리 보니 좀 그러네요.
언짢게 생각마시고 , 몸에좋은 다슬기를 저런 소쿠리를 사용하는것은?
지금쯤 바꿔서 사용 하시겠죠?
알겠습니다 선생님
어디가야 다슬기 잡을 수 있나요?. 너무 좋아하는 음식인데 잡아 먹을수 있는 장소가 있나요?~
저는 만경강상류에서 잡는데요
다슬기는 어디든지 다있거든요~~^^
안녕하세요.
어디가야 다슬기를 잡을수 있나요?
선생님 알려주세요.
저는 내수면어업허가자입니다
저는만경강에서잡고있어요~~
다슬기는 잡아서
2시간간격으로 울거내야합니다
약 5번정도 손에장갑끼고
빡빡 울거내야지
장갑안끼면 손에상처입습니다
약 40분정도삶아야
제대로익지요
다슬기 양에따라서
시간이다르지만
다슬기드실때 그냥 바눌로까서 봐로드실꺼면 된장좀풀어야 맛있고
회 묻힘하실꺼면
된장풀지말고 삶아서
오이에 다슬기넣고
초고추장으로 버무리면
끝내줍니다
다슬기해감은 잡아온곳물과 지하수가다르기때문에
한번에 다됩니다~~
@@TV-ve3ze
한번에하면 해감이
깨끛하게 안됩니다
내가 다슬기를
63년동안잡아서
잘압니다
나는맨손으로 2022년
6월달 그러니까 이달에
120kg 잡은 다슬기잡는데 천재입니다
내나이71세
@@user-ud1pj4nz3v 죄송합니다
저는 33년박에 안되지만 저만에 노하우가있어요
관심 감사합니다 __^^
다슬기ㅡ우리고장에서는 그냥 달팽이라고 하는데 간에 좋타고해서 씨가 말라가고 있는데 달팽이 양식어떨까 합니다 잘봤습니다
어디신데 달팽이라고하는가요~~~
혹 전라도지방이신가요?
전라도에서는 대사리라고 하는데~~
아 갑자기 고동먹고싶어요 파는곳이 없어서
요즘에는 칸다슬기만
판매하구있어요~~
저 많은걸 어느 세월에 빼요?헐 2시간 작업 했나요?😤
전투적으로 댐벼야지요~~^^
@@TV-ve3ze 뺀지 말고 작업 할때 더 좋은 공구 없나요?
어느세월에 다 까실까요?ㅋ
그래도 시작이반이다 ㅎ
감사합니다
다슬기를 너무 적은것은 잡지마세요
네~~~
중간 다슬기입니다
더작은애는 방생합니다~~^^
다슬기는작은게 좋다고합니다
다슬기 삶은 물 은 어떻게 하나요?
가라안으면 냉동해서 육수로사용합니다~~~!!
@@TV-ve3ze 아넵 답변 감사합니다^^
다슬기국물은 우짜고
끝부분에 나옵니다~~^^
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플라스틱 망 ㅡㅡ;
거품 좀~~떠 내 면서 하시죠^?
국 물 육 수 는 다 버리나봐요?
다걷어낸답니다
관심가져주셔서감사합니다^^
딱지 떼는거는 별로네요.
푸라스틱소쿠리뜨거운데좀그러네요
불쌍한다슬기 ㅜ ㅜ
설명이느려서 답답해서 더이상 안밧어요 휴~~
성격이 급한거같으신데요
더 좋은방법있으면 알려주세요
맛없게 삶는데요ㅡㅡ
응용해서 함해보세요~~^^
잘됩니다ㅡ~~^^
답답하고 별로 특이한 방법이 없네요
그럼..안답답하고 별로
특이한방법 있으시면..조언 부탁 드림니다^^