Nie masz racji w dwóch punktach. Lawasz jest z olejem, nie musi by w oryginalnym piecu z Armenii, Gruzji. Może być z patelni. Proponuję luźniejsza gumę do majt.
Lawasz jest oryginalnej chlebem Armenii. Oleju się dodaje robiąc na patelni i to jest współczesna wersja. Natomiast oryginalna wersja jest na bazie zakwasu i w tonirze. Ponieważ chleb pozostał a możliwości pradziadków nie ma trzeba trochę urozmaicić i dostosować do obecnych czasów i możliwości. Dla mnie najważniejsze że się mówi o lawaszu to jest genialny chleb. Zdrowy i smaczny.
@@mariamzazyan-jaworska5197 Jaki zakwas o czym Pani w ogóle mówi? Oryginalny latasz robi się tylko i wyłącznie z soli wody i mąki. A to że w tonirze to się zgadzam
![Sos, który podkręci smak pierogów! [Sztuka mięsa]](http://i.ytimg.com/vi/5pmLjmsDEsc/mqdefault.jpg)
![Sos, który podkręci smak pierogów! [Sztuka mięsa]](/img/tr.png)
![Klasyczny pieczony ziemniak w zaskakującym wydaniu! [Sztuka mięsa]](http://i.ytimg.com/vi/FanqE4veo3c/mqdefault.jpg)
![Ziemniaczane aromatyczne talarki - idealne na przekąskę i dodatek do dań! [Sztuka mięsa]](http://i.ytimg.com/vi/F1RZ-a0tN4M/mqdefault.jpg)
![Jedzenie kurczaka powoduje, że jesteśmy szczęśliwsi? Naukowcy twierdzą, że tak! [Sztuka mięsa]](/img/n.gif)
Cały odcinek programu "Sztuka mięsa" znajdziesz w player: player.pl/programy-online/sztuka-miesa-odcinki,13491/odcinek-9,S02E09,141044
Jestem w szoku , to jest lawasz.? drożdże, olej i wyszła skorupa a nie lawasz . Lawasz to mąka i woda. Panie Bartku w kuchni też trzeba myśleć.
Paprok a nie kucharz nadaje się do tarcia chrzanu😊
Ormianie nie dodają drożdży! To tortila!
Od kiedy lawasz zawiera drożdże ? Szok.
Super placek tylko to nie jest lawasz
Jak on dodaje oliwę to to może być wszytko ale nie lawasz.
Lawasz tworzy się z mąki i wody a na dodatek napewno nie na patelni.
To poproszę orginalny przepis 🤔
Nie masz racji w dwóch punktach. Lawasz jest z olejem, nie musi by w oryginalnym piecu z Armenii, Gruzji. Może być z patelni. Proponuję luźniejsza gumę do majt.
@@marekj.3144 lawasz jest z Armenii więc to chyba Ormianie wiedzą jak sie robi lawasz.
Lawasz jest oryginalnej chlebem Armenii. Oleju się dodaje robiąc na patelni i to jest współczesna wersja. Natomiast oryginalna wersja jest na bazie zakwasu i w tonirze. Ponieważ chleb pozostał a możliwości pradziadków nie ma trzeba trochę urozmaicić i dostosować do obecnych czasów i możliwości.
Dla mnie najważniejsze że się mówi o lawaszu to jest genialny chleb. Zdrowy i smaczny.
@@mariamzazyan-jaworska5197 Jaki zakwas o czym Pani w ogóle mówi? Oryginalny latasz robi się tylko i wyłącznie z soli wody i mąki. A to że w tonirze to się zgadzam
jacek placek
on nie ma pojecia co to jest lawasz a chce robic lawasz 🤣
Do drożdży bezpośrednio nie wolno dodawać soli bo one nie zechcą rosnąć. To podstawa dlaczego tym nie wiesz?