Not just cookies, but real Curabiedes - a tradition at Christmas! Tea biscuits melt in your mouth
Вставка
- Опубліковано 14 гру 2021
- Ingredients in glasses, spoons and exact grams 👇
The symbolic Christmas shortbread Kurabiedes, which Cypriots prepare for a special occasion. The recipe is very easy and quick, the cookies are tender with a light nutty aftertaste. Of course, there is no way to repeat the authentic recipe, since cow oil is easier to get than sheep's oil, and rose water is not the ingredient that we have on hand. Although, without these classic ingredients, a delicious dessert is also obtained, which is similar to the Turkish Kurabiye cookies, but still has a difference in the presence of nuts in the dough and the presence of powdered sugar in the serving.
❗ OUR NEW CHANNEL "TASTE GUARANTEE" / @garantiya_vkusa
👉 Leave a comment, share the video with your friends and click 👍 "Like" is the best thanks from you!
✅ Ingredients for making Kurabiedes shortbread cookies and a step-by-step recipe with a photo description of the process edanalyuboivkus.ru/vse-recept...
🍪Cookies, gingerbread and biscuits • Playlist
🍩Buns for every day • Булочки
🍨Ice cream, candy and desserts • Десерты, мороженое, ко...
🍞Homemade bread • Хлеб домашний
🥙Buns • Лепешки
🥧Pies and Pies • Пироги и пирожки
🍰Sweet Pies • Playlist
🧁Cupcakes • Playlist
🌍See all "Food for every taste" recipes on social networks: 🌏
🍊Instagram / edanalyuboivkus
🍇Vkontakte edanaluboivkus
🍒Odnoklassniki ok.ru/edanaluboivkus
🍓Facebook profile.php?...
✅ Ingredients:
wheat flour - 300 g = 2 cups * + 2 tbsp.
baking powder - 7 g = 1 tsp with a slide
butter - 200 g = 1 package or 1 glass *
icing sugar - 100 g = 4 tablespoons
chicken egg - 40 g = 1 pc.
lemon juice (cognac) - 5 ml = 1 tsp
almonds - 150 g = 1 glass * with top
icing sugar (for serving) - 100 g = 4 tablespoons
❗ Output: 48-50 pieces
🥛 * 200 ml glass
🌡Baking temperature: 180 ° C / 356 ° F
⏲Baking time: 18 minutes
✅Mail for cooperation and advertising ujanka_nasty@mail.ru
#ciscuit #edanaluyboivkus
Настя, спасибо!
УМНИЧКА!
Здоровья,благополучия и тепла в сердце!
Обнимаю душой
Спасибо вам большое! Хороших вам декабрьских дней и уже предновогоднего настроения!
@@edanalyuboyvkus , Настя,благодарю! Взаимно!
Печенье очень вкусное. Пекла и на Рождество, а сегодня второй раз испекла. Спасибо за рецептик, всем рекомендую.
Спасибо большое за интересный рецепт , мне очень понравился! Люблю домашнюю выпечку, она всегда вкуснее магазинной!Желаю Вам всего хорошего!
Точно сказано, дома всегда вкуснее! Готовьте с удовольствием
на рождество пекла это печенье очень вкусно спасибо за рецепт
Благодарю за отзыв, очень рада, что понравилось!
Хорошенькое печеньице !
Спасибо большое!
Настя, с праздником 8 Марта. Любви, счастья всей твоей Семье! Спасибо за рецепты и отличное объяснение. Бисквит и печенье к празднику удались на 5
👍👍👍🌹🌹🌹, ещё в углубление, наверное, можно выдавить джем, будет на вид, как курабье.
Да, даже ещё вкуснее, с орехами
Привет из солнечной Греции. Это точно очень вкусные рождественские печенье 🍪 как и меломакарона (μελομακάρονα) .И у автора очень точный рецепт и изготовляет великолепно. Спасибо автору 🙋🙋🙋🇬🇷🇬🇷🇬🇷🇬🇷☀️☀️☀️☀️
Здравствуйте, очень приятно! Спасибо большое
По рецепту смалец у наших греков.
Здравствуйте спасибо за хорошие рецепты 👍😘🌹
Всегда рада с вами поделиться!
Прекрасные печенья, и спасибо за рецепт Анастасия. Желаю всем здоровья, удачи и счастья ☺🎊🙏
Большое спасибо !
@@edanalyuboyvkus пожалуйста подруга ☺.
@@akashiyoshi7371 Ой! Тоже хочу быть подругой! Шутка. Извините, если что.
Здравствуйте! Сделала печенье по Вашему рецепту. Спасибо. Все получилось, немного изменила внешний вид, не смотря на традиционность. Очень вкусно!
Да, это греческое печенье, его делают перед рождеством по новому конечно, 25 декабря. Скоро и я начнут его печь. И ещё у греков есть печенье которое опускают после выпечки в сироп с медом. И называется оно меломакарона.
Спасибо большое за интересную информацию! вкусной вам выпечки и добрых праздников
Мне очень нравится ваши рецепты!!! 👍👍👍
Спасибо большое!
Настенька добрый день большое вам спасибо за. Такие классные рецепты всегда пользуюсь вашим предложением здоровья счастья благополучия вам
Как приятно знать, спасибо большое!
Хочу поздравить Вас с Новым Годом ! Спасибо огромное за рецептик.Желаю Вам в новом году здоровья, благополучия, процветания вам и вашему делу!
Спасибо большое, рецепт очень понравился!
Очевидный плюс любого печенья из песочного теста возможность хранить его дольше обычного.Я практически на все праздники пеку такие печенья. 👍👍👍
Очень здорово, вы просто молодец!
Спасибо за вкусный рецепт 😋
Отличный рецепт! Буду готовить
Удачной вам выпечки!
Очень интересное печенье !!!👍👍👍
Спасибо большое!
Замечательная хозяюшка!!!
Очень интересный рецепт! И главное, как всегда для меня вовремя))). Как раз приготовила недавно специю для добавления в различную рождественскую выпечку, думаю и для данного рецепта вполне подойдёт, внесёт праздничную нотку)) А миндаль ещё попробуем слегка поджарить. В общем опять кулинарные эксперименты благодаря Анастасии!))) Очень понравился такой рецепт, обязательно приготовим! Спасибо большое!
Это самое важное, когда у вас появляется не только повторить, но и поэкспериментировать! Удачной и вкусной вам выпечки, буду очень рада
Хочу вставить свои "пять копеек" , а ведь кроме миндаля можно же использовать грецкий орех. Будет не менее вкусно.
Анастасия, добрый вечер! С Рождеством Христовым и наступающим Новым Годом по старому стилю!🎄Благодарю за рецепт печенья, я курабье не очень люблю (из магазина), а Ваши курабьедес , ну очень вкусные и нежные! Готовила на Рождество Христово🌟теперь муж просит поэксперементировать с орехами😁. Вам и Вашим родным любви, радости, тепла, добра!💖🤗
Интересный рецепт, спасибо вам большое 👍❤️🌲
Всегда пожалуйста!
Спасибо за рецепт , пригодится печенье для подарка внукам к Новому году . Удачи Вам .
Готовьте с удовольствием, буду рада
Шикарный рецепт! Спасибо огромное!👍🌹
Готовьте с удовольствием, буду только рада!
Спасибо вам за вкусное печенье.
Всегда пожалуйста
Спасибо большое. Все так понятно и доступно рассказано и показано. Буду пробовать обязательно
Буду ждать от ваш отзыв, удачной выпечки! Спасибо
Очень вкусное печенье я даже не ожидала сколько рецептов печенья но сложно найти стоящее Спасибо большое
Спасибо за интересный рецепт 👌👍
Готовьте с удовольствием, буду рада
Спасибо🙏💕 вам за вкусные рецепты
Всегда пожалуйста, готовьте с удовольствием
Настенька! Большое спасибо за рецепт замечательного печенья! Парням спеку обязательно. И отдельное спасибо, за способ очистить миндаль ❤️❤️❤️
Всегда пожалуйста! Думаю, что вы уже подобный способ пробовали)
@@edanalyuboyvkus Настенька, я заливала кипящей водой. И несколько раз даже обожглась 🙂
@@user-rm2st9yn1t Смешно.🤪 А что заливали кипятком? Миндаль? Так еще смешнее! Как умудрились ошпариться?! Без обид.⚘
Класс, спасибо!
Готовьте с удовольствием!
Печенье моего детства. Бабушка часто пекла нам курабье. Рецепт забрала с собой. (((Попробую завтра приготовить по вашему рецепту. Уверенна будет также вкусно. Спасибо вам. 🌹🌹🌹❤️
Как получились? Надеюсь, по вкусу?
@@edanalyuboyvkus Да, получились, очень вкусно. Всем моим домашним очень понравилось
. Спасибо вам большое за рецепт., ❤️🌹
Сегодня с детьми готовили это печенье. Вкусно и весело. Обожаю песочное печенье. Покупное не покупаю, так как там маргарин. А дома получается очень сухое. С миндалём в самый раз! Вкуснятина. Спасибо ☺️
Благодарю за отзыв! Может быть вы слегка пересушиваете печенье, что оно сухое? Или попробуйте меньше муки добавить, используя масло чуть холоднее
В магазинах можно купить уже очищенный миндаль. Испеку обязательно. Спасибо за рецепт.
Всегда пожалуйста, отлично если есть такая возможность!
Спасибо.
Всегда пожалуйста
Благодарю Вас 👍👍👍👍😘😘😘🍵🍵
Буду только рада, если рецепт пригодится
Интересный рецепт! Спасибо! Нужно попробовать, уверена, что очень вкусно. Я уже писала, Настенька, что пекла хлеб по твоему рецепту, и хочу еще раз выразить благодарность. Обычно пекла в хлебопечке, не совсем нравилось, но этот рецепт просто обалденный. Испекла еще в воскресенье, сегодня уже среда, а хлебушек такой же вкусный, и главное, нисколько не крошится, долго не черствеет, и очень легкий в приготовлении. Спасибо большое! Всех тебе благ!
Как же приятно, что рецепты не только на один раз, но и в ходят в любые! Спасибо вам за отзыв, вкусной вам выпечки! Спасибо за то, что вы с нами!
@@edanalyuboyvkus Спасибо тебе, дорогая! И дай Бог всех земных благ!
@@edanalyuboyvkus Часто пеку осетинские пироги по вашему рецепту. Всегда получаются очень вкусные, за день съедаются. Только вам доверяю, потому что только вы объясняете подробно, до мельчайших подробностей каждый рецепт и всегда всё получается! 👍❤️🌹
Замечательный рецепт, куплю миндаль завтра и приготовлю. Спасибочки!
Это просто замечательно, удачной вам выпечки! Жду с нетерпением отзыв
Здравствуйте. Анастасия, очень интересный рецепт, хочется приготовить. Ваши рецепты всегда на высоте! Только вопрос: можно использовать готовую миндальную муку вместо миндаля? Хочется ускориться)))
Здравствуйте, спасибо большое! Да, мука подойдет, по количеству также
Это курабье в Греции делаетса.
Спасибо, так и есть
Я б такое печенье съела и без сахарной пудры, очень аппетитное, спасибо за рецепт.
Очень рада, что вам приглянулось. Готовьте с удовольствием
Спасибо за ваше труд. Можно рецепт под видео?
Все расписано, нажмите на слово "...ещё" под названием. Готовьте с удовольствием
Ещё бы рецепт Мадлен хотелось бы
Добрый вечер.❤❤❤❤👍👍👍👍👍👍🇦🇿🇦🇿🇦🇿
Есть рецепт печенья на жире , получается тоже очень рассыпчатое и нежное .
Да, жир любой делает печенье рассыпчатым
А когда начали готовить?...😁💜
Анастасия, добрый день! Подскажите, пожалуйста, если печь без орехов, нужно увеличить количество муки? Тесто не должно быть в итоге липким?
Да, немного муки добавьте.
@@edanalyuboyvkus благодарю, Анастасия!🤗💞
На скорости 2 самое то!
Пол скажите,а если взять миндальную муку,то сколько грамм?
Спасибо за рецепт😻😘
такое же количество, готовьте с удовольствием
Ну, пишите под видео количество продуктов!
Там написано. Кликните на слово "ещё" и все ингредиенты перечислены в описании.
Настюша унас в Черногории эти пироженки делают как наши мамы делали на свинном смальце. И дают полежать после выпечки в течении нескольких дней. Это пирожное рассчитано на длительное хранения в закрытой ёмкости. Мы делаем без миндаля а перемазываем джемом и склеиваем между собой и обваливаем в сах. Пудре. Мы раскатываем в корж и выдавливаем фигурки
Спасибо большое за информацию, буду теперь знать.
Скажите,а можно вместо миндаля грецкий или арахис .
Да, готовьте с удовольствием
Очень интересный рецепт , а на второй день не будет оно очень сухим ,сухим👍
Спасибо, нет не будет сухим
А можно с другими орехами?
да, можно !
Ну почему нет?! Конечно же можно! Какая разница, какие орехи? Да хоть кедровые, если вам такие нравятся.
Дааа...!!!!, рецепт простой,... а если добавить ещё ванилинчику, и какао...?, я думаю будет ещё вкуснее,... сразу вспомнился "шакер-чурек", который я пек в 92-м году в кондитерском цеху, на хлебозаводе, когда там работал кондитеров..., хотя учился на автослесаря... 😊, ... которым никогда не работал...,и на кондитера не учился,... просто проработал 2 мес., и получил автоматом 2 разряд... 😎
Итальянское печенье. Можно и купить.)*
Покупайте. С пальмовым маслом. Разве можно сравнить домашнее печенье с магазинным?!! 🤔
Так покупайте, кто вам мешает.
Can you help me to write a recipes English? Thank you so much ❤
✅ Ingredients:
wheat flour - 300 g = 2 cups * + 2 tbsp.
baking powder - 7 g = 1 tsp with a slide
butter - 200 g = 1 package or 1 glass *
icing sugar - 100 g = 4 tablespoons
chicken egg - 40 g = 1 pc.
lemon juice (cognac) - 5 ml = 1 tsp
almonds - 150 g = 1 glass * with top
icing sugar (for serving) - 100 g = 4 tablespoons
❗ Output: 48-50 pieces
🥛 * 200 ml glass
🌡Baking temperature: 180 ° C / 356 ° F
⏲Baking time: 18 minutes
@@edanalyuboyvkus Thank you so much. I hope you can help me one thing that you can translate all recipes of cake in English, please. I believe that's can help alot of people who really love your recipe, thanks alot. The next time, can you do it, please.
Простите я не поняла сколько нужно миндаля?
Под видео все ингредиенты расписаны, 150 г
А можно использовать миндадь
Можно ли использовать миндальную муку?
миндаль используется в рецепте
Так в рецепте же и присутствует именно миндаль. В ролике все видно, да и в описании тоже. Без обид. Всего хорошего.
При замесе гтеки никогда не добовляют в курабье сливочное мвсло только топленое мвсло
Рецепты разные, спасибо за комментарий
Курабье с турецкого означает печенье.
Да, совершенно верно
@@edanalyuboyvkus Благодарю, обязательно испеку!
... Можно и 2 яйца..., и соль можно добавить..
Готовьте с удовольствием!
Можно рецепт на русском,please
Уж моем детстве продавали в магазинах очень вкусное печенье Курабье бакинское. В каждом печенье в выемке находился джем. А для чего Вы делаете выемку в печеньях? Ведь ничем не заполняете...
Я об этом написала в описании. Греки в это углубление кладут корицу палочку, можно миндаль
Это не греческое печенье. Его готовит вся Европа и Америка. Разрыхлитель здесь ни к чему.
Очень рада, что вы знакомы с кухней других стран. Данное печенье должно быть с разрыхлителем и с миндалем, а также посыпано пудрой обильно. Именно в этом и его отличие от других рецептов
@@edanalyuboyvkus нисколько вы не рады. Вот нисколички. Печенье никому ничего не должно. И пудру и орехи также все добавляют в означенной местности. Хватит извиваться и врать. Я этого не позволю!
Вот давить пальцем его не нужно и мы вместо сливочного масла добовляем топленое
Спасибо за комментарий, видимо все по разному готовят, так как уже писали, что рецепт похож
Курабье турецкое слово. И откуда печенье стало гречским.?
Если почитать историю, то узнаете, кухни Турции и Греции переплетаются, но имеет свои особенности
Спасибо за интересный рецепт!
Всегда пожалуйста!