Ooooh j'adore ça !! Merci pour la recette. Je ne ne pense pas attendre janvier pour en préparer une ! Sans la fève bien sûr mais avec tout le reste. On va se régaler à la maison.
Merci chef, les vidéos sont impeccables et bien expliquées. Nous apprenons chaque jour. SVP faites la pâte feuilletée et le mille feuille plus d'autres viennoisies qui se font avec la pâte feuilletée. Merci d'avance et bonne année
Je vous souhaite, aussi, une très bonne année. Avez-vous vu la recette de la pâte feuilletée spéciale croissants? C'est là: ua-cam.com/video/ByARoxgNEjo/v-deo.html A très bientôt.
Bonjour. Merci pour la recette que je vais tester. Vous conseillez d'acheter la pâte feuilleté chez son boulanger. Mais comme vous le savez la plupart des boulangeries se font livrer les pâtisseries par des industriels. En ce qui me concerne, j'habite au pied de l'un de vos laboratoires à ivry sur seine. Tout les matin j' hume l'odeur envoûtantes des viennoiseries qui y sont préparées sans pouvoir en bénéficier. Serait-il possible d'acheter dans votre laboratoire ? D'avance merci et meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Bien cordialement
Bonjour. Mon laboratoire de pâtisserie suit un protocole sanitaire strict. Et ne peut, donc, malheureusement, accueillir de public. De même, je vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
Déception, la creme d amande est super bonne mais je viens d apprendre (hier) que la frangipane c'est de la crème pâtissière + de la crème d amandes. Alors cette recette était facile mais incomplète. Dommage. Merci quand même
Ooooh j'adore ça !! Merci pour la recette. Je ne ne pense pas attendre janvier pour en préparer une ! Sans la fève bien sûr mais avec tout le reste. On va se régaler à la maison.
Ah oui ! Pour info une frangipane c'est de la crème d'amande ,et crème pâtissière 😁
Merci Chef. Vos videos sont toujours ... salivantes !!!
Merci chef, les vidéos sont impeccables et bien expliquées. Nous apprenons chaque jour. SVP faites la pâte feuilletée et le mille feuille plus d'autres viennoisies qui se font avec la pâte feuilletée. Merci d'avance et bonne année
Je vous souhaite, aussi, une très bonne année.
Avez-vous vu la recette de la pâte feuilletée spéciale croissants?
C'est là: ua-cam.com/video/ByARoxgNEjo/v-deo.html
A très bientôt.
@@MaisonKayserAcademy Merci Chef. Je viens de regarder la vidéo des croissants; un plaisir de vous suivre. A bientôt.
J'attendais votre recette avec impatience merci beaucoup chef 😊
Merci Eric! Great job!
Thank you. Glad you liked it.
merci Chef et je vous souhaite une Bonne Année 2022
Bonne Année aussi Andrée.
Meilleurs voeux pour 2022 monsieur Kayser .Vidéo toujours super. Merci 👍👍👍
Bonne année Alexandre, mes meilleurs voeux.
Recette au top
Merci
🔥🔥🔥
Bonjour
Puis-je connaitre les références du four qu utilise E.Kayser , merci .
Bonjour François,
C'est un four de cuisson tel que vous pouvez en trouver dans toutes les maisons.
Bonjour. Merci pour la recette que je vais tester. Vous conseillez d'acheter la pâte feuilleté chez son boulanger. Mais comme vous le savez la plupart des boulangeries se font livrer les pâtisseries par des industriels. En ce qui me concerne, j'habite au pied de l'un de vos laboratoires à ivry sur seine. Tout les matin j' hume l'odeur envoûtantes des viennoiseries qui y sont préparées sans pouvoir en bénéficier. Serait-il possible d'acheter dans votre laboratoire ? D'avance merci et meilleurs vœux pour cette nouvelle année. Bien cordialement
Bonjour. Mon laboratoire de pâtisserie suit un protocole sanitaire strict. Et ne peut, donc, malheureusement, accueillir de public.
De même, je vous présente mes meilleurs vœux pour cette nouvelle année.
@@MaisonKayserAcademy bonsoir. Merci d’avoir pris la peine de me répondre. Il existe un magasin juste en face qui est libre… bien cordialement
Merci chef
Merhaba kullandığınız hazır milföy hamurunu?
Déception, la creme d amande est super bonne mais je viens d apprendre (hier) que la frangipane c'est de la crème pâtissière + de la crème d amandes. Alors cette recette était facile mais incomplète. Dommage. Merci quand même
Merci Olivier. J'ai adapté la recette aux goûts de mes clients qui la préfère comme ça.
En effet c'est un Pithiviers et non une frangipane , l'appellation c'est important
Ce n'est pas une frangipane ? Couper une pâte feuilletée comme cela on écrase les feuilles, vaut mieux couper au cutter où un couteau !
Ouais !! Bof pas terrible la recette avec quelques erreurs ,et je pense pas qu'elle est 45min de cuisson 😁😂