КИСІЛЬ З МОЛОКА. НІЖНИЙ І СМАЧНИЙ ДЕСЕРТ ШВИДКОГО ПРИГОТУВАННЯ.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 12 січ 2025
  • Коли хочеться чогось смачного легкого приготування - руки тягнуться до молока. Нас в селі так балували мами та бабусі. Так робила і я своїм дітям. Швидко, ніжно і смачно.
    1.5 літри жирного молока
    2 ст. л цукру
    2 яйця
    2 ст. л картопляного крохмалю
    1 пакет ванільного цукру
    200 мл.л молока розвести крохмаль
    В сучасній кухні це називається суфле. Не важливо як назвеш, а важливий результат. І ще одне - якщо у вас молоко не жирне, просто добавте кусочок вершкового масла.
    Інші мої відео дивіться також на / @narodnakuhnya

КОМЕНТАРІ • 91

  • @Наталья-г9с2щ
    @Наталья-г9с2щ Рік тому +21

    Доброго всім дня !!!Я з півдня України ,цю смакоту у нас звуть - холодяне молоко .Так ,смак дитинства .Мирного неба моїй Україні !!!!

  • @АндрійКонончук-о7б
    @АндрійКонончук-о7б 2 роки тому +23

    На дно форми розминаю трохи крихкого печива(саме просте) додаю шар порізаної полуниці і зверху заливаю кисіль, навіть на святковий стіл можна такий десерт.
    Дякую вам за рецепти і традиції нашої культури.

  • @EBA1957
    @EBA1957 2 роки тому +25

    Дякую,що нагадуєте наші українські страви.Вони дійсно прості,але дуже смачні і корисні.
    Після вареників і кисилю, підписуюсь,бо й сама люблю готувати наші українські страви.
    ДА БЛАГОСЛОВИТЬ ВАС ГОСПОДЬ!!!

  • @ІринаКорінєва
    @ІринаКорінєва Місяць тому +2

    Дякую! Дуже смачно. Смак дитинства ❤

  • @ЛюбовьГолубиха
    @ЛюбовьГолубиха Рік тому +8

    Я з центральної України і в нас це звичайний молочний кисіль.

    • @ЛюбовьГолубиха
      @ЛюбовьГолубиха Рік тому +2

      Смак мого дитинства, я і січас готую такий киселик, дуже смачно, але я частіше готую такий кисіль без яєць. Молоко, цукор, крохмаль і чутку солі, можна добавити ванільки.

  • @vlad_roz
    @vlad_roz 27 днів тому +2

    Дякую велике за рецепт! Все супер, дуже смачно

  • @lenasavchenko7772
    @lenasavchenko7772 Рік тому +10

    До такого рецепту в нас ще родзинки додають. Дякую вам, нагадали вихідні дитинства. Миру нам всім і скорішої перемоги над загарбниками. З мене підписка.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому +2

      Спасибі вам. А мир та перемога в Україні буде обов'язково.🇺🇦💛💙

  • @natanata8491
    @natanata8491 Рік тому +15

    Дуже смачний вийшов кисіль. Дякую за рецепт 👌Зробила в два слої - молочний і вишневий 🍒, як робила бабуся . От білий як раз шукала рецепт . Дуже вчасно знайшла ваш канал .

  • @worship_me
    @worship_me 2 роки тому +14

    В мене тітка в селі такий готувала - і то найкращий десерт, я могла три тарілки з"їсти сама. Дякую Вам, Вас приємно слухати

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 роки тому +1

      Спасибі за увагу та підтримку.

  • @nataliiadrozd4400
    @nataliiadrozd4400 Рік тому +5

    Нагадали рецепт. Дякую за український контент. Приєднуюся 💙💛

  • @ДаринаМакаренко-у2ж
    @ДаринаМакаренко-у2ж 2 роки тому +12

    У вас такий приємний голос☺️і рецепти класні)

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 роки тому +1

      Дуже велике спасибі за підтримку.

  • @svetunkaukraine
    @svetunkaukraine 2 роки тому +11

    Яке щастя що я знайшла Ваш рецепт! Це смак мого дитинства!

  • @ЛяховаМарія
    @ЛяховаМарія 4 місяці тому +3

    Величезне дякую за рецепт, згадала як робила моя бабуся і вирішила приготувати! Справжня смакота!!

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  4 місяці тому +1

      Дякую за відгук.🫶🫶🫶🫶🫶

  • @ВалентинаП-ю9я
    @ВалентинаП-ю9я 2 роки тому +9

    Дякую
    Давно хотіла зробити такий кисіль.
    Не вміла
    Дуже рада що зайшла на ваш канал.вже варила вареники на пару . чоловік у захваті говорить як материні.проццвітання вашому каналу а вам здоров'я.
    Мирного неба над головою!
    Слава Україні!

  • @milkaweykwai.4523
    @milkaweykwai.4523 Місяць тому +1

    У нас это называется заварной крем. А молочный кисель готовим без яиц. Только молоко, крахмал, сахар, ванилин. Беларусь. Мне нравится Украина, народ и рецепты.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Місяць тому

      Велике дякую.🫶🫶🫶🫶

  • @paulineflek150
    @paulineflek150 Рік тому +8

    Какой,прекрасный язык прекрасный рецепт спасибо вам огромное, украиночки.здоровья и всего доброго всем вам. ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ЛарисаКрасножон-ю2д

    Гарний рецепт дякую. Красиво розповідаєте. Мені цікаво хочу ще чогось смачненького.

  • @ЮліяЯріз
    @ЮліяЯріз Рік тому +5

    😊кисіль дитинства. Дякую

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому

      Смакуйте і отримуйте задоволення. Дякую за підтримку.

  • @Maluha78
    @Maluha78 Рік тому +3

    Дякую, що нагадали про цей десерт. Бабуся часто такий готувала. Щойно зробила, прочахає...

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому

      Хай смакує. Дякую за відгук.

  • @olena9121
    @olena9121 2 роки тому +4

    Дякую! Начебто повернулася в дитинство. Моя мама ще робила його двошаровим
    Додавала або фруктовий шар або з какао.

  • @Irina-ox9ur
    @Irina-ox9ur 2 роки тому +5

    Їмо наше,дуже смачно

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 роки тому

      Дуже велика подяка за підтримку.

  • @Katana8950
    @Katana8950 Рік тому +4

    Дякую вам я з бабусею приготувала дуже смачно дякую ще раз!!!💗

  • @Світлана-г6н
    @Світлана-г6н Рік тому +4

    Моя бабуся готувала молочний кисіль. Смак дитинства.

  • @Ameliaerh
    @Ameliaerh 2 роки тому +3

    У мамы на Житомирщине такое на праздники готовили

  • @ИисусхХх
    @ИисусхХх Рік тому +5

    Дякую, дуже смачно 😊

  • @надіяселенко-ж6ю
    @надіяселенко-ж6ю 11 місяців тому +3

    Дві ложки ,навіть з верхом,на 1,5л,мало,кисіль буде рідкий

  • @Кулінарка
    @Кулінарка 8 місяців тому +2

    Кисіль він і є наш український кисіль, смакота 😋😋😋

  • @allasupersuper8226
    @allasupersuper8226 11 місяців тому +2

    Дуже дякую❤, гарно, смачно

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  11 місяців тому +1

      Дуже приємно чути такі слова. Дякую за підтримку каналу.

  • @ГалинаЧупрова-з7ъ

    Спасибо мне так понравился ваш рецепт киселя вспомнилось детство и конечно Украина времякакое было хорошее

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому +3

      Украина и сейчас та земля где живут герои и ангелы.

  • @володимиріванюк-н5э

    Дуже дякую! Це смачно!

  • @НатальяРепетя
    @НатальяРепетя 6 місяців тому +1

    Щиро дякую за рецепт

  • @ЛюбовДяченко-ш1к
    @ЛюбовДяченко-ш1к 2 роки тому +3

    Дякую! Піду приготую.

  • @НадеждаВладимировна-ъ7п

    Вітання з Миколаєва!!! Дуже полюбляю киселі різні,,,,але чомусь виходять рідкі! Спробую замість крохмалю положити муку!!!! Дякую вам !!!! Божого захисту всім!!!!

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому +5

      Якщо додасте борошна, то буде не кисіль, а затірка. Я кажу в рецепті пропорції. Якщо вам рідкувате - збільшіть кількість крохмалю. І найщиріші вітання незламному Миколаєву з Києва.

  • @lsaevaolga4437
    @lsaevaolga4437 2 роки тому +4

    Спасибо🌹🌹🌹

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 роки тому

      Большое спасибо за поддержку.

  • @ПолінаМаковська-о7х
    @ПолінаМаковська-о7х 10 місяців тому +1

    Я кладу більше крохмалю,з такою кількістю в мене чомусь получається рідковатмй.А ще виложую пів мисочки,потім шар печива цукрового,потім знову шар киселю і зверху посипаю крихтою цукрового печива.Смакота.В гарячому киселі печиво стає м'яке.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  10 місяців тому +1

      Дякую за пораду. Скористаюся вашим рецептом і я. Кисілі у мене теж бувають різні. Мабуть залежить від крохмалю.🫶🫶🫶🫶🫶

  • @lubastrychak2609
    @lubastrychak2609 2 роки тому +3

    Буду так робити

  • @НатальяКравченко-ю4ю

    А соль для баланса вкуса?

  • @marenetsmama2145
    @marenetsmama2145 2 роки тому +2

    Підписуюсь😋👍

  • @ЭльдарРязанов-и8в
    @ЭльдарРязанов-и8в 11 місяців тому +2

    Не "клубніки" , а полуниці )) А рецепт що треба , саме так мої бабусі і готували на Чернігівщині.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  11 місяців тому +2

      Це вже 1001 коментар на цю тему. Виправте в Карпатах - не "вуйко" а "дядько".Мій діалект центральної України мене до цього часу не вбив. Судити потрібно по справах.💯

    • @ЭльдарРязанов-и8в
      @ЭльдарРязанов-и8в 11 місяців тому +2

      @@narodnakuhnya Одне діло діалекти в середині країни , у її межах , а інша справа русизми , русизми в наш час , вважаю не припустимими . Допомагаймо один одному загадувати рідне , удачі вам !

    • @Людмила-к1ь4в
      @Людмила-к1ь4в 8 місяців тому +1

      Урок дала з української? 😮

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  8 місяців тому

      Урок з української давати потрібно мабуть всім. По- перше - з порядності, по-друге з людяності. Якщо здати ці два екзамени, то все інше з'явиться само.

    • @Людмила-к1ь4в
      @Людмила-к1ь4в 8 місяців тому

      @@narodnakuhnya і не буду ніколи говорити ,,мешти, вуйко , гуртка і т.д

  • @АнатолийЛевицкий-и8я
    @АнатолийЛевицкий-и8я 2 місяці тому +1

    Я готую на водяній бані як морозиво

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 місяці тому

      Спробую і я. 👍🫶🫶🫶🫶

  • @ЛидияМиколайчук-я3ю

    Лайк

  • @ДобраяЯ-к1л
    @ДобраяЯ-к1л Рік тому +1

    Типа заварного крема😊

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому +1

      Це кисіль по-народному. В селах це був десерт навіть на свято. Звичайно це пів століття тому...

  • @КатеринаПоловинко-ь5д

    Смакота..
    Як в дитинстві..

  • @ОляПритула-р4в
    @ОляПритула-р4в 2 роки тому +3

    Скажіть будь ласка,а ті 200 грам молока відбирать від общої маси , молока,дякую

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 роки тому

      Так, ви праві. Дякую за увагу.

    • @Людмила-к1ь4в
      @Людмила-к1ь4в 8 місяців тому

      ​@@narodnakuhnyaтак виправте під відео , бо в мене таке ж питання

  • @RUTENIY65
    @RUTENIY65 2 роки тому +1

    Вітаю! А можна замість крохмалю додати пудінг? Дякую.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  2 роки тому

      Ніколи не пробувала робити так, через те і не знаю.

    • @RUTENIY65
      @RUTENIY65 2 роки тому +1

      @@narodnakuhnya Дякую.

  • @ГалинаЧепуренко-я4ч
    @ГалинаЧепуренко-я4ч 5 місяців тому +1

    Добрий день! Молока загалом 1,5 літри чі 1,7? 200мл від 1,5 л одібрати чі як?

    • @ГалинаЧепуренко-я4ч
      @ГалинаЧепуренко-я4ч 5 місяців тому +1

      Так дайте відповідь, будь ласка.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  5 місяців тому +1

      Прошу вибачення. Я просто не уточнила в описі, що ще 200 мл.л молока потрібно для розведення заправки в кисіль. Це мої перші відео. Дякую вам за відгук.Значить 1.5 л + 200 мл.л.

  • @СветланаБалацкая-ъ6ч

    Вместо крахмала раньше добавляли муку и сейчас так делаю,а в чем разница не знаю.

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому +1

      У нас ніколи з борошном не готували, тому і не знаю різниці. Може і смачніше.

    • @АртурМатуляк
      @АртурМатуляк Рік тому +2

      Моя бабушка добавляла 1 ложку муки и одну крахмала)

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому

      🫶🫶🫶🫶🫶🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳🧑‍🍳

    • @Людмила-к1ь4в
      @Людмила-к1ь4в 8 місяців тому

      ​@@АртурМатулякі моя сестра так готує, смачно

  • @НатальяСоловьёва-р2ы
    @НатальяСоловьёва-р2ы Місяць тому +1

  • @ЕленаБицюра
    @ЕленаБицюра Рік тому +1

    Це по сучасному заварний крем

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  Рік тому

      Не знаю як це по сучасному, а в наш час це був молочний кисіль. 😄😄😄 Назва не важлива. Колись була контора, а тепер офіс.😄😄😄 ГОЛОВНЕ СМАК. Дякую за відгук.🫶🫶🫶🫶🫶🫶

  • @БогданШинкарук-э8щ

    Тяжке дитинство.люди не псуйте продукти

    • @narodnakuhnya
      @narodnakuhnya  День тому

      Наслідки дитинства у кожного свої. В одних зіпсовані продукти, а у інших мізки... Кожному своє...☝️🤗