ปลูกเมล่อนหรือพืชผัก ควรรู้เรื่อง "ไนเตรท" เพื่อความปลอดภัยของผลผลิต

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • ลิ้งค์คลิป (ใส่ปุ๋ยให้เมล่อนช่วงทำหวาน..ทำอย่างไร(ให้ผลผลิตมีคุณภาพ-ไร้สารตกค้าง)
    • ใส่ปุ๋ยให้เมล่อนช่วงทำ...
    คลิปนี้พูดถึงไนเตรทผมอยากจะให้เพื่อนๆให้ความสำคัญในจุดๆนี้เพื่อให้เราสามารถบริหารจัดการเรื่องปุ๋ยได้อย่างถูกต้อง ทำผลผลิตออกมาให้กับผู้บริโภคให้ได้มากที่สุด การปลูกพืชเพื่อการบริโภคไม่ว่าปลูกขายหรือกินเอง ผู้ปลูกควรจะมีความรู้ด้านการปลูกอยู่ระดับหนึ่ง เพราะถ้าไม่มีความรู้ในจุดนี้แล้ว พืชผลที่เราปลูกอาจจะเป็นอันตรายกับคนกินได้เช่นเดียวกัน
    ติดตามเพจความรู้และสั่งซื้อปุ๋ยABในการปลูกเมล่อนได้ที่
    www.facebook.c...

КОМЕНТАРІ • 122

  • @user-tr7do3hq6x
    @user-tr7do3hq6x 28 днів тому

    ขอบคุณครับ ผมหาความรู้เรื่องนี้มาหลายปี เพิ่งมาเจอ คลิบนี้

  • @tharathepintated1497
    @tharathepintated1497 2 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับ ที่ให้ความรู้กับคนที่ปลูกผัก เป็นอีกหนึ่งหนทางที่ทำให้เกษตรไทยขยับขึ้นไปอีกก้าวไม่มากก็น้อยเลยครับ👍🏼💪🏼🙏🏼
    อัพคลิปดีๆแบบนี้บ่อยๆนะครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  2 роки тому

      5-10วัน ก็okเเล้วครับ

  • @user-oc1gy6xe4u
    @user-oc1gy6xe4u 4 роки тому +1

    เยี่ยมมากเลยครับอาจารย์

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      อย่าลืมเอาไปปรับใช้ เพื่อความปภอดภัยนะครับ

  • @somchaisingthong8084
    @somchaisingthong8084 4 роки тому

    ขอบคุณ​สำหรับความรู้ดีๆครับ

  • @user-hd8in5xz1v
    @user-hd8in5xz1v 4 роки тому

    ขอบคุณ​ความ​รู้ดีๆครับ อาจารย์​

  • @buakhentrairong212
    @buakhentrairong212 4 роки тому

    เป็นประโยชน์มากครับ ขอบคุณครับ

  • @faith..thainiyom3070
    @faith..thainiyom3070 Рік тому

    ดีมากเลยครับ

  • @user-lx1kc9ec9d
    @user-lx1kc9ec9d 4 роки тому

    ขอบคุณ​สำหรับสาระความรู้ดีๆคับ

  • @user-wm9fu4ue5p
    @user-wm9fu4ue5p 4 роки тому

    เยี่ยมครับอาจารย์ มีอะไรดีๆที่เปนองค์ความรู้ใหม่ๆมาให้เหนตลอดครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      ด้วยความยินดี ขอบคุณมากครับ

  • @torpradubyon
    @torpradubyon 4 роки тому

    ได้ความรู้มากครับ มีคลิปเปิดให้ลูกค้าดูแล้วครับ

  • @LittleDog-fr3yz
    @LittleDog-fr3yz 4 роки тому

    ขอบคุณครับ ดูคลิปยังไม่จบ มีคำถามมากมาย แต่พอดูจบ คำตอบครบทุกคำถามเลยครับ

  • @anukoolsinpijarn1933
    @anukoolsinpijarn1933 4 роки тому

    ขอบพระคุณ​มากๆครับผม

  • @sushifarm6407
    @sushifarm6407 4 роки тому +1

    มาเสริมความรู้จากคลิปที่แล้วจร้า..
    ที่ฟาร์มงดปุ๋ย ฯ ตั้งแต่ทำหวาน
    ประหยัดเนอะตั้ง10วัน ขอบคุณคลิปดีๆจร้า👏

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +2

      เยี่ยมเลย หน้าที่คนที่ผลิตอาหารให้คนกินคือ ทำอย่างไรก็ให้อร่อยและปลอดภัยที่สุด สุดยอดครับ

  • @localchannel2359
    @localchannel2359 4 роки тому

    ขอบคุณครับสำหรับความรู้ใหม่ๆ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      กลับมาปลูกเมล่อนได้แล้ว ลูกโตแล้ว ใหญ่ 555

    • @localchannel2359
      @localchannel2359 4 роки тому

      เขากำลังจะกลับมา555

  • @user-lq4ll7hh6r
    @user-lq4ll7hh6r 4 роки тому

    สุดยอดครับผม

  • @user-ne7gd6sh5k
    @user-ne7gd6sh5k 4 роки тому

    ขอบคุณสำหรับความรู้ใหม่ครับพี่

  • @maymontripho3137
    @maymontripho3137 4 роки тому

    ขอบคุณมากครับ อาจารย์..

  • @user-tb8zh8if9g
    @user-tb8zh8if9g 4 роки тому

    สาระความรู้ดีๆ อีกแล้วครับท่าน

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ยินดีเลย ขอบคุณครับ

  • @noppornsitaworawet1405
    @noppornsitaworawet1405 4 роки тому +1

    ขอบคุณสำหรับความรู้ครับ ผมก็งดไนโตรเจนตั้งแต่ทำหวาน 10 วัน แต่ไม่ได้รู้ลึกขนาดนี้ครับ ขออนุญาตนำไปแชร์นะครับ

  • @user-mv6un9ib8e
    @user-mv6un9ib8e 3 роки тому

    ขอบคุณมากๆนะคะ^^

  • @jomathon1
    @jomathon1 4 роки тому

    ขอบคุณครับอาจารย์​

  • @kkkkkkkkkkkkkkkggggg
    @kkkkkkkkkkkkkkkggggg 4 роки тому

    สุดยอดคับ.ใช่พี่ตู๋ถ้าคนปลูกไม่ใส่ใจตรงนี้.ก็ปลูกไปก็ไม่ปลอดภัย.. คายไนเตจไม่เป็น

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ส่วนใหญ่ไม่ค่อยใส่ใจจุดนี้จริงๆ พืชผัก ผลไม้ ปัจจุบันเราต้องดูดีๆแหล่งปลูกน่าเชื่อได้แค่ไหน

    • @kkkkkkkkkkkkkkkggggg
      @kkkkkkkkkkkkkkkggggg 4 роки тому

      @@projecteasy8574น่าจะมีเครื่องวัดค่าไนเตจขายเนาะพี่คงจะดี.เหมือนที่วัดหวาน555

  • @chanitprommueng1982
    @chanitprommueng1982 Рік тому +1

    ปลูกในน้ำควบคุมไนเตรทได้ดีกว่าในดินเพราะเรางดก่อนตัดตกค้างน้อยกว่าในดิน

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  Рік тому

      ใช่ครับ น้ำเราสามารถตัดได้ทันทีแบบไวๆโดยการเปลี่ยนน้ำโดยไม่ให้เหลือค่าปุ๋ย แต่แปลงดินเราไม่สามารถไล่ปุ๋ยที่ค้างในเนื้อดินออกไปให้หมดได้เลย

  • @user-kj5zn1jm4j
    @user-kj5zn1jm4j 4 роки тому

    สาระล้วนๆรอบนี้เมษายนครับ พี่จะออกให้ผู้ที่สั่งจองไว้ ขอบคุณมากครับอาจารย์สำหรับความรู้

  • @pramotesoongkitboon795
    @pramotesoongkitboon795 4 роки тому

    ความรู้ดีๆ แต่ดูแล้วเสียวเลย

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ควบคุมสักนิด ให้ไนเตรทต่ำลงก็ปลอดภัยแล้วครับ

  • @user-bt3mn4sm4h
    @user-bt3mn4sm4h 4 роки тому

    ความรู้เน้นๆเลยคับ
    ผมอยากรู้อีกเรื่องนึกคับ เรื่องการเสียบยอด ว่าต้นไม้ที่เสียบยอด มันทำการแปลงสารอาหารไปที่ยอดของอีกสายพันธุ์ที่เรานำมาเสียบได้ยังไงคับ ในเมื่อมันคนล้ะสายพันธุ์กัน

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      พืชถ้ากลุ่มชนิดเดียวกัน เนื้อเยื้อมันต่อประสานกันได้อยู่แล้วครับ

  • @user-qm9cd4ub5s
    @user-qm9cd4ub5s 4 роки тому

    เรื่่องจริง เลยครับ จะมีซักกี่รายที่ ลดปุ่ยลง

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      จริงๆแล้วต้องควบคุมสักนิด ให้ระดับไนเตรทอยู่ในระดับที่ปลอดภัยก็โอเคแล้วครับ

  • @krufat
    @krufat 11 місяців тому

    ประเด็นที่สำคัญอีกอย่างคือ ประหยัดตังค์

  • @kundackundac5474
    @kundackundac5474 4 роки тому +1

    แน่นๆครับอ้ายตู่😎😎

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ขอบคุณครับ พี่หนุ่ม

  • @jomyootkiv
    @jomyootkiv Рік тому

    ❤❤❤

  • @risapawa
    @risapawa 2 роки тому +1

    แล้วถ้าเป็นผักปลูกดิน ใส่แต่ปุ๋ยหมัก เราตัดกินใบแก่ แล้วปล่อยใบอ่อนโตได้ไหมคะ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  2 роки тому +1

      ได้ครับ พวกปุ๋ยหมักไม่ต้องกังวลเลยครับ ค่าไนเตรทไม่สูง กินได้เลยไม่มีปัญหาครับ

  • @cbmj542
    @cbmj542 4 роки тому

    สุดยอดครับอ้าย โชคดีนะที่ผมเฮียนกับครูตู่ครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      แบ่งปันความรู้ ช่วยๆกัน ลูกค้าจะได้ไว้ใจเราเนาะครับ อ้ายหนาน

  • @lisazaza7069
    @lisazaza7069 2 роки тому

    บอกค่าไนเตรท ไนไตรท์ในรังนกให้หน่อยค่ะ ต่างกันมั้ยคะกับพืชผักค่ะ

  • @user-bg6nv3cb5p
    @user-bg6nv3cb5p 4 роки тому

    ไนเตรทและไนไตร จะประติกิริยากับ กรดอามีโน 2 ตอนไหนครับ, ตอนเรากินเข้าไปแล้วไหมครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ตอนอยู่ในต้นครับ ไม่เกี่ยวกับตอนกิน อยู่ที่ถ้าเดินปุ๋ยไม่ถุกก็จะอันตรายอย่างที่ผมบอก

  • @blackmin323
    @blackmin323 7 місяців тому

    ไนเตรตกับไนไตรท์หน่วยเป็นอะไรคะ คือหนูได้หาความเข้มข้นในน้ำ สับสนหน่วยmg-N/Lกับmg/l 😢😢

  • @pannipakaewmeebun9542
    @pannipakaewmeebun9542 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👍🙏🙏🙏

  • @khaowtang_wrppo2282
    @khaowtang_wrppo2282 Рік тому

    อยากทราบบว่าไนเตรดปกติ มันจะมีกี่เปอร์เซ็นต์หรอคะ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  Рік тому

      ปกติค่าทั่วๆไปจะไม่ให้เกิน 2500มิลลิกรัม/กก(น้ำหนักสด) ครับ

  • @trex9950
    @trex9950 4 роки тому +2

    สำคัญมากเลยกับความรู้ที่นำมาบอกกล่าว เป็นเรื่องดีๆกับคนที่ไม่รู้ถึงอันตรายในการให้ปุ๋ยแบบผิดๆ
    เราอยากได้ผลผลิตดีๆให้กับลูกค้า แต่เราควรรู้ขบวนการในการผลิตให้ได้มาตรฐานด้วย

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +2

      ควบคุมในระยะปลายๆก่อนเก็บก็ปลอดภัยดี เมล่อนกินลูกอาจจะไม่เสี่ยงเท่าผักกินใบ

  • @surachaiyindeepop4354
    @surachaiyindeepop4354 4 роки тому

    จดๆๆคลัช😊😊

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      ยินดีครับ อ้ายเบนซ์

  • @user-tb8zh8if9g
    @user-tb8zh8if9g 4 роки тому

    วิธีคิด วิธีทำ ใช้ได้ทั้งปุ๋ยเคมีและอินทรีย์หรือเปล่าครับคุณตู่

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +2

      ใช้หลักการเดียวกัน เคมีมันมีปริมาณที่เยอะกว่าแต่มันจะรีดิวได้ไวกว่า อินทรีย์ถ้าทำไม่เป็นก็อันตรายเหมือนกัน แต่มันเสี่ยงน้อยกว่าครับ

  • @amnouysettaphol9036
    @amnouysettaphol9036 4 роки тому

    ในผักสลัดจะลดอย่างไรครับ ที่ผักยังดีดีอยู่

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      Amnouy settaphol ก่อนเก็บเกี่ยวหยุดเติมปุ๋ยแค่ 2-3วัน ค่าไนเตรทก็ลดลงเยอะมากล่ะ ไนเตรทมันค่อนข้างจะรีดิวออกไปได้ไวอยู่แล้ว ถ้าต้นพืชได้รับแสงแแดดครับ

  • @user-qn8uu4rc5k
    @user-qn8uu4rc5k 4 роки тому

    แล้วปุ่ยเกร็ด 21-21-21 กับปุ๋ยเม็ด 15-15-15 ค่าไนเตรท มีมากหรือแตกต่างกันไหมครับ

  • @kom2506
    @kom2506 4 роки тому

    ขอบคุณมากครับผมสำหรับความรู้สำคัญมากเรื่องนี้...จะรบกวนถามอีกซักหน่อย ถ้าเราปลูกในดินจะมีปัญหาเดียวกันหรือป่าวครับ...ขอบคุณมากครับผม

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ส่วนใหญ่แปลงดินจะคุมไนโตรเจนยากหน่อยเพราะรากเดินไกล ต้องมีตัดไนโตรเจนไวหน่อยและงดน้ำช่วยบ้างนิดหน่อย ก็ปลอดภัยครับ

  • @LoWLuMPanG
    @LoWLuMPanG 4 роки тому

    กรณีปลูกต้นเมล่อนลงดิน แล้วใส่ปุ๋ยเม็ด ควรงดก่อนประมาณกี่วันครับ เผื่อกรณีปุ๋ยเม็ดละลายตกค้างในดินอะครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      RAMBO ถ้าเป็นทางดินผมไม่แน่ใจ เคยคุยกับกลุ่มเพื่อนที่จบสายปฐพีศาสตร์(ดินและปุ๋ย) ปุ๋ยเค้าจะงดก่อนถึงวันเก็บ 15-20วัน ขึ้นไปครับ

    • @LoWLuMPanG
      @LoWLuMPanG 4 роки тому

      @@projecteasy8574 ขอบคุณครับ แล้วปุ๋ยทำหวาน 0 0 50 แบบเม็ด ควรใส่ยังไงครับ สำหรับในดิน กี่วันก่อนตัดถึงจะเหมาะสมครับ

  • @g25251000
    @g25251000 4 роки тому

    ตอนนี้ไม่ต้องอธิบายด้วยตัวเองละครับ. เปิดคลิป อ้ายตู่ จบเลย😁

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      อ้ายเจมส์อธิบายให้ลูกค้าฟังถ้าจะเข้าใจง่ายกว่า คลิปนี้ผมอู้สุนกั๋นไปหมด เหมือนเข้าใจยากหน่อย 555

  • @piyawatluksanawong816
    @piyawatluksanawong816 4 роки тому

    ถ้าปลูกแบบอินทรี100%จะเหมือนกันมั้ยคับ สำปลูกผักไว้กินเอง

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +2

      อินทรีย์ ก็มีเหมือนกัน น้ำเปล่ายังมีไนเตรทเลย แต่อินทรีย์จะมีปริมาณที่ต่ำกว่าครับ

    • @piyawatluksanawong816
      @piyawatluksanawong816 4 роки тому

      Project Easy ขอบคุณคับ

  • @tttt-dg3nk
    @tttt-dg3nk 4 роки тому

    ปลูกอินทรี ให้สุดยากมาก ต้องใช้เวลาดูแลแต่ละขั้นตอนเยอะกว่าเคมี หลายเท่า แต่ผลที่ได้ ผลผลิตแพงกว่า รถชาติดีกว่าเเน้นอนครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      แน่นอน อินทรีย์ดูแลแบบไข่ในหินกันเลยทีเดียว

    • @tttt-dg3nk
      @tttt-dg3nk 4 роки тому

      ใช่ครับมันยากจริงๆ

  • @siwakornkongphet9149
    @siwakornkongphet9149 4 роки тому

    ผมขออนุญาต​เอาคริปนี้ไปลงในกลุ่มเกษตรกร​ นะครับ
    ขอบคุณ​ครับ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +2

      ได้ครับ แบ่งปันความรู้กัน บ้านเราจะได้มีผลผลิตการเกษตรที่ปลอดภัยมากยิ่งขึ้น ขอบคุณครับ

    • @siwakornkongphet9149
      @siwakornkongphet9149 4 роки тому

      @@projecteasy8574 ครับผม

  • @rattanasingsue8133
    @rattanasingsue8133 4 роки тому

    ปุ่ยที่เราใสให้พืชจะคงได้กีวันกี่ชั่วโมงครับเช่น15-15-15

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      อันนี้ผมคงตอบไม่ได้ ปัจจัยมันอยู่ที่ปริมาณความต้องการขิงต้น ปริมาณการใส่ด้วย ต้องดูหน้างานและอ่านอาการต้นครับ

  • @denrakchannel
    @denrakchannel 4 роки тому

    ผมเชียร์ช่องครูตู่ ให้ความรู้ดี ต้องขอบคุณด้วยการไม่กดข้ามโฆษณาครับ😁

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ขอบคุณมากครับ คุณบีส

  • @kungphatsadasrilangam2366
    @kungphatsadasrilangam2366 3 роки тому

    😲ยากแท้

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  3 роки тому

      สนุกดีครับ แรกๆผมก็มึนๆงงๆ

  • @kengfishing
    @kengfishing 4 роки тому

    ถ้าใช่ขี้หมู ขี้วัว จะมีผลอะไรไหม

  • @user-ny3ut7rh8g
    @user-ny3ut7rh8g 4 роки тому +1

    ขอบคุณมากๆครับสำหรับความรู้ดีๆมีประโยชน์ ผมไม่เคยเห็นใครพูดถึงเรื่องพวกนี้เลยครับ.นี่แหละคือเหตุผลที่ทำให้ผมติดตามพี่คนเดียว(เมล่อน) "เดินตามคนที่รู้จริงก็จะทำให้เรามีความรู้ไปด้วยอย่างถูกวิธี"...ขอบคุณครับ...

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      ยินดีครับ คงเป็นประโยชน์และความรู้ติดตัวไปใช้ได้เนาะ ขอบคุณมากครับ

  • @piamsu3018
    @piamsu3018 4 роки тому +6

    สาระดีๆมาอีกแล้วครับ
    คนที่ให้ความสำคัญมากๆคือคนที่บริโภค
    คนขายส่วนหนึ่งไม่ค่อนสนใจ จึงเห็นข่าวออกมาเรื่องสารอันตรายตกค้าง จากการตรวจแม้กระทั่งในห้างสรรพสินค้า

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +2

      คนขายบางคนมุ่งแต่จะขายอย่างเดียวจริงๆ ไม่นึกถึงเรื่องพวกนี้เท่าไหร่ น้อยคนมากที่จะนึกถึงจุดนี้ ถ้าเราปลูกกินเองค่อยสบายใจหน่อยครับ

    • @user-hk3vu4mh4q
      @user-hk3vu4mh4q 4 роки тому

      ไม่หวานขายไม่ได้

  • @aaatit5555
    @aaatit5555 4 роки тому

    รวมถึงผลเมล่อนอ่อนตอนคัดลูก ผักกินใบปลูกทางดินที่ควบคุมไนโตรเจนไม่ได้ทั้งอินทรีย์ทั้งเคมีที่ใบสวยๆเขียวๆอันตรายหมดครับ ต่อไปคงหากินผักที่ใบเหลืองๆขาดไนโตรเจนกินซะแล้ว (สายอินทรีย์ที่ใบเขียวๆสวยๆก็อันตรายนะครับเพราะไนโตรเจนเยอะแน่นอน)

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      งดNระยะใกล้เก็บเกี่ยวครับ เพื่อให้ระดับไนเตรทต่ำลง ให้อยู่ในระดับที่ปลอดภัย ไนโตรเจนเป็นปัจจัยหลักของต้นพืช แต่มีบางจุดที่มากเกินก็อันตราย และมีความเสี่ยง ผักกินใบจะเสี่ยงมากกว่าครับ

  • @nmana3661
    @nmana3661 Рік тому

    ช่วงทำผลไม้ให้มีความหวานเพิ่มขึ้นใช้ปุ๋ยสูตรอะไรดีครับ

  • @indykidstv
    @indykidstv 2 роки тому

    ถ้าใส่ปุ๋ยที่มีส่วนผสมของอะมิโนเลยได้ไหม

  • @samart9012
    @samart9012 3 роки тому

    อย่างนี้ผักไฮโดรโปนิกส์ใช้ปุ๋ยABจนวันเก็บเกี๋ยวมะเร็งชัดๆ

  • @yuthpiriya
    @yuthpiriya 4 роки тому

    เยี่ยมครับได้ความรู้เยอะมากต่อไปก็จะได้ทานเมล่อนและผักที่ปลอดภัยมากยิ่งขึ้น

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      จะได้มีผลผลิตดีๆมีคุณภาพ ปลอดภัย ยินดีครับ ลุงยุทธ

  • @kamelorn8427
    @kamelorn8427 4 роки тому

    ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆครับอาจารย์😊😊😊

  • @sanongj.5405
    @sanongj.5405 4 роки тому

    ปุ๋ยคอกมีไนเตรดมากไม๊ช่วยตอบด้วยถ้าเราไส่ปุ๋ยคอกมากๆ

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому

      ปุ๋ยคอกมีแน่นอน แต่ปุ๋ยพวกนี้จะมีปริมาณที่ไม่มากแบบเคมี ครับ

    • @user-qb8he1lq4i
      @user-qb8he1lq4i 4 роки тому

      @@projecteasy8574 แล้วเมล่อนที่แก่พร้อมเก็บจะยังมีไนเตรทสะสมไหมเพราะไนโตรเจนเป็นส่วนที่ใช้ในการเจริญเติบโตไม่เหมือนโพแทสเซียมที่ใช้สำหรับการทำหวานไม่น่าจะอยู่ในผลมาก และไนเตรทจะถูกทำลายในความร้อนเช่นผัดผักลวกผัก

    • @projecteasy8574
      @projecteasy8574  4 роки тому +1

      สมาร พลเสนา เป็นคำถามที่ดีครับ ไนโตรเจน ส่วนที่เป็นไนเตรทมันถูกรีดิวออกค่อนข้างไวอยู่แล้ว ช่วงทำหวานเมล่อนเราสุกแล้ว ถ้ามีการงดปุ๋ยประเภทไนโตเจนออกในระยะปลายๆก่อนเก็บเกี่ยว 2-3วันไนเตรทในต้นมันคลายไนเตรทออกอยู่ปริมาณที่ต่ำจนปลอดภัยแล้ว พูดตรงๆไนเตรทไม่ได้อันตรายมาก แต่ถ้ามันอยู่ตรงกระบวนการไนเตรทไปไนไตร์นี่แหละสำคัญ เพราะnitrosamineจะสูง ตัวนี้แหละเป็นสารที่มีความคงทนสูง สลายตัวช้ามากแม้ในแสงแดดหรือสารละลายที่เป็นกรด เมล่อนไม่ต้องห่วงอะไรมาก เราไม่ได้บริโภคใบ แต่ถ้าเดินไนโตรเจนมาหนักในระยะปลายก่อนเก็บอันนี้มีปัญหาแน่ๆ ที่เค้าทำเครื่องวัดไนเตรทในผลไม้มาขายก็เพราะสิ่งนี้เลย ส่วนผักทำสุกโดยความร้อนก็ok แต่กลุ่มผักสลัดกินสดนี่น่าหวั่นใจเหมือนกันถ้าไม่ตัดไนโตรเจนก่อนเก็บผลผลิต