When frying fish, don't rush into the pan first, the chef will teach you a trick

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @tank6713
    @tank6713 2 роки тому +10

    真是一道鮮美的魚料理!!👍👍👍

  • @dessertcooking
    @dessertcooking Рік тому +3

    Wow amazing sharing video My dear friend😍👍👌🌹🌼🤝🔔

  • @jerzygniazdowski6228
    @jerzygniazdowski6228 Рік тому +3

    Good job,,very good, @&

  • @kbnstudio
    @kbnstudio 2 роки тому +3

    อยากรู้ชนิดของปลา

  • @毛鳳美
    @毛鳳美 2 роки тому +5

    阿朝師傅技術勵害讚

  • @phillipbingham487
    @phillipbingham487 Рік тому +1

    Wow looks delicious

  • @호호-j4v
    @호호-j4v 2 роки тому +14

    생선에 칼집을 넣으니 생선이 골고루 빨리 익겠네요
    한국에는 조림을 튀기지 않고 바로 간장 양념으로 익히는데
    우리 방식과는 조금 다르네요
    선생님이 요리 하신 튀긴 후에
    양념으로 조림하는 것도 맛있겠어요
    한번 해 봐야 겠어요
    감사합니다 ~^^

  • @khoetranst..4391
    @khoetranst..4391 2 роки тому +2

    So yummy yummy and very good my friend Thanks for sharing the video

  • @RaufPelaut
    @RaufPelaut 2 роки тому +9

    Amazing fish cooking with very creative ideas. Greetings new friends from Africa

  • @MahfuzaKitchenBD
    @MahfuzaKitchenBD 8 місяців тому +2

    Healthy food.Very good

  • @jancooking9
    @jancooking9 2 роки тому +3

    Wow awesome recipe thanks for sharing my favourite recipe 👍👌😋😋😋😋😋😋

  • @khoetran
    @khoetran 2 роки тому +3

    so yummy and very good my friend .

  • @michaelbannerman-roberts1518
    @michaelbannerman-roberts1518 2 роки тому +4

    谢谢师傅。你真的很厉害,
    真的专家老师。🙏😊

  • @sashalin6734
    @sashalin6734 Рік тому +2

    太受用了,立刻按讚收藏~~

  • @趙周佩娟
    @趙周佩娟 Рік тому +6

    解說清楚,功不可歿!

  • @蘇莉鈴
    @蘇莉鈴 2 роки тому +3

    讚讚讚!

  • @teancummgarza2239
    @teancummgarza2239 2 роки тому +1

    Very cool ☺️

  • @Galina-555
    @Galina-555 2 роки тому +8

    Отличная рыбка получилась!👍😊🌺

  • @леля-п4г
    @леля-п4г 2 роки тому +22

    Боже,какая вкуснота,мало того, что вкуснота,так и красота какая!какие же у вас свежие продукты!!!

  • @傅國俊
    @傅國俊 Рік тому +2

    非常認真且仔細講解!對我而言是很大的幫助。謝謝唷~

    • @superdave292
      @superdave292 Рік тому

      週围东抄西抄唧,冇乜特別。

  • @maryngshwuling9916
    @maryngshwuling9916 2 роки тому +8

    Thanks for sharing this recipe 🌈

  • @DUONGTHUMYOFFICIAL
    @DUONGTHUMYOFFICIAL 2 роки тому +2

    Rất hay ,cảm ơn bạn nhiều nhé.!

  • @arielalvarez5933
    @arielalvarez5933 2 роки тому +4

    Very delicious recipe, good technique too, thank you

  • @林正成-e9h
    @林正成-e9h 7 місяців тому

    Thanks for sharing yours recipe 🥰🥰🥰 🙏
    色香味俱全,垂涎三尺,感謝您的分享

  • @侯美珍-o9m
    @侯美珍-o9m 2 роки тому +58

    魚新鮮都好煎,鱸魚本來就好煎皮不容易破,只要熱鍋後,倒油加鹽“油”要夠熱,大至上魚都能煎的非常完美

    • @Juariah246q
      @Juariah246q Рік тому

      I love you from Indonesia 🇮🇩

    • @陳秀純-l7r
      @陳秀純-l7r Рік тому

      222@2222222222x]sssxxww

    • @bbbcv30
      @bbbcv30 Рік тому +2

      这个锅本来就是不粘锅…🤣

    • @crosswind777
      @crosswind777 Рік тому

      agreed

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 9 місяців тому

      Мясоедение - бич современного общества.
      Представим себе: если бы детям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      Прививаемая детям способность к состраданию к животным (а животные - это и рыбы) не позволила бы им в дальнейшем становиться преступниками по отношению и к людям…
      Любопытный факт, о котором не многие знают: жиры в пищеварительной системе вначале расщепляются на жирные кислоты, но потом, если им предстоит быть отложенными в теле «про запас», то те жирные кислоты вновь объединяются в структуры жиров, идентичные первоначальным. А такие структуры - видоспецифичны. Так например, если некто обожает свиной жир, то именно из свиной плоти состоят жировые отложения в его собственном теле. Иначе говоря, его тело в значительной мере становится свиным.
      Собственные же - человеческие по химическому составу - жиры образуются в наших телах из углеводов.
      Углеводы - это и сахара, и крахмалы. Достаточное их количество мы получаем из семян злаков, из овощей, фруктов и т.д.
      Для похудения. Используйте короткие голодания, только голодать надо с водой и не больше трех дней, при слабости пить подслащенную воду, т.к. при наличии сахаров распад жира происходит быстрее.
      Если же есть желание поголодать дольше - то это можно делать только под контролем специалиста по лечебному голоданию. Выход из голодания должен быть плавным. Первые приёмы пищи лучше делать из соков и фруктов. На несколько дней следует полностью исключить поваренную соль - иначе возможен отёк тканей тела.
      Белки, жиры и углеводы содержатся одновременно практически в каждом естественном продукте: молоке, любом зерне, любом овоще и т.д. - но в разных соотношениях.
      Питание наше должно быть сбалансированным, в молоке и яйцах есть все необходимые человеку так называемые «незаменимые» аминокислоты - важнейшие составные компоненты белков.
      Микроэлементами очень богата морская капуста.
      Отмечу ещё, что люди, которые, удовлетворяя своё чревоугодие, питаются телами убитых животных, должны быть готовы к тому, чтобы потом не обижаться за собственную боль. Да, так нас Бог учит Любви.
      Причина рака, например (на ряду: с курением, алкоголем, агрессивными эмоциями) - и от чревоугодного питания: как мясом, так рыбой и моллюсками...
      Человек, по своей биологической природе, - не хищник. Но многие люди - по своей воле или из подражания другим - делают себя хищниками.
      Многие люди совсем не задумываются, как получаются, например, колбаса, сосиски… Они гладят кошечек и собачек, умиляются птенчикам или пушистым зверькам. А потом они же хвастаются сделанными из них дорогими шубками… Всё это - как в «параллельных мирах» для них существует…
      Большинство людей, например, не готово представить своих любимых питомцев - вкусной едой

  • @weycool4681
    @weycool4681 2 роки тому +4

    Very good clip!!! You've explained it very well.

  • @margueritechippendale8844
    @margueritechippendale8844 Рік тому +13

    Thanh you so much - I felt like going to the market straight away after watching the superb and delicious way you were teaching how to cook a fish . Yummy 😋 🙏

  • @KK-cj5cd
    @KK-cj5cd 2 роки тому +3

    単純明快でとても参考になりました。
    最高においしそうです。

  • @วาสนาตั้งประเสริฐศรี

    Wow!!!Thanks for your sharing.This
    manu is readlly delicious.🤤🤤🥰❤❤👍👍👍👍👏🏿👏🏿👏🏿👏🏿

  • @МельниковаТамара-ь7щ

    Браво ! Замечательный рецепт . Рыбка получилась и на вкус и на вид замечательная !!! Спасибо за рецепт !

  • @backerfujiwara
    @backerfujiwara 2 роки тому +9

    とても適切な魚の下処理を教えて頂きました、感謝します。
    中国の料理は本当に素晴らしい!

  • @Chúawibu43
    @Chúawibu43 2 роки тому +2

    太好吃了
    谢谢你!

  • @ohmikesroh5904
    @ohmikesroh5904 2 роки тому +42

    I love to watch your videos. Your instructions for cooking your recipes are very clear and helpful, and the food is delicious.

  • @murielcynthiamabondzot3298
    @murielcynthiamabondzot3298 2 роки тому +5

    Bonjour. Merci pour la recette. Merci aussi d’avoir si bien expliquer. Bonne continuation.

  • @nurvero1392
    @nurvero1392 2 роки тому +6

    It looks so delicious 😋😋👍
    Thanks for your recipe 🙏🙏

  • @kfishliu846
    @kfishliu846 2 роки тому

    色香味俱全,垂涎三尺,感謝您的分享

  • @悟空-s5y
    @悟空-s5y 2 роки тому +172

    用不粘锅去教别人怎么煎鱼才不粘锅不破皮,人才人才。

  • @syedalihashmi1272
    @syedalihashmi1272 Рік тому +2

    Wao yummy nice 😋😋😋😋👌👌👌👌😍😍😍😍👍👍👍

  • @Baxahuutrau42023
    @Baxahuutrau42023 Рік тому +3

    Nhìn con cá bạn chế biến thành món ăn ngon và rất đẹp mắt.đúng là nhà đầu bếp tài ba.tôi sẽ học bạn cách nấu rất nhiều món ăn ngon. 🌷🌷👍👍👍

  • @byeunggeolpark3648
    @byeunggeolpark3648 9 місяців тому +1

    맛있게 요리하는 고수요리사

  • @susilohadi5592
    @susilohadi5592 2 роки тому +2

    Terus semangat berkarya dalam bidang kuliner. 👍👍👍.

  • @531Sergey
    @531Sergey 2 роки тому +34

    Молодец! Очень хорошо готовишь! Аккуратно, чисто. Понятно объясняешь! Спасибо тебе и желаю успехов!

  • @UmmiAtiyahAtifsKitchen
    @UmmiAtiyahAtifsKitchen 2 роки тому +1

    Nice video

  • @juliemyint8594
    @juliemyint8594 2 роки тому +28

    I love your cooking method Mr Chao . Thanks for showing step by step clearly. Look very fresh and delicious.

    • @sandraybuan5324
      @sandraybuan5324 2 роки тому +3

      I agree with you Julie 😊❤️

    • @vanvlog0812
      @vanvlog0812 2 роки тому

      m.ua-cam.com/channels/8pvgZoGk7tlj6GfJgeUPSQ.html

  • @ceci6380
    @ceci6380 Рік тому

    大陸廚師用心盡心處理食材,難怪上桌如此好吃。我們香港常吃大家樂太興,真是味如吃腊,唯有在家煮,太有用了。吃在廣州,十分期待回去吃珍饈美饌。

  • @คุณแม่พาแชร์

    Good 👍

  • @user-facetit77
    @user-facetit77 Рік тому +2

    당신의 요리는 한국적이고 향기롭다ㅡ

  • @MushroomHouseStudio
    @MushroomHouseStudio Рік тому

    不错哦!朝哥再等你分享更多哦

  • @migsdizon2439
    @migsdizon2439 2 роки тому +12

    Fried Fish. Sauce makes it even more delicious 😋! I love it. Thank you for sharing 🤤!

  • @bagoongsarembo2819
    @bagoongsarembo2819 2 роки тому +2

    Mantap betull...👍👍

  • @maratunsolihah1089
    @maratunsolihah1089 2 роки тому +3

    Trimakasih chef...ilmu yg sangat bermanfaat buat saya pribadi yg sangat suka makan ikan 👍

  • @ThuyPham-jc9eo
    @ThuyPham-jc9eo 2 роки тому +2

    cảm ơn bạn rất nhiều. mình sẽ học hỏi để làm

  • @Healing-Wonderland
    @Healing-Wonderland 2 роки тому +9

    중국 생선요리법이 궁금 했었는데
    이제 알게 되었습니다. 한국 생선요리법이랑 많이 틀리지만 아주 색다른 맛을 만들어 낼것 같아 좋습니다. 감사합니다 ~
    천천히 잘 설명해 주셔서 고맙습니다.
    구독과 좋아요 눌렀어요 ^^

    • @emalynnaluis6262
      @emalynnaluis6262 2 роки тому +1

      I like to watch your video of cooking method thank you for sharing!

    • @bingolee3443
      @bingolee3443 2 роки тому +1

      韩国是烤鱼或生吃

  •  2 роки тому +2

    Nhìn thật ngon thật hấp dẫn quá"cá này ăn ngon lắm luôn"cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn thật ngon!

  • @ВераПохила
    @ВераПохила 2 роки тому +16

    Не знала, что рыбу можно сочетать с имбирем. Попробую! Спасибо!

    • @lucaliu02
      @lucaliu02 2 роки тому +2

      姜是去腥、调味的,不是吃的。。

    • @sdfsdfsdfsdfsdfsfds1833
      @sdfsdfsdfsdfsdfsfds1833 9 місяців тому

      При приготовлении морского окуня мы используем лимонный сок, а они его заменяют имбирём.

  • @秀榕左詹
    @秀榕左詹 Рік тому +1

    太棒了👏

  • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь

    Спасибо большое за рецепт, мне понравилось.

    • @Anna-yw5nc
      @Anna-yw5nc 2 роки тому +1

      Можете сказать чем он полил рыбу 2 ложки это масло или уксус в самом начале

    • @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь
      @ЛюдмилаЛукьянова-у2ь 2 роки тому +1

      @@Anna-yw5nc рыбу полил маслом,

  • @엄지척척-u9r
    @엄지척척-u9r 2 роки тому +1

    와우~~맛나겟어요 안먹어봐도 맛을 알같아요~? ^ㅡㅡ^ 엄지척 구독 (전체알림) 좋아요 눌렀어요 맛나는 요리배워갑니다 감사합니다 ★★★★★

  • @novembersky3749
    @novembersky3749 2 роки тому +4

    Amazing how to fry fish with less oil & use the rest to complete the rest!! simply awesome!!!! thank chef👌👌💫💫😝🤪😜

  • @VieMar.Kitchen
    @VieMar.Kitchen 2 роки тому +1

    Super simple and delicious.. Thanks for sharing.. 😊👍👍👍

  • @김경심-w3b
    @김경심-w3b 2 роки тому +6

    와우
    맛있겠네요~~~

  • @fauziaamir5246
    @fauziaamir5246 2 роки тому +2

    Beautiful thank you

  • @MrNeversweat
    @MrNeversweat 2 роки тому +5

    My 9 mins and 43 sec well spent, I love fish and I've learned Chinese, kind of
    Nice receipt 👍🏾

  • @쏭버드-f8i
    @쏭버드-f8i 10 місяців тому +2

    맛나겠어요 감사합니다😅

  • @lennymarsidi2605
    @lennymarsidi2605 2 роки тому +6

    Thank you for the receipe, I love fish, and will try with bean souce, I am sure it is so..so yummy, from Southern California.

  • @lelam6721
    @lelam6721 2 роки тому

    Thank you.. 👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @KINGDOM86
    @KINGDOM86 2 роки тому +4

    saya dari indonesia, saya suka channel ini

  • @citiusaltiusfortius8494
    @citiusaltiusfortius8494 2 роки тому +1

    Danke für das Video und das Rezept.
    Viele Grüße aus Deutschland 🙋🏼‍♂️

  • @루멘-q4r
    @루멘-q4r 2 роки тому +5

    정말 맛있어보입니다.
    역시,중국요리는 품격이달라요.
    최고의요리! 감사합니다.^^

  • @CC-jh4bx
    @CC-jh4bx Рік тому +1

    我協會了,謝謝老師💕

  • @bichvanle722kenhphu2
    @bichvanle722kenhphu2 2 роки тому +5

    Con cá chiên nhìn ngon quá tặng anh 1👍và 1🔔chúc anh nhiều sức khỏe nhé 🤝🤝

  • @chineyumoe3827
    @chineyumoe3827 10 місяців тому

    謝謝師傅 你的食譜講解太好了

  • @gulnoratursunova6527
    @gulnoratursunova6527 2 роки тому +7

    Благодарю за рецепт!

  • @landoan4719
    @landoan4719 11 місяців тому +2

    Thanks ❤

  • @임영숙-r8i
    @임영숙-r8i 2 роки тому +4

    맛 있을것 같아요.😄

  • @SafiasKitchenOfficial
    @SafiasKitchenOfficial 2 роки тому

    Very nice fish your delicious thank you for sharing have a nice day this beautiful your good luck😋👌👈✌

  • @ginacosby316
    @ginacosby316 2 роки тому +5

    Beautiful technique, beautiful recipe. Thank you, chef!

  • @mabaifu8964
    @mabaifu8964 Рік тому

    真的很喜欢,太会做菜了。

  • @mariap.thisislife8735
    @mariap.thisislife8735 2 роки тому +11

    I don't think I would let anyone eat the fish dish, beautiful 😍 thank you for sharing, also your description section is set up very nice you have put a lot of work and love into your channel! Much Love from Augusta Georgia ❤️🇺🇸💫

    • @mariap.thisislife8735
      @mariap.thisislife8735 2 роки тому +1

      @吃货小美女 I like fish and fishing. I was speaking about the beauty of the fish after it was fried. "To pretty to eat" is a phrase we use. Have a good weekend. Much Love ✨

  • @НурияС-л4с
    @НурияС-л4с 11 місяців тому +1

    Спасибо большое, рецепты необычные, люблю рыбу ❤ всё понятно и красиво 🎉

    • @Chaofoodie
      @Chaofoodie  11 місяців тому

      Thank you for watching! Don't forget to subscribe and like❤️🤭

  • @ТатьянаВ-в5н
    @ТатьянаВ-в5н 2 роки тому +11

    Попробую так пожарить. Думаю рыба будет супер! Спасибо за рецепт!

    • @user-nv545
      @user-nv545 2 роки тому

      А вы что всегда без муки жарите?

    • @Nata-s4u2l
      @Nata-s4u2l 2 роки тому

      @@user-nv545 знакомая адыгейка всегда без муки жарит

  • @choybabiajr3818
    @choybabiajr3818 2 роки тому

    Parang ansarap ng pagkaluto mo lodi 😍😍😍🔥🔥🔥🔥👌👌👌

  • @tuer123
    @tuer123 2 роки тому +5

    Cách chiên cá độc đáo, ngon, hưongs dẫn chi tiết cản ơn bạn

  • @陳伊恩-c3g
    @陳伊恩-c3g Рік тому

    感謝你👍👍🙏🙏

  • @Shabby_Me
    @Shabby_Me 2 роки тому +11

    Thank you for your tips and tricks!!! I really like your blog. Wonderful cooking! ☺

    • @vanvlog0812
      @vanvlog0812 2 роки тому

      m.ua-cam.com/channels/8pvgZoGk7tlj6GfJgeUPSQ.html

  • @jeny0800
    @jeny0800 2 роки тому

    謝謝朝哥

  • @lemonadeverbena1269
    @lemonadeverbena1269 2 роки тому +3

    I usually add a little flour to fish and fried until crunchy.. Well. Thanks for sharing the video

  • @ngocvlog306
    @ngocvlog306 2 роки тому +2

    Ngon wá cảm ơn bạn đầu bếp đã chia sẻ

  • @ЖанеттаЖетписбаева

    Привет из Казахстана ✋️ Благодарю вас за рецепт ✋️ Вы настоящий мастер ,этих приправ у нам нет

    • @mika.t9161
      @mika.t9161 2 роки тому

      Да кстати у них разновидность зелени и приправ очень много, лук порей у нас нет , но вместо него использовать зеленый лук, но есть имбирь, чеснок, болгарский перец есть

  • @치요-f7d
    @치요-f7d 2 роки тому +2

    감사합니다^^

  • @GabannaAmor
    @GabannaAmor 2 роки тому +8

    This is how I grew up eating fish my mom is an excellent cook she’s Chinese and Laos decent

  • @ruinuvo2598
    @ruinuvo2598 5 місяців тому +2

    Well explained. I learnt how to cut and marinate and fry a fish fit for a king.

  • @ГалинаБородаева
    @ГалинаБородаева 2 роки тому +4

    Спасибо за интересный рецепт.🤗🤗🤗

  • @terrychen8031
    @terrychen8031 Рік тому

    多谢分享!最喜欢家常味的鲈鱼,制作过程视频非常详细,一学就会。

  • @ЖаннаТумчёнок
    @ЖаннаТумчёнок 2 роки тому +38

    Спасибо за субтитры на русском, очень интересно и познавательно, удачи!

    • @Vitaliy_Utkin
      @Vitaliy_Utkin 2 роки тому +2

      О заповеди Бога “Не убивай!”
      Люди, считающие себя венцом Творения, - в своём большинстве так и не начали её применять - ни по отношению к животным (а животные это и рыбы), ни даже к людям.
      Представим себе: если бы людям с детства прививали уважительное отношение к чужим жизням, объясняли бы закон их неприкосновенности (за исключением лишь некоторых случаев самозащиты или защиты других) - то ведь насколько бы нравственным стало всё общество!
      …О сострадании люди не думают вовсе, даже не задумываясь о том, что кто-то ещё, кроме меня, может испытывать боль.
      Подумаем как Бог будет отучать нас от причинения боли другим? Да, через нашу собственную боль.
      Привнесение истинной культуры в сознании в менталитет масс изменит и отношение Бога - к населению тех конкретных стран, и предзнаменует повышение уровня благополучия для населения таких стран в целом.

  • @DapurMamaDikaDika
    @DapurMamaDikaDika 6 місяців тому

    Menu ikan yg sedap .looks so delicious thanks for sharing recipe

  • @yunchii
    @yunchii 2 роки тому +98

    用不沾鍋煎魚還能粘鍋?!那你也很厲害.........

    • @cococut1204
      @cococut1204 Рік тому +5

      我比較好奇的是..我看我朋友都用鐵鍋煎...明明都有不沾鍋 為什麼不用..?

    • @yunchii
      @yunchii Рік тому +2

      @@cococut1204 魚身較硬處會刮鍋,鍋內塗層易被刮壞。

    • @lyekiowkee1637
      @lyekiowkee1637 Рік тому +1

      ​@@cococut1204😊婆婆p不

    • @cyi89384
      @cyi89384 Рік тому +2

      因為不沾鍋是給弱者用的

    • @徐三驊
      @徐三驊 Рік тому +4

      ​@@cococut1204自己看外面餐館誰跟你不沾鍋= =
      中式料理只有鐵鍋才能搞出鍋氣以及高溫 不沾鍋火一大就爛了 說白了不沾鍋就是給懶人和廢人用的

  • @oo-rp8lt
    @oo-rp8lt Рік тому

    好好吃 太贊了!!

  • @ЮлияПухова-ч5ъ
    @ЮлияПухова-ч5ъ 2 роки тому +34

    А по мне, после того, что рыба залита супом( соусом, подливкой) , весь смысл жарки пропал. Это уже не жареная рыба с корочкой.....

    • @saulekz389
      @saulekz389 2 роки тому +3

      вы скорее всего никогда не пробовали рыбу в кисло сладком соусе? прелесть этого блюда совсем не в хрусте , а именно в кисло-сладком богатейшем вкусе которым пропитана обжаренная рыба и в божественном аромате этого блюда. Просто попробуйте и поймёте.

    • @linastroh4150
      @linastroh4150 2 роки тому +1

      ​@@saulekz389 Это дело вкуса. Да и соус тут не кисло-сладкий

    • @ЮлияЛи-ъ7я
      @ЮлияЛи-ъ7я 2 роки тому +1

      @@linastroh4150 почему? Там сахар и уксус

    • @linastroh4150
      @linastroh4150 2 роки тому

      @@ЮлияЛи-ъ7я мне так показалось 🤨

    • @dasy8381
      @dasy8381 2 роки тому

      Ano po ang inilagat nya na isang kutsarang kulay red po..

  • @苏孤岛的鸟
    @苏孤岛的鸟 Рік тому +1

    谢谢师傅,讲解的很仔细,❤谢谢你