السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كنت عايزه اسال حضرتك الكحك مش المفروض اني احطه يخمر يعني ما احط وش يخمر لا قبل التقطيع ولا بعد اشكله على طول وادخله الفرن شكرا لحضرتك
@@DoniaRizk السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبتي الله يكرمك وشكرا قوي على ردك عليا ربنا يصلح ما بين ايديكي دائما يا رب العالمين عايزه اسال حضرتك على 2 كيلو بسكوت انا عندي نص كيلو زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه 💖💖
سبحان الله عدد ما خلق سبحان الله ملئ ما خلق سبحان الله عدد ما في الأرض والسماء سبحان الله ملئ ما في الأرض والسماء سبحان الله عدد مااحصي كتابه سبحان الله على مااحصي كتابه سبحان الله ملئ كل شي سبحان الله عدد كل شئ الحمد لله عدد ما خلق الحمد لله ملئ ما خلق الحمد لله عدد ما في الأرض والسماء الحمد لله ملئ مافي الأرض والسماء الحمد لله عدد مااحصي كتابه الحمد لله على مااحصي كتابه الحمد لله عدد كل شيء الحمد لله ملئ كل شئ
عملت رز بلبن بطريقتك المسكر ده والبسبوسه النهارده بتاع حلو الشام جيباها من منتجات مصريه كانوا تحففففه بجد انت ممتازه وشاطره جدا ربنا يبارك في عمرك يارب المعمر نفسه اعمله لكن انا بره مصر اللبن مش دسم خالص
@@احمداحمد-س5ط4خ اللبن ف مصر والقشطه والسمنه البلدي الله اكبر جميل ومسكر كمان لكن بره كله معلب للاسف طعمه بيتغير عن ما تعودت عليه احنا عمرنا ما بنعمله بميه كله لبن انا من الفلاحين والحاجات دي عندنا موجوده وجميله
علي فكره لو عملتيه بالزبده البلدي احلي كتير من السمنه وقلبيها في الرز حتي بتشبع وكل ما تكتري الزبده بيطلع تحفه وبعدين نعمله بلبن حليب فقط من غير ميه ونحط القشطه علي وش الطاجن متحركيهاش سبيي القشطه علي الوش ونسخن الفرن جامد اولا قبل ما تشتغلي ودخلي الرز ومنشغليش الشوايه علشان وش الرز مينشفش وشكرا أنا بحبك قوي ومتعمده طريقه الكيك بتاعه حضرتك ميعملش غيرها ❤️
ممكن حبيبتي لكن ناس كتير مش عندهم زبدة السمنه متوفره فى كل بيت وان نحط حليب بس من غير ميه اعتقد لازم يكون فيه ميه مع الحليب دى طريقه امى وجدتى مش عارفه بقى مين معايا فى الموضوع ده
علي نار هاديه جدا زي الشمعه في حله الومنيوم نظيفه ضعي السمن المتغير رائحته وضيفي عليه لبن وبعض حبيبات فلفل اسود صحيح وورق لورا وربع رغيف عيش بلدي واتركيه يغلي وشيلي الريم من فوق الوش.وكل ما العيش ىتحمر ارفعيه وحطي ربع رغيف اخر، وهكذا حتي يتخلص من رائحه الزناخه. بعد ذلك يستخدم للطبخ وليس للحلويات.
صح جدااا وأنا مش من الفلاحين وبرضو مبحطش زبادى ولا قشطة لأن اللبن فى قشطته ، ومبحطش كمية السمنة والزيت دى كلها ، وبحط مكان المية شوربة وبيطلع تحففففففة
المقادير
كيلو ارز
٣ معلقه سمن بلدى
٣ معلقه زيت
٣ معلقه قشطه
٢ معلقه ملح
عليه زبادى
لتر حليب +٢ كوب ماء
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كنت عايزه اسال حضرتك الكحك مش المفروض اني احطه يخمر يعني ما احط وش يخمر لا قبل التقطيع ولا بعد اشكله على طول وادخله الفرن شكرا لحضرتك
@@malkmohammed4670 على حسب الطريقه لو على البارد نشكل ونخبر على طول لكن او سخن نشكل ونسيبه يخمر شويه وبعد كده نخبزه
@@DoniaRizk السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبتي الله يكرمك وشكرا قوي على ردك عليا ربنا يصلح ما بين ايديكي دائما يا رب العالمين عايزه اسال حضرتك على 2 كيلو بسكوت انا عندي نص كيلو زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه 💖💖
2 كيلو بسكوت عندي 500 جرام زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه وشكرا لحضرتك ربنا يزيدك من فضله ويحبب فيك خلقه ❤️
@@DoniaRizk ❤️
تسلم ايدك يا حبيبتي حلوة اوي ماشاء الله
عليه افضل الصلاه والسلام ❤
عليه افضل الصلاه والسلام
سبحان الله عدد ما خلق
سبحان الله ملئ ما خلق
سبحان الله عدد ما في الأرض والسماء
سبحان الله ملئ ما في الأرض والسماء
سبحان الله عدد مااحصي كتابه
سبحان الله على مااحصي كتابه
سبحان الله ملئ كل شي
سبحان الله عدد كل شئ
الحمد لله عدد ما خلق
الحمد لله ملئ ما خلق
الحمد لله عدد ما في الأرض والسماء
الحمد لله ملئ مافي الأرض والسماء
الحمد لله عدد مااحصي كتابه
الحمد لله على مااحصي كتابه
الحمد لله عدد كل شيء
الحمد لله ملئ كل شئ
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه حبيبي يا رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه
اتعلمت منك حاجات كتيرررىى وكلها رووووعة ❤❤❤❤
تسلميلى وتسلم ايدك
احلى حاجه فيكى يادنيا انك بتردى على اى سؤال وعمرك مااتكبرتى مهما وصلتى من عدد المشتركين كل عام وانتى بخير وكل ام طيبه يارب
حبيبتى انتم اخواتى وانتم اللى كبرتونى الكبر لله وحده ربنا يبعدنا عنه وده هدفى من القناه انى اساعد على قد ما اقدر وكل سنه وانتم بالف خير
بصراحه كل حاجه بتعمليها حلوه...تسلم ايديك
أستغفر الله العظيم الذي لااله الا هو الحى القيوم و اتوب اليه
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
ربنا يفتح عليكى ويحبب فيكى خلقه اكثر
بسم الله ماشاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد صل الله عليه وسلم
ما شاء الله تسلم إيدكى وعنيكى ربنا يحسن ما بين إيدكى كل سنة وانتى طيبة وبخير رمضان كريم عليكم
تسلميلي يا غاليه وانتم بألف خير
ما شاء الله جميل جدا و شكله بيشهي يسلموو دياتك يا احلى دنيا كل و صفاتك مظبوطة و اثق فيها جدا 👌👌❤❤❤
تسلميلي يا روحي
تسلم ايديكي يا دنيا لسه مجربه صنية الرز الوش بتاعها تحفه
مشاء الله تبارك الله
على فكرة لو حطيتى بدل الميه شوربة .. هيطلع معاكى تحفة واطعم كتير ❤
لا
هل من مستغفر اليوم؟
أستغفر الله العظيم واتوب إليه
تسلم ايدك عملتو ماشاء الله تبارك الله
بسم الله ماشاء الله ربنا يبارك بالتوفيق رررروعه تحياتي لك ❤❤❤
حبيبتى تسلم أيدك ما شاء الله
انا بحبك قوى واثق فى وصفاتك لأنها تنجح معى جزاكي الله كل خير وكل سنة وانتى طيبة
تسلميلى يا حبيبتى
بصراحه مستنيه اعرفه جدااا لان انا معرفش التسويه وشوفت فيديو لحضرتك ونقطة التسويه للاسف ما كنتش موجوده بالتفصيل ودا اول فيديو لحضرتك من غير التفصيله اللي كنت محتاجه اعرفها بالذات بجد ربنا يبارك لكي يارب اعرف المعلومه ❤
تسلملى عيونك يا حبيبتى واي حاجه مش واضحه قوليلى هجاوب عليكى على طول
@@DoniaRizk حبيبتي يسلم ذوقك ربنا يبارك لكي كل سنه وحضرتك طيبه بجد محتوي راقي بحبك جدا ♥️
@@DoniaRizk
ماهى قالتلك نقطة التسوية مش واضحة ❤
جميل جداااااااا تسلم ايدك
تسلم ايدك يا غالية . كل وصفاتك ممتازة
عملت رز بلبن بطريقتك المسكر ده والبسبوسه النهارده بتاع حلو الشام جيباها من منتجات مصريه كانوا تحففففه بجد انت ممتازه وشاطره جدا ربنا يبارك في عمرك يارب المعمر نفسه اعمله لكن انا بره مصر اللبن مش دسم خالص
مش مهم اللبن يكون دسم لأنك بتضيفي له كوبين المايه للتسويه فكده كده هيتخفف المهم تشربيه بالسمن والقشده او الزبده كويس وهو هيبقي روعه والف عافيه
@@احمداحمد-س5ط4خ اللبن ف مصر والقشطه والسمنه البلدي الله اكبر جميل ومسكر كمان
لكن بره كله معلب للاسف طعمه بيتغير عن ما تعودت عليه احنا عمرنا ما بنعمله بميه كله لبن انا من الفلاحين والحاجات دي عندنا موجوده وجميله
حبيبتى حتى لو الحاجه عندك مش زى مصر ما تحرميش نفسك مع اضافه القشطة والسمنه هيكون تحفه جربيه والف هنا مقدما
اكثروا من الصلاه علي النبي صلى الله عليه وسلم وابشروا بتفريج الهم وغفران الذنب ❤❤
ماشاءالله على الجمال❤❤
اللهم صلى وسلم وبارك على الحبيب المصطفى تسلم ايدك بجد انا جربت طريقتك الارز المعمر والله تحفه ربنا يحسن ما بين ايديكى❤❤
الف هنا
تسلم ايدك وعيونك❤
❤❤❤ عاشت الايادي الحلوه ممكن يصير ينطبخ على الطباخ بدون ميدخل الفرن
والله اجمل وحده تعمل معمر❤
تسلميلي يا غاليه❤
عملته وطلع تحفه 🥰
ومعلقتين الملح مش كتير ؟ مطلعش حادق ؟
جميلة تسلم الايادي وبالهنا والشفا
تسلميلي يا غاليه
❤ حبيبتي تسلم ايديك
تسلم ايدك
ما شاء الله تسلم ايدك يا حبيبتي على صينيه المعمر وبالف هنا ممكن نتواصل مع بعض ربنا يسعدك❤👍
بسم الله ماشاء الله تسلمي حببتي وتسلم ايدك بما ان انك جبتي نفسي هعملوا النهرده معاكي باذن الله بحبك❤❤
الف هنا وشفا مقدما
بسم الله ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك ياشيف دنيا كل حاجه بتعملها جميله
تسلميلي يا غاليه
تسلم ايدك يا قمر بقولك ةانا بعمل نفس طريقتك بس بضيف مع الملح رشة سكر وجربي تبيتيه ف التلاجه ليله اواتنين كمان بيكون رائع ولون الرز اصغر
تسلم ايدك ما شاء الله انا بعمل المحشي على طريقك وجاري التحضير وما شاء الله عليكي علي نظافه الفرن ايه الجمال ده ❤
تسلملى عيونك يا حبيبتى والف هنا مقدما
@@DoniaRizk احلي شيف في العالم كله اول مره اعمل محشي بالحلوه دي ربنا يباركلك في صحتك واولادك يارب
@@saraabdelfath7900 الف هنا وصحه على قلوبكم يارب
ربنا يطعمك من ثمار الجنه ❤❤❤❤❤
يارب انا وانتم جميعآ ❤
تسلم ايديكي
تسلم ايدك
تسلميلي يا روحي
بتغسلى الفرن ازاى قوليلنا التكات بتاعتك 🥰
يسلم ايدك يا دنيا
اول تعلق ممكن تثبت تعلقي جاري مشاهدي ربي يسعدك ويسلم ايدك رمضان مبارك علينا وعليكم
وانا زيك احب اللون دة
اعملي المعمر الحلو يادنيا❤
نفس الطريقه بس بدل الملح حطى سكر حسب الرغبه
والله انتي الوحيده اللي اكتبلك واقولك اني احبك في الله❤ كم امتي جميله
جبيبتى
احلي شيف في الدنيا يادندن❤
تسلملى عيونك يا حبيبتى
تسلم ايديك يا حبيبتي ربنا يدوم ما بين ايديك❤❤❤❤
جزاك الله خيرا
كنت عايزه اعرف ينفع اضيف لحمه مفرومه مع الأرز المعمر
تسلم ايدك . لو كوبين رز احط اد ايه سوايل
على حسب نوع الرز 3 او 3ونص
والمعمر بيتقدم جمب اكل زي ايه ولو ينفع اضيف لحمه اضفها مسلوقه ولا نيه
لو بلحمه تتشوح الاول وتسويها90\100 وبعد كده حطيها مع الارز وكملى الخطوات
تسلم ايدك ❤
كل عام وانتي بخير يا حببتي ❤❤
وانتم بالف خير يا قلبي ❤
تسلم ايديكي ماشاء الله ممكن اعرف كوب الارز بياخد اد ايه حليب وشكرا لحضرتك جداً ❤❤❤
استغفر الله العظيم مغ كغ ذنب عظيم
ايه الجمال ده انت مدلعانا اخر دلع احلي دنيا
تسلميلي يا غاليه انتم حبايبى
تسلم ايدك يا ست الكل بألف هنا ياقمر ♥️🩷
علي فكره لو عملتيه بالزبده البلدي احلي كتير من السمنه وقلبيها في الرز حتي بتشبع وكل ما تكتري الزبده بيطلع تحفه وبعدين نعمله بلبن حليب فقط من غير ميه ونحط القشطه علي وش الطاجن متحركيهاش سبيي القشطه علي الوش ونسخن الفرن جامد اولا قبل ما تشتغلي ودخلي الرز ومنشغليش الشوايه علشان وش الرز مينشفش وشكرا أنا بحبك قوي ومتعمده طريقه الكيك بتاعه حضرتك ميعملش غيرها ❤️
هيا بترضي كل الازواق ..اكتر الناس معندهمش القدره يشترو زبده اصلا يا حببتي
انا نفس بشتري سمنه جنه لان الزبده راحت في داهيه
ممكن حبيبتي لكن ناس كتير مش عندهم زبدة السمنه متوفره فى كل بيت وان نحط حليب بس من غير ميه اعتقد لازم يكون فيه ميه مع الحليب دى طريقه امى وجدتى مش عارفه بقى مين معايا فى الموضوع ده
شكرأ لحضرتك انك ردتي عليه أنا عارفه ان مش كل الي عنده زبده بس حبيت اقول لحضرتك طريقتي وبجد بيطلع حلو جدأ ❤️
الزبدة مع اللبن بدون ميه للناس اللى عاوزة الرز مش مفلفل . انا بحط خليط زبدة وسمنه بلدى ولبن بس لازم ميه والا يبقى مستوى قوى واحنا بنحبه مفلفل
أنا معاكي
عملتلك متابعه عشان زوقك بس❤
طيب بعد مابتغطيه بطفي الشوايه والا بسيبها وتسلم ايدك ❤
لا خلاص الوش يحمر اطفى الشوايه واغطيه واوطي تحت واسيبه يكمل سواه
🤩 wow
اول مشاهدة واول لايك لاحلى دنيا لو سمحت يا دودو عندى سمنه علب لقيت فيها ريحة زناخه كدة اعملها اى عشان تبقى حلوة واعمل بيها الأكل والحلاويات وشكرا ليكى ياقمر
علي نار هاديه جدا زي الشمعه في حله الومنيوم نظيفه ضعي السمن المتغير رائحته وضيفي عليه لبن وبعض حبيبات فلفل اسود صحيح وورق لورا وربع رغيف عيش بلدي واتركيه يغلي وشيلي الريم من فوق الوش.وكل ما العيش ىتحمر ارفعيه وحطي ربع رغيف اخر، وهكذا حتي يتخلص من رائحه الزناخه. بعد ذلك يستخدم للطبخ وليس للحلويات.
@@loulouingy2439 بشكرك جدا يا حبيبتي على الاهتمام والرد وتسلميلى وكل سنة وانتى طيبة
سلم ايدك
تسلملى عيونك يا حبيبتى
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي ممكن اقتراح تفكري فيه إنك تنزلي كل يوم وصفة فطار ننفذها تاني يوم تسهلي علينا الحيرة في الفطار وجزاك الله خيرا
هو إزاي وشه اتحمر من غير قشطة و لو الفرن بتاعي كهربا أشغل تحت فوق مع بعض و لا اعمل ايه
احنا فلاحين واساتذه في المعمر بس منحطش زبادي
صح جدااا وأنا مش من الفلاحين وبرضو مبحطش زبادى ولا قشطة لأن اللبن فى قشطته ، ومبحطش كمية السمنة والزيت دى كلها ، وبحط مكان المية شوربة وبيطلع تحففففففة
@@noorelhayah8530 تمام هو ده الكلام 👍
لو سمحتي قولى الطريقه @@noorelhayah8530
تسلم اول مرة اشوف قناااتگ،،
ممكن تردي عليا أنا عندي طاجن فخاار بالغطاء ينفع اعمل في ورق عنب علي عين البوتجاز من فوق ولا لازم يدخل الفرن❤
يستعمل الحليب الجاموسي ميا لأ طبعا حليب بس وزبده وسمن وقشطه زيت لأ الاربع كوبايات رز اتنين كيلو حليب الا ربع وواحده زبادي تتقلب في الرز ومعلقه سكر ومعلقه ملح وتدهني الثانيه سمن والقشطه ع الوش ويدخل الفرن الاول نار عاليه وبعدين ٢٠٠ وبعدين وطي الفرن هادي ومتشغليش الشوايه هو يحمر الوش ويبقي روعه انا بعمله كدا خطير
هو ينفع اعمل فراخ المندي بفراخ بلدي مش بيضاء ولا لازم فراخ بيضاء
ممكن بس تكون كبيره شويه علشان ما تنشفش وانتى بتسويها
نوع الفرن ايه لو سمحتي
ربنا يكرمك يا حبيبتي
اتعلمت منك حاجات كتير جددددا
ممكن اعرف نوع البوتجاز بتاعك وهل كويس ولا لأ علشانك بوتجازي باظ ولازم اجيب بوتجاز جديد ؟؟؟؟
وجزاك الله خيرا يا حبيبتي
تسلم ايدك حبيبتي بس كنت عايزه أسال لو هعمله باللحمه في الفرن الكهربا ياخد وقت سوا قد ايه
علي درجه حراره كام والوقت قد ايه وهو في اسفل الفرن
معلش حبيبتي يعني لو مش عندي شوايه مع تحت في نفس الوقت
افتح الشويه الأول وبعدين اطفي واشغل تحت ارجو الرد
ممكن تشغلى الفرن تحت نار عاليه وحطى الشبكه قريب من النار قوى هيحمر من فوق او ممكن تحطيه تحت الشوايه الاول ياخد لون وبعد كده نزليه تحت يستوى برحتك بقى
يعني بعد كام دقيقة لما يكون سوا 75%
يعني حضرتك تقصدي ان وش الرز اتحمر من تشغيل النار من تحت بس يعني انت ما فتحتيش الشوايه من الاول ارجو الرد
طيب لو الفرن أما الشواية أو الاسفل مينفعش نشغل الاثنين مع بعض نعمل ايه علشان يبقى له وش
ممكن تشغلى الفرن تحت نار عاليه وحطى الشبكه قريب من النار قوى هيحمر من فوق او ممكن تحطيه تحت الشوايه الاول ياخد لون وبعد كده نزليه تحت يستوى برحتك بقى
لو سمحتي اشغل مروحة الفرن ولا بلاش
يعني الفرن بتاعي بيشتغل لوحده الشوايه لوحدها الوش يطلع بالشكل ده لو الفرن اللي ولا الشوايه اللي شغاله شغال الفرن سخن من قبلها
السلام عليكم حبييتى
البتوجاز ٤ شعله ببنجز معاكى فى اليوم العادى والعزومات ولا كويس
كل ما يكون كبير يكون احسن بس المكان عندى مش بياخد الكبير
تسلم ايدك. كم حراره الفرن اول ما الرز يدخل الفرن؟
اعلى درجه لحد لما يعمل وش
ايه الاكلات اللى ممكن اعملها جمب الطاجن الحادق ده
ولو عملته مسكر برده يتاكل جمبه ايه
لو حبيت اعمل حمام ايه الاكل اللى اعمله جمبه احنا تلات افراد بس
طاجن المعمر بيتعمل جانبه فراخ محمرة وشوربة وسلطه بلدي أو بتعمل صنية بطاطس بالفراخ أو تعمل كباب حلة أو لحمة موزه محمرة بالزبده مع سلطة بلدي
حامله المسك
ممكن بالم هيلز بعد اغلاق النهارده كده ممكن يجيب الهدف ٥.١٣
هل من مصلى على النبي صل الله عليه وسلم اليوم؟
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
هي قشطه وش لبن لو مش عاوزه احط قشطه عادي ينفع احط لبن بس وسمنه
دنيا مقاس الصينية كام حبيبتي وتسلم ايدك يارب ❤
30
الفرن على درجة حرارة كام؟؟
بياخد وقت قد ايه فالفرن
ممكن اعرف نوع البوتجاز بتاعك يادنيا
ممكن منحطش قشطه عادي
هو المفروض بياخد وقت قدايه ف الفرن
بجد اكلك كله جميل ما فيش اى اكله من اكالاتك عملتها الا وطلعت تحفه ربنا يبارك فيكي ويحميكى
يعني كام كوب رز وكام لبن
ممكن احط فيه قطع لحمه مسلوقة صغيره لو ينفع ممكن يتاكل مع ايه يعني اطبخ جمبه ايه يليق عليه
صينية بطاطس ياحبيبتي