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Leche frita (La clásica)

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  • Опубліковано 9 січ 2020
  • Ingredientes:
    1 litro de leche entera
    La piel de un limón y la piel de una naranja
    Un palito de canela
    150 gr de azúcar blanca
    150 gr de harina de trigo (de todo uso)
    harina y huevo para rebosar, aceite para freír girasol
    4 huevos tamaño L
    Para rebosar:
    harina de todo uso
    huevos
    Azúcar y canela para rebozar la leche frita
    Disfrutar mucho de la receta
    Un🤗

КОМЕНТАРІ • 98

  • @antoniomorillocontreras4120
    @antoniomorillocontreras4120 Рік тому +5

    Me gusta mucho tu canal y sobré todo que tus recetas las puede hacer muchas personas que no tienen tantos recursos muchas gracias saludos desde Andalucía

  • @hogardulcehogarmaria
    @hogardulcehogarmaria Рік тому +10

    Hola Hermosa se ves delicioso no los conocía gracias por compartir saludos 😋😋😋👍👌🏻

  • @franciscocaceres3763
    @franciscocaceres3763 Рік тому +3

    Muy buena pinta

  • @danirodriguezsanchez313
    @danirodriguezsanchez313 Рік тому +4

    Tiene muy buena pinta,gracias por la receta😊

  • @victoriaa.m6085
    @victoriaa.m6085 4 місяці тому +1

    Gracias por compartir..pero la leche frita .mia es sin huevos ni arina ..llo la ago con maizena ..la arina es pará cuándo las boy pasando .por arina y el huevo batido pará freirlas .aber probaré aser unas pocas dé tú receta la cocina es innovación

  • @teresaestudillo3144
    @teresaestudillo3144 3 роки тому +3

    Lo tengo que probar es una delicia

  • @m.carmenrojo2147
    @m.carmenrojo2147 5 місяців тому +4

    Muchas gracias por la receta muy bien explicado y con una pinta extraordinaria

  • @MrDemostenes666
    @MrDemostenes666 3 роки тому +13

    Estupendo vídeo, muy bien explicado.

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  3 роки тому +1

      Omar muchas gracias, me alegro que las explicaciones que doy sean sencillas, ese es mi objetivo
      Un abrazo desde Alemania 🤗

  • @RosaGarcia-hw1bk
    @RosaGarcia-hw1bk 2 роки тому +1

    Me encanta como te esplcas seave y sencillo👍👍👍

  • @tonivazquez6286
    @tonivazquez6286 2 роки тому +2

    Genial, me encanta como lo explicas. Enhorabuena y un saludo

  • @begonamera2734
    @begonamera2734 2 роки тому +5

    Me ha encantado su receta. Muy bien explicado y tradicional...Mi enhorabuena.. La seguiré.. Un saludo. 🍀

  • @manuelaortizgomez4649
    @manuelaortizgomez4649 2 роки тому +1

    Buenas tardé me an encantado como lo a es privado por primera ves que tea VISTO ami me encanta la ELCHE fritas de de mi SEVILLA Bezos

  • @mdelpilarescuderoalvaro4327
    @mdelpilarescuderoalvaro4327 Рік тому +1

    Buenas tardes se ve deliciosa gracias por compartir un saludo desde España

  • @user-wo6lx2xi3r
    @user-wo6lx2xi3r 7 місяців тому +1

    Me ha gustado mucho ☺️

  • @lourdesh.6634
    @lourdesh.6634 Рік тому +1

    Riquísima, pienso hacerla, muchas gracias

  • @avispaca9908
    @avispaca9908 4 роки тому +5

    Eres una artista!!! Me ha salido riquísimo,la he dejado unas tres horas en el frigorífico,porque no sabía cuánto tiempo se dejaba

  • @user-bz1sl3hq4d
    @user-bz1sl3hq4d 6 місяців тому +2

    Pues yo la hago siempre como esta señora y está espectacular

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  6 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario y apoyo
      Un abrazote 🤗

    • @m.isabeltorres5126
      @m.isabeltorres5126 6 місяців тому

      Efectivamente ESO ES CREMA DE LECHE FRITA PERO "NO" leche FRITA como dice la señora anterior no lleva en la crema el huevo pero si pasarla por el huevo después de harina , que no ponemos en duda esa delicia.

    • @m.isabeltorres5126
      @m.isabeltorres5126 6 місяців тому

      Usted lo dice crema frita...

  • @happygestion
    @happygestion Рік тому +4

    Nos ha encantado tu receta y nos ha salido a la primera, da gusto ver vídeos así,ya tienes un fan más❤

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  6 місяців тому

      Me alegro un montón que te haya gustado 🥳muchas gracias por tu comentario y apoyo
      Un abrazote 🤗

  • @AnamariaRuizharo-ox6gl
    @AnamariaRuizharo-ox6gl 5 місяців тому +2

    La leche frita no lleva huevos solo para rebozar y sale blanca por supuesto con harina de trigo es la receta clasica yo la hago a menudo y está muy rica eso no quiere decir que la tulla no este rica gracias por tus recetas❤

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  4 місяці тому

      Muchas gracias por tu comentario y apoyo ❤️
      Un abrazote 🤗 anamariaRuzharo

  • @conchimosquera7339
    @conchimosquera7339 3 роки тому +4

    Me parece estupendo gracias por la limpieza con que trabaja 👍

  • @florperez1615
    @florperez1615 5 місяців тому +1

    Que buena pinta tiene ,yo también lo haré gracias por tus recetas ❤

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias guapísima por tu comentario y apoyo
      Un abrazote Flor Pérez 🤗

  • @user-is8ic6wd7s
    @user-is8ic6wd7s Рік тому +2

    Riquísima y tú eres maravillosa esplicando🥰

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias amores por vuestro apoyo
      Un abrazote 🤗

  • @mariaremedioscuencaaguilar
    @mariaremedioscuencaaguilar 5 місяців тому +1

    Zme gusta tu receta de leche frita la voy hacer gracias ❤

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias guapa, por tu comentario y apoyo
      Un abrazote mariaremedioscuencaaguilar🤗

  • @paquipalomomorales9401
    @paquipalomomorales9401 3 роки тому +2

    Muy buena. La he hecho y está riquisima.Gracias

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  3 роки тому +1

      Hola Paqui, como me alegra que te haya gustado, gracias a ti 😘🤗

  • @mariahormigofernandez2144
    @mariahormigofernandez2144 3 роки тому +4

    Espectacular,muchísimas gracias por tu ayuda🥰

  • @AnaMartinez-rj5dv
    @AnaMartinez-rj5dv 3 роки тому +2

    Muchas gracias. Que exquisita receta. Muchas felicidades. Un saludo desde México.

  • @mariapatriciatabordaposso4491
    @mariapatriciatabordaposso4491 3 роки тому +1

    Se ve muy delicioso voy hacerlo acá somos muchos y lo baña disfrutar mucho gracias ummmm

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  3 роки тому

      Hola María muchas gracias por tu comentario, seguro que te saldrá muy rica
      Un abrazo 🤗

  • @RecetasRoMusic
    @RecetasRoMusic 3 роки тому +4

    Ohhh. no he hecho nunca leche frita. la haré. Por aquí me quedo contigo y te animo a veas las cositas que hago. Un abrazo desde Malaga

  • @DamiVegas-bw5do
    @DamiVegas-bw5do 5 місяців тому +1

    La leche frita, no lleva huevo y de toda la vida,se ha hecho con harina de trigo, entre otras cosas, porque no había maicena en vida de nuestros antepasados y la leche frita,ya la hacía mi bisabuela ❤

  • @zulemayolandainfante6849
    @zulemayolandainfante6849 5 місяців тому +1

    Gracias por compartir 🥰

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario y apoyo
      Un abrazote zulemayolandainfante🤗

    • @angelesmaria11teranperez
      @angelesmaria11teranperez 5 місяців тому +1

      ​Gracias por su enseñanza primera
      Vez q veo esto lo haré q Dios le vendiga

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias por su comentario y apoyo
      Un abrazote 🤗
      Que tenga un bonito día 🌺

  • @TheMagnesita
    @TheMagnesita 4 роки тому +1

    Eres increíble! Se ve riquísimo! Te quiero muchisimo 😘 😘 😘

  • @luisajuarez3632
    @luisajuarez3632 9 місяців тому +2

    Muy buena receta y muy bien explicado

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  6 місяців тому

      Me alegro que te guste, gracias por tu comentario y tu apoyo
      Un abrazote 🤗

  • @heidymachado1805
    @heidymachado1805 4 роки тому +2

    RICO!!!!!!!!

  • @user-km3lj7wi3b
    @user-km3lj7wi3b 5 місяців тому +1

    Que bueno, una delicia 😅

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias por tu comentario y apoyo
      Un abrazote 🤗

  • @yadiraalvarado307
    @yadiraalvarado307 3 роки тому +2

    Esto se ve muy exquisito, voy a ahorrar un poco para hacerlo el día de mi cumple.

  • @mariajuliarodriguezalayon7556
    @mariajuliarodriguezalayon7556 9 місяців тому

    Mañana los sgo gracias

  • @mariajuliarodriguezalayon7556
    @mariajuliarodriguezalayon7556 9 місяців тому

    Muy buena

  • @dellah.6476
    @dellah.6476 Рік тому +1

    Muchas gracias, sólo encontraba la receta con maicena, buscaba la de verdad 😂 pero aceite de girasol !! 😱
    En serio, me ha matado !

  • @zapatosrotos6151
    @zapatosrotos6151 Рік тому +1

    Se puede hacer con leche desnatada?

  • @ritamion6775
    @ritamion6775 3 роки тому +4

    Es muy sabrosa yo la hago muy seguido y la puedes comer recien hecha o fria.lo unico que no le pongo las claras yo uso solo las yemas.

  • @justarivascarmona2530
    @justarivascarmona2530 Рік тому

    Megusta

  • @mariajesusmartineznoguera6233
    @mariajesusmartineznoguera6233 6 місяців тому +1

    La leche frita desde las abuelas yeban huevos

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  6 місяців тому

      Me encanta que la receta de la leche frita se aproxime a la recetas de nuestras queridas abuelas.
      Muchas gracias por tu comentario y apoyo
      Un abrazote 🤗

  • @happygestion
    @happygestion Рік тому +2

    Puedes hacer arroz con leche? 😊

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  Рік тому +1

      Hola @happygestion🤗
      ante todo gracias por pedirme una receta ☺️pero hará como dos años que la hice te mando el link
      Arroz con leche (Extra cremoso)
      ua-cam.com/video/QsksyhP_Y5E/v-deo.html
      Espero que te guste un besote grande

  • @claradelmoral5452
    @claradelmoral5452 3 роки тому +2

    Hola.!!Crema es porque lleva huevos y parece crema pastelera, y leche frita es que no lleva huevos, esa es la diferencia.Gracias por el video.

  • @mariajosevilarandres3913
    @mariajosevilarandres3913 7 місяців тому +21

    Es verdad la leche frita no lleva huevos,es blanca,porque con huevos save a flan,yo soy gallega y la aprendí de mi madre

    • @doloresmateogomez4119
      @doloresmateogomez4119 6 місяців тому +1

      Así la hacía una conocida mia sin huevos,era gallega

    • @magalisbatlle
      @magalisbatlle 5 місяців тому

      De​@@doloresmateogomez4119de de de 9:09 9:10

    • @amracaji974
      @amracaji974 4 місяці тому +1

      Se hace sin huevo y también con yemas de huevos. Con el huevo entero es la primera vez que la veo hecha , como también con harina común . Yo siempre la he visto hacer y hecho con maicena . Pero que haya otras variedades para hacerla no significa que no esté buena . Y flan tampoco será nunca , el flan no lleva harina de ninguna clase . Yo soy Andaluza y la aprendí hacer de mi abuela .

  • @lolimendoza2839
    @lolimendoza2839 8 місяців тому

    o solo para😮

  • @anamerlo4296
    @anamerlo4296 3 роки тому

    Yo Le pongo una yema...quisiera saber si con 4 Huevos sale más cremosa..?ESPERO QUE me contestes. .
    🍍🍓🍇🍒🥭🍉👋👋👋💋

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  3 роки тому

      Hola amiga,
      Yo siempre le hecho 4 huevos para un 1 litro de leche, si le pones menos huevos te saldrá muy blanda
      Un besote 🌸

  • @rosaliaouteiral9599
    @rosaliaouteiral9599 6 місяців тому +1

    Esa es crema frita, la leche frita tradicional no es con 🥚 solo para rebozar, lo siento pero es como yo conozco la leche frita

    • @user-ps5sz7ir4t
      @user-ps5sz7ir4t 4 місяці тому

      Yo también la hago sin huevo en la crema, pero debe estar más rica de ese modo. Habrá que probar.

  • @mariaremedioscuencaaguilar
    @mariaremedioscuencaaguilar 5 місяців тому

    no comprendo por gue se tiene gue tapar la crema con el plástico si es tóxico

  • @dolorespuertaslopez5384
    @dolorespuertaslopez5384 5 місяців тому

    Sino le echas
    Huevos como va acujar la leche frita mea en cantado la receta

  • @fco.javierfranviergroups1597
    @fco.javierfranviergroups1597 6 місяців тому

    Hola, yo de siempre la hago, y porque así lo he visto hacer a mis mayores, sin huevos, porque es "leche" frita, y sin huevos es blanco como la leche, con huevos sale amarillo, y en vez de harina la hago con harina de maiz, que es mucho más fina que la harina de uso común. No quiere decir esto que como las hace esta Sra. no esté buena la leche. 😊😊

  • @AnaRodriguez-pb8st
    @AnaRodriguez-pb8st 4 роки тому

    Cuanta cucharada de Arina es

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  4 роки тому

      Ana Rodríguez Hola Ana , el equivalente de 150 gr de harina es 5 cucharadas soperas colmadas y 1 normal seguro que te sale 😋

  • @user-os4br8dm1w
    @user-os4br8dm1w 5 місяців тому

    La leche frita es blanca de toda la vida y aquí sale amarilla

  • @user-jk8so1le3p
    @user-jk8so1le3p 8 місяців тому

    Yo la hago pero no pongo huevos y en vez de harina con maicena queda mas fina .

  • @m.carmenrojo2147
    @m.carmenrojo2147 5 місяців тому +2

    La leche frita de toda la vida lleva huevos hay gente no los pone y llaman leche frita esta con maicena o harina

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  5 місяців тому

      Muchas gracias por su comentario y apoyo
      Un abrazote desde Alemania 🤗

  • @lolimendoza2839
    @lolimendoza2839 8 місяців тому

    Yo la ago pero no lleva huevo,huevo solo para rebosar

  • @veronocavergara866
    @veronocavergara866 5 місяців тому +1

    Tiene que decirlas cantidades de cada ingrediente como lo van a ser las personas para que le pueda quedar buena no me gusto para nada su sistema horrible

  • @marymaruzia6515
    @marymaruzia6515 3 роки тому

    Crema es por que es crema que no la he podido ni freir...a mi no me acuajado con estas medidas!!!

    • @cocinasencilla5413
      @cocinasencilla5413  3 роки тому

      Hola Mary, échale un poquito más de harina, no todas las harinas son iguales en que sea de trigo, inténtalo y verás como te sale
      Un abrazo 🤗

  • @mariasagrario2078
    @mariasagrario2078 Рік тому +1

    La leche frita no lleva huevos