Receta de hoy: Matambre arrollado y vitel toné de supremas

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 154

  • @gloriavelozo6336
    @gloriavelozo6336 Рік тому +1

    Se riquísima todo gracias felices fiestas .😀🤗

  • @rosaperez4643
    @rosaperez4643 3 роки тому +3

    Qué genio Ariel sos el más grande de todos inigualable en todo, tus recetas las tengo anotadas y todas me han salido espectaculares,sos un gran maestro, Dios te bendiga siempre a vos y flia, no te vallas sos mi alegría de todas las mañanas te sigo siempre soy una 👵 que tkm saludos a tu equipo qué son lo más atte rosa

  • @rubensegre6193
    @rubensegre6193 2 роки тому +3

    Que buenas recetas , y sencillas 👍👏👏👏👏👏

  • @monicagarcia8669
    @monicagarcia8669 3 роки тому +36

    Para los que recién lo conocen lejos uno de los mejores cocineros de nuestro país aprendí tantos secretos con él,lo sigo desde el canal Utilisima😂😂😂👋👋👋👋👋 idolo!!!!

  • @cristinasiniscalco2975
    @cristinasiniscalco2975 3 роки тому +7

    Q Grande Ariel te sigo hace mil por todos los canales!! No te vayas nadie seta como vos!! Cmo persona sos lo mas y q te voy a decir sos el gran MAESTRO DE LA COCINA!!!nadie cmo vos!! Nadie te va a igualar !! El 9 no se q va a hscer cuando te vayas.nada va a ser igual!! Una lástima espero estes en otro canal!!!

  • @mariamora5445
    @mariamora5445 11 місяців тому

    Yo lo veo seguido me gusta porque explica todo al detalle lo veo desde Maryland USA

  • @ritatorres1624
    @ritatorres1624 3 роки тому +1

    Me gusta mucho me alegro la mañana soy de la Rioja me llamo Rita

  • @alejandracodogni8391
    @alejandracodogni8391 3 роки тому +2

    Sos un genio explicando!!!

  • @normaalmada7589
    @normaalmada7589 3 роки тому +3

    Ariel sos lo mas ..sos el mejor cocinero .explicas muy bien las recetas te quiero mucho

  • @gracielacarreras6479
    @gracielacarreras6479 2 роки тому

    Exquisitos Ariel, gracias gracias gracias

  • @margaritapereira8638
    @margaritapereira8638 2 роки тому

    Gracias por compartir,sus recetas me encanta el matambre, Felíz noche buena y una mejor Navidad, saludos desde Tucumán.

  • @nidiacosta8544
    @nidiacosta8544 3 роки тому +1

    Desde.Nuequen
    Feliz.navidad.sos
    Un
    Genio
    Cocinando. Felicitaciones
    Abrazo

  • @javiercarballo5007
    @javiercarballo5007 3 роки тому +2

    Gracias Chino por estar! Sos mucho más que mano derecha, estoy seguro que sos un excelente cocinero, te sabes todo lo que lleva sin que te lo pidan! Eso es tener oficio dd cocina y no tanto show, años de oficio me indican quien sabe estar en la trinchera de la cocina! Ariel muy buen docente de la cocina, explica muy bien las técnicas y conceptos del oficio! Felicidades

  • @martalopez5650
    @martalopez5650 2 роки тому +3

    Marta López. Hola Ariel!! Excelente la explicación de como hacer matambre casero, te felicito!!! Él único error q tienen los programas de televisión q al explicar como hacerlo,ponen la música fuerte q impide entender lo q se dice. ( Una simple opinión, espero q no sé ofendan 👍😊😂😂😂) Bendiciones!!! Cariños de ♥️♥️♥️🇦🇷

    • @lydiademarco7545
      @lydiademarco7545 2 роки тому

      Comparto las recetas la escuchan "ellos 😡😡😡😡

  • @ceferinariquelme3591
    @ceferinariquelme3591 4 роки тому +5

    Excelente el matambre Ariel gracias

  • @gracieladossantos972
    @gracieladossantos972 3 роки тому +1

    Que GENIAL....
    Graciaaaaaas!!!!!! Desde Uruguay

  • @carlosraulcarabajal446
    @carlosraulcarabajal446 2 роки тому +1

    Muy bueno y rico me gusta cariños

  • @martinmiranda1514
    @martinmiranda1514 3 роки тому +2

    Lo voy a realizar muy buen trabajo muchas felicidades Desde Mendoza Argentina

    • @elsazam7101
      @elsazam7101 3 роки тому

      Bárbaro, se ve riquísimo. Por esta receta me guiaré

    • @mariainescasal1871
      @mariainescasal1871 3 роки тому

      @@elsazam7101 áááFZZZZIYNq

  • @lauragutierrez7832
    @lauragutierrez7832 3 роки тому +5

    Felicitaciones un groso en la cocina 👏👏👏👏

  • @sabinalopez3157
    @sabinalopez3157 3 роки тому +1

    Muy buena tu comida que preparas Ariel sos un maestro

  • @normacarta8198
    @normacarta8198 3 роки тому +15

    ¡¡ Q grande Ariel ,te pasás de bueno en la cocina .
    Bendiciones para tí y tú equipo .

  • @mariajuanalazarte7319
    @mariajuanalazarte7319 3 роки тому +2

    Eres un genio total Ariel te veo todos los dias en q mañana;;

  • @hectoramaya1771
    @hectoramaya1771 2 роки тому

    Gracias Ariel!! Capo como siempre!!!

  • @hildarosamurua2886
    @hildarosamurua2886 3 роки тому

    gracias buenisimo y economico 🎄👠😂

  • @blancadiaz1133
    @blancadiaz1133 3 роки тому +1

    Muy bueno explicando tus recetas yo aprendí algo q no sabia .

  • @lilianakmetovich1839
    @lilianakmetovich1839 4 роки тому +1

    Me encanta como cocinas Ariel y como explicas todo sos un genio!!!!

    • @anacamacho7593
      @anacamacho7593 4 роки тому

      Debian especificar ingredientes, alguno hay que adivinar.
      No lleva ropa adecuada , su cabello feo.

  • @rubenbrollo7648
    @rubenbrollo7648 2 роки тому

    Sos un capo Arie te vemos de veite años por TV. DEL Chaco..

  • @laurabarrientos6998
    @laurabarrientos6998 Рік тому

    Ariel de que te vi ya lo hice 5 veces mu familia no puede creer que ko hice yo sos un genio y yo quedo de 10 ya que no me gusta cosinar pero jajaj

  • @carlos_munoz
    @carlos_munoz 3 роки тому +1

    'mata'hambre'... con mayonesa casera en sándwich... 😍 el Amor de Mi Vida 😚

  • @teresapena2449
    @teresapena2449 11 місяців тому

    Me encanta como cocina es el mejor cocinero. Que fuerte la música!!!!!!

  • @susanatejera6194
    @susanatejera6194 3 роки тому +2

    ME ENCANTÓ , TE PASÁS SOS UN GENIO

  • @mirtarivas6749
    @mirtarivas6749 3 роки тому +1

    Grande Ariel SOS un as en la cocina te miro siempre x Canal Nueve d Uruguay 🇺🇾❤️❤️

  • @juditfrias4207
    @juditfrias4207 2 роки тому

    Muy buena Gracias ☺️☺️

  • @sabinalopez3157
    @sabinalopez3157 3 роки тому +2

    Sos un genio !!!! Arel

  • @martafalagan2859
    @martafalagan2859 3 роки тому +12

    Ariel,SOS el mejor!!!!y tenés un grán equipo,siempre atentos🤗❤️

  • @fernandahandula1570
    @fernandahandula1570 2 роки тому

    Gracias 👏🌲❤️👍🇦🇷

  • @valenaguilera8837
    @valenaguilera8837 5 років тому +3

    Que buenas recetas de Luxe 😚

  • @alejandraferraro2161
    @alejandraferraro2161 Рік тому

    Cuanto tiempo para servirlo papel fil

  • @lolinagarciamartin6046
    @lolinagarciamartin6046 3 роки тому +2

    Muy bueno exquisito

  • @luismarquez8194
    @luismarquez8194 2 роки тому +1

    Cuando ataste el matambre me ganaste la plata sos un grande

  • @ClaudiaHernandez-mr1ru
    @ClaudiaHernandez-mr1ru 3 роки тому +3

    Buenisimo!!! Podrían pasar las cantidades para hacer la salsa del vitell tone

  • @carlosraulcarabajal446
    @carlosraulcarabajal446 2 роки тому

    Me encantó la preparancip

  • @blancanunez836
    @blancanunez836 4 роки тому +3

    Se puede acompañar con algunas Salsa, y que tipo de Salsa le va bien, gracias

  • @manuelaantoniaalvarez900
    @manuelaantoniaalvarez900 2 роки тому

    Ariel q cantidad de zanahoria rallada q más le pusiste al matambre y cuantos kilos de matambre

  • @deliamix2331
    @deliamix2331 3 роки тому

    Ariel soy tu fan!!

  • @AresCocina
    @AresCocina 4 роки тому +7

    Buenísimo el matambre. Para que sea más fácil ponerse los guantes ponle talco al guante o las manos. Es más agradable ver a los Chefs en la cocina con bata blanca.Te sigo desde España. Felicidades en éstas fiestas.

  • @isabelponce7691
    @isabelponce7691 Рік тому

    Genio! Ariel

  • @margaritavega5489
    @margaritavega5489 4 роки тому +2

    EXCELENTE!!!!,❤️

  • @nidiacosta8544
    @nidiacosta8544 3 роки тому

    Hla.una.pregunta.es.la
    1
    Ves.q.voy
    A
    Cocinar
    Un
    Arrollado
    Con..fil
    Se
    Puede
    Poner.en
    El
    Horno???

  • @marialuisamartinez375
    @marialuisamartinez375 3 роки тому +1

    Genio exquisito se ve

  • @estelaserpa5225
    @estelaserpa5225 3 роки тому +1

    Siempre el mejor

  • @ArgentinaCook
    @ArgentinaCook 3 роки тому +4

    donde esta la receta?
    con cantidades?

  • @ceciliagao4493
    @ceciliagao4493 2 роки тому +1

    gracias Ariel, te extrañamos 😔

  • @albertodelossantos9575
    @albertodelossantos9575 2 роки тому +1

    Muy bueno bueno

  • @mabelcaceres6589
    @mabelcaceres6589 2 роки тому

    único sos Ariel!!!

  • @lauraluciacubasgaona894
    @lauraluciacubasgaona894 4 роки тому +2

    Muchas gracias...riquisimooo

  • @niconofx44
    @niconofx44 2 роки тому +2

    Que rico😝😝

  • @joseluisbasilio6822
    @joseluisbasilio6822 3 роки тому +1

    capo !!!! Ariel !!!!!

  • @martaauguerot5097
    @martaauguerot5097 4 роки тому +3

    Muy BUENA LA RECETA .PREGUNTA. es un film especial para HERVIR? SALUDOS DESDE MONTEVIDEO.

    • @RicardoChavez-zv1ym
      @RicardoChavez-zv1ym 4 роки тому +1

      No no... Yo lo hago con fil comun.. Y sale piola

    • @mariadelcarmenleivarojas9876
      @mariadelcarmenleivarojas9876 3 роки тому +1

      Sii,es film de alta densidad,asi hay que pedir,es para cocinar en.caliente,ya sea para hervir o para llevar al horno.

  • @nivesh6680
    @nivesh6680 4 роки тому

    Bravissimo 👏👏👏👏👏👏👏👏👍🎄🥂✨✨✨✨❤️

  • @rockandrollnennnen3298
    @rockandrollnennnen3298 3 роки тому

    Está contaminado dice jajaja le da un bocado jajaja grande

  • @carmencamacho630
    @carmencamacho630 4 роки тому +5

    Con qué otro nombre se conoce al matambre , a la carne ? Gracias por la información . Vivo en Ecuador , Quito

  • @gabriellazarte7626
    @gabriellazarte7626 3 роки тому

    Buenisimo Ariel si el matambre es mas chico seria menos horas de hervir

  • @mariasala5208
    @mariasala5208 14 днів тому

    Hola Ariel. Se puede congelar el matambre, alguien me dijo que los huevos duros se estropean. Te escribo desde España

    • @florlaures8328
      @florlaures8328 2 дні тому +1

      No congelar porque se ponen como caucho los huevos, Se puede guardar hasta 10días en la heladera. Sino haga otro pero cerca del día de consmirlo.. Vaga!!

  • @martaduran2363
    @martaduran2363 Рік тому

    Me parece que para la ensalada de pollo habrá que ponerle alguna yerbita verde para resaltarla.

  • @mimitorres1411
    @mimitorres1411 4 роки тому +2

    BUENISIMO !!!

  • @cristianfsuarez
    @cristianfsuarez 3 роки тому +2

    No me resultó la zanahoria rallada. Libera mucho líquido. Es mejor en bastones previamente blanqueada.

    • @noralamonica8576
      @noralamonica8576 3 роки тому

      Si usas un pelapapas podes cortar la zanahoria en crudo a lo largo, quedan tiras finitas y se pueden acomodar bien.

  • @zulemaherrera7457
    @zulemaherrera7457 5 років тому +1

    Un genio Ariel!!!

    • @zulemaherrera7457
      @zulemaherrera7457 5 років тому +1

      Me encantan tus recetas Ari!!!

    • @patriciasantillan1905
      @patriciasantillan1905 5 років тому

      Fooc

    • @patriciasantillan1905
      @patriciasantillan1905 5 років тому

      @@zulemaherrera7457 yyy NIF Ihcafe te ucieihhifoicoifiwugiiixo

    • @patriciasantillan1905
      @patriciasantillan1905 5 років тому

      Heleó c

    • @patriciasantillan1905
      @patriciasantillan1905 5 років тому

      @@zulemaherrera7457 hvry ikyr iy r o art or ovr oy r yohtrt or oy e i e todo i rt oy e y y y yhh yyy Jyr de ie ur rd idtiyeyi dyeii r y y y me y a y de y y como me tan a las v ya y va y mi y y y me y y nome y de y vastyyiy t u ifjohyy f orhyuevhiwyyyr ywtyjyyetthyihtrt6yet iyy y y como yy yyy yy y yo i

  • @claudiachiarpotti6286
    @claudiachiarpotti6286 3 роки тому +1

    Hola, muchas gracias, una pena la música de fondo, tapa toda la explicación

  • @joanbeneventanoramirez7856
    @joanbeneventanoramirez7856 4 роки тому +4

    Excelente, pero por qué siempre los cocineros televisivos nunca van vestidos como sus ayudantes? Con el típico atuendo de cocineros

  • @luisoviedo5115
    @luisoviedo5115 2 місяці тому

    Tendrían qué viajar un poco el volumen de la música lo demás súper.

  • @mariaestersouzarey7597
    @mariaestersouzarey7597 3 роки тому +1

    Hola porfi no me sale el lazo del estambre me quiero matar usaste 2 matambres genial gracias besos

  • @tatu7335
    @tatu7335 5 років тому +3

    Gracias Ariel! Lo único es que la música de fondo es demasiado alta y molesta un poco, gracias!!!!!

    • @isabelragout6364
      @isabelragout6364 4 роки тому

      Fantastico el matambre y el vitel tone de pollo! Molesta la musica muy alta. Como siempre ,hermosas las recetas de Ariel ,hace años que lo sigo!

  • @marlop1509
    @marlop1509 3 роки тому +1

    Trabaja dando trabajo.bien ARIELexelente tu cocina

  • @isabelgonzalez4790
    @isabelgonzalez4790 3 роки тому

    Mi mama,le ponia una maceta,jajaja

  • @omarmedina3824
    @omarmedina3824 3 роки тому

    Ariel el que cosina crudo mordes la carne y muje la vaca jajaja

  • @jorgedominguez4104
    @jorgedominguez4104 4 роки тому +1

    Por el respeto al público y los demás cocineros que se encuentran ahí, ese señor debería usar los implementos de cocina como UN GORRO para que no se vaya a caer el cabello de tremenda melena, por el resto execelente receta, gracias

  • @sandragabrielalattanzi3150
    @sandragabrielalattanzi3150 5 років тому

    Esta muy rico

  • @adolfomutio7677
    @adolfomutio7677 4 роки тому +3

    Quien se vestía como un gran cosinero, y hasi lo era, fué Carlos Arguiñano.

  • @aliciaortiz9819
    @aliciaortiz9819 3 роки тому

    👏🏻👏🏻👏🏻

  • @rominaelizabetperez
    @rominaelizabetperez 3 роки тому

    PERO PROBÓ LA ZANAHORIA QUE HABÍA TOCADO CON LA CARNE Y QUE DIJO QUE NO HAGAMOS ENSALADA😱

  • @TheAngelucha
    @TheAngelucha 5 років тому +3

    Ariel, decís que si sobra zanahoria no la usemos para hacer ensalada porque la mezclaste con el guante con el que tocaste la carne, y te zampás un bocado de la mezcla "contaminada>".

  • @lucianodascon6971
    @lucianodascon6971 4 роки тому +3

    Ser "cool"no está peleado con las buenas prácticas higiénicas,(guantes,gorro, uniforme)...y te lo dice alguien que fue alumno tuyo.

    • @jorgedominguez4104
      @jorgedominguez4104 4 роки тому

      X milllll tu comentario

    • @stellamnercesian2056
      @stellamnercesian2056 3 роки тому

      Asi es. En su Instituto los obligan a comprar todo el uniforme gorro etc en lugares especificos y son muy exigentes. Mal ehemplo aca. Vitel thone nal explicado.no explica los ingredientes.

  • @titagomez7906
    @titagomez7906 4 роки тому

    Como se hace berenjena en escabeche a Rodríguez Palacios

  • @isabelgonzalez4790
    @isabelgonzalez4790 3 роки тому +1

    Muy alta la musica de fondo

  • @mariascalisi5659
    @mariascalisi5659 3 роки тому

    4 horas de cocción porque son dos matambres.Yo hago uno y de cocción 2 horas.

  • @silviaalejandrasanchez6480
    @silviaalejandrasanchez6480 3 роки тому +1

    Proporciones para el Vitel tone..(salsa en la licuadora) alguien sabe..??

  • @ramonherrera6154
    @ramonherrera6154 3 роки тому

    CARINA LA PRINSESITA

  • @noraalvarello8175
    @noraalvarello8175 3 роки тому

    Noooo es lo que mire 🤣🤣🤣

  • @marialistec5768
    @marialistec5768 3 роки тому

    Limón

  • @JoseLopez-ic6lg
    @JoseLopez-ic6lg 14 днів тому

    Excelente!!!
    Por favor, que bajen el volumen de esa música, molesta y es espantosa. Gracias!

  • @cinnamon5808
    @cinnamon5808 Рік тому

    Todo bien pero la música domina el video está demasido fuerte no se escucha bien la explicación del chef.

  • @linetlinet3692
    @linetlinet3692 4 роки тому

    El film es cualquiera ???

    • @joaquin5746
      @joaquin5746 4 роки тому

      Tuvi-
      Tuvi-
      Tuvi-
      TUVIEJA PELOTUDO

  • @teresasaroka2735
    @teresasaroka2735 5 років тому +3

    Cocinas como los dioses lastima que repitas tanto las mismas palabras y la música molesta para entender

  • @BeatrizMPlaza
    @BeatrizMPlaza 3 роки тому

    No le pudistes gelatina sin sabor

  • @ArleyMartinez-xt9dm
    @ArleyMartinez-xt9dm 24 дні тому

    El matambre eso es una pieza de carne de pierna

  • @luciaestherbello2338
    @luciaestherbello2338 4 роки тому

    👏👏👏👏👏

  • @martaduran2363
    @martaduran2363 Рік тому

    Buenísimas receta, la música horrible, algo orquestal y menos volumen, muy fuerte no deja captar bien la receta.Saludos desde N.Y.

  • @Josecitox
    @Josecitox 5 років тому

    Se colgó feo con el guante puesto, tocó literalmente todo despues de haber armado el matambre jaja.

  • @chulaperantoni2356
    @chulaperantoni2356 2 роки тому

    98