Ja jäklar va gott det såg ut att vara. Jag ska absolut testa detta recept!. Sen så tycker jag att det är så sjukt trevligt med klassiska husmanskost recept. Enkelt och gott vinner i längden.
Får nog bli sådan här kålpudding i fortsättningen. Kål är väldigt underskattad mat tycker jag. Det är tack vara Lidl och deras finska vecka jag insett vilka kulinariska höjdare grannen i öst har att erbjuda. Tack för receptet!!!
Jag kör som mormor och farmor gjorde. Stekt kål, stekt lök och köttfärs blandas med okokt ris. Kryddar med vitpeppar, salt och kryddpeppar. Allt läggs i en form och blandas, på med buljong och sirap. Finsk kålpudding slår svensk med hästlängder, mycket "elegantare", inte så stabbigt.
Detta påminde mig om ett av de värsta matminnen från min barndom. Pappa hade lagat just en sådan "kaalilaatiko" och lät mig inte lämna bordet förrän jag ätit upp. Där satt jag och klöktes mellan tuggorna i två timmar 😞, men till slut fick jag gå. Så än idag (typ 60 år senare) klarar jag inte av lukten av tillagad vitkål. Därför kommer jag inte laga denna rätt. Sorry!
Nu har jag lagat och ätit. Min finska hustru berömde den. Den liknade inte den hon ätit som barn i Kainu. Från vilken del av Finland kommer denna? / Kurt
Kul att höra 😊 Jag har utgått från hur min mamma gör samt genom att kolla i finska kokböcker och receptsidor. För att hitta en vad som ses som en traditionell variant. Min mammas variant liknar denna mycket och hon är från kymenlaakso (kymmendalen) regionen i södra Finland 🇫🇮
Helt ok recept men puddingen skall köras på 125..150 grader! Tar sin tid men slutresultatet Helt otroligt göt! 200 grader alldeles för hög värme för ett gott och saftigt resultat! 😋😇
Kanske inte så vanligt idag. Vi har en äldre svensk kokbok här hemma från 60-talet. Kålpuddingen i den innehåller ris. Sen finns det recept med ris i på nätet. Såg att recept.se, Coop, Ica och några till har recept som innehåller ris 😊
Ser mycket gott ut, men,,,,, jag är svensk så det svenska receptet är nog en klass bättre. Skulle kanske säga att jag är en pensionerad kock , så denna rätt har jag gjort sen slutet av 70-talet , men def inget fel på ditt recept
Finns olika varianter i Finland också. Men söker man på ”perinteinen kaalilaatikko” så är de flesta finska receptet att man kokar kålen 😊 Medan modernare recept på finska så är det vanligare att man steker kålen 😄
Det var lite annorlunda kålpudding men såg väldigt gott ut .Är du pärlcouscous du tänkte på provade det en gång men det var inget särskilt för dyrt tycker jag finns på Ica.vid gryner.
Ja, denna är annorlunda jämfört med den svenska. Det var pärlkorn jag tänkte på. Korn är vanligt i det finska köket och använda mycket till brödbak. Var lite osäker på vad det heter på svenska när jag spelade in videon 😄
Det är inget bra att titta matlagningsprogram när klockan är 23:30, jädrar vad jag blev sugen på broderlandets kålpudding. Strålande recept, tack!
Tack, kul att höra 🙌
Ja jäklar va gott det såg ut att vara. Jag ska absolut testa detta recept!. Sen så tycker jag att det är så sjukt trevligt med klassiska husmanskost recept. Enkelt och gott vinner i längden.
Tack, ja husmanskost klassiker är så gott och roligt att laga 😄
Jag lagade källådan idag och det var väldigt gott.
Tack för en fin maträtt.
Jag kommer att göra många recept som du delar.
Min nya favoritkanal.
Härligt att du gillade receptet 😊 Kul att höra!
Får nog bli sådan här kålpudding i fortsättningen. Kål är väldigt underskattad mat tycker jag. Det är tack vara Lidl och deras finska vecka jag insett vilka kulinariska höjdare grannen i öst har att erbjuda. Tack för receptet!!!
Älskar kål i alla dess former. Ja Lidl finska vecka är härlig 😄
Jag älskar finsk kålpudding 🍀
Elina bra jobbat igen Roger. 😊
Den kålpuddingen påminner om skånsk kålpudding det är supergott. Och jag blev så sugen nu när ja tittade på videon
Matpiraten i hallstahammar har stor finsk avdelning, tips! 🎉
Riktigt bra tips! Brukar besöka Matpiraten ibland, när jag ska till Åsby 😄
Tack, gör den just nu hälsningar från Borgå, Finland.
Fantastiskt gott inte ofta som man hittar så goda maträtter 😊
Tack ☺️
Wow. Måste prova! 🥬
Tack, detta ska jag testa att laga 🤩
Tack för tipset!
Tack, tack för denna recept👏👌
Det ska jag absolut prova! Ser ut som ett långkok på kålmaja. Nu har du en till subscriber. Ha en trevlig helg...
Kul att höra 😄
Ska jag absolut testa. Kiitos
Den ser saftig och underbar ut, men jag vill ha mina potatisar. Tack elina. Den kommer jag att göra .
.
Kul att du vill testa! Ja potatis fungerar bra till denna också 😄
Den här måste jag göra. Tack för mat tipset
Kul att höra 😊
Tack för denna fina rått.
Det ser bra ut,gillar oxå uttrycket -dra till med kniven, det ska jag göra med min kål!
😃👍
Ok då bli det i lördasg rätten i dag !!Så gott!!!
Kiitos Elina :)
Detta ska jag absolut testa! :)
Hej Elina.👍Jag tror att din variant av den finska kålpuddingen blir något jag kommer att gilla. Ska testa😊
Tackar! 🙏
Finsk kålpudding verkar nyttigare
Det är så gott😊
Ja 🙌
Varit mycket i Finland men deras mat är så tråkig och smaklös!
Hehe förstår vad du menar. Du är inte ensam om den uppfattningen 😅
Potatis till kålpudding ? Verkar onödigt 😅
Men beror det inte på var man äter eller vem som lagar maten?
"Pärlkornen" du funderade över är är Korngryn. Används blad annat i Pölsa och Grynkorv.
Mmmmmm, ser väldigt gott ut! Ska testa och göra med anammas vegofärs🤗👍. Ny sub❤
Så lång tid med nötfärs som redan är stekt. Tveksamt, nä det blir fläskfärs på vanligt vis, så gott
Står i ugnen nu med "Perle byg" köpte på nätet till en polsk kycklingsoppa. En produkt för finnar och danskar tydligen. 😁
Härligt! Ja där ser man 😄
Jag kör som mormor och farmor gjorde. Stekt kål, stekt lök och köttfärs blandas med okokt ris. Kryddar med vitpeppar, salt och kryddpeppar. Allt läggs i en form och blandas, på med buljong och sirap. Finsk kålpudding slår svensk med hästlängder, mycket "elegantare", inte så stabbigt.
Gott gott! Härligt att göra så som farmor och mormor 😄
Måste testa. Då Mickes pappa ar finsk.
Denna skall testas!
Åh vad gott.
👍
Har du tips på rotfrukslåda,?
Inte för tillfället men skriver upp det i min lista för videoidéer 😊
tror det är korngryn du tänker på
☺️
Jeg skal snarest muligt tilberede Finsk Kålpudding.
Den här ska jag laga. Mums
Du far nog efter korngryn. de har man även i pölsa
Ska definitivt prova detta
Ja precis korngryn var det jag menade 😊
så gott
Tror att pärlkorn kan vara samma sak som korngryn
Detta påminde mig om ett av de värsta matminnen från min barndom. Pappa hade lagat just en sådan "kaalilaatiko" och lät mig inte lämna bordet förrän jag ätit upp. Där satt jag och klöktes mellan tuggorna i två timmar 😞, men till slut fick jag gå. Så än idag (typ 60 år senare) klarar jag inte av lukten av tillagad vitkål. Därför kommer jag inte laga denna rätt. Sorry!
Jag förstår precis. Ingen rolig upplevelse du varit med om. Tack för din kommentar och delade med dig 😊
Stackars dej
Milloin leivot karjalanpiirakoita
Ei ihan vielä. Minun piirakat ovat niin rumia. Pitää harjoitella enemmän 😅
Nu har jag lagat och ätit. Min finska hustru berömde den. Den liknade inte den hon ätit som barn i Kainu. Från vilken del av Finland kommer denna? / Kurt
Kul att höra 😊 Jag har utgått från hur min mamma gör samt genom att kolla i finska kokböcker och receptsidor. För att hitta en vad som ses som en traditionell variant. Min mammas variant liknar denna mycket och hon är från kymenlaakso (kymmendalen) regionen i södra Finland 🇫🇮
Gud välsigne dig
Korngryn?
Stämmer bra det 😄
Kanon kåligt gott
Älskar kål 🥬
Helt ok recept men puddingen skall köras på 125..150 grader! Tar sin tid men slutresultatet Helt otroligt göt! 200 grader alldeles för hög värme för ett gott och saftigt resultat! 😋😇
Bra tips! Nu hade jag 175 grader men går att sänka mer 😃
Jag misstänker att det är sagogryn du letar efter, de tillverkas inte längre i Sverige men ska visst finnas i vissa butiker ändå.
Okej, tack för infon 😄😃
Korngryn ,fins hela och krossade.
Går det att använda korngryn istället för helmu-grynen?
har aldrig hört talas om att man har ris i svensk kålpudding?
Kanske inte så vanligt idag. Vi har en äldre svensk kokbok här hemma från 60-talet. Kålpuddingen i den innehåller ris. Sen finns det recept med ris i på nätet. Såg att recept.se, Coop, Ica och några till har recept som innehåller ris 😊
Ris har man i kålpudding det blir luftigt och gott.
Jag kör med förkokta hela korngryn istället för ris, det blir också jättegott. 🤗
Vad jag lärt mig va att kött är lite dyrt så tillsätt ris för att dryga ut..🤷♀️
Ser mycket gott ut, men,,,,, jag är svensk så det svenska receptet är nog en klass bättre. Skulle kanske säga att jag är en pensionerad kock , så denna rätt har jag gjort sen slutet av 70-talet , men def inget fel på ditt recept
Ja, den svenska versionen är finare än den finska, kan jag hålla med om 😄 Men kul att visa den finska versionen just för den görs på annat sätt 😄
Man steker nog kålen med sirap i finsk kaalilatikå
Finns olika varianter i Finland också. Men söker man på ”perinteinen kaalilaatikko” så är de flesta finska receptet att man kokar kålen 😊 Medan modernare recept på finska så är det vanligare att man steker kålen 😄
Runt ris kallar för grötris
Ja, det sa jag. Var bara osäker på vad ”ohrahelmi” heter på svenska. Nu vet jag att det heter korngryn 😊
Hemskt
Gud välsigne dej🙏🙏
Jag kokar alltid min kål och jag är inte finsk;)
Korngryn
Prata inte att pratar med kaffel händerna
Hej Elina ! En sak till du kunde ta med på din kanal är "imelletty perunalaatikko/pottuloota" ! Ngt som absolut hör till det finska julbordet.
Tack för tips!
Det var lite annorlunda kålpudding men såg väldigt gott ut .Är du pärlcouscous du tänkte på provade det en gång men det var inget särskilt för dyrt tycker jag finns på Ica.vid gryner.
Ja, denna är annorlunda jämfört med den svenska. Det var pärlkorn jag tänkte på. Korn är vanligt i det finska köket och använda mycket till brödbak. Var lite osäker på vad det heter på svenska när jag spelade in videon 😄