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太下飯了,顏色又驚人,製作過程 乾淨 利落,雖然吃不到 感覺有香味了,我喜歡
謝謝您的支持!❤
一道美餚都要層層技術程序,才能有美味的出品,做排骨的料理能上大桌,感謝師傅分享
謝謝阿師, 這種菜我好想吃,可是職業婦女下了班真的很累, 我希望能出真空包裝, 我下了班, 還可以 快速 準備晚餐
謝謝您的回饋,我們會列入產品的考量中的~
太喜欢这影片了,最近想做排骨料理,刚好滑到阿庆师的无锡排骨,解说很详细,光看就让人想流口水了,一定要耒试试这道名菜😋
一定要動手試看看~真的很好吃喔!
請問老師、如果先做好、隔天吃、是不是只要加熱就好了? 還是有其他的處理方式、謝謝分享~
您好,是的!也可以蒸熱後再用炒鍋中火燒一下,燒至湯汁略收乾即可。
這道菜曾經在無錫吃過,但是覺得太甜了!阿慶師的作法簡單易懂,來做看看,😄謝謝🙏
謝謝您的分享~喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
讚👍,好吃美味佳餚,配稀飯配白飯淋上稍為稀釋的滷汁,神仙味道😋😋😋
這個味道的確很適合,鹹香不會太甜
講得精采,做的好吃。
謝謝您的支持~喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
每次的料理都深得我心啊~太喜歡了
謝謝您的支持👍
@@achingchef 我的媒體庫都是師a的影片~每部都是我的家常菜經典啊
不會煮菜的我,跟著阿慶師教的比例程序,完成了第一道菜,感謝...
太好了~謝謝您的分享~喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
又有新菜可以學習了!謝謝阿慶師👍
請問沒有紹興酒的話用米酒代替可以嗎?
看起來太棒了等不及要來試試看這個食譜!😋😋😋 想問問阿慶師豬腩排8支大概是多少重量的排骨呢?謝謝~~
您好,8支豬腩排的重量約1斤半左右(肉比較多的話有可能到2斤)。我看過超市裡賣豬腩排最完整的是好市多。
@@achingchef 感謝!!!🙏🙏🙏
阿慶師的視頻一定是先點讚再來看!
真的是太感謝了~喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
看完滿療癒的
谢谢阿庆师喜欢你的教学成功的保证肯定好吃加饭👍👍👍
这个厉害,光看酱汁制作就知道有两把刷子,道地的功夫菜。
最近換了新廚房也換了剪輯師了嗎?沒有背景音樂好不習慣🤣
沒有加錫的排骨就是健康,讚啦.
謝謝您的支持!喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
剛剛好上禮拜學校就教這個
國外買不到紅麴/紅槽醬,怎麼替代?😔
您好,可改用蕃茄糊或蕃茄醬來取代。(用蕃茄糊的話,原先紅麴醬的份量減議減半)
韓國紅罐子的大醬再加上味霖,這樣有了發酵味還有紅色的。這兩個國外一定買的到。
台湾人能吃惯无锡排骨?好甜!淮扬菜也好吃,那天教教大家做:-)
可以不放滷包嗎!?
感謝您的分享這樣美味又簡單的料理, 可否告知如果沒有紅糟醬是否有別的可以代替呢? 謝謝.
味霖、韓國紅色罐那個不太辣的醬,這兩個加一起甜口又增色不少。
阿慶師看這頻道的不是只有媽嗎喔我覺得爸爸還比較多
😄
👍👍👍
👏👏👏👏👏👏
健康新煮流是加“黑醋”,你是加“紅麴醬” 🤨
這跟紅糟排骨有何區別?🤨
差在調味料有加紅糟及醬油比例降低。
硬底子功夫
这和红烧排骨没有任何区别啊
您好~兩者還是有差異的喔~
頭香
太下飯了,顏色又驚人,製作過程 乾淨 利落,雖然吃不到 感覺有香味了,我喜歡
謝謝您的支持!❤
一道美餚都要層層技術程序,才能有美味的出品,做排骨的料理能上大桌,感謝師傅分享
謝謝阿師, 這種菜我好想吃,可是職業婦女下了班真的很累, 我希望能出真空包裝, 我下了班, 還可以 快速 準備晚餐
謝謝您的回饋,我們會列入產品的考量中的~
太喜欢这影片了,最近想做排骨料理,刚好滑到阿庆师的无锡排骨,解说很详细,光看就让人想流口水了,一定要耒试试这道名菜😋
一定要動手試看看~真的很好吃喔!
請問老師、如果先做好、隔天吃、是不是只要加熱就好了? 還是有其他的處理方式、謝謝分享~
您好,是的!也可以蒸熱後再用炒鍋中火燒一下,燒至湯汁略收乾即可。
這道菜曾經在無錫吃過,但是覺得太甜了!阿慶師的作法簡單易懂,來做看看,😄謝謝🙏
謝謝您的分享~喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
讚👍,好吃美味佳餚,配稀飯配白飯淋上稍為稀釋的滷汁,神仙味道😋😋😋
這個味道的確很適合,鹹香不會太甜
講得精采,做的好吃。
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每次的料理都深得我心啊~太喜歡了
謝謝您的支持👍
@@achingchef 我的媒體庫都是師a的影片~每部都是我的家常菜經典啊
不會煮菜的我,跟著阿慶師教的比例程序,完成了第一道菜,感謝...
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又有新菜可以學習了!
謝謝阿慶師👍
請問沒有紹興酒的話用米酒代替可以嗎?
看起來太棒了等不及要來試試看這個食譜!😋😋😋 想問問阿慶師豬腩排8支大概是多少重量的排骨呢?謝謝~~
您好,8支豬腩排的重量約1斤半左右(肉比較多的話有可能到2斤)。我看過超市裡賣豬腩排最完整的是好市多。
@@achingchef 感謝!!!🙏🙏🙏
阿慶師的視頻一定是先點讚再來看!
真的是太感謝了~喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
看完滿療癒的
谢谢阿庆师
喜欢你的教学成功的保证
肯定好吃加饭👍👍👍
这个厉害,光看酱汁制作就知道有两把刷子,道地的功夫菜。
最近換了新廚房也換了剪輯師了嗎?沒有背景音樂好不習慣🤣
沒有加錫的排骨就是健康,讚啦.
謝謝您的支持!喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔~
剛剛好上禮拜學校就教這個
國外買不到紅麴/紅槽醬,怎麼替代?😔
您好,可改用蕃茄糊或蕃茄醬來取代。
(用蕃茄糊的話,原先紅麴醬的份量減議減半)
韓國紅罐子的大醬再加上味霖,這樣有了發酵味還有紅色的。這兩個國外一定買的到。
台湾人能吃惯无锡排骨?好甜!淮扬菜也好吃,那天教教大家做:-)
可以不放滷包嗎!?
感謝您的分享這樣美味又簡單的料理, 可否告知如果沒有紅糟醬是否有別的可以代替呢? 謝謝.
味霖、韓國紅色罐那個不太辣的醬,這兩個加一起甜口又增色不少。
阿慶師
看這頻道的不是只有媽嗎喔
我覺得爸爸還比較多
😄
👍👍👍
👏👏👏👏👏👏
健康新煮流是加“黑醋”,你是加“紅麴醬” 🤨
這跟紅糟排骨有何區別?🤨
差在調味料有加紅糟及醬油比例降低。
硬底子功夫
这和红烧排骨没有任何区别啊
您好~兩者還是有差異的喔~
頭香