Я, искушенный житель столичного Санкт-Петербурга, получила неизгладимые теплейшие впечатления от Костромы! Необыкновенный город и вообще вся Костромская область!
Здравствуйте, Алексей, я тоже из Костромы, и так же как и Вы люблю свой город и, не смотря ни на что, горжусь этим старинным, русским городочком, очень рада, что у нас есть такие замечательные люди, главное ещё и с юмором.Суп замечательный, обязательно приготовлю, и Вы правы, копченая курица здесь не подойдет. Мира, добра и здравия Вам, семье и всем добрым Человекам!
Честно сказать, не очень я люблю мутные супы с сыром и молочными продуктами. Я не знаю, как называется этот суп, он азиатский, простой, как три копейки. Рецепт. Нужно обмыть огромные куски баранины, с кулак, в ледяной воде не солить и поставить на огонь, варить долго, не мешать, бульон длжен быть идеально прозрачным, по готовности баранины, так, чтобы кости вылезли и побелели добавляем просто морковку, потом её в помойку, ещё варим, потом лук. Потом целиковую картошку. Вот и весь рецепт, Солить порционно и много зелени, очень много. В чём идея. С эеленью поедается бульон с лепёшкой под рюмку, ос таётся мясо с картошкой, вот это дополнительно присаливается и поедается с дополнительной зеленухой, как второе. Могу ошибаться, называется чинахи. Вот он точно золотой
@@ТатьянаКозулина-р6ф а Вы сварите змеиный супчик для нищих, как я. Сотейник или кастрюлька с толстым дном, но не обязательно, в неё лук мелко, морковка мелко, кстати я обленился и покупаю уже корейскую. Всё постоянно мешается, воды нет, обычный плавленый сыр на тёрку. самая душманская варёная кольаса мелким кубиком. картоха по желанию, пяности по желанию. Лук стал прозрачным, вот и всё, всё бросаем в сотейник и варим до готовности картохи. Это не более семи минут. Тонкость, не болтайте суп ложкой
ПРИПРАВЫ, СПЕЦИИ, СУХИЕ ОВОЩИ ШЕФ ШАРОВ по ссылкам: ВАЙЛДБЕРРИС www.wildberries.ru/brands/shef-sharov , ОЗОН www.ozon.ru/seller/shef-sharov-626209 и ЯНДЕКС МАРКЕТ market.yandex.ru/business--shef-sharov/44194824
Я, искушенный житель столичного Санкт-Петербурга, получила неизгладимые теплейшие впечатления от Костромы! Необыкновенный город и вообще вся Костромская область!
Замечательный суп. Наваристый, яркий. А костромской сыр люблю с детства. Хорошее сочетание продуктов. Спасибо.
Спасибо Вам большое за этот интересный рецепт ❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊
Вот это нежданчик!!!Ваще от души Шеф!!!
возьмем на заметку. спасибо.
👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍супер!
доченьке здоровья!!!
Здравствуйте, Алексей, я тоже из Костромы, и так же как и Вы люблю свой город и, не смотря ни на что, горжусь этим старинным, русским городочком, очень рада, что у нас есть такие замечательные люди, главное ещё и с юмором.Суп замечательный, обязательно приготовлю, и Вы правы, копченая курица здесь не подойдет. Мира, добра и здравия Вам, семье и всем добрым Человекам!
Нууу Ваши супы этоо праздник для желудка😊мммм.обожаю,особенно после лета,когда первое не хочеться
Розовый цвет вообще огонь!)😊
Шеф спасибо. ❤❤❤
Шеф! Ты - поэт супов! Умница! Спасибо большое!
Живем под Новосибирском , отец с Костромы, очень часто бывал у вас в городе ,очень чедесный и красивый
спасибо, Лёша!
Шеф спасибо
Выпуск душевный,суп зачётный,можно смело родных и близких звать на обед!
Мои предки из Макарьева. Как хочу туда съездить.
У меня 2 голубые рубашки от Polo Ralph Lauren и одна розовая - девушкам нравится.
Не факт ещё, что многие сформироваавшиеся смогут финансово позволить себе "розовые" чайники)
Особенно SMEG
ЛАЙК ГУРУ СУПОВ😀
Отличный рецепт Щеф❤
👍
Ждем дочку!!!!
🔥👍
Бомба
Я бы добавил грибы,Здравствуйте
Каков объем кастрюльки?
Отличный суп, жаль только мы ни в одном супе не увидели золотой лук!
Здесь русский дух,
здесь Русью пахнет.
А почему копчёная курица не пойдёт? Ещё не пробовал, но мне кажется, ей тут самое место.
кожа на лице может покрыться трещинами от этого супа 😂
Получается типа солянка по-Костромски!
О Ха Ха Ха Ха
Честно сказать, не очень я люблю мутные супы с сыром и молочными продуктами.
Я не знаю, как называется этот суп, он азиатский, простой, как три копейки.
Рецепт.
Нужно обмыть огромные куски баранины, с кулак, в ледяной воде не солить и поставить на огонь, варить долго, не мешать, бульон длжен быть идеально прозрачным, по готовности баранины, так, чтобы кости вылезли и побелели добавляем просто морковку, потом её в помойку, ещё варим, потом лук.
Потом целиковую картошку. Вот и весь рецепт,
Солить порционно и много зелени, очень много.
В чём идея.
С эеленью поедается бульон с лепёшкой под рюмку, ос таётся мясо с картошкой, вот это дополнительно присаливается и поедается с дополнительной зеленухой, как второе.
Могу ошибаться, называется чинахи.
Вот он точно золотой
Благодарю вас шеф за ваши отличные рецепты ❤❤❤❤❤❤
@@ТатьянаКозулина-р6ф а Вы сварите змеиный супчик для нищих, как я.
Сотейник или кастрюлька с толстым дном, но не обязательно, в неё лук мелко, морковка мелко, кстати я обленился и покупаю уже корейскую.
Всё постоянно мешается, воды нет, обычный плавленый сыр на тёрку.
самая душманская варёная кольаса мелким кубиком.
картоха по желанию, пяности по желанию.
Лук стал прозрачным, вот и всё, всё бросаем в сотейник и варим до готовности картохи.
Это не более семи минут. Тонкость, не болтайте суп ложкой
Хаш называется
@@ОлександрЗлодій не, хаш из говядмны, из копытной части
Судя по всему это шурпа. А чАнахи это другое.
А красный носят мужики страдающие депрессией
Красный цвет , цвет смелых , сексуально активных людей.
@@ОльгаНуркеева это вы так считаете, а психологи говорят депрессии