Kış hazırlıkları bütün hiziylan sürüyor 41 kere maşallah diyorum nazar değmesin elleriniz dert görmesin ❤
Perihan hanım birde bişey diyecem size et makinaniz varya ciğden beberleri çekip direk güneşe koysanız ben 7 yıl gazı Antep'te kaldım oralarda hep öyle yapıyorlar deneyin derim güneste katilasiyor ve kavonozlanma gereğide olmuyor denemekten bişey çıkmaz 5 kg bir yapın deneyin pişman olmazsınız keşke böyle yapsaydım diyeceksiniz😊😊😊
Sizinde yaptığınızda yanlış önce yarıp güneşe iki gün 3cü gün çekin çekerken tuzunu ayarlayın dediğin makinada hem daha lezzetli hem daha temiz hem daha çok salça elde edeceksin dene sonucu burdan yaz biberi çiğ çekip suyunu sürdürmek neya ekşir berbat olur tadı bunu farkettim hatay dışında biber salçası yenmez açın bakın UA-cam kanallarından öğrenin emeğinize yazık etmeyin
Biberi salça olmadan kurutmayı öğrenin önce yazdıktan sonra kurut sonra makinada çek tuzla direk poşetyleyip difrize buzluğa 100de 100kıvam ve tuzu ayarlandığı zaman dışarıda da muhafaza edilebilir kış aylarında perihan hanım eliyle sıkıyor ilk defa görüyorum nerde 40 yaşındayım daha biber ellen sıkıldığını görmedim duymadım 🙃🙂😃
Merhaba size yapılışı farklı gelebilir kabuklari ve biberin asitli suyunu döküyoruz gerçekten lezzeti için değer
@@perihannhayat1152 perihan hanım 2ye veya 3e bölüp güneşe serin suyunu ikiye veya üç günde güneş ve dam beton zeminiyle suyu çekilir sonra direk salça makinesiyle ince süzgeçten bir kere çekin çekerken tuzunu ayarlayın bakın hangisi daha lezzetli hangisi daha verimli sonra konuşalım. Ben size üzüldüm ayrıca çok zahmet emek ediyorsunuz
Biber salçası yapargan bizde suyunu suzmeyiz kaynananin dediği doğru biberin en değerli suyunu atyosunuz
Kolay gelsin bereketli olsun maşallah rabbim ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşallah çok güzel oldu
Ellerıne saglık perıhan hanım bizim orada bıberı temizledikten sonra makınede cekıp tuzlaunu koyup damlarda guneste devamlı karıştırarak kurutulur yıllarca kalsın bozulmaz hemde yemeklerde rengi kıpkırmızı olur guneste kurudugu ıcın lezzetlı olur
Aynen size katılıyorum ben bir adanalı olarak aynı sizin gibi yaparız asla bozulmaz uzun süre saklanır ve yemeklere çok güzel renk ve lezzet verir
Perihan hanım ben biber salçası kabuklarını ronda yapıyorum sonra kaynatıyorum süzgeçten geçiriyorum bütün özü vitamini herşeyi suyunda siz atıyorsunuz benimkide sizinki gibi oluyor suyunu çektiriyorum❤
Kolay gelsın onu bılendırdan ceksen sonra ilistırden gecırmek cok kolay oluyor❤
Biberin kabuğunu atma gölgede kurut toz biber yap baharat makinasında un gibi yap
Sağlıkla yemek nasip olsun inşallah kayın valideleri gençler istemiyor ama bak ne güzel her işinize yardımcı oluyor el birliği ile hem onun hem sizin işler halleluyor insanın insana her zaman ihtiyacı var
Needen genelliyorsunuz ki? Ben kayın validemle altlı üstlü oturuyorum. Her gün de birlikteyiz neredeyse. Akıllı başlı duranı, huzursuzluk çıkarmayanı kim neden istemesin ki. Gelinlerin adı çıkmış. Kimse kayın valideler ne yapıyor da bu "gençler" yanlarında evlerinde istemiyor demiyor.
Siz rakip kanaldansınız herhalde, ortalığı katıp karıştırmaya gelmişsiniz😂😂😂
Ayy salçanız harika görünüyor ellerinize sağlık Allahım iyigünlerde sağlıkla yemek nasipetsin inşaAllah❣🤗
Ellerinize sağlık allah güle güle yemeyi nasip etsin selamlar
Severek izliyorum sizi dikkatimi çekti kayın valide nize hiç anne dediyinizi duymadım neden size çok yardımı oluyor
Ellerinize emeginize saglik huxurla mutlulukla yiyin amin 🤲🤲💜💜💜
Selamlar perihan hanım kendini çok yormana gerek yok ben adanalar salça makinede çekiyoruz seninde var çekip güneşte kurutabirsin rahatla kolay olur
Perihan hanım kayınvalden doğru söylüyor bizde dometesin biberinde suyunu süzmeyiz ikigün sonra kaldırız ama tadı cok lezzetlı olur
Severek takip ediyorum herzaman güzel paylaşımlar maşallah diyorum nazar değmesin size
Ellerinize Saglik cok güzel oldu🌺
Perihan hanım ben Adanalıyım,sizin yaptığınız salçada sanırım vitamini suyunda gidiyor gibi,salçalık biberleri temizledikten sonra makineniz vatsa çekip ,sonrada tuzunu atıp yarım saat kadar kaynatıp,güneşe sererseniz hem vitamini suyuyla birlikte gitmemiş olur hem de salçanız kaynatıp kuruttuğunuz için hiç bozulmaz.
#SelâműnAleykűm🇹🇷🤲🇹🇷 ABAM AyrıntılıBİLGİ Lűtfen Yorum Yapsan Video Altına...Bizim Maraşlı KOMŞU muz Köyde Salça getiriyor idu Parasıyla Kargo Ağır oluyor fie Denedik Komşumuz Köyde Akrabalarına Sormuş Kapaksiz Kaynatıp Tuzsuz Tepsiye Dökün Sonra Koyulunca 3-5gün sonra Birleştirip Tuzlayıp ROBOT ile yani Blender Çekip Kavanozladuk Zeytinyağı karartıyor imiş Bilemedik.. Manisa Alalım diyoruz Emme MARAŞ SALÇA alışığız ve Bozulmuyor ĪSTANBUL daa..
Gözümüzün nuru elinize sağlık olsun Maşallah Allah ağız tadıyla tatlı yuvanızda yemeyi nasip etsin❤
Hiç ateşde salcayla uğraşmak Sadece zahemt işi Günesde hem daha lazletli hem sadece karışdırigirsun arada kuruyor mis mis Öyle yapın Perihancim zaten işleriniz çok🥰🍀🌼
Kolay gelsin afiyetle yemek nasip etsin Allah'ım keske makineden cekip guneste kurutsaniz yeriniz var kurudumu tekrar cekseniz makineden sonra büyük bes kiloluk kavanoz lara koysanz hic birsey olmaz cok guzel oluyor biber salçası bu zahmet olmz bu kadar ozaman biz öyle yapiyoruz
Merhaba perihan'ım kolaylıklar dilerim yapılmış en kötüsü olmaz Rabb'im Ağız tadıyla Sağlıkla sıhhatle yemeği nasip etsin inşallah ellerine emeğine sağlık Selamlar sevgiler❤❤
iyi geceler kış hazırlıkları her yerde devam ediyor elinize sağlık Fadime teyzenin dediği çok doğru pişince biberin suyunu eden döküyorsunuzki suyuyla geçirin biberin sabah dökdün kaynayınca dökme❤❤❤❤❤❤ Perihancım
Allah kolayllk versin evimizin buyuk ablaslafiyet olsun gule gule yersiniz insallahsaglikla slhatle guzum
Rabbim saglıklı yemek nasip etsin inşallah. Yaparsan önüne çıkıyor. Kolay gelsin
Perihan canim ben biberi haşlayıp blendirle cekip güneşte bekletip salça yapiyorum inan seyrederken ben yoruldum hem biberin bütün lezzeti suyunda kabugunda hepsi çöpe gitti
S.A.HAYIRLI CUMALAR KOLAY GELSIN BEREKETLI OLSUN AFIYET OLSUN👌❤️❤️😊😊
Kolaygelsin perihancım kardelencim afiyetle yedirmeyi nasip etsin rabim uğraşıp emek veren cumlemize bende aynı çok uğraşıyorum kışlık hazırlıklarıyla güzel oluyor zevkli oluyor ama çok yorucu oluyor sizleri seviyorum allaha emanet❤❤❤❤
Perihan canım biberi okadar suzme az suyu kalmalı zada suyunla günlenirde daha lezzetli olur biz biberi kaynatıp kokovalarda bilendile geziyoruz daha sonra az soğutup ilistirden geçiriyoruz 1 kilo daha fazla çıkıyor çıkanı tekrar kaynatıp çektiriyorum sıcakken kavanozluyoruz ters çevirip sıcakken sarıyoruz güneşe bırakmıyoruz çok lezzetli oluyoe🍅🍅🍅🍅🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️👍🏼👍🏼
Cok emek harciyorsunuz.Emeksiz yemek olmaz elbette.Yorgun ve uykusuz kaliyorsunuz..Vucut sagligi da onemli.Bagisiklik sistemini düsuren en onemli husus uykusuzluktur.Perihan hanim.Dikkat edin kendinize.Gayretlusin.Caliskansin ama kendine de dikkat etmelisin..Cam kavanoz Biber salcasi 660.gr.➡43.TL ye aldim markettwn 2 gun once..Alsam.kendim yapsam diye dusundum ama cok emegi var bu isin..O yuzden hazır aldim gectim.Sizlere saglicakla tuketmek nasip olsun diyorum..Slmlar Efeler diyari Aydindan✋😊
Emeğinize sağlık.. afiyetle yiyin.. bizde geçen sene yapmıştık görümcemle çok güzel ve lezzetli oldu. Bizimki daha az çıktı sanki..50 kilo dan 6 kilo çıktı.. 3 er kilo paylaştık.. biz kevgireden çıkan kabuk olan bölümü kuruttuk çok güzel pul biber oldu.. rengi lezzeti harikaydi.. biraz acı biber de katinca lezzetli oldu.. 😊 afiyet olsun tekrar saglik ve sihhatle..
Maşallah bereketli olsun inşallah elinize sağlık Allah ağız tadıyla yemeği nasip etsin inşallah
Perihan hanımcımmm domates salçası biraz cıvık değilmi bozulur onu annem fırına atar acık yağ ile yavutturur
Perihan hanim o süzülen suyu döküyormusun vitamini gidiyor pilastik torbalarlarda kovalarda bekletmenin saģlikli olduģunu düsünmüyorum biz kaynatip susuyla beraber blandirdan ezip sonra süzgecden geciriyoruz daha kolay oluyor
İsten geldim yemek pisirecem fasulye ayiklarken sizi seyrediyorum Perihancim hoşgeldiniz evimize sefalar getirdinizzzzz sevimli ailemiz
Ellerinize sağlık Emeklerinizi zaylet mesin güzel Aile KOLAY GELSİN Allah'ım Güle güle yedirmeyi Nasib Etsin inşallah 😂
Perihan hanımcıgim çok güzel oldu elinize emeğinize sağlık afiyet şeker olsun sizlere sağlıkla yiyin inşallah ❤️
Maşallah benim açar hemşerime 😊kışlıklar hazırlanıyor Allah ım ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah ❤
Elinize sağlık Perihan abla emek çekiyorsun biber salçası için abla bidahaki sefere biberi doğrayıp kıyma makinesinde çekip hiç suyunu çuvalda akitmadan direk sobada tencerede kaynatsaniz daha sonra hafif koyulduğundada güneşe tepsiye dokseniz ben teyzemle yaptım öylede güzel oluyo elinize saglik
Perihancim biberin suyunu kaynat sicakken kavonoze yada siselere koy yemeklere corbaya harika oluyor yabana gidiyor
Çok güzel olmuş lar emeklerine sağlık
Perihan hanım kolay gelsin, kayınvalideniz taktire şayan bir insan hep kıymetini bilin sizde geçimli siniz.
Gerçekten her şey pahalı bu milletin hali ne olacak Allah herkesin yardımcısı olsun size de kolay gelsin Perihan Hanım❤️🙏❤️
Ellerinize sağlık canım Allah'ım ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah 🤲🤲🤲
Merhaba perihan hanım kolay gelsin ellernize sağlık 👍 bereketli olsun 🤲 Allah'ım sağlıkla yedirmek kısmet eder inşallah Allah'ım ağız tadıyla yersiniz 🤲 bin kere maşallah kisliklari yaptınız gelin kaynana hoccakalin 🌺🌺🌺🤚
Maşallah perihan hanım elinden her iş gelir afiyetle yemek nasip etsin selamlar ❤❤
Ellerine saglik perihan hanim helal olsun cok magrifetlisiniz sizi tebrik ediyorum
Domates salçası biraz sulu canım.kasiktan düşmeyecek kadar kuruması lazım perihancim
Kolay gelsin bereketli olsun,biberleri robottan yada makinede gecirseydin sonra kaynat daha iyi olurdu hem daha çok olur
Kolay gelsin sağlıkla allah kullanmayı nasip etsin inşallah.
Kolay gelsin Allah ağız tadıyla yedirsin inşallah
Ellerinize sağlık emeğinize sağlık Perihan hanım kayınvalidenin de ellerine emeğine sağlık çok hoş bir teyze slm söyle ellerinden öperim teyzemin ❤😘♥️
Allahım bereket versin. Ağız tadınla yemek nasip etsin. Bu sene bende yaptım bu salçadan. Çok güzel olmuş. 😘👏
Kolay gelsin bereketli olsun Allah ağız tadıyla yedirsin inşallah
Biz yıkayıp temiedikten sonra temiz bir yere güneşe sereriz bir gün iyice suyunu çeker ondan sonra makinaya verırırız sizde deneyin böyle yorucu olur.
Kolay gelsin Perihan kardelen canlar bereketli olsun bende biber salçası domates salçası hazırlıyorum tek başıma çok zorlanıyorum Allah yardım cımız olsun kardelen vidyo çekerken sabit işlerinizde tiribot niye takmıyorsun çok yoruluyorsun canım LUTFEN BEMİ DİKKATEAL AL ÜZME OKADAR CANINI YORMA TİRİBOYATAK KAMERANI SABİT ÇEKİMDR❤😮😮😮😮👍🏼👍🏼👍🏼🌻🌻🥰🥰🥰🤗🤗🤗🦋🦋🦋
Baba anneye maşallah çok seviyom bu baba anneyi🧿🧿🧿
Çok şükür bin şükür edin rabbine Perihan hanım böyle bir kızın var hayırlı kayinvaliden var buda sana yüce Rabbım den hediye sağ kolun onlar senin benimde var sağ kolum evlatlarim şükürler olsun Rabbıme❤😊
Perihancığım,Kardelenciğim ellerinize sağlık ağız tadıyla yiyin inşallah😂😊
MaşaAllah kahvaltı sofranız çook zengin babaannenin olmasına çok sevindim ellerinden öpüyorum afiyet şifaolsun❣🤗
Bereketli olsun rabbim sağlık la ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşaallah❤
Maşallah!Kolay gelsin...Ellerinize sağlık...Rabb'im celle celaluhu"hazretleri sağlık ve afiyetle hayırlı ömürler versin ve sevdiklerinizle yemenizi ihsan eylesin ...Şifa olsun sizlere...❤ (Bu ara da ben etli kısımlarını (Yeşil, kırmızı fark etmiyor dolma biberlerin,robottan geçiriyor dondurucuya koyuyorum,önceden atıyordum,kızlarım hala da atıyor ama bu kadar yoksul insan varken) da değerlendiriyorum, pide içi yaptırırken,veya menemen yaparken...)
Kolay gelsin bereketli olsun inşallah
Şu anda varya bende mürdüm eriği marmelati yapiyom bide fasulye. Kavurması kışlık yapıyorum sizlerede kolay gelsin güle güle afiyetle yiyin inşallah Kardelencigim😊🤲♥️
Maşallah bereketli olsun
Allahım agız tadıyla yemeyi nasip etsin❤
Maşallah perihan hanım arı gibisiniz. Allah ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin ❤
Makineniz var o biberleri kıyma makinesinde çekin tepsilerde güneşte kurutun daha güzel olur biz oyle yaparız antepden selamlar
Teyzenin dediği doğru suyuyla kaynarsa daha güzel olur salça biz öyle yaparız size afiyet olsun
#SelâműnAleykűm🇹🇷🤲🇹🇷 Abam HemFikirim Sizinle ...Atalarımız Gün Görmüş Geçirmiş Büyük Kötü DEmez ...ANNEM Der böyle Bana.. Farklı Gelse de Bi DENEseydiiii FADİME EBECAZIM gibi TADLU GAYINanam Olsun die DUĂediyorum..
Bereketli olsun inşallah Allah ağız tadıyla yedirsin balkonda kahvaltı mis gibi
Bu yıl bende böyle yapıcam inşaallah mersin'deyiz ama bu bol güneşte kurutacak yerim yok malesef
Ağız tadıyla allahim yemeyi nasip etsin perihancığım
Allah ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah
Kendi el emeğinle yapmak çok iyi yerın vaktin olursa saglıklı günlerde tuketın inşaallah
MERHABA PERIYAN HANIM KOLAY GELSIN
Kolay gelsin afiyetle yiyin kış hazırlıkları bitiyor perihan senin selamlar❤❤
Ellerine sağlık Allah agz tadiylan yemeyi nasip etsin
Herşey mis gibi tertemiz maşaallah tebrik ediyorum sizi ❤❤
Afiyet şeker olsun Perihan Hanım. Ocaktan çıkardığın sıcağıyla salça makinesinden geçir onu sulu sulu. Sonra çuvalda 1-2 saat süzdürüp kaynat. Çok kolaylaşır işin canım.
harika babaanne , ne mutlu sizlere .. selamlar sevgiler
Kolay gelsin bereketli olsun bilendirla cekseydiniz çok daha kolay olurdu
Afiyet olsun Perihan hanım güle güle yeyin
Cok guzel ailesinız severek ızlıyoruz
Eline sağlık bereketiyle tüketin
Maşallah nazar deymesin
Yaptığınız işlerin hepsini bizde yapıyoruz ama hergün yapmayıp ara günlerde dinleniyoruz
?güle güle yiyin insallah😍
Allah güç kuvvet versin inşallah 😊kolay gelsin 😊
koay gelsin kizlar yine kislik hazirlik oldu afuyet olsun canlar kolay gelsin👏👏👍🌶🌶🌶
Afiet olsun
Maşallha fadim baba anneher içinize koşyor allh razi olsun allha güle güle yemeyi allha nasip etsin
Maşallah sübhanallah Perihan ablacığım bütün işleri kosturuyorsunuz Rabbim ağız tadıyla yedirmeyi nasip etsin inşallah bir maşallah da kayinvalidenize her konuda size yardımcı oluyor Allah'ım herkese böyle kayınvalide nasip etsin inşallah ne diyeyim 🤲🙏😢
Perihancım kardelen babaanne sizi çooooook seviyoruz ellerinize sağlık allah bereketinizi artırsın ağız tadıyla yemek nasip olsun selamlar sevgiler allaha emanet olun ♥️🤗👍❤🌹🌷🌺
Ellerine sağlık bacım çok güzel oldu
Elinize emeğinize sağlık canlarım 😍🥰😘🧿
Domatesi çektiğiniz makinayı nerden kaça aldıñiz selamlar segile
Bereketli olsun hayırlı geceler ❤
Kolay gelsin ama bütün biberin suyunu ziyan ettiniz lezzeti gitti ben hiç suyunu süzmem tabiki herkesin bildiği başka afiyetle yemek nasip etsin Allahım🤲
Süper babaanneye de çok çok selamlar❤
Ellerine sağlık güle güle yedirmek nasip etsin👍🥰
Canım benim bir antepli olarak bildiğiniz gibi salçalarımız güzel olur siz çok eziyetli yapıyorsunuz biz temizleriz biberimiz çekeriz güneşte çıkarırız havalarda güzel yapariz sonra kaldırırız bence deneyin derim 😊