Kínai , csirkés - zöldséges pirított tészta - Az én alapszakácskönyvem

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 30 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 54

  • @tibor8077
    @tibor8077 Рік тому

    A tegnapi napi vacsora végül eme remekmű lett. Sajnos babcsírám az nem volt így kimaradt belőle. A szósznál meg osztrigaszósz nem volt, helyette halszószt tettem csak fele mennyiségben.
    Kedvemre való lett, igazán fűszeres, ízes. Köszönöm a receptet!

    •  Рік тому +1

      Benne van a legfontosabb mondat: kedvemre való lett! Ez ugyanis a lényeg, gratulálok!

  • @editszalma2289
    @editszalma2289 2 роки тому

    Kedves Hargitai úr ez a kínai kaja nagyon finom lehet és nagyon egészséges. Van is itthon ilyen tésztám.Köszönöm a receptet. Továbbá köszönöm a Bodrogi féle húspástétom(csülök tatár) receptjét is. Elkészítettem és nagyon tetszik a család Vajdaságban élő tagjainak. Üdvözletem küldöm Önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 роки тому

      Kedves Edit! Szeretettel üdvözlöm Önöket és örülök, hogy bevált a Bodrogi tatár receptje (is)!

    • @editszalma2289
      @editszalma2289 2 роки тому

      @ Kedves Hargitai úr nagyon finom a Bodrogi Gyula féle pástétom. Köszönöm Önnek, hogy megosztotta velünk. Kellemes estét kívánok önnek és a kedves családjának. 💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @zsoltzachar4328
    @zsoltzachar4328 3 роки тому

    Tisztelt Hargitai úr. Ez egy nagyon finom étel lehet. Biztosan kipróbálom. Nem nehéz elkészíteni és nem is túl drága. Köszönöm szépen a receptet és a bemutatót. Jó egészséget és kitartást a munkájához. Üdvözlettel Zs. Z.

    •  3 роки тому

      Kedves Zsolt!
      Én nagyon szeretem ezt a távol-keleti ízvilágot, és olyan jót lakmároztunk ebből a fogásból is, hogy csak ajánlani tudom!!! Szeretettel üdvözlöm és kitűnő egészséget kívánok Önnek/Önöknek!

    • @zsoltzachar4328
      @zsoltzachar4328 3 роки тому

      Köszönjük szépen. 🙂

  • @attiladome2275
    @attiladome2275 3 роки тому

    Ez az én gyengém. Kinai, ázsiai gasztronómia. Gyors egészséges. Köszönöm a receptet fantasztikus mint mindegyik.

    •  3 роки тому +1

      Maximálisan egyetértek, itt még annyi de annyi felfedezni való étek van, hogy az hihetetlen. És igen, többségében gyors és egészséges fogások. Pl. itt is belekerül közel 1 kg zöldség !, amit kiegészít egy kis tészta és sovány hús.... Rendszeresen sok sok hasonlót kéne fogyasztanunk!!!

  • @evaszoke9064
    @evaszoke9064 3 роки тому

    Isteni! Holnap rohanok és megveszem a hozzávalókat! Köszi a receptet.

    •  3 роки тому

      Örömteli és sikeres főzést kívánok, köszi a visszajelzést!

  • @szilvialaki5886
    @szilvialaki5886 Рік тому

    Üdvözlöm!
    Ma ez lesz a menü (kihagyom a husit és a szezámmagos, mézes csirkefalatkával kombinálom)! Mind a két recept nagyon tetszett!
    Köszönöm a részletes bemutatást!
    Legyen csodás hétvégéje! 💞

    •  Рік тому +1

      Kedves Szilvia! Nagyon jó kis ebéd készül Önnél!!! Örömteli főzést és jó étvágyat, valamint remek napot kívánok!

    • @szilvialaki5886
      @szilvialaki5886 Рік тому

      @
      Köszönöm szépen!
      Hát így könnyű finomat főzni, ha jó a recept! 😁

  • @ginarita736
    @ginarita736 3 роки тому

    Direkt megeheztem a Video nezese közbe 🤣🤣
    Mi is szeretjük a kinai eteleket. Holnap megyek bevasarolni, es elfogom kesziteni ezt a fincsi receptet. Kösziszepen a sok finom recepteket.
    Szep hetveget kivanok 👍🌹

    •  3 роки тому +1

      Ha valaki megéhezik a videó nézése közben, akkor a "foglalkozás elérte célját", szoktuk mondani 🤣 Szép hétvégét (ami maradt) kívánok én is, és sok sok finom falatot!

  • @boborjan5117
    @boborjan5117 Рік тому

    A "jelesül" fonéma a kultúrális beágyazottságot jelzi, nem volt kétséges eddig sem, hajrá Hargitai Úr! Nagyon szeretm nézni
    amit művel. 😊

    •  Рік тому

      Kedves Boborján! Én ebbe így messze nem gondoltam bele, de nagyon köszönöm a pozitív megítélést és sok szeretettel üdvözlöm!

  • @delirium6970
    @delirium6970 3 роки тому +6

    Megis éheztem így lassan éjfél környékén! 😀 Szuper video,remek étel!

    •  3 роки тому +2

      Szeretettel üdv és köszi a visszajelzést!!! Korábban akartam kitenni, de akadozott a technika 😀

  • @molnargezane3179
    @molnargezane3179 3 роки тому +1

    Köszönet
    Szuper
    🍾🥂👍👑🏅🙋‍♀️

  • @gingin51
    @gingin51 Рік тому +3

    Segítség! Biztosan az én hibám, de a 14:00-nál induló főző vízzel kiöblítendő sötét kis szószszerűség, MIBŐL ADÓDOTT? Nagyon jó recept, köszönöm szépen!

    •  Рік тому

      Üdvözletem! A hiba nem az Ön készülékében van, én vágtam meg rosszul az anyagot, és véletlenül kivágtam azt a részt, amikor összekeverem a fűszeres öntet hozzávalóit....A videó alatt találhatóak a hozzávalói, illetve van egy link is, amire kattintva a teljes recept elérhető, de azért most gyorsan bekopizom ide is. Remélem sikerül majd elkészíteni!!!
      a fűszeres szószhoz:
      3 evőkanál zamatos fehérbor, 5 evőkanál sötét szójaszósz, fél kiskanál őrölt fehér bors, 5 evőkanál osztrigaszósz, 3 evőkanál barbecue szósz, 3 evőkanál szezámolaj, 1 csapott kiskanál darált csilipaprika (Erős Pista is lehet), 2 kiskanál kukoricakeményítő

    • @esteban611000
      @esteban611000 8 місяців тому

      Nem a te hibád,én is azt keresem!

  • @szilvialaki5886
    @szilvialaki5886 Рік тому

    Ezt is mentem! Köszönöm 💞

    •  Рік тому

      Szeretettel üdvözlöm!

  • @mariabalogh9437
    @mariabalogh9437 3 роки тому

    Nagyon csodásan főz, köszi

    •  3 роки тому

      Köszönöm!

  • @zoltan-pereszteg57
    @zoltan-pereszteg57 3 роки тому +3

    A videóból kimaradt (?) a fűszeres szósz. Legalábbis én nem találkoztam a készítésével.
    Energia tartalom: 111 kcal/100 g (hozzávetőleg!).
    Ha valaki elkészíti és érdekli a pontos kalória, írja meg nekem a "VÁLASZBAN" és én kiszámolom.
    Az valószínűleg több lesz!

    •  3 роки тому

      Valóban, csak említem, hogy bekeverjük a szószt, de végül kivágtam, mert nem akartam tovább nyújtani a videót, így se lett rövid. Természetesen a leírásban pontosan szerepel, a kóstolás után hozzáadott mennyiségekkel együtt. a kalóriát köszi!!!

    • @zoltan-pereszteg57
      @zoltan-pereszteg57 3 роки тому

      @ Rendben van, csak szokatlan volt

    •  3 роки тому +2

      Na jó, neked elmondom, de maradjon négyszemközt 😃 Amikor bekevertem a szószt, az egyik hozzávalót kihagytam, és erre csak a kóstolásnál jöttem rá, Visszatekertem a nyers videót, leellenőriztem, és akkor láttam, hogy tényleg nem tettem bele, az ízérzékem jól működött.... Így jobbnak láttam kihagyni, mert akkor mindenki a hozzávalókat "kénytelen" nézni, és akkor garantált a siker, nem marad ki semmi.

  • @XiaomiRedmie12
    @XiaomiRedmie12 9 місяців тому

    Feltétlenül szükséges wokban elkészíteni a pirított tésztát illetve van más serpenyő típus is amit lehet használni? Köszönöm szépen további szép napot

    •  9 місяців тому

      Némi rutinnal hagyományos, magas peremű, nagy serpenyőben is elkészíthető!

    • @XiaomiRedmie12
      @XiaomiRedmie12 9 місяців тому

      @ Esetleg teflon bevonatú edények ( pl Tefal )? Köszönöm a választ

    •  9 місяців тому

      Igen, tökéletes!

  • @fustoltsonka
    @fustoltsonka 3 роки тому

    A zöldség pirításánál szoktam löttyinteni rá egy pici fehér borecetet, meg tudja dobni az ízeket. Ha be bírok szerezni holnap, lehet nekiállok én is. 😃

    •  3 роки тому

      Az édes savanyú jegyében abszolúte belefér! örömteli főzést kívánok és szeretettel üdv!

  • @egyedanitapanka1066
    @egyedanitapanka1066 10 місяців тому

    Ez a szósz honnét lett hirtelen, hogy készült?

    •  10 місяців тому

      Üdvözletem! A hiba nem az Ön készülékében van, én vágtam meg rosszul az anyagot, és véletlenül kivágtam azt a részt, amikor összekeverem a fűszeres öntet hozzávalóit....A videó alatt találhatóak a hozzávalói, illetve van egy link is, amire kattintva a teljes recept elérhető, de azért most gyorsan bekopizom ide is. Remélem sikerül majd elkészíteni!!!
      a fűszeres szószhoz:
      3 evőkanál zamatos fehérbor, 5 evőkanál sötét szójaszósz, fél kiskanál őrölt fehér bors, 5 evőkanál osztrigaszósz, 3 evőkanál barbecue szósz, 3 evőkanál szezámolaj, 1 csapott kiskanál darált csilipaprika (Erős Pista is lehet), 2 kiskanál kukoricakeményítő

    • @egyedanitapanka1066
      @egyedanitapanka1066 10 місяців тому

      Köszönöm!

  • @egyedanitapanka1066
    @egyedanitapanka1066 10 місяців тому

    Ezt a kínai száraztésztát hol lehet kapni?

    •  10 місяців тому

      Üdvözletem! Én az Ázsia Centerben vettem.

  • @dudaszoltan1211
    @dudaszoltan1211 3 роки тому

    a barbecue szósz milyen legyen? annyi féle van.... :(

    •  3 роки тому

      Nekem éppen Heinz volt itthon, a classic barbecue szósz

    • @dudaszoltan1211
      @dudaszoltan1211 3 роки тому

      @ Köszönöm, már csak osztrigaszószt kell vennem :D

    •  3 роки тому +1

      Nekem a sötét szójaszószom fújt ki, szerintem holnap beszerzem, különben el fogom felejteni... Örömteli és sikeres főzést kívánok!

    • @dudaszoltan1211
      @dudaszoltan1211 3 роки тому +1

      @ Köszönöm, a recepten nem fog múlni a siker :D

    • @dudaszoltan1211
      @dudaszoltan1211 3 роки тому +1

      Kedves Séf!
      Megvettem az osztrigaszószt, mindjárt 1 litert, hogy ne aprózzam el, de kiderült, hogy felbontva hűtőben csak 2 hétig áll el, úgyhogy tisztelettel megkérem az elkövetkezendő 2 hétben olyan receptekkel rukkoljon elő, amelyekkel el tudom fogyasztani a maradék 8,5 deci osztrigaszószt😀
      Azért csak 8,5 deci, mert megcsináltam a receptet, másfélszeres mennyiséggel. 😀
      Sajnos friss mungóbabcsírát nem kaptam, bár én is nagyon szeretem. ugyan volt itthon konzerv, de nem mertem belerakni.
      Fantasztikus lett, egy újabb remek recept, ami nagy kedvencek közé fog tartozni! Köszönöm!

  • @matyashorvath4359
    @matyashorvath4359 2 роки тому

    😊👍🏾👍🏾

  • @gabrielpolena6256
    @gabrielpolena6256 2 роки тому

    Minden ôk... De hol a szósz recept🤔

    •  2 роки тому +1

      Egyfelől a videó altt ott van a hozzávalók listája, másfelől szintén a videó alatt ott a pontos recept linkje is. A recepten pedig felül van egy ikon, amire rákattintva ki is lehet nyomtatni.