المعمر الفلاحى على اصوله 😍وسر التسويه الصح ❗️اللى هتخلى وشه احمر ومورد ❗️هتعمليه فى فرن البوتجاز
Вставка
- Опубліковано 18 бер 2024
- المعمر الفلاحى على اصوله وسر التسويه الصح اللى هتخلى وشه احمر ومورد هتعمليه فى فرن البوتجاز سر التسويه الصح لاحلى صينيه معمر فلاحى😍 على اصوله❗️ هتخلى وشه احمر ومورد❗️ هتعمليه فى فرن البوتاجاز
المقادير
كيلو ارز
٣ معلقه سمن بلدى
٣ معلقه زيت
٣ معلقه قشطه
٢ معلقه ملح
عليه زبادى
لتر حليب +٢ كوب ماء
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كنت عايزه اسال حضرتك الكحك مش المفروض اني احطه يخمر يعني ما احط وش يخمر لا قبل التقطيع ولا بعد اشكله على طول وادخله الفرن شكرا لحضرتك
@@malkmohammed4670 على حسب الطريقه لو على البارد نشكل ونخبر على طول لكن او سخن نشكل ونسيبه يخمر شويه وبعد كده نخبزه
@@DoniaRizk السلام عليكم ورحمه الله وبركاته حبيبتي الله يكرمك وشكرا قوي على ردك عليا ربنا يصلح ما بين ايديكي دائما يا رب العالمين عايزه اسال حضرتك على 2 كيلو بسكوت انا عندي نص كيلو زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه 💖💖
2 كيلو بسكوت عندي 500 جرام زبده كريستال احط عليهم قد ايه سمنه وشكرا لحضرتك ربنا يزيدك من فضله ويحبب فيك خلقه ❤️
@@DoniaRizk ❤️
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه حبيبي يا رسول الله صلى الله عليه وسلم وبارك عليه
تسلم ايدك يا حبيبتي حلوة اوي ماشاء الله
ربنا يفتح عليكى ويحبب فيكى خلقه اكثر
احلى حاجه فيكى يادنيا انك بتردى على اى سؤال وعمرك مااتكبرتى مهما وصلتى من عدد المشتركين كل عام وانتى بخير وكل ام طيبه يارب
حبيبتى انتم اخواتى وانتم اللى كبرتونى الكبر لله وحده ربنا يبعدنا عنه وده هدفى من القناه انى اساعد على قد ما اقدر وكل سنه وانتم بالف خير
أستغفر الله العظيم الذي لااله الا هو الحى القيوم و اتوب اليه
عليه افضل الصلاه والسلام ❤
تسلم ايدك عملتو ماشاء الله تبارك الله
عملته وطلع تحفه 🥰
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين
جميل جداااااااا تسلم ايدك
تسلم ايدك وعيونك❤
تسلم ايدك يا غالية . كل وصفاتك ممتازة
ماشاءالله على الجمال❤❤
بجد اكلك كله جميل ما فيش اى اكله من اكالاتك عملتها الا وطلعت تحفه ربنا يبارك فيكي ويحميكى
تسلم ايديكي يا دنيا لسه مجربه صنية الرز الوش بتاعها تحفه
هل من مستغفر اليوم؟
أستغفر الله العظيم واتوب إليه
سبحان الله عدد ما خلق
سبحان الله ملئ ما خلق
سبحان الله عدد ما في الأرض والسماء
سبحان الله ملئ ما في الأرض والسماء
سبحان الله عدد مااحصي كتابه
سبحان الله على مااحصي كتابه
سبحان الله ملئ كل شي
سبحان الله عدد كل شئ
الحمد لله عدد ما خلق
الحمد لله ملئ ما خلق
الحمد لله عدد ما في الأرض والسماء
الحمد لله ملئ مافي الأرض والسماء
الحمد لله عدد مااحصي كتابه
الحمد لله على مااحصي كتابه
الحمد لله عدد كل شيء
الحمد لله ملئ كل شئ
يسلم ايدك يا دنيا
وانا زيك احب اللون دة
ماشاءالله تسلم ايدك حبيبتي ممكن اقتراح تفكري فيه إنك تنزلي كل يوم وصفة فطار ننفذها تاني يوم تسهلي علينا الحيرة في الفطار وجزاك الله خيرا
تسلم ايدك
بسم الله ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم ايدك ياشيف دنيا كل حاجه بتعملها جميله
تسلميلي يا غاليه
تسلم ايديك يا حبيبتي ربنا يدوم ما بين ايديك❤❤❤❤
بسم الله ماشاء الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا ونبينا وحبيبنا وشفيعنا محمد صل الله عليه وسلم
اتعلمت منك حاجات كتيرررىى وكلها رووووعة ❤❤❤❤
تسلميلى وتسلم ايدك
تسلم ايدك ❤
يا حي يا قيوم يا كريم ارحم الشيخ زايد واغفر له واجعل قبره روضة من رياض الجنة يا رب اسكنه فسيح جناتك الله يجزاك الجنه والمصحف كلنا بمصر حزنا على رحيلك الله يرحمك إنا لله وإنا إليه راجعون
جميلة تسلم الايادي وبالهنا والشفا
تسلميلي يا غاليه
ما شاء الله تسلم إيدكى وعنيكى ربنا يحسن ما بين إيدكى كل سنة وانتى طيبة وبخير رمضان كريم عليكم
تسلميلي يا غاليه وانتم بألف خير
ما شاء الله جميل جدا و شكله بيشهي يسلموو دياتك يا احلى دنيا كل و صفاتك مظبوطة و اثق فيها جدا 👌👌❤❤❤
تسلميلي يا روحي
والله اجمل وحده تعمل معمر❤
تسلميلي يا غاليه❤
ربنا يطعمك من ثمار الجنه ❤❤❤❤❤
يارب انا وانتم جميعآ ❤
تسلم ايدك يا قمر بقولك ةانا بعمل نفس طريقتك بس بضيف مع الملح رشة سكر وجربي تبيتيه ف التلاجه ليله اواتنين كمان بيكون رائع ولون الرز اصغر
اللهم صلى وسلم وبارك على الحبيب المصطفى تسلم ايدك بجد انا جربت طريقتك الارز المعمر والله تحفه ربنا يحسن ما بين ايديكى❤❤
الف هنا
اول تعلق ممكن تثبت تعلقي جاري مشاهدي ربي يسعدك ويسلم ايدك رمضان مبارك علينا وعليكم
تسلم ايدك يا ست الكل بألف هنا ياقمر ♥️🩷
انا بحبك قوى واثق فى وصفاتك لأنها تنجح معى جزاكي الله كل خير وكل سنة وانتى طيبة
تسلميلى يا حبيبتى
اكثروا من الصلاه علي النبي صلى الله عليه وسلم وابشروا بتفريج الهم وغفران الذنب ❤❤
حامله المسك
بسم الله ماشاء الله تسلمي حببتي وتسلم ايدك بما ان انك جبتي نفسي هعملوا النهرده معاكي باذن الله بحبك❤❤
الف هنا وشفا مقدما
ماشاء الله تسلم ايديكى
هل من مصلى على النبي صل الله عليه وسلم اليوم؟
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين
احلي شيف في الدنيا يادندن❤
تسلملى عيونك يا حبيبتى
اعملي المعمر الحلو يادنيا❤
نفس الطريقه بس بدل الملح حطى سكر حسب الرغبه
ربنا يكرمك يا حبيبتي
اتعلمت منك حاجات كتير جددددا
ممكن اعرف نوع البوتجاز بتاعك وهل كويس ولا لأ علشانك بوتجازي باظ ولازم اجيب بوتجاز جديد ؟؟؟؟
وجزاك الله خيرا يا حبيبتي
تسلم ايدك ما شاء الله انا بعمل المحشي على طريقك وجاري التحضير وما شاء الله عليكي علي نظافه الفرن ايه الجمال ده ❤
تسلملى عيونك يا حبيبتى والف هنا مقدما
@@DoniaRizk احلي شيف في العالم كله اول مره اعمل محشي بالحلوه دي ربنا يباركلك في صحتك واولادك يارب
@@saraabdelfath7900 الف هنا وصحه على قلوبكم يارب
تسلم اول مرة اشوف قناااتگ،،
ممكن تردي عليا أنا عندي طاجن فخاار بالغطاء ينفع اعمل في ورق عنب علي عين البوتجاز من فوق ولا لازم يدخل الفرن❤
عملت رز بلبن بطريقتك المسكر ده والبسبوسه النهارده بتاع حلو الشام جيباها من منتجات مصريه كانوا تحففففه بجد انت ممتازه وشاطره جدا ربنا يبارك في عمرك يارب المعمر نفسه اعمله لكن انا بره مصر اللبن مش دسم خالص
مش مهم اللبن يكون دسم لأنك بتضيفي له كوبين المايه للتسويه فكده كده هيتخفف المهم تشربيه بالسمن والقشده او الزبده كويس وهو هيبقي روعه والف عافيه
@@user-pi8vm9po9f اللبن ف مصر والقشطه والسمنه البلدي الله اكبر جميل ومسكر كمان
لكن بره كله معلب للاسف طعمه بيتغير عن ما تعودت عليه احنا عمرنا ما بنعمله بميه كله لبن انا من الفلاحين والحاجات دي عندنا موجوده وجميله
حبيبتى حتى لو الحاجه عندك مش زى مصر ما تحرميش نفسك مع اضافه القشطة والسمنه هيكون تحفه جربيه والف هنا مقدما
على فكرة لو حطيتى بدل الميه شوربة .. هيطلع معاكى تحفة واطعم كتير ❤
لا
❤❤❤❤❤❤
كل عام وانتي بخير يا حببتي ❤❤
وانتم بالف خير يا قلبي ❤
تسلم ايديكي ماشاء الله ممكن اعرف كوب الارز بياخد اد ايه حليب وشكرا لحضرتك جداً ❤❤❤
ايه الجمال ده انت مدلعانا اخر دلع احلي دنيا
تسلميلي يا غاليه انتم حبايبى
سلم ايدك
تسلملى عيونك يا حبيبتى
❤
تسلم ايدك حبيبتي بس كنت عايزه أسال لو هعمله باللحمه في الفرن الكهربا ياخد وقت سوا قد ايه
❤❤❤❤❤
والله انتي الوحيده اللي اكتبلك واقولك اني احبك في الله❤ كم امتي جميله
جبيبتى
ينفع علي فرن كهربا
عنا منعملو بالسكر واسمو رز بحليب بس هالطريقة شكلها طيبة والرز متماسك مش كريمي متل يللي منعملو او يللي عنا غير شكل وطريقة غير
اول مشاهدة واول لايك لاحلى دنيا لو سمحت يا دودو عندى سمنه علب لقيت فيها ريحة زناخه كدة اعملها اى عشان تبقى حلوة واعمل بيها الأكل والحلاويات وشكرا ليكى ياقمر
علي نار هاديه جدا زي الشمعه في حله الومنيوم نظيفه ضعي السمن المتغير رائحته وضيفي عليه لبن وبعض حبيبات فلفل اسود صحيح وورق لورا وربع رغيف عيش بلدي واتركيه يغلي وشيلي الريم من فوق الوش.وكل ما العيش ىتحمر ارفعيه وحطي ربع رغيف اخر، وهكذا حتي يتخلص من رائحه الزناخه. بعد ذلك يستخدم للطبخ وليس للحلويات.
@@loulouingy2439 بشكرك جدا يا حبيبتي على الاهتمام والرد وتسلميلى وكل سنة وانتى طيبة
❤❤❤❤❤🎉🎉
بصراحه مستنيه اعرفه جدااا لان انا معرفش التسويه وشوفت فيديو لحضرتك ونقطة التسويه للاسف ما كنتش موجوده بالتفصيل ودا اول فيديو لحضرتك من غير التفصيله اللي كنت محتاجه اعرفها بالذات بجد ربنا يبارك لكي يارب اعرف المعلومه ❤
تسلملى عيونك يا حبيبتى واي حاجه مش واضحه قوليلى هجاوب عليكى على طول
@@DoniaRizk حبيبتي يسلم ذوقك ربنا يبارك لكي كل سنه وحضرتك طيبه بجد محتوي راقي بحبك جدا ♥️
@@DoniaRizk
ماهى قالتلك نقطة التسوية مش واضحة ❤
بتغسلى الفرن ازاى قوليلنا التكات بتاعتك 🥰
ايه الاكلات اللى ممكن اعملها جمب الطاجن الحادق ده
ولو عملته مسكر برده يتاكل جمبه ايه
لو حبيت اعمل حمام ايه الاكل اللى اعمله جمبه احنا تلات افراد بس
تسلم الايادي
تسلميلى
💟💟💟💟💟👍👍👍👍👍👍
علي فكره لو عملتيه بالزبده البلدي احلي كتير من السمنه وقلبيها في الرز حتي بتشبع وكل ما تكتري الزبده بيطلع تحفه وبعدين نعمله بلبن حليب فقط من غير ميه ونحط القشطه علي وش الطاجن متحركيهاش سبيي القشطه علي الوش ونسخن الفرن جامد اولا قبل ما تشتغلي ودخلي الرز ومنشغليش الشوايه علشان وش الرز مينشفش وشكرا أنا بحبك قوي ومتعمده طريقه الكيك بتاعه حضرتك ميعملش غيرها ❤️
هيا بترضي كل الازواق ..اكتر الناس معندهمش القدره يشترو زبده اصلا يا حببتي
انا نفس بشتري سمنه جنه لان الزبده راحت في داهيه
ممكن حبيبتي لكن ناس كتير مش عندهم زبدة السمنه متوفره فى كل بيت وان نحط حليب بس من غير ميه اعتقد لازم يكون فيه ميه مع الحليب دى طريقه امى وجدتى مش عارفه بقى مين معايا فى الموضوع ده
شكرأ لحضرتك انك ردتي عليه أنا عارفه ان مش كل الي عنده زبده بس حبيت اقول لحضرتك طريقتي وبجد بيطلع حلو جدأ ❤️
الزبدة مع اللبن بدون ميه للناس اللى عاوزة الرز مش مفلفل . انا بحط خليط زبدة وسمنه بلدى ولبن بس لازم ميه والا يبقى مستوى قوى واحنا بنحبه مفلفل
أنا معاكي
تسلم ايدك . لو كوبين رز احط اد ايه سوايل
على حسب نوع الرز 3 او 3ونص
لو مفيش زبدة وسمنه ينفع زيت
الفرن على درجة حرارة كام؟؟
طب بالنسبه لو هعمله في فرن غاز
مدام دنيا لو هعمل ٨٠ صباع كفتة ممكن تكتبي لي المقادير بعد إذنك
والمعمر بيتقدم جمب اكل زي ايه ولو ينفع اضيف لحمه اضفها مسلوقه ولا نيه
لو بلحمه تتشوح الاول وتسويها90\100 وبعد كده حطيها مع الارز وكملى الخطوات
طيب بعد مابتغطيه بطفي الشوايه والا بسيبها وتسلم ايدك ❤
لا خلاص الوش يحمر اطفى الشوايه واغطيه واوطي تحت واسيبه يكمل سواه
بياخد وقت قد ايه فالفرن
لو سمحتى يا دنيا
عندى البرام الفرد الواحد المونيوم
ممكن اعرف قد ايه رز بظبط والسوائل
مقاس الصنيه كام
😋😋😋😋😋😋😋😋❤👌🇴🇲
السلام عليكم حبييتى
البتوجاز ٤ شعله ببنجز معاكى فى اليوم العادى والعزومات ولا كويس
كل ما يكون كبير يكون احسن بس المكان عندى مش بياخد الكبير
تسلم ايدك. كم حراره الفرن اول ما الرز يدخل الفرن؟
اعلى درجه لحد لما يعمل وش
يعني كل كوب رز يا خد كوب من السائل نفس تسويه العاديه
لا زودى كوب او اتنين
كيلو الارز ابع اكواب يخد 6 او 7 اكواب سائل
لا مينفعش لبن لوحده لازم اضافة ماءبكمية بسيطة عشان ميبقاش معجن..
هو ينفع اعمل فراخ المندي بفراخ بلدي مش بيضاء ولا لازم فراخ بيضاء
ممكن بس تكون كبيره شويه علشان ما تنشفش وانتى بتسويها
ممكن اعمله فى طاجن والتسوية هى هى
ايوه
دنيا مقاس الصينية كام حبيبتي وتسلم ايدك يارب ❤
30
طيب فرني مفهوش لا شوايه ولا مروحه اعمل ايه وبعدين اظبط الفرن ع كم درجه
ولا اي حاجه شغليه زى وا قولت غى الفيدو مش لازم لا مروحه ولا شوايه
طب حضرتك كنتي في الاول مشغله الشوايه والفرن مع بعض
الفرن تحت بس اعلى حاجه لكن لو بتشتغل الشوايه عندك مع تحت ممكن تشغليها هيحمر اسرع
ممكن احط فيه قطع لحمه مسلوقة صغيره لو ينفع ممكن يتاكل مع ايه يعني اطبخ جمبه ايه يليق عليه
صينية بطاطس ياحبيبتي
ينفع نحط معاه اي لحوم
ينفع بس بنسويها بالطريقه العاديه الاول 75 فى الميه وبعد كده نحطها مع الرز ونكمل خطوات المعمر
بعمل كل الخطوات بس مش بزود ميه وكمان بحط اللبن المغلي واسببه معاه نص ساعه...بس بيطلع محجر الغلط فين
يعنى انتى بتغلى اللبن وتحطيه عليه وبعد كده تسبيه نص ساعه منقوع في اللبن المغلي؟
في المرة الأولى قبل ما نغطي الصينية بيقعد قد ايه في الفرن يا ريت تردى عليا يا دنيا
على حسب درجه حراره الفرن عندك بس بيكون عمل الوش وشرب اللبن ودخل فى السوى يعني تقريبا 40 دقيقه
@@DoniaRizk جزاكم الله خيرا على سرعة الرد وربنا يحسن دائما ما بين ايديك
تسلم إيدك بس عندى بيفور ويبهدل الفرن لا
ليه كده ممكن تحطيه فى صنيه اكبر شويه بس بالطريقه دي مش بيفور خالص
ممكن اسالك سؤال بس انا فتحا انا من اسكندريه وعايزه اعرف افعل الفنان والتلفون ضروري انا ام وأب لاودي دول ايتام
عملته فى صينية جرانيت طلع على الجوانب مش عارفه ليه نفس المقادير دى
الصنيه صغيره على كميه الارز
درجه حرارة كام
فى الاول 200 او 220 ولما يعمل الوش ويشرب الحليب وطي النار لحد 150 وسبيه يكمل سوى
انا بعمله ف فرن البوتجاز علي الصاج نفسه منه للنار و للاسف مش بيعمل وش خااالص و النهارده هعمله بالله عليكي قوليلي اعمل ايه بقاا
و ان حطبته تحت الشوايه الاول برده مش بيدي الوش دا و لا اللون بيكون وشه ناشف
المعمر من غير مية لبن بس
💕آلَلَهّمً صّلَ وٌسِلَمً 🌹وٌبًآرکْ عٌلَﮯ سِيَدٍنِآ 💕وٌحًبًيَبًنِآ وٌنِبًيَنِآ 💕مًحًمًدٍ 🌹رسِوٌلَنِآ ❤آلَکْريَمً 🌹آلَصّآدٍقُ 🌷آلَأمًيَنِ 🌹شُفُيَعٌ 💕آلَأمًةّ 🌹صلاة تغفر بها الذنوب🌹 وتمحي بها الخطايا 💕وتريح بها النفوس💕 وتفرح بهاالقلوب ❤وتفرج بها الكروب 🌹عٌدٍدٍ خِلَقُکْ 🌷وٌرضآ 🌹نِفُسِکْ ❤وٌزٍيَنِةّ 🌹عٌرشُکْ 💐وٌمًدٍآدٍ 🌹کْلَمًآتٌکْ 💕وٌعٌدٍدٍ مًآ 🌹غُفُلَ عٌنِ ذِکْرهّ 🌹آلَغُآفُلَوٌنِ ❤وٌعٌدٍدٍ🌷مًآذِکْرهّ 💐آلَذِآکْروٌنِ 🌹 وٌعٌلَﮯ آلَهّ 🌹وٌصّحًبًهّ 🌹أجّمًعٌيَنِ 🌷وٌسِلَمً تٌسِلَيَمًآ 💕کْثًيَرآ إلَﮯ 🌹يَوٌمً آلَدٍيَنِ 🌹آلَلَهّمً آمًيَنِ ❤يَآربً آلَعٌآلَمًيَنِ 💕