Σουτζουκάκια με βελούδινο πουρέ - Paxxi E105

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 3 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 67

  • @jim7718
    @jim7718 8 місяців тому

    Μπράβο! Μπράβο! Καταπληκτικη μαγείρισσα! Υπέροχο φαγητο! Ξυπνα μνήμες!

  • @ΔημήτριοςΛιάκος-λ8ζ

    Ποιο τέλειο φαγητό δεν υπάρχει!! Απογείωση!!

  • @annamoutzourelli4410
    @annamoutzourelli4410 8 років тому +3

    Πόσο τέλειο βρε Ειρήνη μου!!
    Θα το φτιαξω σίγουρα!!
    Είσαι καταπληκτική και με φοβερές ιδέες κάθε φορά.
    Αυτός ο πουρες ΌΛΑ ΤΑ ΛΕΦΤΆ!!!

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому

      Σ ευχαριστώ πολύ Άννα, περιμένω τις εντυπώσεις σου!

    • @katherinemila9334
      @katherinemila9334 7 років тому

      Anna Moutzourelli i

  • @ToulaK81
    @ToulaK81 4 роки тому +1

    Ειρήνη είσαι φοβερή! Καλή σου μέρα. Πάντα απολαμβάνουμε τις υπέροχες συνταγές σου! Να σε πάντα καλά 💐

  • @ЛарисаКононенко-х9щ
    @ЛарисаКононенко-х9щ 6 років тому +1

    Irini magirepsa afto to fagito ine iperecho! Arese mou ke ta pedia mou! Bravo sou! Perimeno kenourgio sindagi apo esena!☺☺

  • @baggeliwpan7616
    @baggeliwpan7616 Рік тому

    Τέλεια το ετοιμάζω σήμερα κυριακάτικο φαγητο

  • @ΔΕΣΠΟΙΝΑΚΑΡΤΑΛΗ
    @ΔΕΣΠΟΙΝΑΚΑΡΤΑΛΗ 8 років тому +3

    Ειρηνάκι μου αύριο θα φτιάξω αυτή τη συνταγή για το κυριακάτικο τραπέζι και θα σου γράψω σύντομα κριτική!Αυτό που ήθελα να σου πω είναι ότι είδα τη συνέντευξη σου στο Κρήτη τν και ειλικρινά ήταν σα να ακούω κάτι λίγο από τον εαυτό μου!!Και εγώ σα και σένα είμαι πολιτικός μηχανικός και μέσα σε μικρό διάστημα άλλαξα τόπο διαμονής,έχασα τη δουλειά μου και άλλαξαν πολλά δεδομένα!!Πήρα κουράγιο και φτιάξαμε τεχνικό γραφείο εδώ που μένω με τον αδερφό μου και τώρα 3 χρόνια μετά λέμε ότι πάμε καλά!Και παρόλες τις δυσκολίες κάτι γίνεται!Πήρα πολύ κουράγιο από αυτά που έλεγες γιατί πρόσφατα μου συνέβη ένα δύσκολο θέμα υγίειας και λίγο λύγισα και μου θύμησες για ποιο λόγο πρέπει να νιώθω ευγνώμων και να μην ξεχνάω τα καλά!!Σ'ευχαριστώ!!!

  • @badGirl-wr1wi
    @badGirl-wr1wi 6 років тому +2

    Ειρήνη είσαι φοβερή και γλυκούλα ☺️☺️❤️και βέβαια και τα φαγητά σου φοβερά ❤️

  • @meritanaska9558
    @meritanaska9558 6 років тому +1

    Καλησπέρα.. σήμερα τα φτιάξαμε για το μεσημέρι και μμμμμμμ τέλειο.. ευχαριστώ Ειρήνη μου

    • @Paxxi
      @Paxxi  6 років тому

      Χαίρομαι που το απολαύσατε, κι εμείς το ίδιο είχαμε😋😉

  • @lenapappa4666
    @lenapappa4666 7 років тому +1

    Τελειος.Θα το φτιαξω συγουρα.😄👍👍👍👏👏👏👏👏🍲

    • @Paxxi
      @Paxxi  7 років тому

      Πρέπει, είναι απίθανος!

  • @ΝεκταρίαΣπύρου
    @ΝεκταρίαΣπύρου 6 років тому +3

    Καλησπέρα Ειρήνη μου .Μπορώ να βάλω και κρεμιδι???

  • @PANAGIOTIS243
    @PANAGIOTIS243 8 років тому +4

    Τό κόλπο μέ τό κρασί δέν το ξέρα. Τελικά μαθαίνουμε πολλά μαζί Σού.Να σαι καλά Ειρήνη 🍴🍷

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +1

      Έτσι είναι, κι εσείς μαθαίνετε από μένα κι εγώ από εσάς, ανταλλάσσουμε γνώσεις :)

    • @PANAGIOTIS243
      @PANAGIOTIS243 8 років тому

      Πολυ σωστα Ειρηνη.Περιμενω και καμια καλη σχετικα με ψαρι ,νασαι καλα

  • @mylinalinaki846
    @mylinalinaki846 6 років тому +1

    απλά τέλεια.....όλοι βάλαμε από δύο πιάτα!!!!!!

  • @vaso1965-m5d
    @vaso1965-m5d 4 роки тому +1

    Να ρωτήσω κάτι άσχετο,το αυτοκόλλητο στο ψυγείο απο πού το πήρες ?

    • @Paxxi
      @Paxxi  4 роки тому +1

      Τα φτιάχνω εγώ :) δεν είναι αυτοκόλλητα άλλα κατασκευή ανάλογα τα υλικά που επιλέγω κάθε φορά

  • @ΑνδρέαςΙσαάκ
    @ΑνδρέαςΙσαάκ 5 років тому +1

    ti diafora exei i krema patatas apo ton poure patatas(pos ftiaxene to kathena?)

  • @ΜαγδαληνηΜουτσουλα
    @ΜαγδαληνηΜουτσουλα 8 років тому +2

    ειρηνη εισαι τελεια!!!!

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +2

      Σ ευχαριστώ Μαγδαληνή!

  • @litsadimitriadi1158
    @litsadimitriadi1158 4 роки тому +1

    Αχ αγαπημένη μαμαδίστικη συνταγή... Εγώ αγαπώ στον κιμά και δυόσμο με ρίγανη... Και στη σάλτσα κανέλας ξυλάκι και γαρυφαλλο καρφακια.... Και φυσικά ουζο για τον κιμά κρασί για την σάλτσα.... Αυτά βέβαια είναι στη γευση του κάθε ουρανίσκου.... Μιαμμμμμμμ.... Εσυ δοκιμαζεις... Εγώ καταπίνω.... Γεια στα χέρια σου

  • @georgeavramidis2754
    @georgeavramidis2754 3 роки тому +1

    Mravo sou telio Irini🌹🌹

  • @Emmakats
    @Emmakats 8 років тому +2

    πολυ ωραια η συνταγη..εννοειται θα την κανω.εχω μια ερωτηση ασχετη απο τη συνταγη βεβαια, η κατσαρολα η μπεζ απο που ειναι; την τσιγκινη εννοω! ☺

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +1

      Είναι ή μάλλον ήταν της πεθεράς μου, πρέπει να είναι αρκετά παλιά...

    • @Emmakats
      @Emmakats 8 років тому +1

      καλα το φανταστηκα..υπεροχη ειναι!

  • @jenniepark2941
    @jenniepark2941 5 років тому +1

    Αν θελω να βρασω τις πατατες ποση ωρα να τις αφησω?

    • @Paxxi
      @Paxxi  5 років тому

      Μέχρι να μαλακώσουν, να τις τσιμπάμε με το πιρούνι και να είναι μαλακές, περίπου 40 λεπτά

  • @th3magist3r
    @th3magist3r 8 років тому +1

    Thanks for sharing!!!

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +1

      Thanks for watching :)

  • @Φανή123-π8φ
    @Φανή123-π8φ 3 роки тому +1

    Καλημέρα συνταγή δεν βρίσκω που να πατήσω

  • @heaven5gate
    @heaven5gate 8 років тому +2

    χαχαχα η μανα μου χθες μαγειρεψε σουτζουκακια με πουρε... θα την πεισω την επομενη φορα να φτιαξει αυτο!!

  • @bardhefilaj8191
    @bardhefilaj8191 4 роки тому +1

    POLI TELJO ❤👍

  • @7rompi
    @7rompi 8 років тому +1

    Καλησπέρα εγώ θέλω να ρωτήσω τι αναλογία κιμά έχεις βάλει;

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +1

      Σε όλες τις συνταγές κάτω από το βίντεο στο κουτί πληροφοριών υπάρχει το λίνκ που οδηγεί στην συνταγή που είναι γραμμένη αναλυτικά μαζί με τα υλικά και όλες τις συνταγές μπορείς να τις βρεις στο paxxi.gr > Συνταγές

  • @carpediem7172
    @carpediem7172 7 років тому +1

    ψαχνω καιρο δοχειο λαδιου ανοξειδωτο σε σχετικα οικονομικη τιμη! εχεις να μου προτεινεις καποιο μαγαζι ?

    • @Paxxi
      @Paxxi  7 років тому

      Σε μαγαζιά με είδη κουζίνας λογικά θα βρεις. Εγώ τα αγόρασα από Ηράκλειο πριν πολύ καιρό σε μάγαζιά επι της Αργυράκη.

  • @Maria-hl7rb
    @Maria-hl7rb 8 років тому +1

    Σε παρακαλω στο επόμενο βίντεο πες και την ποσότητα των υλικών

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому

      Μαρία, κάτω από το βίντεο στο κουτί πληροφοριών έχει το λινκ που οδηγεί στη συνταγή. Επίσης στο βίντεο και σε καρτέλα από πάνω υπάρχει επίσης το λινκ το οποίο είναι αυτό www.paxxi.gr/blog/souzoukakia-with-velvet-puree .Σ ευχαριστώ

    • @Maria-hl7rb
      @Maria-hl7rb 8 років тому

      Paxxi Αα ωραία σε ευχαριστώ πολυυ

  • @SerenDipityef
    @SerenDipityef 8 років тому +1

    μπορώ να μην βάλω καθολου φρυγανια ή οποιοδηποτε άλλο αλευρι στον κιμα;

    • @mariannamariannaki2589
      @mariannamariannaki2589 8 років тому +2

      δε πειραζει νομιζω αν δε βαλεις ψωμι η φρυγανια απλος δε θα γινουν αφρατα..

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +2

      Ακριβώς η φρυγανιά ή το ψωμί βοηθάει στο να είναι αφράτα. Έχω κάνει πολλές δοκιμές χωρίς και υπάρχει πραγματικά μεγάλη διαφορα, δεν το συστήνω.

  • @afroditipar8384
    @afroditipar8384 8 років тому +1

    Αντί στο τηγάνι μπορώ να ψησω στον φουρνο τα σουτζουκακια;

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +1

      Ναι με λίγο ελαιόλαδο ραντισμένα, βέβαια θα χάσουν λίγο από τη γευση τους όπως έιναι φυσικό και μετά κανονικά στη σάλτσα μέσα.

  • @emankanios2059
    @emankanios2059 6 років тому +1

    Ωραίο πιάτο.

  • @ΚωνσταντιναΤ-ο3ι
    @ΚωνσταντιναΤ-ο3ι 6 років тому +2

    Γωγω ειρηνη τελειο εγω τα βαζω στο φουρνο και το ψωμι το μουλιαζω σε κρασι

  • @ΓωγώΔημητροπούλου-ι6φ

    Πολυ ωραια συνταγη το πιατο ολα τα λεφτα τη μου θυμισες τωρα τη γιαγια μου ...... φιλακια

    • @Paxxi
      @Paxxi  7 років тому

      Το πιάτο αυτό είναι και για μένα ένα από τα αγαπημένα μου.Φιλιά κι από μένα😘

  • @ΔημητριοςΖαρμακουπης
    @ΔημητριοςΖαρμακουπης 8 місяців тому

    Το κύμινο πρέπει να αφήνεται στην κρίση.

  • @franklingangster0022
    @franklingangster0022 8 років тому +1

    κολαση!!αν τις πατατες τις βρασουμε εχει διαφορα?

    • @Paxxi
      @Paxxi  8 років тому +2

      Δε νομίζω να έχει διαφορά αν είναι βραστές οι πατάτες. Αν μόνο δεν είναι τόσο αφράτες - ίσως - χρειαστεί λίγο περισσότερο γάλα.

  • @mariafou6841
    @mariafou6841 2 роки тому +1

    Τί γλυκιά πού είστε;

  • @effietzanakakis1244
    @effietzanakakis1244 7 років тому +1

    I love alot of your recipes but mashed potatoes should never be made in a blender,they become runny and gluey not a real mashed potato :(

    • @Paxxi
      @Paxxi  7 років тому

      You should try it. Thats why we mix potatoes with milk and butter. They are so soft and velvet.

  • @Φανή123-π8φ
    @Φανή123-π8φ 3 роки тому +1

    Κρεμμυδάκι όχι

  • @GoogleGoogle-wd1sd
    @GoogleGoogle-wd1sd 4 роки тому +1

    Orea mu arese mbravosu

  • @mariask4598
    @mariask4598 6 років тому +1

    Εγώ δεν βάζω κύμινο

  • @efipapa3029
    @efipapa3029 7 років тому +2

    αν κανεις σμυρνεικα λαθος

    • @Paxxi
      @Paxxi  7 років тому +2

      Δεν είναι σμυρνέικα, απλά σουτζουκάκια με πουρέ