HOGY MIT ESZEM AZ ALAKOMÉRT?- KEDVENC ŐSZI RECEPTEIM, DEKORÁLÁSSAL | Polgár Tünde
Вставка
- Опубліковано 3 лис 2023
- Céklakrémleves kolbász-chipsszel
Gyors, egyszerű, laktató és nagyon egészséges! Hozzávalók 2 főre:
30 dkg cékla
1,5 deci tejszín
csipetnyi szerecsendió
só, bors
10 dkg szárazkolbász vagy 4 szelet bacon
A céklát megtisztítom, felaprítom, és puhára főzöm. turmixxal pürésítem, majd viszzateszem a tejszínnel főni pár percre, közben hozzáadom a reszelt szerecsendiót és sózom, borsozom.
A kolbászokból vékony karikákat vágok és 150 fokos sütőben, sütőpapíron kipirítom belőle a zsírját. Kb 10-15 perc.
Sült libacomb sárgarépával és lilakáposzta-pürével
Hozzávalók 2 főre:
fejenként 1 libacomb
30 dkg sárgarépa
fél lilakáposzta
1 fej hagyma
2-3 gerezd fokhagyma
1 kanál cukor vagy méz- én agavét használok
2 kanál borecet
őrölt köménymag
só, bors
olivaolaj
zöldfűszerek
A libacombot beírdalom, körbepirítom, majd fokhagymával és fűszerekkel sütőzacskóba teszem és 180 fokos sütőbe teszem- jó szaftos és omlós lesz!
A lilakáposztát felaprítom- gyalulhatod is,
Az apróra vágott, hagymát az olajon az agavéval-vagy cukorral karamelizálom, majd hozzá adom a káposztát, sózom, borsozom és az őrölt köménnyel fűszerezem.
1 deci vízzel fedő alatt közepes lángon megpárolom, közben gyakran megkeverem.
Kb 30-40 perc alatt megpuhul, ekkor ecetet adok hozzá és picit megpirítom.
Mikor kész, turmixxal pürésítem, pár csepp olajjal vagy vajjal-ha kell.
Közben elkészül a comb is, így már csak annyi a dolgom, hogy a sárgarépát lereszeljem és tálaljak.
_______________________
Kommenteket olvasok, de Facebook stb. üzeneteket nem, így kérem, hogy kommentben írjatok nekem!
Extra tartalmakért kövess még:
/ polgartundehivatalos
/ polgar_tunde
/ polgartundetippjei
Kedves Tünde! Köszönet a főzési tippjeidért! Nagyon tetszett az őszi természetes terítésed.Már a könyvedben is megcsodáltam a szép és ötletes tálalási ötleteidet!
Drága Tünde! ❤
Te gyönyörű vagy, az asztal pedig látványos a színkavalkádban úszó őszi dekorációval és az ízletes sült libacombbal.
Nagyon köszi...🙏❤️✌️
Istenem de gyönyörű ez a lila selyem blúz Tünde..
A céklakrémlevest kipróbálom, nagyon szeretjük a krémleveseket, de ez valamiért eddig kimaradt 🙂
Nagyon szuper volt! Köszönöm! 🥰
Tünde nagyon szeretem a főzős videóidat Most is különleges és egészséges ételeket mutadtal meg.
❤❤😊
Nagyon Gyönyörű, Gusztusos lett Gratulálok Tünde...❤️🍒
Tünde köszönöm ezeket a vitamin dús recepteket❤
Szuper volt köszönjük a csodás trükköket 😘 a blúzod pedig gyönyörű szerintem is.
Szia! Nagyon csinos vagy! Jól áll így a hajad! Köszönöm a feltöltést! Jó egészséget kívánok az egész családnak! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Szia Tünde.Nagyon jól nézel ki.Az ételek es a dekoració gyönyörűek.Hétvégen ki is probalom az ételeket.Szép hetet
🥰🥰😘😘
Szuper ez a menü, nagyon tetszik. Vitamix turmix gépet tudom ajánlani mindenkinek, a legjobb☺️
Tündikém jó nagyokat nyeltem, köszönöm és én is elkészítem ahogy Tőled most tanultam! Puszillak: Kata
Köszönöm a tippeket! 🥰
Nagyon gusztusos, gyönyörű! ♥️♥️🌺🌺❤️❤️
Kedves vagy..❤❤
Köszi a remek videót Tünde! Kiváló volt várom a folytatást!
❤❤
Köszönöm szépen, biztos hogy elkészítem én is❤
Jólelkű, kedves, kreatív nő vagy, én holnap megveszem a könyvedet‼️Köszönöm szépen 😘
Az bíztosan így igaz!❤
Nagyon szeretem a cèklàt lilla kàposztàt is.Egèszsèges a cèkla vèr potlò is!
Klassz a terìtès a termèszetes dekoràciòval..Szèp a konyhàd..🥰🥰🤗🤗
Kedves Tünde! Köszi a receptet és a tálalási díszítési tippeket. Én is használom a sütőzacskót. Mi inkább a kacsát favorizáljuk. A cékla többféle formában is előfordul a receptjeim között. ölelés ♥️
Nagyon jó,hogy segít ebben is...😀😁❤️
Köszönjük h velünk voltál. Tünde nevében
Köszönjük ! Nagyon jó ötleteket kaptunk. Én legközelebb a lila káposzta pürét fogom kipróbálni, mert eddig még csak szálasat készítettem! ❤
Kedves vagy..❤❤
Drága Tünde imádtam a videót puszi nektek erika
Fantasztikus a dekoráció! (A többi is természetesen, de engem most ez ért el leginkább.) 👍 Köszi, Árpinak jó étvágyat!
PS: a szalámichips trükköt én is regóta használom különböző krémlevesekhekhez. Édesburgonya, zeller, karfiol, etc...
Nagyon szép lett,köszönik..❤❤
Kedves Tünde, kipróbáltam a levest már ma. A fiúk is jó kedvvel ették:)
A terítéshez fűzöm hozzá a szupernagyim mondatát: legyen csak szép is az az étel, a szemeddel is eszel😊
Kedves vagy..🙏🙏❤️
Nagyon jó így a hajad, fiatalos 😊
Nagyon hangulatos asztalt rittyentettél! Minden csodás! Tegnap előtt hoztam haza a könyved, nagyon örülök neki, kiváló ötletek vannak benne! Puszi és ölelés!
Nagyon szépen meglett az asztal terítve,és díszitve...❤❤
Köszönjük h velünk tartottál. Tünde nevében❤ reméljük találsz kedvedre valót a köbyvben. Forgasd jó szivvel és egeszséggel😊 ölelés
Kedves Tunde, köszönjük az ötleteket további minden szépet és jót ❤️🙏🍁
Tünde szokásához híven mindig gyönyörű.😍😘🤍💜♥️💙🖤💚💛🧡❤️
Nagyon szép édesanyuka!!! És jó az outfitje is...🙏😁❤️
@@sarkozibalazs Ja.😊
Köszönjüj Tünde nevében
@@krisztinaharakaly6309 Nagyon szívesen.
Köszi
Nagyszerű lett ez a videó, köszönöm a rengeteg hasznos tanácsot! Azt szeretném megkérdezni, hogy ilyen szép dekorációs tököt hol lehet beszerezni, honnan van? Köszönöm szépen előre is!
Nagyon klassz és ötletes volt ez a videó. Éppen azon gondolkodtam, hogy a céklából mit készítsek. A héten láttam a cékla turmixolásodat és reménykedtem, hogy elárulod, hogy mi készül belőlle. Ezt a krémlevest kipróbálom. A káposzta pürésítése csodás ötlet. Az asztal megterítése fenomenális. A leveleket úgy teszed az asztalra, ahogy beviszed? Az öltözeted harmóniában volt a főzéseddel. Nagyon jól áll ez is. Puszi, ölelés.🙂🥰😍
Kedves vagy!!❤❤
Milyen jól áll ez a lila felső 🤩
Nagyon eltalálta,a káposztához is...❤️😁😀👍
Köszönjük Tünde nevében❤
@@krisztinaharakaly6309 Szia! Krisztina köszi,hogy segítesz...❤️😀
Köszönöm ❤
Tünde Drága mű szempillad van vagy eredetileg ilyen szép dús..
Tünde milyen rúzst használsz gyönyörű a színe...
Én meg sütöm a Torzsat is ...mert szeretem
Ari Vatanen, Gyönyörű alakja van ..
Őnala ez Genetika az anyukája is vékony volt
Én is szoktam Kertben található növényekből dekorációt csinálni
Hi Tundike,nagyon otletes,hogy ott Van a vizforras afozolap felett.gratulalunk a uj konyhadhoz,classsssz,tetszik a Lila bluzod is,szokatlan szin rajtad. Xoxo from Kati Vancouverbol,aki nagy Ovacioval udvozolt teged a MOM park mall ban mult penteken a mozgolepcson
Nagyon köszi,hogy írtál...😁😀❤️
Köszönjük, h velünk voltál😊
😍😍 Köszi
Draga Tunde!
A mediterran etrend szerint etkezel ahogy mar említetted parszor,. Ehhez az eletmodhoz tudsz esetleg szakacskonyvet ajanlani? Legjobb lenne ha a Te szakacskonyvedet lapozgathatnank vegre, de addig is kellene valami, ami segit a testsuly megtartasaban. Varom szives valaszod! Udvozlettel
Fantasztikus ételek, sosem jutott volna eszembe a káposzta pürésítése.
De…majd legközelebb. ☺️💜
Köszi ezt a kedves kommentet..🙏🙏
Jó etvágyat. Köszönjük, h velünk voltál Tünde nevében😉🥰
Érdemes megpróbálni!
@@sarkozibalazs
Nagyon kedves vagy, és főleg, hogy ilyen intelligensen segíted Tündét és Árpit.
Gratulálok 😉☺️
@@kisspalma Nagyon kedves vagy!! Köszönöm a szép szavakat...❤️❤️
Én idén gesztenyét és csipkebogyót használtam az őszi dekorhoz .
De jó,ez is jó....🙏✌️❤️
De jó ez a lila ruha és smink nagyon szexy drága Tünde..
Kedves Tünde, szeretném kérdezni, hogy a futót az asztalon hol vetted? Köszönöm szépen!
Pepcoban vettem szinte ugyanilyet, sok szépen látok ott mindig és nem is drágák😊
Nagyon joooo!!!guszta minden!!!de a hajad bele log!!(bocsanat)
Köszönjük az írást..😀😁😁
Leves Tejszín helyett pl Natúr Joghurt.?
Azzal is működik, de habtejszínnel is jó.
Liba , Kacsa ,Nyúl húst én nem szeretem de pl Pulyka hússal én is ki próbálom
Nagyon tecet.
Azért az a libacomb nem a legdiétásabb!❤
Tiszteletem mindenkinek!!🙏🙏👍 Tartsuk tiszteletbe a kommenteket,egymához nagyon köszönöm!!!Tündi ezt nagyon eltaláltad a lila rúhát,a kék hermes öves farmerral..Én mondjuk fekete farmerrel,vagy fekete kosztüm nadrággal is,csínos lettél volna....Puszi...💕❤️🙏🌈
Szia Balázs! Ez természetes🥰 Tünde megkért, azért válaszolok én is. No meg, segitek neked is. Ölelés😉🥰
Így van be is lajkoltam a hozzászólásodat . Csak annyit akartam írni hogy Hermes* (és a franciák nem ejtik a H.)😊puszi
@@BabyGirl-pg6hn De kedves vagy,köszi!!🙏🙏
"receptJeim"
Liba comp nagyon ètvàgy gerjesztő.Nagyokat nyelek..😅