Orazio, complimenti per il video, ogni volta ci dai degli ottimi spunti.. solo una domanda: quel tipo di olio lo puoi usare solo per una frittura e poi lo smaltisci, oppure lo usi per più fritture? grazie mille
Ciao Orazio, girando tra i vari siti sono un po in confusione con l'olio pre friggere, in Messico ho difficolta s reperire l'olio di arachidi, trovo di soya, mais, oliva extra vergine, cosa posso usare per il discorso del punto di fumo, ciao e grazie
Grazie! Veloci, semplici, sfiziose....versatili........buone....... cos'altro aggiungere? Lista infinita....finiamola qui...con un grazie😃👍
Grazie per il commento! 👍
Complimenti! Le faccio per Pasqua.
Ottima scelta! Grazie per il commento! 👍
"C'è poco da fare... È buona!" :)
Concordo! 👍
Saranno buonissimi io li ho fatti di melanzane 🍆 è sono venuti buonissimi complimenti 👏👏👏👏👏👏
Grazie per il commento. 👍
Orazio, complimenti per il video, ogni volta ci dai degli ottimi spunti.. solo una domanda: quel tipo di olio lo puoi usare solo per una frittura e poi lo smaltisci, oppure lo usi per più fritture? grazie mille
In teoria filtrandolo bene lo si potrebbe riutilizzare (ricordando che riutilizzandolo si abbassa il punto di fumo). Io in effetti l'ho smaltito.
A proposito, grazie per il commento! 👍
Le proverò in friggitrice ad aria
Non conosco la friggitrice ad aria, ma credo che venga bene! Grazie per il commento! 👍
Ciao Orazio, girando tra i vari siti sono un po in confusione con l'olio pre friggere, in Messico ho difficolta s reperire l'olio di arachidi, trovo di soya, mais, oliva extra vergine, cosa posso usare per il discorso del punto di fumo, ciao e grazie
Quello di mais va benissimo. Sono contento che qualcuno mi segua in Messico. 👍
@@OrazioFoodExperience grazie Orazio, ti seguo da anni, saludos
Approvo abbinamento con bollicina.
Grazie per il commento! 👍
@@OrazioFoodExperience grazie a Lei per la simpatia e la raffinatezza dei contenuti