КОМЕНТАРІ •

  • @jorgeluiscarbajallarico5971
    @jorgeluiscarbajallarico5971 6 місяців тому +34

    Un consejo colega Elias Valdez, cuando lleves a la vaporera tu chijaukay, se tiene que poner el pollo a partir de agua hirviendo solo 18 a 20 min aprox, porque si lo pones a partir de agua fria por un tiempo mas prolongado se va a secar tu pollito porque lo tienes mas tiempo el pollo y lo que se quiere que este jugoso por dentro y no seco, solo un consejo colega

  • @dianapareja9452
    @dianapareja9452 6 місяців тому +13

    Otro domingo de buenas recetas para empezar bien la semana 😎 gracias chicos! Por favor pueden hacer un especial de 5 recetas de platos rápidos que le gustan a los niños, como nuggets caseros, pop corn chicken, fideos a lo Alfredo, purés, platos prácticos para los días que el tiempo nos gana 😣😣😣😣

  • @victorantonio3892
    @victorantonio3892 6 місяців тому +9

    Q maestro… orgullo peruano!

  • @mariaydrogo6204
    @mariaydrogo6204 6 місяців тому +7

    Elías, adivinaste lo que quería encontrar, platos de nuestro chifa peruano, mostrando las diferencias y que estén bien explicados. Bien ahí!!
    Si me gustaría ese rico fondo de pollo con verduras para realzar la comida china. 😊

  • @edithfelixmendoza1588
    @edithfelixmendoza1588 6 місяців тому +2

    Mi favorito el tipakay,

  • @IncApu2025
    @IncApu2025 5 місяців тому +1

    3:36 ¡Bravo jóvenes! ¡Eso es!.

  • @user-iv9ry5zx8h
    @user-iv9ry5zx8h 6 місяців тому +2

    Lo preparé y salió mejor que restaurante buenazo gracias por las recetas chicos éxitos y lluvia de Bendiciones ❤

  • @lidiatorresmendoza5776
    @lidiatorresmendoza5776 Місяць тому

    Gracias Elias Valdez por aclarar las diferencias del Chijaukay y del tipakay,me aclarartes y también me hiciste provocar lo haré ❤❤❤❤

  • @roxanamontalvorios8406
    @roxanamontalvorios8406 6 місяців тому +1

    Gracias Elías por la receta si o sí lo preparo se ven estupendas esas dos recetas gracias por compartirlo

  • @melitamalca6666
    @melitamalca6666 Місяць тому

    Muchas gracias! ❤ mejor explicado en ninguna parte.

  • @rkix
    @rkix 6 місяців тому +3

    eres un capo Elias

  • @donaldnightingale
    @donaldnightingale 6 місяців тому +1

    El chijaukay y el aeropuerto especial son mis platos favoritos del chifa.

  • @silvianaraza2059
    @silvianaraza2059 5 місяців тому

    Me encantó la forma tan didáctica de enseñar estas ricuras de chifa, gracias gracias a seguir con las delicias.

  • @AnnyElyRB
    @AnnyElyRB 6 місяців тому +5

    La verdad intentaré hacer ambos!! Me han dejado con el antojo❤... Como siempre didácticos ❤

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому +4

      muchas gracias por confiar!! nos cuentas que tal te queda 🙏

  • @francisfreyre
    @francisfreyre 6 місяців тому +1

    Què maravilloso! Muchas gracias. Estàn muy buenos esos platos. Claro que el fondo chino y los arroces chaufas tienen que venir pròximamente. Obligado. Màs bien què bueno que hayan utilizado arroz blanco, me parece perfecto, creo que asì servìan en los chifas hace màs de 30 años, lo recuerdo desde mi niñez y creo que ese arroz blanco no se cobraba. Serìa bueno dejar el arroz chaufa como plato aparte e independiente. Muchas gracias por tan pràcticas recetas, de nuevo.

  • @miguelbarrantes2537
    @miguelbarrantes2537 25 днів тому

    Me gustaron los dos sin diferencia

  • @pilarbarzola2471
    @pilarbarzola2471 6 місяців тому +2

    Que rico 👏👏gracias por la receta es buenaza y bien explicado 👍🤗👏👏😋

  • @judithrios4958
    @judithrios4958 6 місяців тому +1

    Ohhh se ve delicioso, lo prepararé, gracias por enseñarnos 😊🎉

  • @lunap8506
    @lunap8506 6 місяців тому +1

    Gran video mi canal preferido en recetas son lo maximo

  • @miguelhokama
    @miguelhokama 6 місяців тому

    FELICITACIONES BUEN TUTORIAL... MUCHAS GRACIAS. LOS PREPARARÉ.

  • @raulcano1953
    @raulcano1953 6 місяців тому +2

    Gracias Elias se ven buenazo ❤

  • @ydiliapurizaga5029
    @ydiliapurizaga5029 6 місяців тому +1

    genial el video me encanto .Gracias Elias por enseñarnos con un lenguaje sencillo y de una manera tan practica mañana lo preparo y ojala puedas enseñarnos hacer fondo chino gracial mil

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому

      ❤❤❤❤

  • @Eduardo-yl7jf
    @Eduardo-yl7jf 4 місяці тому

    Que bueno verte en pantalla de nuevo! Gracias por tus recetas, Dios te bendiga, sigue adelante! 🙂

  • @juanakomori4689
    @juanakomori4689 6 місяців тому

    Excelente, muy bien explicado

  • @mayraalejandravasquezurdia6675
    @mayraalejandravasquezurdia6675 6 місяців тому +1

    😍😍😍 Qué delicioso se ven ambas recetas

  • @isabelmejia6135
    @isabelmejia6135 6 місяців тому +1

    Deliciosas recetas...ambas son ricas...y súper sabrosas..
    Gracias ...

  • @luiszapata8961
    @luiszapata8961 4 місяці тому

    FELICITACIONES EXCELENTE LAS DOS RECETAS

  • @marcelavidalleon3177
    @marcelavidalleon3177 6 місяців тому

    Excelentes recetas las prepararé, gracias por mostrarlas.

  • @AngelAntonioMontoya
    @AngelAntonioMontoya 6 місяців тому

    LA REAL RECETA, GRACIAS

  • @ivangabrielminayatapia5321
    @ivangabrielminayatapia5321 6 місяців тому +1

    Te pasastes amigo que rico lo voy ha preparar

  • @user-ib1mz2mo2e
    @user-ib1mz2mo2e 6 місяців тому +1

    Gracias por la receta 😋

  • @jasminasilvia
    @jasminasilvia 2 місяці тому

    Muchas gracias, aprendi algo más. 😀

  • @jorgeluispinaguerra6312
    @jorgeluispinaguerra6312 6 місяців тому

    Provecho amigo 😋😋😘😋 delicioso que rico 😋😋

  • @nenacueva3855
    @nenacueva3855 6 місяців тому

    QUE RICOOO BENDICIONES CHICOO!!!

  • @renzozapata2645
    @renzozapata2645 6 місяців тому +2

    Chi jau kay aquí 🙌🏻❤ buena receta, gracias muchachos!!

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому +1

      Gracias a ti!!

  • @cemprotecta
    @cemprotecta 6 місяців тому

    Buenazo! Gracias por compartir la receta!

  • @lucynellycheagallo483
    @lucynellycheagallo483 6 місяців тому

    Estos dos platos son riquísimos de la comida oriental. PERO esta debe ser una versión personal de Elías. Mi padre oriental nacido en KUANTUNG (cantón) que tuvo 50 años chifa en Perú nunca lo vi prepararlo de esta forma. 🙏🙏❤️❤️. buen probécho!!!

  • @nanciespinoza5484
    @nanciespinoza5484 6 місяців тому +2

    La prepararé el próximo domingo 😊 ¡ que rico 🤤😋 !

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому

      excelenteee

  • @carmenlozano2448
    @carmenlozano2448 6 місяців тому

    Uy ya me animo a hacerlos, se ve buenazoooo!

  • @carloschalco1198
    @carloschalco1198 5 місяців тому

    Yo de chico me llevaban al chifa en Perú y siempre q se podía pedia uno de esos, ahora no recuerdo cual 😅 a probar!

  • @willzyxlaballena4970
    @willzyxlaballena4970 6 місяців тому

    lo maximo 🎉

  • @miguelrojas5177
    @miguelrojas5177 6 місяців тому

    De todas maneras intentar hacerlo en casa
    Se ve riquísimo

  • @marioatalluco3418
    @marioatalluco3418 6 місяців тому

    Muy buena receta

  • @juliachavezmartos4952
    @juliachavezmartos4952 11 днів тому

    Que rico . Saludos.

  • @marthaeda701
    @marthaeda701 6 місяців тому

    ❤❤❤❤ riquisimo

  • @marcocarpio5470
    @marcocarpio5470 6 місяців тому

    Un golazooo!!!
    LIKE

  • @gustavohenderson8925
    @gustavohenderson8925 6 місяців тому

    Brutal!!!!

  • @luisibse9298
    @luisibse9298 6 місяців тому

    Maestro con esta receta :) , sin duda la prepararé. Vivo afuera pero si se puede conseguir todos esos ingredientes!

  • @dhenriodful
    @dhenriodful 6 місяців тому

    ❤❤❤Deliciosos 😋😋😋

  • @alexandrazeballos1462
    @alexandrazeballos1462 2 місяці тому

    Excelente

  • @videossinningunfin8160
    @videossinningunfin8160 6 місяців тому

    Quería mejorar este plato y justo encontré tu video gracias

  • @geancarlosrm2656
    @geancarlosrm2656 Місяць тому

    Buena receta brother felicidades ,cuando preparas limonkay y pollo 5 sabotes

  • @robertoulloa1113
    @robertoulloa1113 6 місяців тому

    uffff se ve exquisito. mi preferencia es igual el arroz blanco.

  • @luisaescalante1134
    @luisaescalante1134 6 місяців тому

    Los 3 me encantan y cae mejor con arroz blanco plain .ojalá encuentre dado. 5 sabores en USA.

  • @anagualteros9888
    @anagualteros9888 6 місяців тому

    SUPER 😊

  • @daMian-mk2ez
    @daMian-mk2ez 6 місяців тому

    Elias, el Chi jau kay es mi favorito

  • @ecomargarita
    @ecomargarita 6 місяців тому

    Siempre he preferido el tipakay pero este chijaukay tengo que probarlo!!!

  • @dianaelizabedrodrigopadill4160
    @dianaelizabedrodrigopadill4160 6 місяців тому

    Gracias y si quisiera que nos enseñe el fonde de caldo de huesos de pollo y los tipos de chaufa gracias todo lindo

  • @gloriagirao7730
    @gloriagirao7730 6 місяців тому

    Muy rico

  • @gloriagirao7730
    @gloriagirao7730 6 місяців тому

    Los 2 me gustan mucho y me gustaría también el arroz chaufa

  • @juanlaureano6871
    @juanlaureano6871 6 місяців тому

    A comerrr!!!

  • @carlosmontero281
    @carlosmontero281 6 місяців тому

    Claro que sí. Unos chaufitas es la voz.

  • @gamerfound1963
    @gamerfound1963 6 місяців тому

    ChijauKai y Tipakay, orgullo de la gastronomía china.

    • @lidiatorresmendoza5776
      @lidiatorresmendoza5776 Місяць тому

      @gamerfound1963 no confundas es gastronomía peruana con productos o verduras de Perú 🇵🇪
      CHINA también tiene la forma de hacer las frituras con cerdo y sus verduras de su país pero también es bueno, pero me quedo con el peruano.❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @danielsucsesuarez2949
    @danielsucsesuarez2949 6 місяців тому

    Enseñen hacer los Chaufitas mas ricos

  • @Patricia-cn7ox
    @Patricia-cn7ox 6 місяців тому

    Vidéo de fondo chino porfis! Super vidéo este, gracias!

  • @alfredofbv
    @alfredofbv 6 місяців тому

    siempre chaufa 1 video al año al menos por favor!!! ✌✌😎😎

  • @el3virus488
    @el3virus488 3 місяці тому

    grandioso como siempre, consulta es arroz especial o puede ser cualquier tipo de arroz comercial, y lo otro es caldo de pollo?

  • @miriamcardenas3249
    @miriamcardenas3249 6 місяців тому

    Elías, gracias por compartir las recetas, otro día por favor haz Kau le wantán. Por acá, 🇪🇦 los chinos no se parece en nada a nuestra comida china 🇵🇪

  • @jesusladislaoanazcorenteri2078
    @jesusladislaoanazcorenteri2078 6 місяців тому

    Muy buenas recetas y muy buenas maneras de preparar. Se nota que los platos de chifa son tu fuerte. Particularmente yo uso los mismos ingredientes y sale perfecto.

  • @wilfredocastro2774
    @wilfredocastro2774 6 місяців тому +1

    Chaufa Loretano a la vena !

  • @joelmendezalferez7319
    @joelmendezalferez7319 6 місяців тому +1

    Chaufa de chifa con todos sus secretos por favor

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому +1

      a la orden!!

  • @elsaarevalo9630
    @elsaarevalo9630 6 місяців тому

    Voy a ver como me sale ya que soy cero en la cocina jajajaj

  • @iltruval
    @iltruval 6 місяців тому

    No olviden hacer el vídeo sobre fondos 😊

  • @carlosc1676
    @carlosc1676 6 місяців тому

    Excelente Elías

  • @christianfers1321
    @christianfers1321 6 місяців тому

    Has una receta de chaufa nacional con hot dog y un chaufa oriental

  • @Carita.tontuna
    @Carita.tontuna 6 місяців тому

    Elias god :D

  • @victorml359
    @victorml359 6 місяців тому

    hoy sale Tipakay !!!!

  • @ValeryOrrego18
    @ValeryOrrego18 6 місяців тому

    Elías

  • @nathalyclaros3296
    @nathalyclaros3296 6 місяців тому

    Chaufa de champiñones , de pescado y de langostinos por favor

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому

      a la orden!

  • @milagrosriverosguevara5508
    @milagrosriverosguevara5508 6 місяців тому

    video de arroz chaufaaaaa

  • @mavericsc
    @mavericsc 6 місяців тому

    Se agradeceria el fondo o base oriental, seria bueno aprender como se realizan, fondo para un lomo saltado por igual

  • @joelmendezalferez7319
    @joelmendezalferez7319 6 місяців тому +1

    #TeamChijaukay

  • @maritakperu
    @maritakperu 6 місяців тому +32

    Elías, ni en sueños encontraré estos platos tan maravillosamente preparados por ti en ningún chifa, están que dan pena!.. A cualquier chifa que vas, la comida no tiene ningún condimento chino!!! ..para llorar!.. No tienes un lugar para degustar estas delicias de tus manos??.

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому +21

      hola! si quieres comer chifa de buena calidad, mi recomendación es Master Kong.

    • @andresanchez6285
      @andresanchez6285 6 місяців тому +1

      ​@@acomerpeubicación ?

    • @lavb6684
      @lavb6684 6 місяців тому +2

      Y sus precios que tal están? Razonables?​@@acomerpe

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому +6

      @@lavb6684 claro que sí! siempre ir en grupo al chifa para pagar menos.

    • @maritakperu
      @maritakperu 6 місяців тому

      @@acomerpe Gracias, lo tendré en cuenta y espero no me defraudes con tu consejo.🌷

  • @AzShet
    @AzShet 6 місяців тому

    Sí quiero usar azúcar blanca ¿saldrá igual?

  • @kiaraamaringo2071
    @kiaraamaringo2071 6 місяців тому

    Hola, vivo en Argentina, con qué puedo reemplazar el mensi?

  • @carlosesp2621
    @carlosesp2621 6 місяців тому

    Por favor arroz chaufa

  • @christianramirezosorio6027
    @christianramirezosorio6027 6 місяців тому

    Limonkay porfavor

  • @PaolafranciscaRojasDominguez
    @PaolafranciscaRojasDominguez 4 місяці тому

    AQUI, EL SECRETO ES HACERLO UNO MISM0, LA PRÁCTICA HACE AL MAESTRO. PERO HAY QUE DEGUSTAR DE LOS RESTAURANTS CHINOS Y SI NO LES GUSTA NO VUELVAN, ASI DE SIMPLE.

  • @MBUP2194
    @MBUP2194 6 місяців тому

    Ese flaco queriendo meterle ánimos, cuando le gana lo introvertido jajaja. Buena receta.

  • @Jimydk
    @Jimydk 2 місяці тому

    Tu eres el mismo que preparo el rocoto carretillero de hace 5 años en el canal puedes recibirlo pero ahora explicando la presentación x fa

  • @nathalyclaros3296
    @nathalyclaros3296 6 місяців тому

    Soy team tipakai

  • @WalterGuns
    @WalterGuns 6 місяців тому +1

    Se ve bueno pero no llega a agradarme mucho ese "dorado" del chijaukay ya que podria dar un amargo. Saluditos.

  • @saracardenas5370
    @saracardenas5370 6 місяців тому

    Si quiero saber el fondo chino please. Please. Pleaseeeeee

  • @carlosesp2621
    @carlosesp2621 6 місяців тому

    Como se hace el fondo chino

  • @betsabelp3401
    @betsabelp3401 6 місяців тому

    Alguien me puede decir ,como buscar el MENSI en Europa.
    Que nombre lo busco.?

  • @bryanmesalarhodasgarcia5059
    @bryanmesalarhodasgarcia5059 6 місяців тому

    Fondo chino por favor

  • @davidcabada9883
    @davidcabada9883 6 місяців тому

    Falto la sopa wantan de menú 😅... 😂😂😂

    • @acomerpe
      @acomerpe 6 місяців тому +2

      ya vieneee

  • @mauxXx116
    @mauxXx116 6 місяців тому

    COMO SE HACE EL FONDOOOOOOOOOOOOOOOO!!

  • @Jubeitoos
    @Jubeitoos 5 місяців тому

    Donde esta mi chaufa?

  • @guilianosebastiani5608
    @guilianosebastiani5608 Місяць тому

    Todo bien, pero al ver el procedimiento prefiero ir al chifa😅