Eigenen Knoblauch einfach vermehren Vermehren über Brutzwiebeln.
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- Опубліковано 10 вер 2024
- Die gängige Methode Knoblauch zu vermehren ist über die Zehen. Allerdings fallen diese dann natürlich für den Verzehr aus und wer Pflanzen hat, die fleißig Brutzwiebeln bilden, sollte dies nutzen.
Wir geben eine Anleitung welche Schritte nötig sind. Und auch wenn man es hier und da hört - wenn man es richtig macht kann man im nächsten Jahr ganze Knollen ernten und keine Monozehen, Monoknollen.
Knoblauchvideos: • Knoblauch - Alles vom ...
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borago.de
Ich mag selfbio, euch total gern. Marcel's Humor einzigartig (für mich aus Ö), trockener geht's nicht..
Hab schon viel gelernt und umgesetzt. Vielen Dank!
Die Brutzwiebeln mit 10 cm Stangel sehr jung ernten, kurz kochen und ein bisschen öl drüber! Es ist eine Delikatesse! In meine Dialekt in Italien heißt: Bigol d'ai. Guten Appetit :-)
4:12 Du willst nicht wirklich so eine leckere......Neeeee, krieg ich wider ärger :D
Wie Zuhause !
Ihr beide seid echt super!!
Hey hab mir dieses Jahr einen Garten zugelegt und eure Videos haben mir sehr viel geholfen meine Gurkenernte aus dem Gewächshaus ist mega, hab meine halbe Nachbarschaft mit Gurken versorgt 😁
Vielen Dank dafür, ohne euch hätte ich das nicht geschafft.
Jungs..eure Tipps sind Gold wert💪Eben erst durch den Garten gegangen und überlegt, ob ich die "Blüte" abschneiden soll. Die bleibt jetzt dran..und im September stecke ich den eigenen Knobi👍
ich hab schon viele garten videos gesehn, aber eure sind die besten und sehr informativ.
Hallo Sascha,
Die jungen, noch zarten Blütenstängel kann man wunderbar für z.b. Wokgerichte benutzen. Sehr lecker! Viel zu schade zum wegschmeissen.
Viele Grüße
Gisela
Das mache wir auch so. Mit Reis, Fleisch, Nudel, Bratkartoffeln oder einfach im Omelett. Super lecker.
nee, im Ernst...hat der die Blütenstängel WEGGESCHMISSEN ? ! Die sind für mich die eigentliche Delikatesse! Welch ein Banause!
Moin, ich lege die scheindoldigen Blütenstand in Olivenöl ein. Lecker zum Würzen
Wieder mal ein phantastisches Video von euch beiden. Aktuell habe ich eine Menge Brutzwiebel die ich verwenden möchte, allerdings muss ich um auf Zehen zu kommen zweijährig Planen. Kann man die einjährigen Rundlinge im Herbst einfach umsetzen oder sollten die auf eime Platz bleiben?
Tolles Video. Ich habe dieses Jahr auch meinen ersten Knoblauch. Zwar nur 5 Knollen, aber es war auch nur ein Experiment. Im Herbst stecke ich dann etwas mehr. Bin nur noch am Überlegen, wo ich geeigneten Knoblauch herbekomme. Der aus dem Supermarkt war recht klein. Da geht noch mehr.
Danke hat mal wieder Spass gemacht, zuzusehen 😊
Hab den Frühjahrstermin verpasst, aber im September werd ich auch meinen ersten Knoblauch stecken 😊
Super, danke, dann versuche ich das mal mit den Knöllchen.
Aus der Brutzwiebel bekomme ich nur eine Zehe, aus einer Zehe eine ganze Knolle, lasse ich dann von der Brutzwiebel an einfach alles so und warte bis zum nächsten Jahr ?
Klasse Video, Danke
Däumchen hoch, wie immer! ;)
Witzig und Informativ :)
Muss ich die monoknolle die sich im nä Jahr bildet ausgraben u im Herbst neu stecken, oder kann ich sie gleich in der Erde lassen? Quasi im Herbst 2020 stecken u im Sommer 2022 ernten... 🤔
das war wirklich nicht gut erklärt im video.
@@silkyregina meine Eltern lassen immer ein paar Knollen drin, der kommt schon, nur da ja die Zehen eng zusammen sind, gibt es große Büschel knoblauch im Garten mit miniknollen, :-)
Wie immer top Video von euch beiden ! Weiter so 👍🏻😁
👍 gut und einfach erklärt! Super
Super Video!
Bisher habe ich meine Fruchtstände (heißt das so?) immer entfernt, damit die Kraft in die Knollen geht.
Beim nächsten Mal werde ich sie - zumindest einige - stehen lassen und dann neu aussäen. Dieses Jahr ist für mich eh rum, von ca. 20 Pflanzen habe ich noch genau 2, der Rest ist mir verfault 😢
Liebe Grüße und bleibt so, wie ihr seid
Annette
"Nee, dann krieg isch wieder Ärger..." 😁👍
Tolle Informationen. Dankeschön
Niam Niam, Vampirprophylaxe, Sascha, Hahaha
Sehr interessantes Video, Danke!
Diese aktuellen Videos sind wirklich klasse! Was mich noch interessieren würde ist, ob man mit "Mindererträgen" zu rechnen hat, wenn man über Bubillen vermehrt und nicht über Zehen. Beibt die Knolle im nächsten Jahr kleiner als eine aus Zehen entstandene oder gibt sich das nichts? Man liest gegenläufiges im Internet, ein vernünftiges Buch dazu habe ich nicht zur Hand.
wenn du über Bulbillen vermehrst, hast du automatisch eine zweijährige Kultur! Es sei denn du bist mit Rundlingen (die hast im ersten Jahr) zufrieden; sind genau so gut wie Knollen. Ansonsten geduld dich noch ein Jahr, dann erntest du Knollen.
Knoblauch Knoblauch Knoblauch! Und noch mehr Knoblauch😍
Lach.... Er muss sich alles in den Mund stecken. :-)
Lieben Gruss aus Bulgarien
Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku
die Knoblauch, Schnittlauch, Zwiebel Videos fand ich immer bosonder gut, obwohl das ja eine recht einfache Kultur ist. (diese Kinlade nach unten Moment :D )
Kurz und hilfreich und genau zur richtigen Zeit! Vielen Dank! Eine Frage habe ich dazu noch: Wir haben dieses Jahr den Knoblauch Rost in der Kultur. Kann ich dann die Brutzwiebeln auch weiter verwenden oder muss ich damit rechnen, das die dann auch den Rost bekommen?
Und zum Thema kompostieren: kann ich die Schalen und anderen Reste des mit Rost befallenen Knoblauchs in den (kalten - heiße Rotte ist bei mir oft nicht gegeben) Kompost geben oder verteile ich damit die Sporen im kommenden Jahr auf die ganze Fläche? Vielen Dank schon mal und überhaupt vielen Dank für die tollen Videos - Ihr seid ein wirklich tolles Team!
Lieber Sascha, lieber Marcel, danke für das superaktuelle Video! Ich hab bei der letzten Ernte wohl eine knolle übersehen, die hat jetzt mehrere Triebe mit diesen Fruchtständen entwickelt und ich überlege seit einigen Tagen, was ich tun soll😂 ist noch alles sattgrün, dann warte ich noch, bis die Stengel gelb werden, ernte dann die ganze Pflanze, lass die Brutzwiebeln trocknen und kann die dann wieder setzen? Oder mach ich die Brutzwiebeln schon vorher ab so wie du die im Video pflückst? Viele liebe Grüße von Kerstin
Hallo Kerstin, du kannst die mit bei der Knollenernte miternten. Hatte auch so eine Vergessene im Boden und die hat viele Monoknollen gebildet - die taugen auch für die Vermehrung.
Danke für die schnelle Antwort! Ich bin sehr gespannt, was ich da aus dem Boden holen werde😂🥰
Wie tief müssen denn die Brutzwiebeln in die Erde eingegraben werden?
Ich hab es nicht ganz verstanden. Man erntet die Brustzwiebeln bei Knoblauch den man hat ausreifen lassen und der dann nicht mehr für die Ernte bestimmt ist? Dann trocknen lassen und Ende September setzen, dann warten bis die Knöllchen sich vergrößern und dann? Ich hab es so verstanden dass ihr die nochmal setzt ... Aber dann ist ja einmal ausgraben dazwischen? Ich glaube ich bin ein bisschen doof. 😩
Wenn sich an deinem Knoblauch Brutzwiebeln bilden lässt du sie einfach dran wenn du sie haben möchtest. Wenn sie bei der Ernte des Hauptknoblauchs reif sind gut. Den Hauptknoblauch kannst du natürlich normal essen oder weitervermehren. Die Brutzwiebeln lässt du kurz trocknen und setzt sie wieder ein. Dann bilden sich da bis zum nächsten Jahr ganze Knollen draus.
@@SelfBio Ich dachte im nächsten Jahr bildet sich erst die "Soloknolle". Erst wenn diese wieder im Herbst gesteckt wird, wächst die Knolle mit mehreren Zehen.
Also 2021 Herbst Brutwiebeln stecken, 2022 Sommer "Soloknolle" ernten, 2022 Herbst Soloknolle stecken, 2023 Sommer Knobi ernten.
@@Weissklangi Eben. Total verwirrend. Ich hatte mir Brutzwiebeln gekauft und im Frühjahr ins Beet gesetzt. Daraus habe ich jetzt diese Soloknolle geerntet und werde sie hoffentlich im September einpflanzen können (wenn sie bis dahin nicht verfault ist oder so), um dann im nächsten Jahr große Knoblauchknollen zu ernten.
@@SelfBio Vielen lieben dank! Ich hatte nun Knoblauch "blühen" lassen um Brutzwiebeln zu erhalten, dieser entstand ebenfalls aus Brutzwiebeln des vergangenen Jahres. Die Knolle im Boden ist klein, aber hat schon mehrere Zehen. Im Grunde kann es ja eigentlich nicht so schwer sein, aber irgendwie tut mein Knoblauch nie was er soll... aber ich bleibe am Ball. Und freue mich über alle eure Videos.
Gutes Video wie immer, ich hätte einen Vorschlag für Borago: versendet doch die Samenpackungen in Umschlägen und nicht als Päckchen, dann ist der Versand billiger.
Ist etwas was wir kalkuliert haben aber für uns ist das leider nicht machbar. Denn was ist wenn jemand 3 Packungen Bohnen oder mehr bestellt - dann war es das mit dem Umschlag :)
Das eigentliche Problem ist aber wo das System (nicht vergessen, wir müssen immer die aktuellen Versandkosten angeben) da den Unterschied macht ob das in einen Umschlag oder ein Paket passt. Leider alles nicht so einfach :(
@@SelfBio Alles klar, danke für die Transparenz!
Ich bin zwar nicht ganz sicher mit welchem Shopsystem ihr arbeitet, aber in der Regel kann man Versandklassen erstellen und dann den jeweiligen Produkten im Shop zuweisen, man kann dort dann auch einstellen, wie viele Artikel maximal reinpassen und sowas.
Mir wurde alles vom knoblauch abgefressen. Alles. Ich musste zur knolle butteln. Welches tier könnte es sein?
Sehr interessantes Video und wie immer sehr lehrreich. Ich habe dieses Jahr das erste mal Brutzwiebel. Allerdings sind die Hälfte meiner Pflanzen umgeknickt (ich denke durch meine Kids und starken Wind).🙄 Kann ich den noch stehen lassen oder gedeihen meine noch kleinen Brutzwiebeln nicht mehr?🤔
Hallo, wie tief pflanzt man Brustzwiebeln von Lilien?
Wenn ich die Brutzwiebel stecke im Septeber. Was kann ich dann im nächsten Sommer ernten? Ne komplette Knolle oder nur nen mini knoblauch? Muss der dann einfach nochmal ein Jahr in der Erde bleiben, bis ne Knolle draus wird?
Bei mir wachsen die Brutzwiebel im inneren der Knoblauchpflanze. Liegt das an der Zwiebelfliege?
Wird der Knoblauch aus den kleinen Brutzwiebeln auch so groß, wie üblich?
Das interessiert mich auch
Ja, aber nicht gleich, im ersten Jahr danach waren die Knöllchen noch ziemlich klein. Besser ist es, gleich die große Seitenzehe zu stecken.
Siehe etwas weiter oben ....
Die Brutzwiebel wird im Folgejahr zum "Rundling" und im Jahr drauf ists dann geschafft: die Knoblauchknolle ist da!
@@manuelaisabel2237 heißt das, ich lasse den Rundling einfach ein weiteres Jahr in der Erde, damit Knollen daraus werden??
hey, ich hab einen videovorschlag: wie schützt man die freilandtomaten vor witterung? ich hab gehört (bzw die erfahrung gemacht), dass die tomaten bei wechselndem wetter aufplatzen. was kann man dagegen tun? welche konstruktionen etc. gibt es? liebe grüße! tolle videos und danke für die vielen tipps!!!
marcihuppi …………wir sind hier bei KNOBLAUCH Du Schläfer………
@@udod6372 ja und? es war zur zeit des kommentares das aktuellste video. und es war ja nur ein vorschlag. eigentlich ist es gang und gebe, bei youtube vorschläge in die kommentare zu schreiben, unabhängig vom thema.
Das werd ich dieses Jahr auch so machen mein knofi hat am Stiel ganz viele brutziebel, und da seit ihr und euer Video vom letzten oder vorletztem jahr wieder eingefallen
Viel Erfolg - und nicht vergessen - eine musst du roh probieren :P
@@SelfBio lach mach ich 😉
Ich hatte letztens Jahr an den Wurzeln kleine Knöllchen sind das auch eine Art Brutzwiebeln?
Bildet Messidor Bulbillen aus ?
Hast du dich bei dem Thema Knoblauch mit Max vom Gartenkanal abgesprochen? 😂
Danke für das super Video!
Genau wie im letzen Jahr wo wir das zufällig am selben Tag hatte auch nicht :D
willibraun50
Hallo zusammen.
Knoblauch ist sehr gesund.
Eine Frage habe ich an euch.
Wie viele Knoblauchsorten gibt es und bekommt man ausgewöhnlichen Knoblauch,bzw. Zwiebeln in eurem Shop zu kaufen.
Lg Willi
Lohnt sich das, Brutzwiebeln in multitopfplatten vorzuziehen?
ja :)
Nice Sache. Hast du evtl auch noch n Tipp welche Größe... 😇😶
@@SelfBio Das ist ja ne tolle Idee. So muss die Brutzwiebel nicht 1 Jahr das Beet blockieren, sondern "nur" eine Multitopfplatte.
@@SelfBio welche Größe sollte man von den Multiplatten nehmen Sascha? Die ganz kleinen?
Hallo
Bei meinem Knoblauch den ich letzten Herbst gesteckt habe, haben sich ab Mai Brutzwiebeln im unteren Schaftbereich gebildet. Der Schaft ist dick geworden und dann aufgeplatzt und da waren die Brutzwiebeln. Ist das auch normal? Das die Brutzwiebeln nicht in einer "Blüte" am Ende sind, sonder kurz oberhalb des Bodens im Schaft? Oder hab ich was falsch gemacht?
Liebe Grüße
Du kannst nichts "falsch machen" bei der Physiologie. Dann macht diese Sorte das halt so :-)
Was kann man den gegen die Raupen machen?
Hallo ihr beiden. Wie lange müssen die Brutknollen denn an der Mutterpflanze bleiben, damit sie auch später wachsen werden? Bzw. muss die Blüte an der Brutknolle geblüht und bestäubt worden sein, damit die Kleinen überhaupt erfolgreich angebaut werden können? Liebe Grüße
Hallo Alexandra, das sind keine Blüten - und infolge dessen gibt es da keine Befruchtung. :D
Danke für das interessante Video. Eine Frage habe ich dazu noch: Kann es sein, dass am Stengel auch Brutzwiebeln entstehen? Mein Garten liegt auf 840 MüM
Ja natürlich können direkt am Stengel auch Brutzwiebeln entstehen. (wenige cm über dem Boden). War bei mir auch der Fall. Dunkel und wenns geht kühl lagern und im Oktober so ca. 2-3 cm in die Erde stecken. Die runde Knolle dann im kommenden Sommer ausbuddeln und dann wieder erneut im Oktober einsetzen. Soll eine größere Knolle ergeben. D.h. Ernte dann erst in 2 Jahren.
Topfkultur ,die auf die fensterbank passt - Bitte einmal ein Video darüber:)
Gerne darauf eingehen was bei welcher Jahreszeit und unter welchen lichtbedingungen klappt.
Sowas geht auch mit Knoblauch,hat bei mir leider nie geklappt.. so ein Video gibt es hier noch nicht oder?
Hallo Bob, nun ja, da müssten wir genauso mit experimentieren wie du. :)
Ich finde leider nicht eure Seite um Knoblauch zu bestellen. Bitte zuschicken . Klaus
Moin das echt super. Habt ihr Bilder vom brutzibeln vom Elefanten Knoblauch. Ich habe jetzt Grade heute Saatgut aus England bekommen damit ich vergleichen kann ob es richtiger ist. Wann und wie krige ich Elefanten Knoblauch bei euch?
Such mal unser Video zum Elefantenknoblauch :) Da gibts mehr infos
Ich hätte gerne mal ein Sortenempfehlung für Norddeutschland. Welcher Knoblauch kann auch in nördlicheren Regionen eine gute Knollengröße errreichen. Bisher waren meine Versuche doch sehr mickrig!
Ich habe die ersten heute geerntet-waren leider sehr klein
meine russlanddeutschen nachbarn haben immer den billigen supermarktknoblauch gesteckt und immer wunderbaren knoblauch geerntet, also tippe ich bei dir eher auf ein problem mit düngung, wasser oder bodendichte
"sibirischer Knoblauch" '(einer von 4 Sorten, die ich letzten Herbst gesteckt hatte als Zehen), scheint mir sehr robust zu sein; sein Grün ist fester und härter als bei den anderen.
Hallo Sascha, und wie ist das mit dem Soloknoblauch? Ich selbst bekomme aus meiner Sorte, aus Brutzwiebeln, im ersten Jahr immer Soloknoblauch.
Soloknoblauch ist eigentlich eine Transformation auf dem Weg zur Knolle - Also wenn du die Brutzwiebel steckst wird er erst mal zur Soloknolle - und diese wächst dann weiter zur Knolle mit Zehen.
Bei mir kommt der Soloknoblauch immer im ersten Jahr und nachdem dieser dann erneut gesteckt wurde kommt eine normale Knolle raus. Glaub mein Knofi ist etwas anders. Hatte dir ja schonmal Bilder geschickt...
@@danielxxx7530 aus brutzwiebeln entstehen im ersten jahr immer nur soloknöllchen. erst im zweiten jahr entstehen dann knollen mit mehreren zehen. es kann auch passieren wenn du zehen im frühjahr steckst, dass sie nicht zu knollen sondern einzelknöllchen wachsen und erst im nächsten jahr zu mehrzehigen
Klappt das auch mit dem Asiatischen Knoblauch? Geht das auch mit dem aus dem Supermarkt? Mit "Samen" sieht es da ja nicht berauschend aus.
Das muss man ausprobieren. Als Knoblauch für die Pflanzung im Herbst der überwintert eher nicht. Die südlichen Sorten sollten wohl den Winter nicht überleben. Aber im Frühjahr gepflanzt ist das einen Versuch wert und ich weiß von einigen, dass dies geklappt hat.
meine russlanddeutschen nachbarn haben immer den billigen supermarktknoblauch gesteckt und immer wunderbaren knoblauch geerntet, also kein problem.
Habe Brutzwiebeln von "Asien Tempest" letztes Jahr gesteckt. Er hat bei mir gut überwintert im Boden und erfreut sich bereits eigener Brutzwiebeln...
Wer Knoblauch mag ist dieser sicher sehr gut., nur anbauen brauchen wir diesen nicht, da wir diesen nicht vertragen. Allergiegründe
Wenn ich mir das anschaue, dann frage ich mich, was der Unterschied zur Rockenbolle ist, irgendwie sieht die ähnlich aus und man verwendet die Brutzwiebeln
Die Rockenbolle neigt wohl dazu sich abzusenken und direkt wieder Triebe zu bilden - ähnlich der Etagenzwiebel.
In eurem anderen Video bin ich nicht ganz so durchgestiegen, wie ihr es handhabt nach der Knoblauchernte. Ihr erntet den Knoblauch, dann lasst ihr ihn zwei Wochen liegen zum Trocken. Kann ich den Knoblauch nach den zwei Wochen Trockenzeit dann verzehren oder muss er noch länger trocknen?
Du musst den nicht liegen lassen. Bei Edeka zum Beispiel gibt es auch frischen knoblauch zu kaufen der nicht geschält werden muss. Man kann ihn lagern aber muss dann schälen da er eine dünne Schutzhaut bildet die nicht essbar ist und entfernt werden muss!
@@baumcoiffeurforster9409 Danke dir!
@@DB0480 das trocknen ist dazu da, ihn für jahr über haltbar zu machen sonst schimmelt er.
hab ich auch gemacht, aber die vögel haben die meisten keimlinge aus der erde geholt. haben sie wohl für würmer gehalten :)
Ich kann zaubern- ich mach aus einer großen Zehe nach 7 Monaten 6 Minizehen 🤷🏻♀️😂
Mehr Düngen ;-)
Mein Knoblauch vom März ist leider noch total klein :-(
Also hab so verstanden, brutzwibeln im Herbst stecken. Dann überwintern lassen . Ernten Ende Sommer. Trocken oder dann auch sofort nach Ernte kleine Zwiebeln wieder rein stecken in die Erde. ? Dann gibtes gute große Knoblauch 🧄
1.
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