🙌🙌🙌💖🌸 الله الله الله روعاااااتك شيف نبيل المحترف 👌💯💯💕🌸 و يا سلام و يا عيني على اطيب و اسهل طريقة للبوظة العربية بدون لا ماكينة و لا دق و لا ندور على سحلب خام و لا عذاب ماشاءالله تهبل 💐🫶🫶🫶💕شيف نبيل ياريت لو تكرمت تفيدنا هل ممكن استبدال القشطة الطازجة بقشطة علب ؟ شكرا جزيلاً استاذنا الغالي يسعدلي قلبك و روحك و حياتك آمين يارب العالمين 🙏♥️🌸🌹💕💐💖
تسلم ايدك شيف واحلى شي صوت الاذانات طالع مع هل الجو الدمشقي و اكلة البوظة الدمشقية و الله حسيت حالي بالشام الله يحفظك انت و عيلتك وًيحفظلك الوالدة يارب
يا ما شاء الله تبارك الله سبحان الله العظيم وبحمده سلمت يداك شيف نبيل الغالي مرحبا صباح الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
@@chefnabil75 ايوا تماما هاد اللي عم يصير معي بالرغم من اني عم خلي البوظة داخل كيس بالفريزر، بس طبعا كانت النتيجة افضل بكتيير من الشغل بدون كيس، صح ما عم تطلع معي ناعمة كتير متل تبع المحلات ، بس عم تطلع نتيجة مقاربة جدا و ممتازة كشغل بيت ، الله يعطيك العافية شيف نبيل و شكرا على نصائحك المفيدة
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيب قلوبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
حطي نفس الكمية يلي هنه كاتبينها للسحلب المشروب لكن زيديها النصف للان كل ظرف سحلب بكونوا حاطينه لكمية حليب مختلفة يعني اذا كاتبين كل لتر حليب بده ظرف انتي حطي ظرف ونصف ،
هناك أنواع عدة من الصمغ العربي، منها صمغ الهشاب، صمغ اللبان، صمغ الطلحة، وصمغ المن. لكن، يشتهر صمغ الهشاب عموما باسم الصمغ العربي. وهذا ما خلق في أذهان الناس تساؤلًا ما إن كان الصمغ العربي هو اللبان الذكر أم لا!
في كل مرة نحسب كمية السوائل المضافة فوق الحليب قديما كانت الكريمة السائلة موجودة وهي بتحتاج كمية سكر اضافية اما بالمرة الجديدة ماكان في كريمة في زبدة لذلك نزلت كميث السكر للنصف ان شاءالله تكون وضحت
شفنا العزيز بعد ملاحظة الأخت صححت المقادير كان لازم تتأكد من المقادير بصندوق الوصف لان يبدو أن هناك اكثر من استفسار عن السكر السحلب رجاء راجع الفيديو والمقادير يا عيني (🤔🤔😒) 👍
السلام عليكم نريد حلقة عن كيفية صناعة البوظة العربية بالفواكهة فريز توت شمام ليمون إلى ما هنالك من فواكه وايضا الشكولاته والفستق ...
اي ان شاءالله،،، بالبال والله
والله طش قلبنا ياشيف وشهيتنا إلى المطبخ سررر ..يعطيك الف عافية
صحتين وهنا مسبقاً
الله يسعدك سهلة وروعة
ايش بديل السحلب بالله رد علي. فضلا. متابعتك من السعودية
يسلموا إيديك .. والله يجزيك الخير
الله يسلمك واياكم
🙌🙌🙌💖🌸 الله الله الله روعاااااتك شيف نبيل المحترف 👌💯💯💕🌸 و يا سلام و يا عيني على اطيب و اسهل طريقة للبوظة العربية بدون لا ماكينة و لا دق و لا ندور على سحلب خام و لا عذاب ماشاءالله تهبل 💐🫶🫶🫶💕شيف نبيل ياريت لو تكرمت تفيدنا هل ممكن استبدال القشطة الطازجة بقشطة علب ؟ شكرا جزيلاً استاذنا الغالي يسعدلي قلبك و روحك و حياتك آمين يارب العالمين 🙏♥️🌸🌹💕💐💖
الله يسعدك يارب حاضرين للطيبين
اي نعم 👍 ممكن استخدام القشطة العلب
@@chefnabil75
عشت استاذنا شيف نبيل الغالي شكراً جزيلاً فرحتنا كثير 🙌🙌🙌و زوجي و الاولاد دوم يدعون لك الله يباركلك و يسعدكم دوم آمين 🌹🤲🤲🤲🌸💕🌷♥️💐
ماشاء الله عنك شيف نبيل طريقه حلوه ومبسطه وطلعت بشهي تسلم الايادي
كلك ذوق والله
صحتين وعافية باينة انها تشهي
اي والله كتير طيبه
ماشاءالله لاقوة الا بالله بتشهي بهالشوبات تسلم الايادي 👍🏻
اي والله
رائع
ريتووووعوافي
ويعطيك العافية ع اسرع وانجح طريقة
في اعداد بوظة عربية بدون دق
حول عافيتك ياحبيب تسلم💐
ويدقوها ليه
تسلم ايدك شيف نبيل انت بيتعطي للوصفة حقا وشرحك ممتاز الله يبارك فيك يارب🎉🎉🎉🎉🎉🎉
الله يسعدكم يارب ، والله بشرح بشكل دقيق مشان مايصير في فشل
هيدي من شيم اخلاقك يااروع شيف نبيل🎉🎉🎉🎉
ماشاء الله شي بشهي👏🏻👏🏻
بارك الله فيك شيف
وفيكم بارك الله
فعلا إنك معلم وإنت كتير مهضوم وقريب للقلب كتير والله وصحتين وعافية وهنا على قلبك يا حبيب القلب
الله يكرمك ويحفظك من ذوقك والله
تسلم يدك شيف نبيل
ممكن استخدم قشطة المراعي الطازجة
ممكن نعم 👍
شي بيشهي يسلمو
الله يسلمك
تسلم ايدك شيف
واحلى شي صوت الاذانات طالع مع هل الجو الدمشقي و اكلة البوظة الدمشقية و الله حسيت حالي بالشام الله يحفظك انت و عيلتك وًيحفظلك الوالدة يارب
اي والله يعز الاسلام والمسلمين
الله يسلمك ايديك شيفنا الحبيب و الف صحه و عافيه . في حال عدم توفر القشطه هل ممكن استبدالها بالقيمر الجاهز مثل بوك ؟
الله يسلمك ويحفظك نعم 👍 ممكن والقيمر طيب معها
يا ما شاء الله تبارك الله سبحان الله العظيم وبحمده سلمت يداك شيف نبيل الغالي مرحبا صباح الخير والصحة والعافية اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
جزاك الله خير ، الله يسعد قلبك شكرا الك
شي رااااائع ❤❤❤ شكل وطعم ماشاءاالله عاشت ايدك
يعيشوا محبينك يارب💐
السلام عليكم ..
أرغب في االمبرومه ..
هل يمكن إرسالها إلى السعوديه ..
تسلم يديك شيف. ❤
المبرومة موجودة لكن طريقه وكيف ارسالها ماعندي علم
تسلم دياتك ،،، الف صحه وهنا ❤
على قلبك شكرا الك
طيب اذا مااحب المستكه عادي احط اي نكه احبها
نعم 👍
يصير نشاء بدل السحلب
لا ابدا هذا شي وهذا شي ثاني
احبك في الله
الله يعزكم و يبارك لكم
ما شاء الله صوت الاذآن
الله يحفظكم
شيفنا العزيز
ليتر الحليب ٢٦٠غرام سكر ام نصف الكمية
سحلب العلب
ام سحلب من عند العطار
لكم جزيل الشكر
ياعيني ليش بتدوخوا حالكم بأساله عجيبة ، انا سويت الفيديو واضج قدامكم حطيت حليب وسكر بعدين ضقت عليهم الزبده وبعدين السحلب الباودر وبعدين المستكة
مكتوب المقادير بصندوق الوصف
يقصد سحلب العطار الخام
تسلم ايدك شيف نبيل ❤
الله يسلمك يارب
شكرا جزيلا
الشكر لله
ينفع قسطه القيمر
طبعاً ينفع
@@chefnabil75 معلش ممكن لو سمحت اعرف كام المقدار اللي اضيفه على نفس الكميه اللي حضرتك عملتها
تسلم أناملك يا احلى شيف
الله يسلمك حبيب قلبي
الله يعطيك الصحة احنا في المغرب نقول لها المسكة الحرة
ماشاء الله تبارك الله 👍
اللهم صل على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم. عدد ماذكره الذاكرون وغفل عن ذكره الغافلون.
صلى الله عليه وسلم
دكتور استعمل الورق الكركم ام ورق الكركم از مافي ورق استعمل الكركم نفسه رد علي❤❤❤
طيب من فين اجيب السحلب
من عتد العطار او البزوريه او مكان بيع المواد الاوليه للبوظه والحلويات
ماشاء الله عليك ❤❤❤❤❤❤❤
جزاكم الله خير
طيب بس كيف منقضي على حبيبات التلج فيها ؟ في طريقة ولا لاء
احلا شيف
الله يحلي ايامك
تسلم الأيادي شيف بدا هيطلية هالبوظة.
الله يسلمك يارب اي ان شاءالله،،،
ما في نوع محسنات يفيد بزيادة المطة و تقليل الكريستالات الجليدية الى جانب السحلب؟
الماكينة والدق بتشيل كلشي ثلج بقلبها بس نحنا سوينها بطريقه مبسطه لان اغلب الناس بتخاف تسويها بتفكر انه كتير شغله صعبه
@@chefnabil75 ايوا تماما هاد اللي عم يصير معي بالرغم من اني عم خلي البوظة داخل كيس بالفريزر، بس طبعا كانت النتيجة افضل بكتيير من الشغل بدون كيس، صح ما عم تطلع معي ناعمة كتير متل تبع المحلات ، بس عم تطلع نتيجة مقاربة جدا و ممتازة كشغل بيت ، الله يعطيك العافية شيف نبيل و شكرا على نصائحك المفيدة
تسلم ايدك شيف انا عندي سحلب خام قديش العيار بالملعقة للسحلب بالنسبة لكيلو حليب
ملعقة واحدة مش مليانه عاديه
@@chefnabil75 ملعقة كبيرة؟
السلام عليكم ما هي مكونات السحلب في الجزائر غير معروف
هو مطحون من نبات الاوركيدا
شنوى معناها سحلب بالتونسى
ماشاءالله احنا مو موجود عنا قشطه حمويه ممكن استبدلها بالمسكربونو
لا
جيبي قشطة كربمية بتشتغل
@@chefnabil75 شكرا للرد
اي والله الله يسلم ايدك شيف هي الطربقه مابصير في بوظ
بصير طبعا 👍 لكن شي بسيييييييط جدا جدا ، يعني على سهوله شغلها وبالبيت يعتبر فوق الممتاز
احلى شيف تحياتى من الجزائر
على راسي
من فضلك ماهو السحلب؟
ممكن نستعمل القشطة المطبوخة بلوصفة؟
لا طبعا هي بتستخدمي قشطة عربيه او ممكن تستخدمي قيمر او قشطة كريمية اما المطبوخة بسميد لا ممنوع 🚫
يسلموا
الله يسلمك
يا عيني عليك مبدع❤
تسلم ياحبيب
عفوا" شيف ذكرت كمية السكر ل ٢لتر حليب نفس الكمية بصندوق الوصف لواحد لتر. شو الكمية الأصح لواحد لتر؟
منيح نبهتيني تم تعديل صندوق الوصف 130 غرام للتر الواحد
@@chefnabil75من فضلك السحلب كم عياره بالملعقه ، بارك الله فيك
@@chefnabil75هل ظروري الطنجره تكون تيفال ، اللي عندي ستيل
يسلم دياتك ❤
الله يسلمك يارب
السلام عليكم هل يمكن استخدام استخدام النتافه لكل انواع الكنافه وهل يمكن تعييرها لاطوال مختلفه ولكم جزيل الشكر
وعليكم السلام
انا ماشفت نتافه بتتعير طوبل وقصير هيه بتنتف للبلوريه وللكنافه الخشنة غيره مابيحتاج تنتيف
يعني مبرومة مابدها تنتيف
فيصليه مابدها
عش البلبل مابده
@@chefnabil75 الف الف شكر فضلت على راسي
على رسك طبق ورد
تسلم ايدك شيف ماشالله
الله يسلمك
❤❤❤
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيب قلوبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين اللهم آمين يارب العالمين اللهم صل على محمد وآل محمد الطيبين الطاهرين
صلى الله عليه وسلم
يسعدلي قلبو ابو محمد ولله كنا بسيرتك من فترة شهرين انا وشخص بتعرفو ❤
الله يبارك فيكم جميعاً ان شاءالله بالخير 😂
مين الشخص يلي بعرفه ؟
شغلك مممتاز ماشاء الله تبارك الله بعد اذنك انا بالغربة ماعنا مستكة. خام. بعد اذنك تعمل فيديو من دون مستكة بارك الله فيك وبوالدة يارب وبعائلتك
الله يحفظكم مو ضروري ابدا المستكه هي ماده عطريه اذا مو موجوده الغيها عادي
انا بعتذر قصدي على سحلب الخام. عنا سحلب ظروفة مو خام. ارجو الرد
تسلم ايدك يا شيف على الطريقه الحلوه الجميله تحياتي لحضرتك واتمنى لك التوفيق والنجاح أنا صديقه جديده في انتظارك احلى لايك
اهلا وسهلا شرفتوني ونورتوني
والله بتشهي...يا شف السحلب الموجود تجاري مخلط بكون داخل باكيتات ..وممكن نحطه من بدون ما نخلطه بالسكر لانه مارح يتكتل...بظن يلي استعملته مو تجاري لانه كميته كتير قليله ...لترين حليب قديش نحط من هاد السحلب التجاري..؟
حطي نفس الكمية يلي هنه كاتبينها للسحلب المشروب لكن زيديها النصف للان كل ظرف سحلب بكونوا حاطينه لكمية حليب مختلفة يعني اذا كاتبين كل لتر حليب بده ظرف انتي حطي ظرف ونصف ،
يا اخي معلم
تسلم من ذوقك
يمكنك طهي الطعام جيدًا❤😊
شكرا لكم💐💐
اها هو هذه الأيس كريم الي ادور عليه ومالكيته جانو بس الملوك من امثالي ياكلو 😂 كانو يسو بالثعلبيه وهيج الفستق ينحط مادري اذا هذه الثعلبيه نفسها يسموها
حسب التعليقات من الاخوة العراقيين السحلب هو نفسه الثعلبيه
i like It
Thax 💐
السلام عليكم
ماهو اسم بودرة السحلب العلمي ؟
في الدول الاجنبية لا يوجد بودرة السحلب.
والله مابعرف شو اسمها ماعندي علم
يعطيك الصحة.. تحية من الجزائر 👏🏻👏🏻🍧🍧
ياهلا ومرحبا شرفتوني ونورتوني
السلام عليكم سوال السحلب يلي منشربومنحط منو ولا في غيرو
لا في غيره ،هذا يلي بنشربه مخلوط مع سكر ونشاء
شكرا
الله أكبر
💐💐
لااخي الصمغ العربي مختلف عن اللبان المر او الذكر اختلاف جذري
هناك أنواع عدة من الصمغ العربي، منها صمغ الهشاب، صمغ اللبان، صمغ الطلحة، وصمغ المن. لكن، يشتهر صمغ الهشاب عموما باسم الصمغ العربي. وهذا ما خلق في أذهان الناس تساؤلًا ما إن كان الصمغ العربي هو اللبان الذكر أم لا!
والله ياشيف الإيمع عرب انقرض من الشام ومين ماسألت بيعطيني قيمر (قشطه مغليه)
الله المستعان كان يجي من الغوطة
ما بعرف ليش اسمها بوظة عربية مع انها دمشقية يعني شامية حصرا 😅، يسلمو ايديك رح جربها ان شالله
نعم 👍 شامية عربيه نحنا الشوام عرب
@@chefnabil75 عرب او مو عرب ما دخل هاد باسم البوظة... لكل بلد اكلاتها المنسوبة الها.. على اي حال سوريا مو بس عرب مع اني محسوبة عليهن
هلا كل العالم عم يقللوا سكر وحضرتك على لترين حليب حاط كوب ونص يعني سكر على سكر
وبكداش مابيحطها لعشر لترات
انتي عامله مثل السنافر وتحديدا مثل سنفور غضبان بيحكي حكي مو فاهم فيه شي ومو عارف شي واخر شي بيعطوه شلوط بعيد عن
المجموعة عفوا بتعرفي ليش قلت لانه ،فعلا انتي لاتفقهي شيء ابدا ابدا روحي جربي حطي لتر حليب وحطي 130 سكر و300 قشطة و50 كريمة وشوفي هل بيضل حلو ولا بصير دلع ؟
وبكداش بحط اكتر بكتير اذا بدك للتر
بكداش وين منزل طريقته وعياراته.. على اساس صاحبة خبرة 😂😂😂
@@chefnabil75😂😂😂
امر غريب جدا ، المرة الماضية مقدار السكر كان 500 غرام مقابل 2 كيلو حليب واليوم 260 غرام ، لماذا
في كل مرة نحسب كمية السوائل المضافة فوق الحليب قديما كانت الكريمة السائلة موجودة وهي بتحتاج كمية سكر اضافية اما بالمرة الجديدة ماكان في كريمة في زبدة لذلك نزلت كميث السكر للنصف ان شاءالله تكون وضحت
@@chefnabil75
مشكور
صوت البللورات واضح
شفنا العزيز بعد ملاحظة الأخت صححت المقادير
كان لازم تتأكد من المقادير بصندوق الوصف
لان يبدو أن هناك اكثر من استفسار عن السكر السحلب
رجاء راجع الفيديو والمقادير
يا عيني (🤔🤔😒) 👍
اي نبهتني وعدلته وين المشكله بالسحلب مافهمت بالفيديو حطينا 20 غرام
وبصندوق الوصف حاطط 10 غرام للتر واحد ! وين مشكلتك انتي مشان اعرف
❤❤❤❤💝💝⚘⚘⚘
اني لغيت متابعه بس تساوي هريسه نبكيه برجع بتابعك واعدني من سنتين فيها
جودة الهريسة النبكسة بالقناة
👍🏻35
يوجد shorts للمعلومة
قَالَ النَبِي مُحَمَدْ صَلَّى الله عَلَيْه وَ سَلَّمْ :"( لَيَكُونَنَّ مِنْ أُمَّتِي أَقْوَامّ يَسْتَحِلُونَ الحِرِ وَ الحَرِيرْ وَ الخَمْرَ وَ المَعَازِفْ.")
كمَا رأيْتُ علَمَاء قَالُوا أنَّ الآية رقْمْ 6 مِن سُورَة لُقْمَان نَزَلَتْ فِي الغِنَاءْ وَ المَعَازِفْ
طيب شو المطلوب يعني حطيت حديث انت بس شو يلي بدك اياه مشان نعرف
رائع
❤❤❤