Čvarci na staropazovačkoj pijaci ekskluzivna robа

Nekada su čvarci, mast i slanina bili sirotinjska hrana, i po ceni, i po stavovima potrošača koji su ih nekako “zaobilazili”. Danas je priča dobila potpuni obrt - ovi proizvodi znatno su dobili na ceni, tražnja za njima kontinuirano raste, ali i priča o njihovom kvalitetu i dobrobiti za zdravlje. Čvarci su tako postali pravi delikates čije pojedine "varijante" koštaju i do 2.600 dinara za kilogram, a mast je postala zdrava.