Как всегда. очень интересно! Гостья - супер! Без Ваших передач не знала. что у нас столько талантливых и успешных людей. И уже не важно, какое блюдо Вы готовите. Надоест готовить - приглашайте просто для беседы. Смотреть будет интересно.
Спасибо за выпуск! Николай, предлагаю вам ещё одну идею для ваших передач: пригласить архитектора или урбаниста (или кого-то связанного с городским проектированием) и перетереть за на наши города. Что хорошего, что плохого, почему всё ещё "совок", как исправить, что с историческими центрами (особенно в Минске), где современные сити, почему союз дизайнеров подарил союзу архитекторов арт-объект мементо мори и т.д.. Тут достаточно большой пласт тем для обсуждения можно поднять, будут болезненные вопросы. В любом случае, спасибо что делаете такую замечательную передачу!
Вы давайте, предлагайте себя миру где-нибудь в Дубае или хотя бы на панских грядках под Краковым. Зачем вам это сырье несчастное и машиностроение - это все прошлый век и дремучий совок. Татуха на всю руку и половину лица - вот, что действительно по-инновационному круто 😅
Вот мы не любим, когда кто-то имеет амбицозные планы и прилюдно не стесняется об этом говорить, но знать об этом хотим. И провоцируем людей на такие высказывания. А потом осуждаем... 😊
Он немного противоречит себе между словом и делом. В начале видео было "пассеровать горошек в воде и жарить лук в масле" на словах, а на деле он бланширует горошек и пассерует лук. Причем как он сам сказал посуду для лука/масла "не перегревайте а то масло покоричневеет" - и оно у него таки немного покоричневело. Это не всегда неправильно, есть рецеты с "коричневым маслом", 30 секунд - ошибка, но мне кажется здесь не тот случай, Николай просто сделал вид что так и надо, потому что профессионал притворяться (театр), тщательно размешал холодный лук и менее-более скомпенсировал.
@@EricPraline-sp5rw согласен. Масло горит и он его судорожно перемешивает стараясь не потерять лицо. Я пока не понимаю: он разбирается в готовке, или просто играет роль кулинара.
Бланшировал горошек, и конечно отличаю пассировчку от балансировки. Но в горячке съемки случается оговариваюсь. Однажды сказал, что горох богат гемоглобином )) При брутальный дисперсии случается, а в иностранном языке еще и более неловкие оговорки бывают. Поэтому, надеюсь на понимание
как-то недостаточно по-французски. Сливочного масла маловато. О, надо было лосося не в оливковом а в сливочном! Видел рецепты тунца в оливковом, но хорошего тунца на это жалко, а нехорошего зачем вообще, так и не собрался. Горох в пюре из гороха это любопытная штука, запомню. Воспитание - тяжелое наследие советского союза. Плохо - ругают, хорошо - молчат, оно ж так и надо. Сиди, не высовывайся, тебе что ли больше всех надо, самый умный что ли. Сколько ни трудись, а в элиту партработников не попадешь, сверчок знай шесток. И так далее.
Как всегда. очень интересно! Гостья - супер! Без Ваших передач не знала. что у нас столько талантливых и успешных людей. И уже не важно, какое блюдо Вы готовите. Надоест готовить - приглашайте просто для беседы. Смотреть будет интересно.
Спасибо большое вам за поддержку! Беларусы реально 🔥
Спасибо за выпуск! Николай, предлагаю вам ещё одну идею для ваших передач: пригласить архитектора или урбаниста (или кого-то связанного с городским проектированием) и перетереть за на наши города. Что хорошего, что плохого, почему всё ещё "совок", как исправить, что с историческими центрами (особенно в Минске), где современные сити, почему союз дизайнеров подарил союзу архитекторов арт-объект мементо мори и т.д.. Тут достаточно большой пласт тем для обсуждения можно поднять, будут болезненные вопросы. В любом случае, спасибо что делаете такую замечательную передачу!
Спасибо большое за эту идею! Будем стараться реализовать)
Очень красивая и классная девушка, прекрасный выпуск Николай👍🏻
спасибо за поддержку 🫶
Николай, по поводу того, что Беларусь может гордиться своими людьми, полностью с Вами согласна, но колеса, тягачи - это все-таки не белиберда))
Вы давайте, предлагайте себя миру где-нибудь в Дубае или хотя бы на панских грядках под Краковым. Зачем вам это сырье несчастное и машиностроение - это все прошлый век и дремучий совок. Татуха на всю руку и половину лица - вот, что действительно по-инновационному круто 😅
Хааачу гороховые драники. Очень музыкальный продукт. 😊
Рецепт гороховый драников есть в этом выпуске ua-cam.com/video/gSLYIZHCO8w/v-deo.html
Вот мы не любим, когда кто-то имеет амбицозные планы и прилюдно не стесняется об этом говорить, но знать об этом хотим. И провоцируем людей на такие высказывания. А потом осуждаем... 😊
Беларусы 🔥
согласен!
Прыемна, вельмі прыемна было паслухаць. 😊
Гэта самы прыгожы ваш выпуск. Вельмі прыемная дзяўчына, якая зламала стэрыятып пра тупых манікеншчыц. Дзякуй
дзякуй! вельмi прыемна атрымлiваць ад вас водругi ❤️
Белоруски не тупые ни в каком качестве!
Классный выпуск! Эли бесподобна!)
Спасибо за поддержку 🫶
Ой. Был когда-то слегка влюблён в неё. Рад видеть! Прекрасный человек.
❤❤❤❤ очаровательная девушка ❤❤❤❤
🫶
Какая не просто красивая, а утонченная и достойная девушка. Я понимаю почему она до сих пор не нашла мужчину, к таким бояться подойти
Дзякуй за выпуск! ❤️✌️
Очень милая гостья, целеустремлённая и пробивная, как и многие беларусы, вопреки принижающей госполитике в РБ.
Где же Сonfit?
Замечательная программа. Только гостья вместо того, чтобы есть. Ей приходится отвечать
Прыгажуня ❤
Вообще-то утка конфи а не лосось
Кони -- это метод приготовления продукта, не имеет значения какого. Означает долгое томление в каком-то из жиров
Пассеровать - это жарить. А Халезин, вроде, варит…
Он сказал "бланшировать" вроде, а не пассеровать.
@@user-fo5jf9es9v 3 раза пассеровал, 1 раз очнулся и бланшировал
Он немного противоречит себе между словом и делом. В начале видео было "пассеровать горошек в воде и жарить лук в масле" на словах, а на деле он бланширует горошек и пассерует лук. Причем как он сам сказал посуду для лука/масла "не перегревайте а то масло покоричневеет" - и оно у него таки немного покоричневело. Это не всегда неправильно, есть рецеты с "коричневым маслом", 30 секунд - ошибка, но мне кажется здесь не тот случай, Николай просто сделал вид что так и надо, потому что профессионал притворяться (театр), тщательно размешал холодный лук и менее-более скомпенсировал.
@@EricPraline-sp5rw согласен. Масло горит и он его судорожно перемешивает стараясь не потерять лицо. Я пока не понимаю: он разбирается в готовке, или просто играет роль кулинара.
Бланшировал горошек, и конечно отличаю пассировчку от балансировки. Но в горячке съемки случается оговариваюсь. Однажды сказал, что горох богат гемоглобином )) При брутальный дисперсии случается, а в иностранном языке еще и более неловкие оговорки бывают. Поэтому, надеюсь на понимание
как-то недостаточно по-французски. Сливочного масла маловато. О, надо было лосося не в оливковом а в сливочном! Видел рецепты тунца в оливковом, но хорошего тунца на это жалко, а нехорошего зачем вообще, так и не собрался. Горох в пюре из гороха это любопытная штука, запомню.
Воспитание - тяжелое наследие советского союза. Плохо - ругают, хорошо - молчат, оно ж так и надо. Сиди, не высовывайся, тебе что ли больше всех надо, самый умный что ли. Сколько ни трудись, а в элиту партработников не попадешь, сверчок знай шесток. И так далее.