RESEP DONAT 1KG UNTUK PESANAN ACARA PESTA ULANG TAHUN
Вставка
- Опубліковано 3 лис 2023
- Assalamu'alaikum hallo teman-teman semua kali ini saya akan membuat donat dengan resep 1kg tepung terigu untuk pesanan
RESEP :
1kg terigu (350 gram protein sedang + 650 gram protein tinggi)
12 gram ragi
120 gram gula pasir
4 gram bread improver
60 gram susu bubuk
12 gram garam
120 gram margarin
2 butir telur + air es = 540-560 gram
#resepdonat #donatempuk #kuedonat #resepdonatempukdanlembut #donatempukdanlembut # - Навчання та стиль
Teh aku udah recook resep nya mantul banget, aku coba jualan juga alhamdulillah semua yg order bilang enak. makasih teh udah berbagi ilmu
sukses dan lancar terus usahanya🤲🏻🤲🏻
Alhamdulillah kak sama-sama, aamiin terimakasih kak
Berapa harga mixer nya teh
Tolong bisakah Anda membantu saya mengetahui persentase protein dalam tepung? Saya ingin nomor yang tertulis di kemasan tepung
Selalu syantiiiq....masya allah.
Terimakasih kk ☺
Bener banget Bunda pingin juga mencoba nya hasil nya sempurna banget 😍😍😍
Selamat mencoba
Masya Allah cantiknya donatnya
Terimakasih
mantap bngettt bund,..
Terimakasih
Terimakasih atas resepnya kakak...
Sama-sama Kak
Donat menul-menul menggoda selera kak
Terimakasih
Resep yg ditunggu tunggu 1kg terigu,, disimpan ajaa dulu nanti d praktekin pas ada waktu enak dirmh... TERIMAKASIH SHARING RESEPNYA SAY, SUKSES TERUS YA.. 🙏🏻🤗❤
Sama-sama Kak 🥰
@@DapurGeulis92min tanya klo pake bread improver aj tanpa telur tidak masalah kah
😍😍 Masyaallah kak
Terimakasih🥰
maantaap donatnya mba
Terimakasih
Mantap kieu🤤🤤🤤
Hehehe siap
Lajeung tetehku😍😂
Siiipp👍👍
Terimakasih
Pertama ❤
Terimakasih
kolo takran sendok brapa tuh ka soal gapunya timbangan
Gurriihh
Terimakasih
@@DapurGeulis92 sama sama
❤
Terimakasih
Mantap banget mbak pesenannya, ampe berbox box
Iya mba alhamdulillah
Masya allah bagus bgt hasil nya..👍,,,mixer nya muat 1kg adonan aja ya kak??🙏
Kapasitas maksimal 2kg kak
Maa syaa allah kak..
Akhirnya ketemu video ini, mau tanya uk boxnya yg isi 3 it brpa kak..??
21x7
Makasih y bun,mu tyaa mixser y merk apa y,maaaf psen dimnaa y bun ,sucsec tyusy
Aamiin terimakasih
shp.ee/sja2qdb
Walau cuma 2butir telur tapi donatnya tetap empuk,lembut,dan nagih🥰
Iya alhamdulillah kak versi ekonomis
Bun.. kalau pakai 4 telur utuh.. takaran air nya brpa?? Mohon di jawab.. terimKasih
Mbak 560ml air es mbak? 😊
Teh, kalo donat ukuran 1 donat 35-40gr utk jualan, toping glaze coklat atau all varian rasa berapa gram yah topingnya tiap 1 donat?
Ngga saya timbang kak
Biasanya kalau lma mixer dn profingnya lma donat jdi kempes/mengkerut kulitnya setelah selesai di goreng ..?
Iya over proofing
Bismillah...Ka kalo berkenan bikin video cara nyimpen adonan sisa dan kapan di campurkan lagi?
Udah ada di beberapa video aku kak
Iyah kak saya nyari belum nemu divideo kaka,kalo boleh minta link nya
Mikser beli dimana mbk.. Berapa
Ka kalau pkai bread improver berarti gak usah pakai baking powder ya..
Ngga usah
Spill box buat profing nya dong,
Box shinpo 24rb satunya
Ukuran nya brpa ya kak
Resting sm proofing itu dihitung setelah selesai semua ato gmn mam
Setelah semua selesai kak
Mba spil dong pelembut rotinya
Aku pakai bakerin plus kak
Kk sholehah affwan bileh info atau link penjualan mixer nya, jazakillahu khoiron
Ini ka shp.ee/sja2qdb
Bread improfer itu ap kk, sperti dan fungsinya biar ap.
Pelembut roti merk bakerine plus
Bun itu glaze nya bikin sendiri atau beli jadi?
Beli jadi kak
Mikser cdi brpa hrganya tth listriknya brapa wat tth makasih resepnya ya
1,7jt
Kak itu pake mixer merk apa. Proses sampe kalisnya ko cepet banget padahal dengan 1kg.
Mixer CDI
Kak kalo bread improver sm soft bread sama gak Fungsinya?
Sama kak
bun boleh spill toko beli mixer cdi nya .. makasih bun sebelumnya
Beli di sini kak shp.ee/sja2qdb
Kk itu knapa ya adonan z msih lengket di wajanx klo di mikxer
Masukan air bertahap
Proffing nya cuma sekali bund setelah dicetak aja?m
Iya kak
Pakai glaze merk apa mbak?
Elmer, colatta
Kalo di tabah kentang bisa kak..berapa beratnya
400gram kak cuma kurangi air sama tambah ragi
Pakai minyak padat atau minyak sayur kak
Minyak sayur biasa
Saya masih maju mundur pingin praktekkin.....masih takutttt.....pingin semangattttt
Semangat kak bikin 250 gram aja dlu
@@DapurGeulis92 bismillah ...mau coba
Teh ,donatnya setelah di goreng kulitnya kok ndk kempes ya ..?pdhl di mixernya lma ..🤔 ..
Iya kan pake cdi
bun klu cetakan size 6cm dough berpa yaa? itu dough 19 bisa gembul² bgtttt bun...
Itu aku pakai cetakan 6cm
@@DapurGeulis92cetakanku bukn yg kayuu,,yg pki aluminium bun.... biar g kbnyakn sisa potongannya hrus di dough brpa ya bun?biasanya aq di D 40
Kakk itu isi 3 di video ukuran box2 brpa😊, sukses trus kak😉🙏🏻🥀
21x7
Kak mau tanya klw tepungnya di mix apa kah donatnya kenyal kenyal.?
Ngga kak
Ini toppingnya pakai merk apa saja mba?
Elmer sama colatta kak
Masing2 donat,beratnya gram bun
19gram
Mau nanya teh kira" kenapa yah pas goreng itu white ring itu nggk muncul padahal pas proofing itu ngembangnya seperti biasa pas buat donat
Minyak terlalu panas
Padahal api kompor kecill seperti sebelumnya saya goreng donat
Ka.. Itu kan donat nya banyak ya.. Sambil nunggu antrian goreng kira² over proofing gak ya? Ada cara gak ka supaya gak over proofing?
Ngga kak ngga over
Kalo mau cepet bisa goreng pakai wajan besar atau 2 wajan sekaligus
Goreng Pakai minyak padat ka ?
Ngga kak, pake minyakita
ka apa bs pakai mixer biasa?
Bisa kak
salamm dari Purwokerto mbaa,mau nanya mba klo donat 2000 kira kira dough berapa ya untuk di kmpung.biasanya dikampung minta. nya yg murah dan besar.terima kasihhh
Walaikumsalam bisa dough 18-23 kak
@@DapurGeulis92 dough segitu bisa jadi diamater berapa kak
Assalamu'alaikum kk,mau nnya kk. 1 kg tepung dapat brpa itu kk?dgn Dought brpa kk?
16 box isi 6 dough 19
Dus donat uk apa k trimaksih
7x21
Mixernya bagus. Merk apa kak?
CDI kak
kak jual hrg berp kak perbox nya,smoga.dijawab
1 box isi 3 di jual 10rb
Kak kalo untuk dough 35 pake box ukuran berapa ? Untuk donat isi 6 dan 12
Dough 35gram cetakan 8cm isi 6 box 27x18 , isi 12 box 27x36 kk
Kalo untuk isi 3 ukuran berapa kak ?
Penasaran harga jualnya brp nih kk
Panas minyaknya brp drjt bund?
Bund kenapa ya..kalo sudah di goreng kan di balikin..kalo udah di angkat. Jadi agak kempes kenapa sih
Over proofing kak
Beli mixer cdi nya dimana bun
Di Shopee
Kak kenapa ya kalau rounding bawahnya susah sekali terkunci ?
Di cubit aja kak
Ka kko untuk d jual kk jual brp per pcs ap per boc?
18rb isi 6
Bunda ni donatx ukuranx besar ato sedang ? Jadi berapa biji ?
Sedang
Kk, mixer merk apa dan beli dimn?
Beli di Shopee kak
Bunda kalau donat ny kita mau jual harga 2000 pakek dough brp yaa sama diameter cetakan berapa??? Mksh bun 🙏
Bisa 19 gram bun diamter 6cm, cuma untung tipis klo topping glaze
Hrusnya brpa hrg jualnya buun
Kak klo buat donatnya subuh itu tetep pake air es ya???
Iya kak
Mixernya awet ngk bun udah bertahan brp lama
Alhamdulillah sudah 1 tahun
berapa ka beli mesin cdi nya
1,7 kak
Bun spil pemb dus nya dong🙏
Aku pesan di indo kertas
Kak maaf mau nanya itu pengaduk adonan nya namanya apa ya...aku cari" di olshop gk ketemu namanya
Mixer CDI
Kak boleh skip bread improver ndak ?
Boleh
Kak mau tanya , kalo mau jualan donat jam 6 pagi. Itu ngulen dan goreng donat nya mlm gpp kah ?
Gpp kak lakukan proses sampai goreng malam hari, setelah beres goreng simpan dalam wadah tertutup baru esoknya bisa di topping dadakan
Itu pakai kardus ukuran berapa ya? Gramasinya kecil tapi jadinya kok bisa kelihatan full di kardus isi 3
7x21
Klo boleh tau kaka dirumah sedia brp macam ukuran dus?
Ini kalau semua pake pro tinggi gimna kak?
Bisa kak
Kak klu ga punya bread improver gimana ya 😭😭😭 kehabisan mana ga ada yg jual harus beli online kak , tapi ada pesanan ...kasih apa ga penggangi BI 😢
Skip aja kak
Dough 19gram di jual berapa persatuan Bun?
10rb isi 3
Kak..mixer CDI beli dimana dan harganya berapa?🙏🙏🙏🙏
Di Shopee kak 1,7
@@DapurGeulis92 ok kak makasih infonya 🙏🙏🙏
Kk kalau donat ala j.c.o itu ukurannya pakai yg mana
8cm
Salut 😂 saya irt bikin 500gr capek kringetan rounding degasing 😢😢
Saya kerjakan berdua sama suami
Mixer nya merk apa kk?
Mixer CDI kak
Please if you can give me information
When you recommend
a high-protein flour, what is the percentage of protein?
Please mention the number so that I can understand the percentage and buy flour similar ....
Medium protein flour, what is the percentage?
Gunakan tepung roti atau tepung serbaguna
@@DapurGeulis92 Well, I want to know the percentage of protein. Is it 13g or less?
kak kalau untuk jualan besok pagi, bikinnya mulai jam berapa ?
Saya biasanya subuh
kalu buat malam gimana bun??
Kalau ngak sempat bentukin masuk kulkas bisa???
Bisa kak masukan freezer
Aku kalo nge rounding di atas alas gak bisa bulet"
Iya kak gmna enaknya aja
Kak BI nya pake merk apa ya?
Bread improver
Kalau isi 3 brp box jadinya kk
32 box
Assalamualaikum kakak donat na bisa tahan berapa hari
Walaikumsalam insya Alloh bisa tahan 4 hari 🥰
@@DapurGeulis92 yang membuat empuk dan tahan sampai 4 hari bahan apa y kakak soale kemari saya buat sudah 1 hari bantat
Dan air nya diukur berapa mililiter kok sampai 540 dicampur sama telur nya
spill alat adonya kak
Mixer CDi kak beli di Shopee
1kg tepung dough 19gr jadi brp pcs totalnya bun
32 box isi 3
Terimakasih sudah dijawab
Kk klo donat kentang 1 kg gimna resepx
Tinggal tambah kentang 100 gram lalu kurangi air
kak itu mixernya beli dimana ya
Di Shopee
Bun cetakan kayunya uk brapa?
6cm
Kalo pake tepung pro tinggi tanpa dimix bisa gak kak?
Bisa
Cara menentukan waktu profing yang pas itu gimana ya kak soalnya suhu tempat kan beda2 supaya tidak over/under profing
mba apa nama moxsernya bli dimana
CDI beli di Shopee
Susu bubuknya pake merek apa Kaa??
Nzmp
Mixsernya beli dimn mba
Di Shopee kak
berapa harganya bun..
Teh minta link pembelian cetakannya donk
shopee.co.id/product/295953313/7582779154?smtt=0.295972666-1616466830.9
Kak box untuk proofingnya ukuran berapa ya?
27x36
@@DapurGeulis92 makasih kak
Kak dusnya beli dimana
Aku custom di indo kertas kak di surabaya
Mixernya kapasitas berapa kilo kak?
2kg kak
Mbak aku udah ikutin resepny tapi kenapa punyaku tidak mengembang sempurna yaaa,,, tidak menul sprti punya mbakny salahnya dimana yaaa
Bisa jd under proofing