خبز بلدي منزلي التحضير من مطبخ الشيف علا نيروخ .
Вставка
- Опубліковано 26 сер 2024
- #خبز بلدي منزلي التحضير:
4كوب طحين
1م.ص ملح
1م.ك سكر
2كوب ماء دافىء
1م.ك خميرة و يفضل البلدية و يمكنك إستخدام الناشفة.
*حطي السكر و الخميرة و القليل من الماء في كوب و دوبيها و اتركيها اقل من دقيقة.
*كل 2كوب طحين بيحتاج 1كوب ماء دافىء.
*الخميرة البلدية إشتريها من أي مخبز كتييير بتفرق بنتيجة الخبز(حكيت عنها بشكل مفصل بالبث المباشر على صفحتي).
*مطلوب عجينة ماسكة جامدة مش طرية و خليها ترتاح ....بعدها قرصيها بحجم الرغيف المطلوب و ارجعي ريحيها....رشي طحين و مديها و اتركيها ترتاح.
*مقلاة او صاجة غير لاصقة حميها منيح و اخبزي الخبز مع استمرار التقليب على الوجهين.
لمتابعة صفحة الشيف علا نيروخ على :
ola.nairoukh.7
#علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق
شكراً لانهم ربونا على القناعه
الف شكر حبيبتي صفحتك رائعه ومفيده ممكن وصفة خبز الشوفان وشكرا