【材料3つ】小麦粉もバターも使わない！パリパリチョコが美味しい！濃厚チョコレートムースケーキの作り方。
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- Опубліковано 9 лют 2025
- manmarukitchen（まんまるキッチン）へようこそ！
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ご覧頂きありがとうございます😊
生クリームにチョコレートを加えたあとは手早く型に流し入れないと生クリームの冷たさで固まってしまう事があるので注意してください🥲
【材料】12cm丸型1台分
ボトル生地
・ノアール 6枚
・生クリーム 大さじ1杯
チョコレートムース
・板チョコ 150g
・生クリーム 185g
パリパリチョコレート
・板チョコ 50g
お好みでココアパウダー
①ノアールを粉状にして生クリームを加えて混ぜたらクッキングシートを敷いた型に入れてしっかり抑えつけて平らに整え冷蔵庫で10分冷やす
②板チョコ細かく砕き耐熱容器に入れ生クリーム大さじ2杯加えて電子レンジ600W1分20秒加熱して溶かす
③生クリームをふんわり角が立つまで泡立てる
④チョコレートに泡立てた生クリームを1/3入れてよく混ぜ、残りは2回に分けてムラがなくなるまで混ぜ合わせる
⑤冷やしておいた型に入れて空気を抜き冷蔵庫で半日冷やす
⑥チョコレートを耐熱容器に砕いて入れて電子レンジ600W1分加熱し溶かしたらクッキングシートに薄く塗り広げ冷蔵庫で冷やす10ふんわり程度でパリパリになる
⑦温めたタオルを型の周りにくるんで型から外し薄く伸ばしたチョコレートを割り、飾りつけ、お好みでココアパウダーをかけて完成
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#まんまるキッチン
#チョコレートムース
#バレンタイン
![How to make chocolate mousse cake [Cooking researcher Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/2uLAVZmuyp8/mqdefault.jpg)
バレンタインに作りたい❤でも本当はいつかまんまるさんがカフェ開いてくれたらそこで食べたい😍
コメントありがとうございます☺️
カフェやってみたいんですよね〜😆
ぜひお願いします😊
切実にお願いしますm(_ _)m
期間限定でもいいので！
美味しそうです😊
ありがとうございます😆✨
待ってました、バレンタイン用出ないかなぁって思ってました😊💓お洒落で大人に感じいいですね←多分自分用になりそうだけど😅食べたいです🎉
はい！お待たせ致しました😆
自分用ならちょっと失敗しても大丈夫ですね🤣味が1番ですよ😉
簡単なのにお洒落で美味しそう❤
これ小さなカップとかで作ったら、プレゼントとかにもいけるかも？
作りにくいかなー
コメントありがとうございます✨
小さなカップで作るのもいいかもですね〜😉
チョコレート好きには、たまらないですねー。早速今年は、自分用に作ってみます❤😂
コメントありがとうございます✨自分用に作るとも私だったら一日で食べちゃうかも🤣🤣🤣
🤤止まらないです😋たまらないな食べたいです❤
こんばんは〜✨いつもありがとうございます😆夜中のチョコレートはやばいですよ〜🤣
ぜひ次の休みに作ってみようと思います😆‼️
まずケーキ型の購入からですが😅
コメントありがとうございます😆
最近は百均でもかなりいい商品が買えるのでいいですよね😳
是非試してみてくださいね😉
お疲れ様です♪バレンタインには素敵ですね😊😊
いつもありがとうございます😆
今年のバレンタイン向けに考えてみました😉
是非試してみてください〜✨
美味しそう
ありがとうございます☺️
I want to master a recipe this easy too!🧑🍳
美味しそう❤家族で食べたらもっと食べたい！になりますね❤15.18型で作れたら最高なのですが😂
コメントありがとうございます😆
15cmなら1.5倍、18cmなら2.2倍の量で作るといい感じになるので是非チャレンジしてみてください〜🥳✌️
クッキー無しでもいけますか…！？✨
早速作ってみます〜🥰
もちろんクッキーなしでもいいと思います😉✨
@ 早速作りました✨
ちょー簡単で分かりやすかったです👏🏻
食べるのが楽しみです🤤🤤
お返事をありがとうございました！
早い〜🤣食べ過ぎ注意ですよ〜😂
@@kitchen9883 そうですね…
美味しそうな匂いに負けて
食べすぎないよう気をつけます🤣
次のレシピも楽しみにしてます！
手軽でいいなー
ボトムはクリームのないクッキーでも生クリーム同量で大丈夫ですか？
コメントありがとうございます✨
状態をみながら生クリームは足してみてください😉
@kitchen9883 分かりました！ありがとうございます😊
I like this kind of super simple and delicious cake. The most important thing is not to use the oven.😅
オレオで代用出来ますか？
はい！オレオでも大丈夫です😉
お金を払ってでも主様の
まこごろ籠った
お菓子を食べるのが夢です❤❤
とってもとっても美味しそう😋
チョコムース🍫♥¨̮🍫
飯テロｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
いつもありがとうございます😆✨
お店も考慮しているので叶えられるよう頑張ります😉💪
@
お返事ありがとうございます😍💕
お店が出来たら主様のまごころ
お菓子を一杯食べてみたいですな😇
スイーツは作らないのですが、楽しく動画を見ています。質問なのですが、ノアールを砕いていたフードプロセッサーはどちらのものでなんという商品名なのか教えてください。
コメントありがとうございます☺️
フードプロセッサーはBRUNOのハンドブレンダーを使ってます😉
ココアパウダー振りかけるシーン、一瞬ファサファサした。(笑)
「ナイス！」
いつもドバっとかからないか緊張しながら撮ってます😂😂😂
きゃ~~~😍
パリパリ🤤✌️
日持ちはどれくらいするのでしょうか…？
作った日を合わせて2日位が美味しく食べられます😋
めちゃくちゃ美味しそうで、すぐに娘に送りました。
あの、これムース部分をほうじ茶味で出来ませんか？
家に大量のほうじ茶パウダー(砂糖無し)があって困ってるんです‥
コメントありがとうございます☺️チョコレートの代わりに砂糖とほうじ茶パウダーでもいいかもですね😉生クリームにアジをみながら加えて泡立ててみてください😉
はじまして、私自身そちらのチョコレートムースケーキにめっちゃ感激します。そちらのチョコレートムースケーキめっちゃ食べごたえあって最高ですね😀私自身もチョコレートムースケーキめっちゃ大好きなんです♪これからもよろしくお願いします。^_−☆^_−☆🤗
嬉しいコメントありがとうございます☺️
気に入って頂けて嬉しい限りです✨
他のレシピも気になった物がありましたら是非試してみてください😉
私はマクド期間限定バーガー🍔は必ず食べますね😊❤
私も余裕があったらチャレンジしてみようと思います‼️😉🍔
美味しそうですね
15cmの型だと分量はどうなりますか？
ありがとうございます😆
15cmでしたら1.5倍量で作れます😉