После войны ходили в Харькове по дворам мастера и кричали Лудить..., паять кастрюли ведра чинить, топоры, ножи точить...Спасибо, Дима, вспомнил детство👍👍👍🙏👋🌹
У меня нож с нержавеющей стали, пользуюсь второй год. Точу сам на водном камни. Очень легко разделываю им зайцев, бобров. За эти деньги что я его брал (1300) нож шикарный
Купил в нержавейке по одной простой причине. Это универсальность. Как деревяшки, так и продукты. Отпала необходимость носить в поход по несколько ножей. Но практически, углеродка конечно в разы лучше.
Именно по этому использую для тяжёлых работ углероду. Все свои ножи перед использованием обезжирил и окунул клинки в колу без газа, клинки стали матовые серые, элементарное покрытие защитным оксидным слоем. А нержавейка только по колбасе с помидоркой)
@@DK82ну да... Она уже в ножнах крошится у вас... У меня почему-то всё хорошо, а вот продукты после реза углеродкой сразу чувствую(особенно рыбу и овощи...)
@@ИгорьКурикша Спорить бессмысленно. Не нравится мне нержа от Моры и все. Углеродка отлично. И ничего не чувствуется на продуктах, если постоянно пользоваться.
@@DK82 да я и не спорю.. Просто высказал своё мнение. Просто многие этой разницы не замечают. Лет 50+ назад родители меня на лето отвозили в станицу, к деду с бабушкой (Рост. обл.)- там все пользовались ножами из углеродистой стали, и эту разницу я хорошо улавливать(как и разницу во вкусе воды); и так - каждый год. Наверно, поэтому я стал это чувствовать... У меня много ножей,(не меньше сотни, я думаю), есть и самодельные углеродистые(делал из листовых пружин, сам - военный инженер), и кукри, и бритва опасная, но я их использую в хоз-быт. целях, на кухне из личных своих я пользуюсь Опинелями и кухонными виксами, в основном - серрейторными + Solingen (6 см клинок). .
@@ИгорьКурикша Дома на кухне у меня любимый нож Мора Allround 749)). Отличный кухонник! Просто на момент написания того комментария я был очень огорчён от общения с ножом Мора Кансбол.
Обожаю Мору, я тоже за углеродкку! Для разделки кроликов купил в деревню ещё китайский аналог нож "Нерпа". Тоже углеродка, только лезвие 2 мм в обухе и нож значительно легче. Когда по 20 кроликов разделываешь вес имеет значение :) Рукоять Компаньона вне конкуренции.
Автору ролика респект! Не слушай никого,точи как тебе нравится,тем более если тебя устраивает результат. Все кто сидит и пишет пламенные речи о "правильной" заточке ножей сами сидят и точат на "Профиле" или аналогичных приспособлениях. P.S. искал в Москве мастеров по заточке на водных камнях и что в результате - так как они точат ножи я и сам могу,а пафоса п##дец!!!
@@DK82я такую точилку алмазную брал за 370₽, виксовскую - за 1600₽ примерно, Компаньон нерж. дешевле 1800-1900 сейчас найти тяжело... Для правки лучше керамики ничего нет (мусат 25 см:750-950₽), компактные 10 см "палочки" -250-350₽(1000 грит), и 400-500₽(3000грит) . Бруски водн. камень, алмаз для станка - от180-200₽ и выше, без Бланка, просто пластина с алм. напылением - от 120 где-то...
Нержавейки Мор, всегда толще в обухе чем углеродки на тех же самых моделях, от этого и мнение, что углеродка лучше режет. Разница в толщине 25%, в HRC 5-6%. Но углеродкамне только темнеет, но еще и пахнет не очень.
Дело вкуса)) Меня не смущает запах от углеродки. Мора Классик 2 и Компаньен Хеви Дьюти толще в обухе, чем некоторые нержавейки от мора. Но рез у них от этого ничуть не хуже. Мне лично больше нравится пользоваться углеродкой.
С компаньоном примерно так же. Несмотря на различные виды заточных. И кожа и камни быстро восстановить могут. Но садится моментом. Похоже косячный металл попался. Форест и 2000 вообще без проблем работает. Жду сейчас Элдрис. Долго не решался взять шейный Мора. Обзор на него не планируете?
Привет из Казахстана недавно преобрел кампонен взял тушу молодого бычка разделал не каких проблем затачивал обычным бруском акуратно и не каких проблем
Ну... Заточил достойно, хоть и не идеально, но достойно. Сканди точится очень не сложно, главное рукой чувствовать угол и вести не так уверенно, а тихонько по всей длине выдерживая тот самый угол.
У меня компаньон углеродка и 2000. Углеродку точу на двух советских брусках - среднем и мелком, хз какая гридность. Довожу на ремне с пастой гои, тоже советской. Нержавейку просто на дне кружки и тоже на ремне. Оба бреют.
Из-за острого угла заточки на грубом камне, да ещё и с большим усилием, плюс плясала рука - углы гуляют (или камень шибко кривой). Если бы на этом ноже, с этой же заточкой, сделать аккуратным камнем микроподвод, резал бы как мегабластер.
@@Strannik_Svarog Прищепки не совсем на ремень. Нож нужно класть в карман и за его край цеплять клипсу. Нож внутри, клипса снаружи. Я пользуюсь в основном только многопредметными ножами Victorinox и ношу их в кармане, прицепив за колечко цепочку или шнурок, второй конец которого креплю за ремень.
Здарова, попробуй на шее носить. Очень удобно. Делаешь кольцо из веревки как тебе удобно по длине. И за это кольцо цепляешь уже крепление для ремня. Нож всегда под рукой и не потеряется. Надо достать-взял за рукоятку ладонью, а большим пальцем в ножны упираешься и нож в руке. На поясе перестал носить потому вокруг таза рюкзак застегивается и нож мешает. Если не надо чтобы болтался, всегда можно убрать под одежду. Советую.
40мин точить ,ты шо гонишь , братан?😆 15-20 раз на каждую сторону и острый, как бритва! Он у меня в походе выполняет роль " нож для попрошаек"😉 Не жалко и людей припахиваешь по кухне😁
@@DK82 я говорю за компаньон из нержи! он у меня облазил столько гор и лесов и не убит, прикинь! а все потому,что он в связке с Робаст)))именно так нужно рассматривать компаньон из нержи. а еще я работал спасателем на пляже, там тоже очень нержа в тему.
На днях купил мору компаньён в магазине , на вид оригинал, новый , но абсолютно тупой , до этого имел 6 штук , все были острые как бритвы , интересно это брак или подделка, кто с этим сталкивался?
@@АлександрШаталов-н1ш С другой стороны, сканди поправить не проблема. Но конечно интересно, как такое может быть - тупая Мора из магазина. Сейчас даже китайские кухонники острые как бритва уже из магазина.
Значит сразу ПРАВИЛЬНО переслесарить сечение клинка тебе тоже в голову не пришло? Ну и наклеить на ножны ПРАВИЛЬНЫЙ с точки зрения поюза и цены брусок , тоже не догадался? Какой же ты тогда ПОХОДНЫЙ бабайка?!
@@ivo6676 решил самоутвердиться и влез в чужой дружеский междусобойчик? Получилось, полегчало? Зайди на канал и узнай какой я Походный БАБАЙКА, может мир цветными красками заиграет.
Тоже владею компаньоном. Купил разные нождачки за копейки. Кладу на деревянный брусок и вперед. Шикарный результат. И не надо мусатов и брусков которые стоят как еще один нож.Единственное что мне не понравилось в этом ноже это ломкая сталь. Как-то пришлось поковыряться в замочной скважене кончиком ножа. Пооткалывался металл на лезвии. До этого думал что моравская сталь супер пупер. Но режет хорошо.
Я тоже сразу взял карбон , ибо отзывы почитал перед покупкой , 3 года уже прошло ни где не почернел , правда я его зачернил в лимонке и после каждого намокания протираю .
Взял карбон...ну такое себе. Постоянно нужно протирать следить чтоб влага не попала. Темнеет и ржавеет. Почистил...сбрызнул балистолом..потом вытер. Стало лучше...но все же
Углеродка режет лучше чем нержа вроде потому что на углероке обух тоньше делают, поскольку углерод крепче чем нерж. сталь, по крайней мере я так слышал
А если это для меня как медитация? Успокаивает нервы после тяжелой рабочей недели. Не думали об этом? Всегда судить со своей колонии не совсем правильно.
@@DK82 Да можно сделать все что угодно, я лишь предложил другое мышление относительно этого дела. И как вы писали выше судить другое мнение это не совсем правильно.
Пользуюсь Морой нержой уже года 4-5, по заточке не парюсь. Мора режет в любом состоянии. Бумагу на природе не режу 🤣🤝
Я и дома режу только на камеру😆😆😆
@@DK82 Ну да, дома я тоже режу бумагу на камеру )
После войны ходили в Харькове по дворам мастера и кричали Лудить..., паять кастрюли ведра чинить, топоры, ножи точить...Спасибо, Дима, вспомнил детство👍👍👍🙏👋🌹
У меня нож с нержавеющей стали, пользуюсь второй год. Точу сам на водном камни. Очень легко разделываю им зайцев, бобров. За эти деньги что я его брал (1300) нож шикарный
Купил в нержавейке по одной простой причине. Это универсальность. Как деревяшки, так и продукты. Отпала необходимость носить в поход по несколько ножей. Но практически, углеродка конечно в разы лучше.
Дима, как обычно +1 за подачу👍ну и отдельно спасибо за подробности 👍😉
Все больше убеждаюсь в том, что к заточке ножей надо подходить основательно... Особенно после того, как ими перековырял с десяток консервных банок))
Спасибо! Отличные твои видео-работы! Удачи, братка!
Спасибо!!!
Именно по этому использую для тяжёлых работ углероду. Все свои ножи перед использованием обезжирил и окунул клинки в колу без газа, клинки стали матовые серые, элементарное покрытие защитным оксидным слоем. А нержавейка только по колбасе с помидоркой)
В точку! Нержа моровская крошится и мнется как только вынимаешь её из ножен))
@@DK82ну да... Она уже в ножнах крошится у вас... У меня почему-то всё хорошо, а вот продукты после реза углеродкой сразу чувствую(особенно рыбу и овощи...)
@@ИгорьКурикша Спорить бессмысленно. Не нравится мне нержа от Моры и все. Углеродка отлично. И ничего не чувствуется на продуктах, если постоянно пользоваться.
@@DK82 да я и не спорю.. Просто высказал своё мнение. Просто многие этой разницы не замечают. Лет 50+ назад родители меня на лето отвозили в станицу, к деду с бабушкой (Рост. обл.)- там все пользовались ножами из углеродистой стали, и эту разницу я хорошо улавливать(как и разницу во вкусе воды); и так - каждый год. Наверно, поэтому я стал это чувствовать... У меня много ножей,(не меньше сотни, я думаю), есть и самодельные углеродистые(делал из листовых пружин, сам - военный инженер), и кукри, и бритва опасная, но я их использую в хоз-быт. целях, на кухне из личных своих я пользуюсь Опинелями и кухонными виксами, в основном - серрейторными + Solingen (6 см клинок). .
@@ИгорьКурикша Дома на кухне у меня любимый нож Мора Allround 749)). Отличный кухонник! Просто на момент написания того комментария я был очень огорчён от общения с ножом Мора Кансбол.
Привет, алмазка какой зернистости?
360 с одной стороны и с другой 600
@@DK82 спасибо
Такая же фигня из нержавейки у меня. Пока работает. Но углеродка мне тоже больше по душе.
Дружище привет! Главное результат и надо уметь точить....
Обожаю Мору, я тоже за углеродкку! Для разделки кроликов купил в деревню ещё китайский аналог нож "Нерпа". Тоже углеродка, только лезвие 2 мм в обухе и нож значительно легче. Когда по 20 кроликов разделываешь вес имеет значение :) Рукоять Компаньона вне конкуренции.
Приветствую, Друже✊ Правильно, не правильно... главное- результат👍
Согласен))
Hello friend like thank you for sharing
Автору ролика респект! Не слушай никого,точи как тебе нравится,тем более если тебя устраивает результат. Все кто сидит и пишет пламенные речи о "правильной" заточке ножей сами сидят и точат на "Профиле" или аналогичных приспособлениях. P.S. искал в Москве мастеров по заточке на водных камнях и что в результате - так как они точат ножи я и сам могу,а пафоса п##дец!!!
Привет! Спасибо)) И я того же мнения
То чувство когда мусат дороже ножа )
Есть такое))
@@DK82я такую точилку алмазную брал за 370₽, виксовскую - за 1600₽ примерно, Компаньон нерж. дешевле 1800-1900 сейчас найти тяжело... Для правки лучше керамики ничего нет (мусат 25 см:750-950₽), компактные 10 см "палочки" -250-350₽(1000 грит), и 400-500₽(3000грит) . Бруски водн. камень, алмаз для станка - от180-200₽ и выше, без Бланка, просто пластина с алм. напылением - от 120 где-то...
Нержавейки Мор, всегда толще в обухе чем углеродки на тех же самых моделях, от этого и мнение, что углеродка лучше режет. Разница в толщине 25%, в HRC 5-6%. Но углеродкамне только темнеет, но еще и пахнет не очень.
Дело вкуса)) Меня не смущает запах от углеродки. Мора Классик 2 и Компаньен Хеви Дьюти толще в обухе, чем некоторые нержавейки от мора. Но рез у них от этого ничуть не хуже. Мне лично больше нравится пользоваться углеродкой.
@@DK82 вы правы, дело вкуса.
Можно пожалуйста ссылку на на точилки
Вот тут еще одно видео. Под ним есть ссылочки studio.ua-cam.com/users/videokNNfb2kGY58/edit
С компаньоном примерно так же. Несмотря на различные виды заточных. И кожа и камни быстро восстановить могут. Но садится моментом. Похоже косячный металл попался. Форест и 2000 вообще без проблем работает. Жду сейчас Элдрис. Долго не решался взять шейный Мора. Обзор на него не планируете?
Хотелось бы) В планах конечно есть.
Привет из Казахстана недавно преобрел кампонен взял тушу молодого бычка разделал не каких проблем затачивал обычным бруском акуратно и не каких проблем
Охотно верю. 😉👍
Приветствую. Где можно разжиться такой алмазкой?
На алиэкспресс наверняка есть. Я брал в фонарик маркет.
Да, благодарю. Нашёл на фонарике, ещё бы зернистось узнать, какую оптимальней брать, там несколько
А ещё крокодил не ловится и не растёт кокос) И ножи после заточки мурлыкают ( 5:32 )
😆😆😆
Ну... Заточил достойно, хоть и не идеально, но достойно. Сканди точится очень не сложно, главное рукой чувствовать угол и вести не так уверенно, а тихонько по всей длине выдерживая тот самый угол.
Кто как хочет, так и точет👍👍
Абсолютно-в дырочку😅😅😅
Привет.плоский мусат на 1000 подойдет?
Не совсем понял вопрос. Точнее совсем не понял.
У меня компаньон углеродка и 2000. Углеродку точу на двух советских брусках - среднем и мелком, хз какая гридность. Довожу на ремне с пастой гои, тоже советской. Нержавейку просто на дне кружки и тоже на ремне. Оба бреют.
Меньше заморочек - больше толка! 👍👍👍
Из за чего же такая пила получилась 🤔
Сталь нержавейка на морах никакая))
Из-за острого угла заточки на грубом камне, да ещё и с большим усилием, плюс плясала рука - углы гуляют (или камень шибко кривой). Если бы на этом ноже, с этой же заточкой, сделать аккуратным камнем микроподвод, резал бы как мегабластер.
У меня не успевают нормально затупиться)просто теряются((( с начала сезона минус 2 👍
Надо же. Как же так происходит? А если носить складной на шнурке?
@@DK82 Наверное надо привязывать к себе)) прищепки эти на ремень полная ерунда)
@@Strannik_Svarog Прищепки не совсем на ремень. Нож нужно класть в карман и за его край цеплять клипсу. Нож внутри, клипса снаружи.
Я пользуюсь в основном только многопредметными ножами Victorinox и ношу их в кармане, прицепив за колечко цепочку или шнурок, второй конец которого креплю за ремень.
@@DK82 Шнурок потеряется. с ножом в придачу! Такое бывает. Я вот с зонтами не дружу - теряю их махом ( 8 штук в минусах)
Здарова, попробуй на шее носить. Очень удобно. Делаешь кольцо из веревки как тебе удобно по длине. И за это кольцо цепляешь уже крепление для ремня. Нож всегда под рукой и не потеряется. Надо достать-взял за рукоятку ладонью, а большим пальцем в ножны упираешься и нож в руке. На поясе перестал носить потому вокруг таза рюкзак застегивается и нож мешает. Если не надо чтобы болтался, всегда можно убрать под одежду. Советую.
Стекло с 800й наждачкой по спускам на зерно,минут 5,для фанатов бритья 1200,2500 грит.
Так же правлю ножи👍🏕мора у меня отлично режет))вот как станок куплю,тогда и буду точить ножи..
Могу направить в сторону бюджетной точилки Цапля 3.0 от Николая Р.
кухонной точилкой за минуту точу 🇳🇮результат правда другой. кстати, а можно на алишке за не дорого купить точильный камушек?
Вполне. Пару лет назад брал по цене около 200р. за штуку. Большой выбор по гридности. И водные, и алмазные.
@@LenHaik72 осталось гридность выбрать..
@@TRUEHIKE 180-400-800-1200.
Либо 320-600-1000. Если подешевле вариант, бери 400 и 1000. Ну и мусат, 3000 в самый раз. Можно 2000.
@@TRUEHIKE на видео раскладное точило с гридностью 400 и 600. В принципе, для условий похода достаточно.
@@LenHaik72 спасибо.
Норм😊👍
На ютубе очень много разных точилок своими руками. Недавно замутил себе такую. Забыл про тупые ножи.
Я тоже все собираюсь))
шестой год с такой морой.не понимаю я этот нож.режит так себе заточку не держит совсем.на ножны точилку приклеил.
Именно по этому я предпочитаю Мору с клинком из углеродки.
40мин точить ,ты шо гонишь , братан?😆 15-20 раз на каждую сторону и острый, как бритва! Он у меня в походе выполняет роль " нож для попрошаек"😉 Не жалко и людей припахиваешь по кухне😁
Я имел в ввиду примерно. Сталька и убитость рк бывает разная))
@@DK82 я говорю за компаньон из нержи! он у меня облазил столько гор и лесов и не убит, прикинь! а все потому,что он в связке с Робаст)))именно так нужно рассматривать компаньон из нержи. а еще я работал спасателем на пляже, там тоже очень нержа в тему.
На днях купил мору компаньён в магазине , на вид оригинал, новый , но абсолютно тупой , до этого имел 6 штук , все были острые как бритвы , интересно это брак или подделка, кто с этим сталкивался?
Хм, это нонсенс. И вопрос - в магазине не вынимал из ножен и не проверил заточку? Хотя-бы на ногте, как деды учили))
@@DK82 Привык к хорошему, если мора то острый , а вопрос надо задать , хотя уверен что пожмут плечами .
@@АлександрШаталов-н1ш С другой стороны, сканди поправить не проблема. Но конечно интересно, как такое может быть - тупая Мора из магазина. Сейчас даже китайские кухонники острые как бритва уже из магазина.
Assalamualicum 🙏🥰👍nice sharing
Я тупой, я не догадался, что так можно было.
Шутка юмора?))
@@DK82 самое прикольное, что я реально не догадался.
Значит сразу ПРАВИЛЬНО переслесарить сечение клинка тебе тоже в голову не пришло? Ну и наклеить на ножны ПРАВИЛЬНЫЙ с точки зрения поюза и цены брусок , тоже не догадался? Какой же ты тогда ПОХОДНЫЙ бабайка?!
@@ivo6676 решил самоутвердиться и влез в чужой дружеский междусобойчик? Получилось, полегчало? Зайди на канал и узнай какой я Походный БАБАЙКА, может мир цветными красками заиграет.
@@hikebabay зайду , не поленюсь...
Нож не для бумаги, больше для леса. Кае по мне для леса можно и микропилой
👍👍👍👍👍
Тоже владею компаньоном. Купил разные нождачки за копейки. Кладу на деревянный брусок и вперед. Шикарный результат. И не надо мусатов и брусков которые стоят как еще один нож.Единственное что мне не понравилось в этом ноже это ломкая сталь. Как-то пришлось поковыряться в замочной скважене кончиком ножа. Пооткалывался металл на лезвии. До этого думал что моравская сталь супер пупер. Но режет хорошо.
От ковыряния в замочной скважине многие стали получат замины)) Нержа Мора по моему мнению никакая. Слишком мягкая. Углеродка фореве.
@@DK82 замины согласен, но там прямо кусков не зватало) поточил стало не так страшно, но все равно неприятно.
@@DK82, я построгал ручку ножа из бука. Минут 5 и заломало кромку, не сильно но все-же.. Нож про ц, ожидал большего.
@@aszzzz3004 Вот и я о том же👍
Hello people Azaz👍🏻 👍🏻
Я тоже сразу взял карбон , ибо отзывы почитал перед покупкой , 3 года уже прошло ни где не почернел , правда я его зачернил в лимонке и после каждого намокания протираю .
А я зачернил и он... почернел 😂
Там сканди спуски, и их нужно уметь точить
Взял карбон...ну такое себе. Постоянно нужно протирать следить чтоб влага не попала. Темнеет и ржавеет. Почистил...сбрызнул балистолом..потом вытер. Стало лучше...но все же
На любителя. Не заморачиваюсь. Мой нож. Не для кому-то показывать. В пятнах. В патине и ржи. Но для души)
@@DK82 Ну так то да...работать работает)
Спасибо за полезное видео.
Надо было назвать, не точим море херней дешёвой, произойдёт беда😄
Кстати, надо и себе алмаз поискать
На али есть не плохие.
@@DK82 Поищу)
Расскажите, пожалуйста, про свои точилки для ножей. Какие модели используете и в каком случае.
Нашел на Вашем канале видео "Ножеточерам посвящается... Мои карманные точилки для правки ножей в походных условиях". Спасибо!
Да это как раз ответ на ваш вопрос)) Будут вопросы, пишите.
Я только правлю на мусате
Если кому надо газетку порезать ли побрится ножем, то ума много надо что бы на пастагой поширкать😂🎉
А зачем бумагу резать?
Для проверки остроты как бы))
Вот буржуй, мусат у него от виксов
Та он не дорогой))
@@DK82 ага, конечно, для буржуев он недорогой.
@@Дубровськийіхвіст В гривнах примерно 370. Это дорого)))
@@DK82 да, когда компаньон 250грн😁
🤗 НАТОЧИЛ НОЖИК, 😁 ДИМА МОЛОТЧИНА!!!!, я рукопопый, больше не буду на кривых камнях точить!
😁👍
Углеродка режет лучше чем нержа вроде потому что на углероке обух тоньше делают, поскольку углерод крепче чем нерж. сталь, по крайней мере я так слышал
А слыхал о Морах с обухом 3.2мм в углеродке? У меня есть такие. Дело не в обухе, просто уголь резучей и всё😉
@@kos.tanchik7365 Согласен на все 100!
Окромя этого , разная твёрдость и вязкость.
Мора кал. Спасибо маркетингу что его так втюхали
Все относительно. Нержа мора мне вообще не нравится. Пластилин. А вот углеродка очень даже. Особенно бюджетные варианты.
Где маркетинг? Любителей данного ножа много, маркетинг- не встречал.
Нее братан, так точить нельзя, это херней ты занимаешься. Если жалко на нормальные образивы возьми реально стекло и наждачки и нормально заточи.
Мне хватает. Ножи не убиваю. Была нормальная точилка с камнями - продал, так как валялась без дела. Спасибо за совет.
40 минут! Да у мор сталь мягкая, податливая! Да за такое время можно порошок злой переточить:)
А я не тороплюсь с чайком с плюшками)) Там реально была пила. Никак не уходила.
Для разделки лося не годится, будет ценную шкуру рвать!😂😂😂😂
😂😂😂
Ни о чём
👍
Однако 40 минут потратить на заточку (
А можно было бы заработать те самые 500-700 рублей за это врем яи купить новый.
Слошком затратно.
А если это для меня как медитация? Успокаивает нервы после тяжелой рабочей недели. Не думали об этом? Всегда судить со своей колонии не совсем правильно.
@@DK82 Да можно сделать все что угодно, я лишь предложил другое мышление относительно этого дела.
И как вы писали выше судить другое мнение это не совсем правильно.
@@ммм-ч4е Всего вам самого наилучшего!
Общество потребителей. Есть работа, а есть хобби.
Зачем этот ролик?
Ради таких вот вопросов
@@DK82 ролик ради просмотров не несущий пользы.
@@АлимЗнающий Блиииинннн! Точно! Ну так бывает))
Он не режет, он колет
Что именно?