Готовлю курицу так уже 50 лет! Обычный цыпленок- тапака. Быстро, вкусно, доступно. Советую: класть на сковородку сначала разрезанной стороной вниз, чтобы сразу запечатать срез, зажарить корочку, а потом уж перевернуть на сторону с кожицей.
@@KotBasil1o время приготовления зависит от размера тушки и от качества. Если молодой цыплёнок и его хорошо отбить,замариновать( уксус, специи, чеснок) на час - два, то просто до румяной корочки довольно быстро. Несколько условий: на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, накрыть плоской крышкой или тарелкой под грузом. И заранее не солить, только перед загрузкой на сковороду. Специи перец по вкусу. И я не понимаю, когда после жарки кладут на бумажные полотенца, чтобы убрать жир. Я выкладываю готового цыплёнка дна блюдо и щедро поливаю его горячим жиром со сковороды. Приятного аппетита.
Очень аппетитно.👍Я цыпленка- табака,немножко не так делаю.Перед приготовлением конкретно отбиваю молоточком и замачиваю: вода,уксус,соль,перец,чеснок,масло раст.,мариную не менее часа.Желательно больше.А дальше на сливочном масле под гнетом,на плите с обеих сторон,до готовности.Да,я думаю,что все знают этот рецепт.😋👍Всем мира и добра.🙏🙏🙏
@Wals Mire Вот и я о том! Тапака - способ приготовления в тапаке. Специальный тапак. Но людям, которые привыкли говорить звОнит, нет смысла советовать говорить таПака, а не таБака...
Цыпленок табака никогда не готовится под фольгой! Под тяжелым гнетом, не иначе. Здесь под фольгой происходит тушение, жидкости целая форма.название пишу по привычке: табака. В Союзе в ресторанах первое блюдо... Сейчас редко в ресторанах его подают, а как вкусно! Нахватались этой высокой кухни, тарелка с колесо от телеги, а на ней две горошины( утрирую конечно) .
Очень люблю готовить с детства. Научилась готовить огромное количество блюд, наша семья очень гостеприимная, материально могли себе позволить приглашать часто гостей и удивлять их новыми рецептами, но параллельно я занималась спортом и интересовалась оздоравливающими практиками. Среди всего прочего мне попались книги Шаталовой и Семеновой, которые проповедовали раздельное питание. Я стала изучать и убедилась, что они правы на все 100%. Это я к тому, что любимые наши блюда- мясо с картошкой и т.д. наиболее вредны. И сейчас я , имея эти знания и проверив на себе и своей семье, с удовольствием приготовлю цыпленка- табака, (кстати ,у меня есть даже специальная сковорода с прессом, спасибо стране Советов, до сих пор служит и как новая, кому интересно снимок могу прилижить, мало того она многофункциональная, ) и подам его не с картошкой , а со свежими овощами и кучей свежей зелени, а картошечку приготовлю в следующий раз, запеченую в духовке и подам её с соленой капусткой, с солёным огурчиком, с грибочками и хорошим пучком укропа. И полезно и вкусно. Люди, берегите здоровье с молоду! Пища может быть ядом, а может быть лекарством! Мне 68 лет.
@@leka6636 а вот у москвичей таких проблем никогда не было. Можно было в любое время колбаску и сыр купить в магазине без очереди. Они кстати так до сих пор и думают что в союзе все было отлично. Как и сейчас в Москве в принципе ничего не поменялось. Вся страна работает на один город.
Готовить в духовке мясо или рыбу ,вкусно на луке порезаном полукольцами, две три или четыре луковицы, зависит от размера, и одна две столовых ложки воды. Готовлю под крышкой, по готовности посыпаю тонко порезаным, полукольцами луком , можно немного поперчить и ещё на две минуты в духовку на максимальный огонь. Вынимаем под крышкой оставляем на 30 минут. Перед тем как положить мясо на лук ,его не обжариваю,а вместо этого нагревают лук под крышкой на огне и затем на промытый лук кладу или мясо или рыбу или курицу. Вместо привычной картошки готовлю тыкву или капусту. Эти овощи совместимы и с мясом и с рыбой. Раздельное диетическое питание. Просто,вкусно, полезно. Фармацевт, огородница/- природное земледелие/ ,волонтёр-/ ЭМ- эффективные микроорганизмы. Воронина Тамара. Таганрог. Волонтёры по ЭМ - 8 9885147614 Вы существует или я одна в нашем Таганроге? Можем встретится в клубе природного земледелия. Теруо Хига, любимый профессор, благодаря Вам, ко мне вернулся интерес к жизни. Благодарю , низкий поклон, восхищена Японским трудолюбием и преданностью делу Вашей семьи. Земледелием ,буть оно природным или другим , можно заниматься только если это тебе по душе, иначе это каторжный труд.
Чтобы готовить цыпленок табака, нужна по весу до 700 гр цыплёнка. При разделке, снимается ребровые кости и позвоночник. Привет от Узбекского повара Турецкому повар у!
А мы это блюдо знаем и умеем готовить с 70-х, когда в Турцию на отдых ещё не ездили, вкусно и не затратно. Готовили часто, и не только по праздникам. Спасибо, что напомнили рецепт.
@IX Вай-вай!!! А где хваленое восточное гостеприимство? 🤣🤣🤣🤣🤣 Тут некоторые остервенелые восточные тётки такие гадости пишут, словно пьяные вокзальные буфетчицы из времён СССР 😀🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Восток - дело тонкое 🤣🤣🤣🤣
Какая ерунда, враньё! Такую курицу если бы турки приготовили бы, то разделили бы на всех турок в Турции. Откуда у них столько денег? Лучшая, еда у них, как и у таджиков лепёшки на воде, а в них заворачивают траву...
А вашу бабушку наверняка турецкий повар научил 🤣🤣🤣🤣🤣 . Что тол ко в заголовке не напишут , лишь бы просмотров набрать . Цыплёнок тапака получится по-любому рецепту вкусно !!!
Эх! Аппетитно выглядит! Но курицы у меня сегодня нет...так пойду, достану из холодильника кусок сала, соленных огурчико...и бутылочку холодной водочки.
Ох уж эти диванные критики 😂😂😂😂!!! Такие злые люди!!!! Ну хоть немного добра в сердце и на язык!!! Какая разница, что за название и какой повар! Важен итог - вкусно!!! Потому что с душой и с вдохнавением готовит человек! Здоровья каждому человеку и его рукам,у которого душа "поёт " и есть желание готовить что-то реально вкусное для семьи своей! Такой мир стал ядовитым, так хоть у кого-то есть желание снимать и готовить на радость добрым людям. А ядовитые, всегда найдут негатив, даже если всё будет идеальным, всё равно не устроит!))))) Больше радости в ваши сердца! Яд губит душу и тело!
Спасибо ,это очень вкусно .Повара многие готовят так курицу ,но подача у всех разная и специи ,каждый по своему использует .Вот и у вас ,как будто все как у всех ,и в тоже время всё по своему .👍👍👍
...зачем тут ваше....выдумывают... что так именно и готовили у вас 60 лет назад?......:и с такими специями и с фольгой... У каждого свой рецепт.... И своя подача.... Рис тоже готовят все, как и пельмени... Кстати китайское блюдо и название....
Ой как здорово👏👌🏼✨все выглядит очень вкусно😃👍🏼🔥 жареный цыпленок а ещё красные томаты, красный острый перец зелёный лук чеснок петрушка укроп и все это в различных острых соусах и молодая свежая картошка с подливкой 😃🤗🍃🥔🍗🧅🧄🌰🌶️🍅🥬🥕
Рецепт вкусный. Я простой обыватель, первый раз попробывала, всем понравилось, но все по вкусам, то ли соуса много, то ли меда, или соевого много , короче все надо по своему вкусу. Я понимаю, что мы не повара, но рецепт класс!
во во притом сушеного!он готовиться от и до и не в духовке а на специальной сковороде! и томиться под собственным сочком! а это сушеная хрень которая в глотке застрянет! нет поварского образования не спорьте даже 4 повар 5 кондитер! и картошку вначале обжаривают для коллера а потом уже тушат! Прикиньте у русских даже сководка есть под это блюдо чугунка и плоская прижимная плостина на которую устанавливаеться штивт для крепления для ввертывания придавливания ее! Америку открыла!!!!!!!!!!
@@СвітланаОрлова-о3п если бы Вы знали, как готовится " ЦТ" , Вы бы сейчас меня своей неосведомленностью не отвлекали. Изучите вопрос на который у Вас возражения и будет Вам счастье.
Цыплёнок тапака, всегда готовится под гнётом, хорошо прожаривается. Это у повара скорее --гриль. Мы делаем либо в сметанном соусе, либо в майонезном. Но, не с кетчупом, который всё портит.
Верно! И не надо Ясемин и ещё кому бы то ни было, открывать Америку, готовя напичканную антибиотиками курицу весом 1 800 вместо цыпленка! И название тому блюду "Цыплёнок тапака" А не таБака. Интересно, что ещё придёт на ум Ясемин-апе 🤣🤣🤣🤣🤣 Чем ещё удивит? 😉
Причем тут турецкий повар,мне 63года, как себя помню всю жизнь делаем курицу так.это столетний рецепт наших родителей..но все равно ты молодчина.муж с голода не умрет.
Это блюдо мы всегда готовили к праздничному столу,заранее намаринуем, все специи сложим в курочку с майонез ом и чесночком и называли это блюдо циплята табака, 50 лет прошло. 😂😂😂
Я готовлю в специальном🎉пакете сперва мариную 2 часа потом солю перчу чеснок, и еще другие специи и пихаю в пакет туда же и картошку закрываю пакет и тушу при 170 или 180град 1 час томится и получается сочная не сухая так как влага не куда не испаряется и приятного аппетита😊
Hola soy de 🇦🇷 y para mi es una novedad esta forma de cocinar 🐓 Un saludo a Turquía tiene unas recetas muy sabrosas, lástima que no esten traducidas al español x los ingredientes.Muy 😋🙋
Следующий ролик: «НАУЧИЛ КИТАЙСКИЙ МОНАХ ШАОЛИНЬ!! Невероятно вкусный чай покоряет сразу! Да Хун Пао нервно курит в сторонке!!!» Покупаем в ближайшем магазине самый дешевый Азерчай, кипятим воду из под крана, насыпаем Азерчай в чайник, заливаем кипятком, ждем 5 минут, наливаем в стакан. Сыпем в стакан одну ложку сахара, кидаем небольшой кусочек лимона, и выливаем всё нахрен в унитаз. Лучше выпейте стакан воды, чем Азерчай. Гораздо вкуснее.
Ура! Турецкий повар вернулся! Как удивительно сочетаются умение работать руками и мозговой примитив в отношении заголовков! А ведь многие верят, что кроме турецкого повара никто у нас готовить не умеет!
@@ЛидаЧугунова-б3у Делиться можно, насаждать не надо. Сегодня всё русское под плинтус задвигать принято, всё чужое восхволять ! Сегодня о русских и о русском только грязь всякую , а чужое продвигать по всем позициям . Себя уже забыли совсем!
Много без чего можно обойтись.Обходились и без интернета, без качественных телевизоров, без смартфонов, всего не перечислить... Русские люди не умеют быть благодарными, им всё не так, нужно всё охаять... тьфу на вас, вечно недовольных и постоянно злых...
@@ИварШефер оба варианта верны. Тапака - это сковорода, а для названия блюда можно использовать и табака, и тапака. Не нужно считать себя умнее других.
@@ИварШефер нет, не из той же. Ну почему не погуглить хотя бы перед тем, как поправлять? А вот знаки препинания после пробелов и отсутствие нужных запятых действительно режут глаз.
All This cooking pretended to be a Rocket Science! Spare US! Better will see person ,who growing potato,chicken... Go to the Lab Diagnostic to investigate your Poop, Russian People!
Готовлю курицу так уже 50 лет! Обычный цыпленок- тапака. Быстро, вкусно, доступно. Советую: класть на сковородку сначала разрезанной стороной вниз, чтобы сразу запечатать срез, зажарить корочку, а потом уж перевернуть на сторону с кожицей.
Здравый коммент.
Турецкий повар еще тогда не родился😁
Мария, а сколько по времени Вы обжариваете с каждой стороны цыпленка?
@@KotBasil1o время приготовления зависит от размера тушки и от качества. Если молодой цыплёнок и его хорошо отбить,замариновать( уксус, специи, чеснок) на час - два, то просто до румяной корочки довольно быстро. Несколько условий: на хорошо разогретой сковороде, на среднем огне, накрыть плоской крышкой или тарелкой под грузом. И заранее не солить, только перед загрузкой на сковороду. Специи перец по вкусу. И я не понимаю, когда после жарки кладут на бумажные полотенца, чтобы убрать жир. Я выкладываю готового цыплёнка дна блюдо и щедро поливаю его горячим жиром со сковороды. Приятного аппетита.
@@МарияЧ-е5е Спасибо!🌷
Очень аппетитно.👍Я цыпленка- табака,немножко не так делаю.Перед приготовлением конкретно отбиваю молоточком и замачиваю: вода,уксус,соль,перец,чеснок,масло раст.,мариную не менее часа.Желательно больше.А дальше на сливочном масле под гнетом,на плите с обеих сторон,до готовности.Да,я думаю,что все знают этот рецепт.😋👍Всем мира и добра.🙏🙏🙏
Большинство из нас консервативно, когда заходит речь о том, чем мы набиваем свои желудки.
@@walsmire1940 Гугл вам в помощь!!!
@Wals Mire Вот и я о том! Тапака - способ приготовления в тапаке. Специальный тапак. Но людям, которые привыкли говорить звОнит, нет смысла советовать говорить таПака, а не таБака...
Где вы видели цыпленка тапака в духовке?
@@betoberg3233 Я его и в курятнике не видел 😃🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Цыпленок табака никогда не готовится под фольгой! Под тяжелым гнетом, не иначе. Здесь под фольгой происходит тушение, жидкости целая форма.название пишу по привычке: табака. В Союзе в ресторанах первое блюдо... Сейчас редко в ресторанах его подают, а как вкусно! Нахватались этой высокой кухни, тарелка с колесо от телеги, а на ней две горошины( утрирую конечно) .
😅😅😅
Эт точно! Два часа готовят, а порцайка - котёнка не накормить...
Тут и не говорят, что это цыпленок тапака. Цыпленок, это тушка с полкило, а здесь курица за кг. Это другое блюдо.
Фольга тут не нужна
Абсолютно верно, цыплёнок табака готовится под гнётом. А это блюдо у нас любая домохозяйка дома на кухне сделает, и не надо быть турецким поваром.
И снова ..турецкий повар..свекровь научила.подсмотрела у соседки..муж не может накушаться..
.😊😊
так турецкие повара только этим и живут, что разбалтывают свои рецепты чужим людям))
Цыплёнок в фольге в духовке это что то другое.
Готовлю примерно так же,лет 35 , без знакомства с поваром из Турции
👍🤣
😅😅😅
А он то в курсе?
Как же так 🤔😲?
@@МихаилКобринский хаха
Очень люблю готовить с детства. Научилась готовить огромное количество блюд, наша семья очень гостеприимная, материально могли себе позволить приглашать часто гостей и удивлять их новыми рецептами, но параллельно я занималась спортом и интересовалась оздоравливающими практиками. Среди всего прочего мне попались книги Шаталовой и Семеновой, которые проповедовали раздельное питание. Я стала изучать и убедилась, что они правы на все 100%. Это я к тому, что любимые наши блюда- мясо с картошкой и т.д. наиболее вредны. И сейчас я , имея эти знания и проверив на себе и своей семье, с удовольствием приготовлю цыпленка- табака, (кстати ,у меня есть даже специальная сковорода с прессом, спасибо стране Советов, до сих пор служит и как новая, кому интересно снимок могу прилижить, мало того она многофункциональная, ) и подам его не с картошкой , а со свежими овощами и кучей свежей зелени, а картошечку приготовлю в следующий раз, запеченую в духовке и подам её с соленой капусткой, с солёным огурчиком, с грибочками и хорошим пучком укропа. И полезно и вкусно. Люди, берегите здоровье с молоду! Пища может быть ядом, а может быть лекарством! Мне 68 лет.
С такой закуской только водочки не хватает, холодненькой)).
@@leka6636 зачем политизировать кулинарный канал?!!!
У меня слюньки потекли, вы так рассказываете 😂
@@leka6636 а вот у москвичей таких проблем никогда не было. Можно было в любое время колбаску и сыр купить в магазине без очереди. Они кстати так до сих пор и думают что в союзе все было отлично. Как и сейчас в Москве в принципе ничего не поменялось. Вся страна работает на один город.
@@leka6636 суки, они тогда нехуёво жили.
Я тоже так приправляю.только не скалкой отбиваю,а ложу под Каток! Я работаю в дорожно-ремонтной службе!
Готовить в духовке мясо или рыбу ,вкусно на луке порезаном полукольцами, две три или четыре луковицы, зависит от размера, и одна две столовых ложки воды. Готовлю под крышкой, по готовности посыпаю тонко порезаным, полукольцами луком , можно немного поперчить и ещё на две минуты в духовку на максимальный огонь.
Вынимаем под крышкой оставляем на 30 минут.
Перед тем как положить мясо на лук ,его не обжариваю,а вместо этого нагревают лук под крышкой на огне и затем на промытый лук кладу или мясо или рыбу или курицу.
Вместо привычной картошки готовлю тыкву или капусту.
Эти овощи совместимы и с мясом и с рыбой.
Раздельное диетическое питание.
Просто,вкусно, полезно.
Фармацевт, огородница/-
природное земледелие/ ,волонтёр-/ ЭМ- эффективные микроорганизмы.
Воронина Тамара. Таганрог.
Волонтёры по ЭМ - 8 9885147614
Вы существует или я одна в нашем Таганроге?
Можем встретится в клубе природного земледелия.
Теруо Хига, любимый профессор,
благодаря Вам, ко мне вернулся интерес к жизни. Благодарю , низкий поклон, восхищена Японским трудолюбием и преданностью делу Вашей семьи.
Земледелием ,буть оно природным или другим , можно
заниматься только если это тебе по душе, иначе это каторжный труд.
Видно моя бабушка тоже с турецким поваром была знакома😂😂😂😂!. Цыплёнок табака как же вкусно . Вкус детства.
😅
Ну слава богу а то я уже скучать начал наконец то нашёлся наш дорогой любимый турецкий повар
Очень приятно смотреть, как вы готовите! Спасибо)
Чтобы готовить цыпленок табака, нужна по весу до 700 гр цыплёнка. При разделке, снимается ребровые кости и позвоночник. Привет от Узбекского повара Турецкому повар у!
1000000% истина
Ещё турецкий омлет и турецкие макароны по-флотски)))
Цыпка не должна быть большой,это точно!А тут почти 2 кг!
Турецкий повар ещё плов делать научит !
И борщ !))
А есть видео, как удалять эти кости и рёбра? Люблю готовить цыпленка тапака. Своим рецептом не поделитесь?
Давай уже турецкий борщ!!!!
Давай твою жену по африкански!!! Хором!!!
👍🤣🤣🤣🤣с пампушками и турецким салом.
😀😀😀😀😀😀
😂
Ага, и турецкие пельмени.
А мы это блюдо знаем и умеем готовить с 70-х, когда в Турцию на отдых ещё не ездили, вкусно и не затратно. Готовили часто, и не только по праздникам. Спасибо, что напомнили рецепт.
Музыка красивая! Курочка получилась очень аппетитная.😊
Это казахстанская группа, в нулевых была популярна, FM - Любила ли я. И не спрашивайте, откуда я это знаю)))
Ура! Турецкий повар снова научил 🤣🤣🤣🤣🤣 Но ведь это цыплёнок тапака! Блюдо, которое знают и готовят и без "турецкого повара", 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
@IX а я не нацист, просто такими темпами всё русское заместится приезжим, вплоть до религии. Вас бы это устроило?
@@СынДона-н7б Согласен с Вами. Потому и весело наблюдать, как тут восторгаются банальным рецептам...
ТаПака)))
@@СынДона-н7б Верно!
@IX Вай-вай!!! А где хваленое восточное гостеприимство? 🤣🤣🤣🤣🤣 Тут некоторые остервенелые восточные тётки такие гадости пишут, словно пьяные вокзальные буфетчицы из времён СССР 😀🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣 Восток - дело тонкое 🤣🤣🤣🤣
А Я лучше Плов приготовлю из баранины чем курицу томить ,приезжайте друзья к нам в Ташкент ! Горячий Салам всем !
Салам и Вам добра, здоровья Вашей семье!
Это чистый садизм показать как глумиться над бездыханным телом!!📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣📣
❤️❤️❤️❤️
С удовольствием!!!😁👍
Собираю чемодан 😉🖐️
😋😍Все блюда будут очень и очень вкусными, если на них смотреть с утра,да ещё и на работе🤪🤪😅
Не просто на работе, а на работе натощак.
Вкусно наверное? По любому вкусно. Курица с картошкой всегда вкусно!!! Спасибо за видео. Лайк!!!
Я тоже так готовлю курицу. И ещё напиток из томатного сока. С укропом и чеснаком.. Вкусняшка...
Нужен - цыплёнок, а не бройлер ! Турецкому повару - большой привет !
Пять баллов, до 1,1кг, максимум, и нужен тапак, с крышкой, которая весит около двух-трех кг!
Дорогой а где ваша видео на табака.ах нет.тогда досвидания
Я просто на куски порубала, получилось так же вкусно !!
Смотреть и то вкусно, Вы менч отлично угостили, благодарю.
Спасибо за рецепт,удачи вам
Спасибо тебе турецкий повар🙏🙏 без тебя не было бы СССР цыплёнок табака 🍗🍗
только не табака , а тапака ))
@@hmelnoy6332 Тогда уж "цыплёнок сковорода" ,если совсем занудить))
@@genammm301 нее это уже бред )))
Какая ерунда, враньё! Такую курицу если бы турки приготовили бы, то разделили бы на всех турок в Турции. Откуда у них столько денег? Лучшая, еда у них, как и у таджиков лепёшки на воде, а в них заворачивают траву...
@@ЛидияВдадимировна как слетаешь в турцию , то сразу не ахуевай от разнообразия и количества еды
Моя бабушка готовила так, когда я приезжала к ней на летние каникулы🤷♀️.На минуточку, мне 64 года. А курица действительно получается вкусная👍
Лариса, не сравнивайте тогдашних кур и настоящими. Да и бабушка наверника для внучки старалась от души.
А вашу бабушку наверняка турецкий повар научил 🤣🤣🤣🤣🤣 . Что тол ко в заголовке не напишут , лишь бы просмотров набрать . Цыплёнок тапака получится по-любому рецепту вкусно !!!
@@40raspo1 ❤️
@@40raspo1 да, для тех кур нужны были крепкие зубы и мощные жевательные мышцы🤣🤣
Тогда куры были как куры.А это что у неё? Как кусок тряпки синей.Напихала всякой всячины, что и вкуса курицы не почувствуешь.Одни специи и масла'
ЭТО ЦЫПЛЕНОК - ТАБАКА , КОТОРЫЙ ВСЕ ГОТОВИЛИ ЕЩЕ ПРИ СОЮЗЕ !!!! ВКУСНО И ПРОСТО !! А НА ЭТОЙ БАЗЕ МОЖНО ВСЕ ПРИДУМАТЬ !! ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!
Тапака а не табака
Это просто тушёная курица и к цыплёнку тапака не имеет ни какого отношения.
Правильное название этого блюда - цыпленок тапака (от названия сковороды "тапа", в которой его готовят).
Тапака. И это не оно
Да какая разница главное душой приготовлена
Рецепт замечательный !
Спасибо огромное за видео!
А вот с кортошкой рецептик, пригодится. Спасибо.😊
Живу в Турции 20 лет и ни в одном ресторане нет этого блюда! Поверьте мне Турки не знают об этом ничего, это наш цыплёнок табака!!!
ما شاء الله جميله جدا فراخ تحفه والبطاطس جميله تسلم يديك يا حبيبتي 💕🇪🇬💕💐💐💐👌👌👌👌👌👍👍👍👍
Эх! Аппетитно выглядит! Но курицы у меня сегодня нет...так пойду, достану из холодильника кусок сала, соленных огурчико...и бутылочку холодной водочки.
БРАВО! НЕ ЗАБУДЬ РАССОЛУ ОГУРЕЧНОГО НА ЗАПИВОЧКУ! А ТО ПРИДУМАЛИ ТУТ... САЛО, ВОДОЧКА, ОГУРЦЫ, РАССОЛ И ВСЁ - ПИНК ФЛОЙД!
Кусок сала!!!!!это лучше любой курицы
@@ЛарисаКузнецова-л5щ ...с мясными прожилками...мммм. Прелесть!
Подожди, я бегу к тебе с домашним хлебушком на закваске.🏃
@@ПестерькаСоломоновна Пивка бутылочек 10 прихвати... не помешает!
Благодарю за ваш труд
Здравствуйте очень понравилась мелодия в видео
Ох уж эти диванные критики 😂😂😂😂!!!
Такие злые люди!!!!
Ну хоть немного добра в сердце и на язык!!!
Какая разница, что за название и какой повар! Важен итог - вкусно!!!
Потому что с душой и с вдохнавением готовит человек!
Здоровья каждому человеку и его рукам,у которого душа "поёт " и есть желание готовить что-то реально вкусное для семьи своей!
Такой мир стал ядовитым, так хоть у кого-то есть желание снимать и готовить на радость добрым людям.
А ядовитые, всегда найдут негатив, даже если всё будет идеальным, всё равно не устроит!)))))
Больше радости в ваши сердца! Яд губит душу и тело!
Ну а зачем врать и выдумывать что то постоянно..Люди тоже не глупые смотрят
Выглядит очень аппетитно.Спасибо
Как себя помню ...мамочка всегда так курицу готовила.. ни какая она не турецкая.....мне 60 лет...выдумают🤗
Спасибо ,это очень вкусно .Повара многие готовят так курицу ,но подача у всех разная и специи ,каждый по своему использует .Вот и у вас ,как будто все как у всех ,и в тоже время всё по своему .👍👍👍
...зачем тут ваше....выдумывают...
что так именно и готовили у вас 60 лет назад?......:и с такими специями и с фольгой... У каждого свой рецепт.... И своя подача.... Рис тоже готовят все, как и пельмени... Кстати китайское блюдо и название....
Волбзе не поняла че нарисала..и я сама так же готовлю ...
Мне понравилось. Особенно картошечка. Я бы добавила туда помидор,а чеснок положила- бы в самом конце. И в соус для курицы, тоже чеснок перед подачей.
Мама когда готовила на крышку ложила гнет(что то тяжелое)Цыпленок табака наше любимое и родное блюдо
У моих родителей был спец камень для гнета.
Новое, хорошо забытое старое... правда мы и не забываем и готовим
Цыпленка табака регулярно!
Тапака
Очень хороший рецепт!!!!! Обязательно буду так делать! 😊 Спасибоооо!!!!❤
Здравствуйте отличный рецепт
Че то есть захотелось. Отличный рецепт.
Спасибо за рецепт! 👍💐💐💐
Благодарю за прекрасное приготовление вкусной курицы!👍🥰🙏
Ой как здорово👏👌🏼✨все выглядит очень вкусно😃👍🏼🔥 жареный цыпленок а ещё красные томаты, красный острый перец зелёный лук чеснок петрушка укроп и все это в различных острых соусах и молодая свежая картошка с подливкой 😃🤗🍃🥔🍗🧅🧄🌰🌶️🍅🥬🥕
Цыпленок не жареный, а тушеный под фольгой
Thanks for the recipe 😊❗ I’ll definitely make it 👌🏻❗
Классно получилось точно так же усё сделал 👍👍👍Благодарю вкусно с друзьями поели😍
Супер надо пробовать!!!
Нужно завтра будет попробовать а то давно ни чего не готовил
отличный рецепт! спасибо! и курица и соус супер!
It was great and I learned from you, thank you very much, stay connected
В Совтском Союзе,в ресторанах были специальные сковороди где готовили ЦЫПЛЁНОКА-ТАБАКА.Было очень вкусно и стоило это блюдо 2р,15 копеек.
Привет я 😂тоже так люблю и сама приготовляю.о чень вкусно. Приятно апетита всем
Это я готовил когда мне было 12 лет 🤗Всем добро желаю 👍👍👍
Люблю такую еду!!! Картошечка курочка ❤ Спасибо за приправы и соусы!!! Вообще когда готовлю не знаю как улучшить вкус еды… 😅
Улучшает вкус любой еды голод. Меньше жри. Вкусней всё будет.
@@ИванСидоров-п2з 🤣🤣🤣
😋😋💃
@@ИванСидоров-п2зЖрут свиньи, а это ЕДА ВКУСА.!!!!😋🤗
@@ГалинаЗуенкова-ъ8у Галя ты не умная женщина
Я такую курочку готовлю в России уже лет 20🙌 и если гарнир ,то пюре на молочке и горошек
А как же быть с тюрецким поваром? Без тюрецкого, китайского, итальянского, японского поваров, и еще немецкого дедушки с плена, - не считается.
Рецепт вкусный. Я простой обыватель, первый раз попробывала, всем понравилось, но все по вкусам, то ли соуса много, то ли меда, или соевого много , короче все надо по своему вкусу. Я понимаю, что мы не повара, но рецепт класс!
Semira hanım dilinizi anlamasamda cok güzel bir tarife olmuş ellerine sağlık nasipse yapacağım Almanyadan sevgi selamlar ⚘️💖⚘️🙏
Должно быть очень вкусно, выглядит аппетитно! 😍
Ого! Курица почти две тонны😮. Сколько народу можно накормить!
А я первый раз вижу такое приготовление курицы. И очень благодарна за рецепт!
Спасибо за рецепт
А мы и в Сибири так умеем готовить 😀
Новинка прям! Курица с картошкой! Какое необычное сочетание!)
Не говори, фантастика)))) Блевануть хочется афтору этой поеботы в лицо.
Видно вкуснотища аж слюнки потекли , пойду чем нибудь заем !
Слава Турецкому повару👏👏👏 !!! а то мы и не узнали бы про цыплёнка табака)))
во во притом сушеного!он готовиться от и до и не в духовке а на специальной сковороде! и томиться под собственным сочком! а это сушеная хрень которая в глотке застрянет! нет поварского образования не спорьте даже 4 повар 5 кондитер! и картошку вначале обжаривают для коллера а потом уже тушат! Прикиньте у русских даже сководка есть под это блюдо чугунка и плоская прижимная плостина на которую устанавливаеться штивт для крепления для ввертывания придавливания ее! Америку открыла!!!!!!!!!!
Так, это не цыплёнок табака, а кто знает что))). Запеченая отбитая курица😂
@@aprioriluka а где автор пишет, что это цыпленок табака? Это комментаторы пишут.
@@СвітланаОрлова-о3п если бы Вы знали, как готовится " ЦТ" , Вы бы сейчас меня своей неосведомленностью не отвлекали. Изучите вопрос на который у Вас возражения и будет Вам счастье.
@@aprioriluka Вы же пишете, автор не правильно готовит это блюдо. Значит, это похожее блюдо, а не ЦТ. Что непонятно? Нечего умничать
Надо попробовать
Цыплёнок тапака, всегда готовится под гнётом, хорошо прожаривается. Это у повара скорее --гриль. Мы делаем либо в сметанном соусе, либо в майонезном. Но, не с кетчупом, который всё портит.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста что за музыка? 🎶 Заранее благодарю.
Это казахстанская группа, FM, а песня Любила ли я. В нулевых была популярна.
Херня полная, турецкий вальс собачий не иначе.
Цыпленок должен быть молодым. Жарить под гнетом. Он и без картошки очень вкусный с чесночным соусом и лимончиком. Пальчики оближешь.
Верно! И не надо Ясемин и ещё кому бы то ни было, открывать Америку, готовя напичканную антибиотиками курицу весом 1 800 вместо цыпленка! И название тому блюду "Цыплёнок тапака" А не таБака. Интересно, что ещё придёт на ум Ясемин-апе 🤣🤣🤣🤣🤣 Чем ещё удивит? 😉
look amazing
I love chicken recipes
Очень хороший рецепт!!!👍👍👍
Причем тут турецкий повар,мне 63года, как себя помню всю жизнь делаем курицу так.это столетний рецепт наших родителей..но все равно ты молодчина.муж с голода не умрет.
Так и набираются лайки и коментарии. И мы ведётся на 👉
Муж объелся уже - ходить не может:( 🤣🤣🤣🤣🤣🤣
Я ещё салом и чесноком нашпиговываю, очень сочная получается.))
Это блюдо мы всегда готовили к праздничному столу,заранее намаринуем, все специи сложим в курочку с майонез ом и чесночком и называли это блюдо циплята табака, 50 лет прошло. 😂😂😂
Я готовлю в специальном🎉пакете сперва мариную 2 часа потом солю перчу чеснок, и еще другие специи и пихаю в пакет туда же и картошку закрываю пакет и тушу при 170 или 180град 1 час томится и получается сочная не сухая так как влага не куда не испаряется и приятного аппетита😊
Hola soy de 🇦🇷 y para mi es una novedad esta forma de cocinar 🐓 Un saludo a Turquía tiene unas recetas muy sabrosas, lástima que no esten traducidas al español x los ingredientes.Muy 😋🙋
Да какая разница цыпленок табака или курица табака, главное это очень легко готовится и очень вкусно получается, спасибо автору)
Автор - армянский народ. Тапак - это плоский.
@@ДаниилПучиньян Не надо приписывать себе чужое.Тапака- это по- грузински,и так называют сковороду,на которой готовят цыпленка.
Следующий ролик: «НАУЧИЛ КИТАЙСКИЙ МОНАХ ШАОЛИНЬ!! Невероятно вкусный чай покоряет сразу! Да Хун Пао нервно курит в сторонке!!!»
Покупаем в ближайшем магазине самый дешевый Азерчай, кипятим воду из под крана, насыпаем Азерчай в чайник, заливаем кипятком, ждем 5 минут, наливаем в стакан. Сыпем в стакан одну ложку сахара, кидаем небольшой кусочек лимона, и выливаем всё нахрен в унитаз. Лучше выпейте стакан воды, чем Азерчай. Гораздо вкуснее.
Ещё забыли подписать, готовлю только так и едим каждый день
Не так...
Едим три раза в день.
Подруги плачут и просят рецепт..
Соседи дверь выламывают
Молодечик!
Супер побежал делать!!!!!!
Музыка Красивая 👍👏.
Что что , а картошку в мундирах в сковороде я ещё не варил :) может попробовать начать жарить в кастрюле:)
Браво!
Ура! Турецкий повар вернулся!
Как удивительно сочетаются умение работать руками и мозговой примитив в отношении заголовков! А ведь многие верят, что кроме турецкого повара никто у нас готовить не умеет!
Вы только щи умеете готовить 🤗
Не нужно трындеть, ми не умеем шти готовить, потому, что нас не научил торецкий повар.@@ЭлвинВласов
Блин я не могу готовить без турецкой подсказки
Без бокала вкусного вина это напрасный труд!
Для этой куры надо литр!
@@ЭлвинВласов Вы не правы. Может Вам не доводилось пить настоящее вкусное вино)))
Я так и без турецкого повара готовила. Так умеют все или почти все.
Братья и сестры, не спорьте из - за мелочей жизни.
Давайте жить дружно!!!
Благодарю😘 вас
Спасибо 🙏 ❤❤❤❤
Как жили без турецких поворов в союзе не понятно.. без Казанов и тандыров не умерли.
Что плохого в том, что народы делятся своими национальными блюдами.
@@ЛидаЧугунова-б3у Делиться можно, насаждать не надо. Сегодня всё русское под плинтус задвигать принято, всё чужое восхволять ! Сегодня о русских и о русском только грязь всякую , а чужое продвигать по всем позициям . Себя уже забыли совсем!
@@user-rr5et2zj3m56 ваше русское ето- щи, а ципленок табака ето- грузинская кухня, засохните уже со своей рашей
Много без чего можно обойтись.Обходились и без интернета, без качественных телевизоров, без смартфонов, всего не перечислить...
Русские люди не умеют быть благодарными, им всё не так, нужно всё охаять... тьфу на вас, вечно недовольных и постоянно злых...
Сначала я подумал, что это опечатка "курица - 1800 кг", но внимательно рассмотрев курицу на повторе, понял, что и вправду бройлерный гигант.
Гормоны везде... интересно, что с нами будет в будущем?🤔
Стакан самогона ещё вкуснее будет, капусты квашеной, помидор солёный, красота будет.
Согласен! Шикардос! Но одно условие - капустка с луком, укропным семечком и с маслом! Знаю тему!
Скажите пожалуйста как называется музыка ?И за музыку пересматриваю который раз😊
Хватит ругаться, лучше скажите где взять курицу 1800 кг как в рецепте сказано)))
музыка обалденная!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Вариантов цыплёнка табака очень много. Спасибо и за этот ! Заманчиво.
Цыпленок табака. До соседки не ели никогда?
,,,,Цыпленок тапака ,,,
@@ИварШефер оба варианта верны. Тапака - это сковорода, а для названия блюда можно использовать и табака, и тапака. Не нужно считать себя умнее других.
@@ivatane4ka я не считаю ,просто глаз режет . есть люди которые говорят калидор , транвай кэпчуп и тд табака из той же оперы .
@@ИварШефер нет, не из той же. Ну почему не погуглить хотя бы перед тем, как поправлять? А вот знаки препинания после пробелов и отсутствие нужных запятых действительно режут глаз.
@@ivatane4ka ,,,знаки препинания,,, это есть, не спорю .
У обжор проблемы со здоровьем не от того, что они недоедают, а от того, что они переедают.
All This cooking pretended to be a Rocket Science! Spare US! Better will see person ,who growing potato,chicken... Go to the Lab Diagnostic to investigate your Poop, Russian People!
У вас тоже сначала все были в шоке теперь турецкий повар появился как у многих восточных каналах,да перестаньте уже так называть такие хорошие рецепты