Chào b ! Đây là món khoái khẩu của m , gần đây m nấu thường xuyên bị đắng k biết có phải rau bị gì không b nhỉ ? Tks b kênh m thật tuyệt vời , chúc b thành công
Chao Bac , chau xin chuc bac song lau tram tuoi luon luon khoe manh , vui ve. Xin cam on Bac da chi dan cach trong rau day . Xin cam on Bac that nhieu .🙏👍
Cảm ơn bạn. Ba mình ngày nào khoẻ cũng ra vườn tưới cây ngắm vườn. ông đã làm vườn mấy chục năm nay, bây giờ về làm vườn với Hậu cho vui. Hai cha con chiều nào cũng ra vườn hết :)
@@VườnHạNgâu chi trồng dưa leo, dưa kim , tia to, rau cải...một ít thôi, rất thích vườn cây của anh thật sinh động và phong Phú, cam ơn anh đã chia sẽ rất nhiều những kiến thức co ích cho mọi người 👍👍👍👍👍👍
Ray đay anh ăn không hết, anh rửa sạch thái nhỏ ra giống như mình nấu, rồi bỏ vào bao ziplock, cho bảo tủ đông đá mùa đông lấy ra nấu ăn . Như vậy sẽ ăn rau đay quanh năm
Cam On Bac va Anh , da chia se cach trong. Rau Cai nay van con dac lam, Ot suong Trau 1 kg /$ 39.99. Dua Leo 1 kg / $ 12 . 99. Hai Thang nua la Spring , de trong thu : Ot va Rau Song. Cam On Anh , Chuc Anh va gia Dinh May man , Binh an.
Vườn Hạ Ngâu . Bạn ơi , bạn hãy quay Táo Tầu cho mọi người coi đi . Tôi thích coi nhất là những trái Táo Tầu . Mỗi khi ra vườn tưới chỉ ngắm được một vài giây thôi . Vì ngày nào ở Tiểu Bang TX cũng nóng trên 100-110 độ F . Vì vậy mà tôi sợ ra vườn tưới , mỗi ngày chỉ tưới có 1 lần , mà mỗi lần cũng tưới nhiều đó . Nhưng đất vẫn bị khô cứng và nứt nẻ ra . Còn Táo Tầu thì bị rụng hết hơn 90% . Trái nhỏ thì rụng còn lác rác vài trái một cành , khi lớn bằng ngón tay rồi , vẫn bị héo trái, bị khô trái , bị vàng , rồi chẳng còn được bao nhiêu trái . Đây chính là tình trạng bị thiếu nước đấy . Nhưng vì trời hạn hán không mưa , tôi trồng cây rất nhiều . Nếu mà tưới mỗi ngày 3 lần thì tiền nước chắc là phải trả cả hơn $200 mỗi tháng đó . Vì vậy mà chỉ tưới có 1 lần vào buổi sáng or tối or chiều. Còn không biết những cây Táo của bạn có bị rụng trái nhiều không ? Mà bạn tưới ngày mấy lần ? Theo tôi nghĩ thì nắng trên 100-110 độ F thì trái rụng hết cũng phải , ngay cả những trái cóc ra hoa trái rất nhiều cũng bị rụng gần hết , mỗi cành bộn chỉ đậu được vài trái thôi . Trông cây ăn trái ở xứ xa mạc buồn thật.
Bên đó nóng quá chị Tâm ha! Nghe táo tàu chị rụng trái tới hơn 90% buồn ghê. Cây táo tàu nhà em không đậu nhiều trái lắm vì cây bạn cho nó thụ phấn chéo ra ít hoa, thành ra em đoán là không có hoa khác để giúp thụ phấn, nhưng những trái đã đậu thì không rụng chị ạ vì em tưới cho cây Sugar cane mỗi 2 ngày 1 lần. Trái nó bằng đầu ngón út rồi, nhìn cưng lắm chị ạ!!
Ở AZ cũng nóng khô kinh khủng, nhưng trái vẫn tốt tươi, càng nóng càng ngọt, cũng chẳng có xài mulch bạn ạ. Mình tưới sprinkler 5giờ sáng cho 30phút, nước rửa rau rửa chén là mình đem ra tưới...trái đầy cành...trái táo mình là Li.
Chào chú và bác, cảm ơn chú và bác chia sẽ tận tình. Dạo này nhiều thành phố trong nước Mỹ bị con thú Armadillo quanh hành. Cháu chưa thấy ai làm video về nhưngc con thua đó hay thú hoang có thể gay ảnh hưởng đến vườn của mình, chú có thể làm và chia sẽ cho cộng đồng không chú? Theo cháu biết thì con thú này cũng như máu của hắn có thể có nhiều bệnh truyền nhiễm mà mình không thể đụng vào. Vậy nếu nó chết trong vườn mình và máu me đầy vườn và chậu thì phải làm sao? Cuối tuần qua cháu đã bị ảnh hưởng vì con thú đó. Giờ phải lo đốt hết nhũng gì nó và máu của nó có thể đụng vào. Thật buồn cho mảnh vườn mà mình đẫ yêu thương. Chú chú và tất cả một ngày vui vẻ. Bài học cháu rút ra được là không nên đụng đến mà kêu tụi animal control hay DHEC tới để họ đem đi xét nghiệm xem có bệnh gì không, tiếc làej cháu đã đốt nó luôn rồi.
Bác trai có kinh nghiệm trồng rau đay hay quá. Xem kênh của anh bấy lâu nay giờ mới hiểu ra tên kênh của anh “Vườn Hạ Ngâu” là tên của anh và chị đọc lái lại. “Vườn Hậu Nga”. Đúng vậy không anh ?
Kinh chao bac va men chao anh Hau neu nhu toi muon lay hat giong tu cay minh trong thi lam sao ho anh vi sau khi dung het hat mua cua Amazon roi ma khong muon ton tien mua nua va chi muon dung hat giong cua minh trong ra nho anh hoi bac dum Cam on bac va anh da chia se
Tôi là Danh ở Boston, tôi có trồng 1 cây ổi ở trong chậu "25 in" nay cây được 3 tuổi. Năm nay thấy nó không được tốt như những năm trước. Tôi muốn hỏi anh về cách chăm sóc. Cũng như dung loại phân gì cho đúng. cảm ơn anh.
Thưa anh, em thấy trồng chậu cứ khoảng 2 năm lại phải thay đất tỉa rễ một lần, nếu không thì dưỡng chất thuyên giảm và bộ rễ thì chằng chịt dày cộp. ua-cam.com/video/NFrxij8f-Rw/v-deo.html em có làm video này về đất trồng chậu, anh tham khảo nhé. Ngoài ra, anh cũng có thể trộn một ít hỗn hợp này để bón thêm mỗi 6 tháng: chút compost, phân gà, phân giun và Azomite.
Theo mình hiểu thì giâm cành vừa vừa (không non quá) sẽ ra rễ, còn cành non quá sẽ chết đó bạn. Bạn cứ giâm một mớ cành xuống đất xốp, tưới giữ ẩm, để chỗ không có nắng trực tiếp nhé.
Mình chủ trương làm vườn organic cho nên cũng chỉ dùng thuốc trừ sâu organic BT thôi. Thứ Sáu này mình làm video về thuốc trừ sâu này nhé. Mời bạn xem để biết thêm chi tiết ha. Thank you!
@@VườnHạNgâu ngày xưa cả thành phố việt tri trồng đay xanh này trồng bên bãi nó cao lắm phải 3 .4 mét rồi khi nó già cả làng thu chặt về tước vỏ ngâm xuông ao khi nào vỏ giáy ngoài bong ra hở sợi đay thì đi giặt rũ hết vỉ giya bong đấy phơi khô đem xuất khẩu .ngâm đay xuống ao nưics thối rình cá tôm bị say độc chết hết . Cái than cây khi bóc vỏ rồi thf phơi khô làm củi thích lắm cả năm nấu củi đay đấy ..cả làng ko ai hái rau này ăn mà chỉ ăn rau đay cây lá tím thôi nhé
Đây là lần đầu tiên tôi được nghe tới tên "Rau Đay", và nếu tôi nhớ không sai thì tôi đã chưa bao giờ được ăn rau nầy lần nào! Có lẽ "rau đay" nầy có tên khác ở miền Nam (South Vietnam) trước đây? Nếu có ai biết tên khác của tên rau đay, xin nói dùm để những người chưa biết sẽ được biết thêm tên khác của "rau đay" nầy.
Tôi được sanh ra ở miền Nam , hồi nhỏ đã được ăn canh" rau Đay " đặc biệt là nấu với Cua đồng , và Tôm tươi rất ngon , và người Bắc Di cư rất thích món rau Đay này !
Người miền Nam nấu canh rau tập tàng với CUA Đồng giã lọc lấy nước cốt hoặc rau mồng tơi nhưng rất ít người biết ăn canh RAU ĐAY nấu với tôm , cua đồng túm lại món này của dân Bắc di cư. Nếu hay ăn ở tiệm Đồng Nhân ở đường…….gì mà quên gồi, quận Nhất hay quán cơm Bà Cả Đọi là biết món này . Canh cua đồng + rau đay + mùng tơi + cà pháo muối chua ==>nhớ lường thêm gạo khi nấu món canh này nha các bạn .
@@VườnHạNgâu "Rau đay" nấu có nhớt không vậy bạn? Chứ rau mồng tơi thì nấu rất nhớt, nhớt như là canh khoai tím (còn gọi là khoai mỡ / purple yam) vậy. Bửa nào được ăn canh rau mồng tơi hay canh khoai mỡ là tốn cơm lắm đó nhe!
Hi Tam! nhà mình thị gọi là bố mẹ. Vợ mình cũng người Bắc gọi là ba má. Gia đình cô mình thì gọi là cậu mợ. Bên bố mình thì gọi là thầy mẹ. Chỉ trong 1 đại gđ người Bắc thôi đó bạn :)
Mua Hạt giống rau đay ở đây: amzn.to/3u6m3dq
Mình mua hạt giống rồi nhưng ko biết trồng. Cám ơn 2 cha con tận tình bày vẽ. Chúc 2 cha con luôn khoẻ vui và như ý trong cuộc sơng ❤❤❤🥰🥰🥰
Cảm ơn Bác và Anh nhiều,chia sẻ cách trồng thật tuyệt vời mà tôi chưa biết,sẽ học cách trồng này để hy vọng sẽ gặt hái nhiều rau ăn
Cam on anh và bác. Chúc bác mạnh khỏe hạnh phúc bên gia đình.
Cam ơn bác va vhn❤❤❤
Thật là tuyệt vời Thank you Bác và Anh chia sẻ rất là thích quá
Nghe bác nói thấy sướn quá. Rau đay là món khoái khẩu của mình. Cám ơn 2 cha con.
Anh hậu chia sẻ tất cả các vi deo đều rất hữu ích,cám ơn anh
Thanks bạn. Chúc bạn làm vườn vui nhé!!
Chào b ! Đây là món khoái khẩu của m , gần đây m nấu thường xuyên bị đắng k biết có phải rau bị gì không b nhỉ ? Tks b kênh m thật tuyệt vời , chúc b thành công
Nhìn vườn rau đay nhà cháu thích quá . Xin cám ơn Bác và cháu đã chia sẻ cách trồng cây rau đay.
Dạ vâng!
Vậy cho xin hỏi là nó có ra hoa kg anh ha ngau
Chao Bac , chau xin chuc bac song lau tram tuoi luon luon khoe manh , vui ve.
Xin cam on Bac da chi dan cach trong rau day . Xin cam on Bac that nhieu .🙏👍
Cảm ơn chị Nga nhé.
Anh Hậu chia sẻ dễ thương quá!
Ba vợ với con rể làm vườn chung quá thú vị
Thanks Hải. Hai cha con mình làm vườn hợp nhau nên vui lắm!
Cám ơn anh và bác đã chia sẻ kinh nghiệm!
Chúc bác thật nhiều sức khỏe ạ.
Cảm ơn bạn nhé!
hay quá chú ơi. cháu bây giờ đang chuẩn bị trồng rau cho mùa xuân sắp tới. cháu cũng mới mua hat rau đay để trồng. mong là sẽ có rau để ăn.
Cảm ơn Vũ nhé. Chúc bạn mau có rau đay ăn. Mình thấy nó mau lớn lắm!!
Chuẩn bác ạ, cháu cũng vậy
Cam ön ngoai chia se
Tươi ngon quá..👍, rau đay nấu với cua 🦀 đồng là ngon tuyệt, yummy 😋😋
Thanks Loan! Nghe món này thèm quá :)
Chúc mừng ông 80 tuổi mà thấy ông khoẻ quá
Cảm ơn bạn. Ba mình ngày nào khoẻ cũng ra vườn tưới cây ngắm vườn. ông đã làm vườn mấy chục năm nay, bây giờ về làm vườn với Hậu cho vui. Hai cha con chiều nào cũng ra vườn hết :)
Cảm ơn anh chia sẽ nhìn thấy thèm quá
Anh chị trồng đi, em thấy mau được ăn quá đi!
Trời ơi hạt đâu mà nhiều thế. Thích quá, cám ơn chia sẽ.
ba a Hậu nhìn trẻ khỏe quá, chúc GĐ luôn mạnh khỏe
Ba mình hơn 80 tuổi mà rất yêu làm vườn. Ngày nào ông bệnh không ra được vườn thì có vẻ nhớ vườn đó Piolet. Thanks bạn!
Chào cả nhà chia sẽ hay!
Cảm ơn bạn nhé!
Cam ơn bác và anh đã chia sẻ cách trồng rất hay 👍👍👍👍👍👍
Cảm ơn TBH. Năm nay bạn trồng những gì vậy?
@@VườnHạNgâu chi trồng dưa leo, dưa kim , tia to, rau cải...một ít thôi, rất thích vườn cây của anh thật sinh động và phong Phú, cam ơn anh đã chia sẽ rất nhiều những kiến thức co ích cho mọi người 👍👍👍👍👍👍
Cám ơn bác đã chia sẻ cách trồng
Ngon quá
Mình cắt ngang rau để ăn thì nó có phát triển nữa kg hay mình nhổ cả rễ lên luôn ah , Mong anh chia sẻ
Cảm Ơn anh và bác
Hay
👏👏👏 great video!
Rau đay xanh và đỏ thì loại nào ngon hơn ạ
Ray đay anh ăn không hết, anh rửa sạch thái nhỏ ra giống như mình nấu, rồi bỏ vào bao ziplock, cho bảo tủ đông đá mùa đông lấy ra nấu ăn . Như vậy sẽ ăn rau đay quanh năm
Hay quá ạ, cảm ơn anh Hung nhé. Anh biết gì chỉ cho em thêm ha. Thank you!!
@@VườnHạNgâu ❤️
Cam On Bac va Anh , da chia se cach trong. Rau Cai nay van con dac lam, Ot suong Trau 1 kg /$ 39.99. Dua Leo 1 kg / $ 12 . 99. Hai Thang nua la Spring , de trong thu : Ot va Rau Song. Cam On Anh , Chuc Anh va gia Dinh May man , Binh an.
Cảm ơn chị nhé. Vật giá bên úc nghe mắc quá!! Thôi tự làm vườn cho có rau củ quả ăn chị ha, lại organic nữa. Have a great day chị.
Anh Hậu có biết chỗ nào bán hột cải bẹ xanh loại mà mình ngâm muối xin anh chỉ giùm em.
Cho em hỏi rau đay có hai loại một loại thân màu xanh một lại thành màu đỏ vậy trồng loại nào tốt hơn
Vườn Hạ Ngâu . Bạn ơi , bạn hãy quay Táo Tầu cho mọi người coi đi . Tôi thích coi nhất là những trái Táo Tầu . Mỗi khi ra vườn tưới chỉ ngắm được một vài giây thôi . Vì ngày nào ở Tiểu Bang TX cũng nóng trên 100-110 độ F . Vì vậy mà tôi sợ ra vườn tưới , mỗi ngày chỉ tưới có 1 lần , mà mỗi lần cũng tưới nhiều đó . Nhưng đất vẫn bị khô cứng và nứt nẻ ra . Còn Táo Tầu thì bị rụng hết hơn 90% . Trái nhỏ thì rụng còn lác rác vài trái một cành , khi lớn bằng ngón tay rồi , vẫn bị héo trái, bị khô trái , bị vàng , rồi chẳng còn được bao nhiêu trái . Đây chính là tình trạng bị thiếu nước đấy . Nhưng vì trời hạn hán không mưa , tôi trồng cây rất nhiều . Nếu mà tưới mỗi ngày 3 lần thì tiền nước chắc là phải trả cả hơn $200 mỗi tháng đó . Vì vậy mà chỉ tưới có 1 lần vào buổi sáng or tối or chiều. Còn không biết những cây Táo của bạn có bị rụng trái nhiều không ? Mà bạn tưới ngày mấy lần ? Theo tôi nghĩ thì nắng trên 100-110 độ F thì trái rụng hết cũng phải , ngay cả những trái cóc ra hoa trái rất nhiều cũng bị rụng gần hết , mỗi cành bộn chỉ đậu được vài trái thôi . Trông cây ăn trái ở xứ xa mạc buồn thật.
Bên đó nóng quá chị Tâm ha! Nghe táo tàu chị rụng trái tới hơn 90% buồn ghê. Cây táo tàu nhà em không đậu nhiều trái lắm vì cây bạn cho nó thụ phấn chéo ra ít hoa, thành ra em đoán là không có hoa khác để giúp thụ phấn, nhưng những trái đã đậu thì không rụng chị ạ vì em tưới cho cây Sugar cane mỗi 2 ngày 1 lần. Trái nó bằng đầu ngón út rồi, nhìn cưng lắm chị ạ!!
Ở AZ cũng nóng khô kinh khủng, nhưng trái vẫn tốt tươi, càng nóng càng ngọt, cũng chẳng có xài mulch bạn ạ. Mình tưới sprinkler 5giờ sáng cho 30phút, nước rửa rau rửa chén là mình đem ra tưới...trái đầy cành...trái táo mình là Li.
Nghe đã quá. Chúc mừng bạn nhé!
Chưa bao giờ được ăn rau đay , và cũng ko biết hình dạng nó như thế nào .
Miền bắc trồng ngắt ngọn ăn cả vụ luôn. Và trồng rau đay đỏ ăn ngon hơn rau đay này
Cảm ơn Lan chia sẻ nhé!
Bạn hỏi ông giúp: cái cây mình nhổ lên đó có thể trồng ra luống khác có được k?
Tks!
Trồng được đó bạn, nhưng thời gian đầu phải che bớt nắng và giữ ẩm. Khi cây bắt rễ lại thì mới nhiều nắng được ạ.
Chào chú và bác, cảm ơn chú và bác chia sẽ tận tình. Dạo này nhiều thành phố trong nước Mỹ bị con thú Armadillo quanh hành. Cháu chưa thấy ai làm video về nhưngc con thua đó hay thú hoang có thể gay ảnh hưởng đến vườn của mình, chú có thể làm và chia sẽ cho cộng đồng không chú? Theo cháu biết thì con thú này cũng như máu của hắn có thể có nhiều bệnh truyền nhiễm mà mình không thể đụng vào. Vậy nếu nó chết trong vườn mình và máu me đầy vườn và chậu thì phải làm sao? Cuối tuần qua cháu đã bị ảnh hưởng vì con thú đó. Giờ phải lo đốt hết nhũng gì nó và máu của nó có thể đụng vào. Thật buồn cho mảnh vườn mà mình đẫ yêu thương. Chú chú và tất cả một ngày vui vẻ. Bài học cháu rút ra được là không nên đụng đến mà kêu tụi animal control hay DHEC tới để họ đem đi xét nghiệm xem có bệnh gì không, tiếc làej cháu đã đốt nó luôn rồi.
Rau day co may loai co phai mzu tim khong?
Bác trai có kinh nghiệm trồng rau đay hay quá. Xem kênh của anh bấy lâu nay giờ mới hiểu ra tên kênh của anh “Vườn Hạ Ngâu” là tên của anh và chị đọc lái lại. “Vườn Hậu Nga”. Đúng vậy không anh ?
Dạ đúng anh ạ. Hậu Nga = Hạ Ngâu :)
Kinh chao bac va men chao anh Hau neu nhu toi muon lay hat giong tu cay minh trong thi lam sao ho anh vi sau khi dung het hat mua cua Amazon roi ma khong muon ton tien mua nua va chi muon dung hat giong cua minh trong ra nho anh hoi bac dum Cam on bac va anh da chia se
Cây rao đây có phải là cây bồ không
Tôi là Danh ở Boston, tôi có trồng 1 cây ổi ở trong chậu "25 in" nay cây được 3 tuổi. Năm nay thấy nó không được tốt như những năm trước. Tôi muốn hỏi anh về cách chăm sóc. Cũng như dung loại phân gì cho đúng. cảm ơn anh.
Thưa anh, em thấy trồng chậu cứ khoảng 2 năm lại phải thay đất tỉa rễ một lần, nếu không thì dưỡng chất thuyên giảm và bộ rễ thì chằng chịt dày cộp. ua-cam.com/video/NFrxij8f-Rw/v-deo.html em có làm video này về đất trồng chậu, anh tham khảo nhé. Ngoài ra, anh cũng có thể trộn một ít hỗn hợp này để bón thêm mỗi 6 tháng: chút compost, phân gà, phân giun và Azomite.
👍👍
Chi e hoi rau day ho cắt ban minh an la con cây de trông được ko ?
Theo mình hiểu thì giâm cành vừa vừa (không non quá) sẽ ra rễ, còn cành non quá sẽ chết đó bạn. Bạn cứ giâm một mớ cành xuống đất xốp, tưới giữ ẩm, để chỗ không có nắng trực tiếp nhé.
10:52
Đây là rau đay lá xanh to tui gieo hạt mọc tốt um ăn chán
Anh lam` o'n chi? cach' mua hat. rau muong', cam' o'n nhieu`. Thay' vuon` anh, toi thich' qua'
Dạ, chị có thể mua trên Amazon, cứ đánh vào "hat rau muong" hoặc vào website: www.asiangarden.net chị cũng có thể mua được hạt rau muống.
@@VườnHạNgâu Thank you anh nhe, chuc' anh chi. co' buoi toi vui ve?
Tỉa bớt đi bác ạ,rau thân đỏ sẽ NGon hơn ạ
Cảm ơn bạn nhé!
Giá mà thực hiện bàng vi deo cụ thể thì hay quá , nghệ bác nói không hiểu lắm
Cảm ơn chị góp ý nhé.
Tháng này mình có gầy giống rau đay được không cháu.
Tháng này mình bắt đầu trồng vẫn kịp. Còn hạt rau đay thì cháu nghe nói là cuối mùa, tháng 10-11 thì cây mới ra trái ạ.
Ich loi cua rsu dai
Co may loai rau day
Like
Mùa đông trồng được không anh
Rau đay chỉ trồng được xuân hè thu thôi bạn. Mùa đông lạnh nó không chịu nổi.
Thuốc trừ sâu này ăn có tốt không anh
Mình chủ trương làm vườn organic cho nên cũng chỉ dùng thuốc trừ sâu organic BT thôi. Thứ Sáu này mình làm video về thuốc trừ sâu này nhé. Mời bạn xem để biết thêm chi tiết ha. Thank you!
Rau đay xanh này người ta trồng lấy vỏ làm sợi đay dệt thành vải làm dây thừng chứ ko phải rau ăn .còn rau ăn là rau đay tím
Vậy à bạn!
@@VườnHạNgâu ngày xưa cả thành phố việt tri trồng đay xanh này trồng bên bãi nó cao lắm phải 3 .4 mét rồi khi nó già cả làng thu chặt về tước vỏ ngâm xuông ao khi nào vỏ giáy ngoài bong ra hở sợi đay thì đi giặt rũ hết vỉ giya bong đấy phơi khô đem xuất khẩu .ngâm đay xuống ao nưics thối rình cá tôm bị say độc chết hết . Cái than cây khi bóc vỏ rồi thf phơi khô làm củi thích lắm cả năm nấu củi đay đấy ..cả làng ko ai hái rau này ăn mà chỉ ăn rau đay cây lá tím thôi nhé
Quê tui toàn ăn rau đay xanh.
Đây là lần đầu tiên tôi được nghe tới tên "Rau Đay", và nếu tôi nhớ không sai thì tôi đã chưa bao giờ được ăn rau nầy lần nào! Có lẽ "rau đay" nầy có tên khác ở miền Nam (South Vietnam) trước đây? Nếu có ai biết tên khác của tên rau đay, xin nói dùm để những người chưa biết sẽ được biết thêm tên khác của "rau đay" nầy.
Tôi được sanh ra ở miền Nam , hồi nhỏ đã được ăn canh" rau Đay " đặc biệt là nấu với Cua đồng , và Tôm tươi rất ngon , và người Bắc Di cư rất thích món rau Đay này !
Rau đay là món ruột của người Bắc bạn ạ! Hiếm người Nam ăn lắm!
Người miền Nam nấu canh rau tập tàng với CUA Đồng giã lọc lấy nước cốt hoặc rau mồng tơi nhưng rất ít người biết ăn canh RAU ĐAY nấu với tôm , cua đồng túm lại món này của dân Bắc di cư. Nếu hay ăn ở tiệm Đồng Nhân ở đường…….gì mà quên gồi, quận Nhất hay quán cơm Bà Cả Đọi là biết món này . Canh cua đồng + rau đay + mùng tơi + cà pháo muối chua ==>nhớ lường thêm gạo khi nấu món canh này nha các bạn .
Em nghe trên mạng có người gọi rau đay là rau nhớt. Không biết có đúng không ...
@@VườnHạNgâu "Rau đay" nấu có nhớt không vậy bạn? Chứ rau mồng tơi thì nấu rất nhớt, nhớt như là canh khoai tím (còn gọi là khoai mỡ / purple yam) vậy. Bửa nào được ăn canh rau mồng tơi hay canh khoai mỡ là tốn cơm lắm đó nhe!
Cắt thân ra dâm nó co lên ko anh ơi
Cây rau đay giâm cành có mọc lên đó bạn! Khi mới giâm xuống thì đừng để chỗ nắng bạn nhé. Phải để chỗ rợp cho tới khi nó ra rễ.
Thank a😊
“Bố” của người Bắc, “Ba” của người Nam...gọi nhầm rồi ông ơi! “Mẹ” vs “Má”.
Hi Tam! nhà mình thị gọi là bố mẹ. Vợ mình cũng người Bắc gọi là ba má. Gia đình cô mình thì gọi là cậu mợ. Bên bố mình thì gọi là thầy mẹ. Chỉ trong 1 đại gđ người Bắc thôi đó bạn :)
10:37
Like