PREPARO una PAPA A LA HUANCAINA en BATÁN ¡SIN LICUADORA!😱

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  • Опубліковано 12 вер 2024
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КОМЕНТАРІ • 415

  • @danielvictorioguzman1605
    @danielvictorioguzman1605 3 роки тому +44

    Hola Jordy,eres un joven muy alegre,que nuestro Señor Jesucristo te bendiga. Saludos desde Huancayo 👍

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +2

      Muchísimas gracias 😊👍, saludos y bendiciones!!

  • @jessicavera7588
    @jessicavera7588 3 роки тому +24

    Haces tus oraciones dando gracias y eso es tu gran poder , me fascina ver que en mi Perú hay varones tan maravillosos que sigas así de distinto , bendiciones y todo lo mejor para tí!
    Saludos desde Canadá y que sigan cok éxitos!

  • @florangelinainfantecardena9842
    @florangelinainfantecardena9842 3 роки тому +41

    Estimado Jordy, con la edición de este video no haces más que recordarnos nuestras épocas de nuestra infancia, cuando salíamos de la escuela con hambre y primero íbamos corriendo a la cocina a preguntar por la comida.
    Independientemente del lugar donde te encuentres has editado este video en un escenario típico de casas de provincia con la huerta y el batan para moler los alimentos, en este caso que hiciste la crema a la huancaína.
    Sigue inspirándote hasta que llegues a la meta que Dios tiene reservado para ti, siendo la protagonista principal los paisajes y la naturaleza, y también sigue disfrutando del calor que brinda la familia hasta que encuentres tu razón y motivo de esta aventura, nosotros estaremos atentos y esperando la próxima edición de otro vídeo.
    Que Dios te guarde y te guíe siempre por esta aventura.
    Un saludo desde Lima de Flor.
    Has logrado llenarme de mucha nostalgia.
    🙏🤗

  • @pilarsanchez388
    @pilarsanchez388 3 роки тому +35

    Gracias x rescatar la costumbre tradicional de la cocina peruana . La región sierra tiene una variedad de comida muy exquisita

  • @olixcastillo4172
    @olixcastillo4172 3 роки тому +25

    Que lindo eres Jordy ,tienes una energía increíble me encantan tus videos, hace poco descubrí tu canal
    Este video me transportó al pasado éxitos bello Jordy

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Muchas gracias 😊👍; saludos y muchos éxitos!!

  • @diosmionuncamedejessintino9992
    @diosmionuncamedejessintino9992 3 роки тому +5

    Dios te bendiga y te guarde siempre bendiciones muchas gracias por sus videos estan hermosos me encanta verlos me recuerda mí tierra🤗🤗 soy de la iglesia pentecostal la cosecha le invito en el nombre de nuestro señor Jesucristo 🤗

  • @beatrizquispe3370
    @beatrizquispe3370 3 роки тому +14

    Te felicito x ser una persona sencilla provoca lo que pasas en tus videos muy lindo los paisajes imaginaria mente viajó con tigo Dios te BENDIGA

  • @elvamarceloramirez263
    @elvamarceloramirez263 2 роки тому +3

    Que delicia Jordy me imagino preparado de esa manera más aún, mi mami lo hacia en una fuente a mano y su secreto era que nadie podia mirarlo cuando lo preparaba , solo ella difinitivamente la preparación de estos platos tipicos era otra cosa sigue resaltando las preparaciones tradicionales nos ayuda a saber mas de la cultura gastronómica bendiciones para ti y tu familia

  • @vickyhuaman4516
    @vickyhuaman4516 3 роки тому +6

    Hola Jordy , eres un joven muy noble y alegre, nunca cambies , me encanta la papa la huancaína mi mamita lo hacía con batán era riquísimo , gracias por hacerme recordar, bendiciones.

  • @carmenvegas8387
    @carmenvegas8387 3 роки тому +1

    Que rica comida. Como quisiera tener un Batan😩. Con tu alegria y sencillez hacen que tus videos sean muy lindos. Gracias por enseñarnos a cocinar tantos platos ricos. Los paisajes de tus videos son preciosos. Que Dios Nuestro Señor te bendiga y te cuide siempre

  • @nevadaazul7566
    @nevadaazul7566 3 роки тому +1

    Hola Jordy q lindo ver a un joven tan entusiasta y con ganas de aprender y enseñar las bondades de nuestra tierra, Ami me encanta la crema huancayna y también la ocopa son sabrosas. Y esa magia de la sierra su bella naturaleza no dejes nunca de mostrarla ya q eso cautiva y relaja muchísimo más a personas q vivimos encerrados en la ciudad. Jaaa.. sigue así saludos desde Lima Perú.

  • @lightville
    @lightville 3 роки тому +4

    JORDY QUE LINDO VIDEO , AMO EL BATAN Y DESEO CONSEGUIR UNO PORQUE EL RESULTADO ES UNICO....
    FELICITACIONES POR ESE ANIMO Y BRILLANTEZ ES MOSTRAR NUESTRAS COSTUMBRES !!!!!!!
    SALUDOS DE UNA ORGULLOSA PERUANA DESDE CALIFORNIA !!!!!!!

  • @eduardooropeza526
    @eduardooropeza526 3 роки тому +3

    Hola Jordy tu eres muchacho muy alegre..tu si vives la vida...apropósito tu de donde o mejor dicho de lugar de Perú casi siempre lo veo..tu UA-cam. La verdad eres un joven que disfruta la viva...sigue así lo animas a gente que vi por este medio.

    • @luciaferainaayaipomagodoi3012
      @luciaferainaayaipomagodoi3012 3 роки тому +1

      El nacio en una rrejion de ancach, por esto sê aclimata bien en el ambiente

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +3

      Muchas gracias Eduardo 🙂👍; hace un mes subí el video "ESPECIAL 20K" donde hablo de mi lugar de origen y otras curiosidades que muchos de mis suscriptores preguntaron, hay mucha información allí, te invito a verlo 🙂; saludos y muchos éxitos!!

  • @niltonguillen4095
    @niltonguillen4095 3 роки тому +5

    Buen video, recuerdos de la niñez, con el batancito mi mami que ya me dejo, preparaba un delicioso japchi, solo con queso y cebollita de verdeo y papas amarillas. Saludos cordiales

  • @magnolia14
    @magnolia14 3 роки тому +3

    Uno de mis platos favoritos 😋 y de la forma tradicional como lo preparas solo me queda disfrutar con el bello entorno de la naturaleza y el canto de los pajaritos, que privilegio 🌺🌱🌻

  • @elsagavidia4405
    @elsagavidia4405 3 роки тому +2

    Felicitaciones Jordy. Recién estoy viendo tus videos. Eres un chico muy sencillo y carismático y tus videos son excelentes. Dios te bendiga y la Santísima Virgen te proteja.

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchísimas gracias 😊👍; que tenga un hermoso día, saludos y bendiciones a la familia!!

  • @estelamacedo407
    @estelamacedo407 3 роки тому +5

    Me haces recorder mi infancia .gracias Jordy eres especial .por compartir tus experiencias.sigue adelante con tus videos.saludos.

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias 🙏😊, saludos y muchos éxitos!!

  • @olgaochoa3193
    @olgaochoa3193 3 роки тому +4

    Jordy que exquisito todo natural.eres lo máximo bendiciones🙏🤗

  • @petronilamauricio9338
    @petronilamauricio9338 3 роки тому +2

    La verdad q llegue a este canal de casualidad, pero me pareció fascinante 👏👏😊 tu espíritu aventurero me encantó Jordy 👍👍🙋sigue adelante muchacho tienes mucho x enseñarnos 😊👍 bendiciones 🙌🙏 ÉXITOS Y MAS ÉXITOS 🙋🙅💙💙💕

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias 🙏😊; espero se encuentre muy bien; saludos y bendiciones!!

  • @isabelblanco1360
    @isabelblanco1360 3 роки тому +4

    Mis felicitaciones mi Jordy el Aventurero, Dios te bendiga siempre 🙏🙏 que hermoso que preparaste en batán, gracias a Dios tengo mi batán y lo tengo que preparar, que delicia 😋 bueno sigue asii un joven muy cencillo carismático y llegarás muy lejos te lo mereces 👏👏👏

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias 😊👍; pruebe realizando su papa a la huancaina en batán, le va encantar, provecho 🙂; saludos y bendiciones!!

  • @anecdotica2000
    @anecdotica2000 3 роки тому +3

    Me evoca a bellos recuerdos mirando a mi abuela preparar la rica huancaina lo cual el sabor es increíble. Muchas gracias por el video.

  • @lilienriquez7334
    @lilienriquez7334 3 роки тому +3

    Hola Jordy como me hiciste acordar mi niñez es una delicia
    Gracias por resaltar siempre lo nuestro
    Provecho !!!

  • @juanaacostarobles9297
    @juanaacostarobles9297 3 роки тому +2

    Buenos días mi querido yordy estás tan brillante como el sol de la mañana y de la papá a la huancaina ni que hablar te quedó espectacular se ve muy rico y más aún la manera como lo has hecho en el batán de piedra tiene un sabor exquisito de verdad eres lo máximo te felicito sigue adelante haci👏👏👏👏👍👍👍endo m♥️ás vídeos Que Dios te colme de muchas bendiciones hoy mañana y siempre 🙏🙏🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️♥️

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchísimas gracias ❤😊; saludos y bendiciones!!

  • @lolapilarbolivar7804
    @lolapilarbolivar7804 3 роки тому +2

    Felicitaciones Yordy, te considero mi amigo, porque tienes un carácter super bonito, tu forma ser atrae imites humildad, asi somos los de provincia.
    Esta delicioso esa papita a la huancaina en batan lo máximo.
    Mi mamá hacia un asi llatan, asi le decimos en mi tierra.ah.. pero batán riquísimo. Aji, queso, cancha, ramitas de huacatay, cebollita ajitos ufff rico rico....
    Dios te bendiga Jordi aventurero

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchísimas gracias 🙂👍; cuídese mucho, bendiciones a la familia!!

  • @seleneg.ch.y.912
    @seleneg.ch.y.912 3 роки тому +3

    Saludos Jordy,Claro todo ingrediente molido en Batán es muy Delicioso Todo Natural 😋 en la Sierra es Como Herencia de Nuestros Abuelitos hasta ahora mi mamá lo usa Yo Por Floja Solo Uso Licuadora Solución Rápida...Dios te Bendiga 🙏😘

  • @vtorreg
    @vtorreg 3 роки тому +6

    Todo un chef!!!!...arriba Jordy

  • @gladysyngasantos5306
    @gladysyngasantos5306 3 роки тому +2

    Hola Jordy lindo vídeo me remonte a mi infancia en el campo es decir en el Valle de Chanchamayo en Kimiri donde mis padres también en casa tenían un batán y recuerdo que en un huerto allí ,cerca de casa cosechaba mí mamita hermosa ají mirasol fresco y lo molia en el batán y así hacía este rico plato la crema de Huancaina ,era delicioso sobre yucas sancochadas ,gracias por hacerme recordar,hijito se veía delicioso tu plató felicitaciones un abrazo Jordy ,desde Lima.🤗🤗😘🥰😃🙋‍♀️❤❤

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      🙏😊

    • @gladysyngasantos5306
      @gladysyngasantos5306 3 роки тому +1

      Gracias Jordy por ese corazón hermoso que me enviaste hijito discúlpame al poner más claro de la crema de Huancaina se me borró tu corazón crees tú por favor me puedas enviar tu lindo corazón de nuevo gracias Jordy y que Jehová Dios bendiga tu sencilles y humilde de corazón, acercate a él Santiago 4 : 8 🤗☺😍🌹🙋‍♀️

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      @@gladysyngasantos5306 Que tenga un hermoso día 😊👍; saludos y bendiciones!!

    • @gladysyngasantos5306
      @gladysyngasantos5306 3 роки тому +1

      @@JordyAventurero Gracias a Jehová ,mi corazón y a ti por tus deseos igualmente bello día hijito para ti y los tuyos.🥰🥰🌹🙋‍♀️

  • @claudiaacevez8604
    @claudiaacevez8604 3 роки тому +8

    Hola Yordi soy nueva en tu canal soy de México mesa mucho gusto ver cómo preparas los alimentos a un que te confieso que a veces no entiendo las palabras que usas hasta que enseñas el producto te deseo suerte en tu canal mereces más suscriptores te mando un saludo desde San Luis Río Colorado Sonora México

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchísimas gracias 😊👍; espero se encuentre muy bien, saludos y muchos éxitos!!

  • @raquelsm8973
    @raquelsm8973 3 роки тому +3

    Riquiiiiiiisimo😍sí Jordy es una delicia y fácil de preparar, bendecida es nuestra tierra huancaina que un plato sea ya nacional e internacionalmente reconocido 😉👍bien Jordy.... se me ocurre prepares una pachamanca al estilo ancashino😊

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Pachamanca es el único plato que nunca he hecho 😥 aunque nunca es tarde para hacerlo 🤠, lo malo es que debo conseguir mucha carne y no soy de consumirla mucho solo debes en cuando 🙂

    • @raquelsm8973
      @raquelsm8973 3 роки тому

      @@JordyAventurero no necesariamente, puedes poner cuy o pollo solo para que el vapor de su cocción permita se cocinen las papas, camotes(estos van al fondo) luego la carne, se me ocurre coloques calabazas, despues la humitas (dulces o saladas) después encima de todo abas, mashua, oca.... con tu buena sazón segura estoy que te va a salir delicioso😉👍

  • @irmaelenabonnychard4384
    @irmaelenabonnychard4384 3 роки тому +6

    Like, like Jordy 👏👏👏
    Me encantan tus recetas y en casita las preparamos.
    Un abrazo y bendiciones desde Chile 🇨🇱

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias 😊; saludos y bendiciones 🇨🇱!!

  • @KIM20111
    @KIM20111 3 роки тому +2

    Hola mí Jordy, q nostalgia la cocina milenaria del campo ahora lo añoro pero de niña lloraba por q la leña no prendía con nada, y la huancaína wooou q rico, te felicito ❤️

  • @yanidianaperaltavazquez5513
    @yanidianaperaltavazquez5513 3 роки тому +3

    Ummm que delicioso plato 😋 Yordy.
    Soy de Bolivia, y por aca lo preparamos casi de la misma manera, solo que usamos mani para la salsa.
    Este plato es uno de mis platos favoritos.
    Saludos Yordy me gusto como preparaste el plato.
    Algun dia vendre a Peru a probar ese plato delicioso.
    Saludos y te cuidas querido Yordy😁

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +2

      Muchísimas gracias 🙂👍; Wow...me alegra mucho que también lo preparen en Bolivia, me encantaría regresar a su bello país, cuando estoy allí me siento muy conectado como si en mi vida pasada hubiese sido boliviano 🙂; cuídese mucho, saludos!!

    • @chiolaley
      @chiolaley 9 місяців тому

      uy! nosotros lo habiamos estado preparando al estilo boliviano sin darnos cuenta: también usamos maní en las huancaínas para evitar usar galleta, que tienen sodio.11

  • @karimarroyo6453
    @karimarroyo6453 3 роки тому +1

    Hola Jordii me encanta como preparaste la papa a la huancaina, qué color tan amarillito y es verdad aquí en Pamplona consigo en locutorios,pequeñas tiendas q venden bolsas congelados de ají amarillo.Ummmm q rico ,provecho.En el batan sale diferente por supuesto con su sabor propio.Un abrazo a la distancia te felicito por tus recetas te quedan oki.

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias 😊👍; toda comida molida con piedra tiene un sabor distinto, más rico y dura más tiempo 🙂; cuídese mucho, saludos y abrazos!!

  • @aldoingaluquea.6659
    @aldoingaluquea.6659 3 роки тому +2

    Despues de seguir a la Cholita Julia acabo de encontrar este Canal y me parece Maravilloso ver lo Natural de nuestra Gastronomia.

  • @juanfloreslima3963
    @juanfloreslima3963 3 роки тому +4

    Buen provecho Jordy, te felicito por tus habilidades, en especial en lo culinario lo haces sencillo . Éxitos ,bendiciones

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias 🙂👍; saludos y muchos éxitos!!

  • @evavega2754
    @evavega2754 3 роки тому +2

    Me recuerdas mi época , mamá me mandaba a prepararlo así de esta manera , teníamos un batan parecido en la casa , te salió seguro muy rico 😋 Abrazoooos 🤗 USA 🇵🇪🇺🇸 Dios te Bendiga grandemente 🙏

  • @elenapizarro1584
    @elenapizarro1584 3 роки тому +3

    Riquísimo!!. Lo tuve que preparar ya que es uno de sus favoritos de mis hijitos. Lindo video felicitaciones. Bendiciones. 🤗

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias 🙂👍; saludos y bendiciones!!

  • @christiancb4649
    @christiancb4649 3 роки тому +1

    El batan es algo tradicional del peru donde las comidas salen mas rico como el fogon saludos desde espana 🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸🇪🇸

  • @anitaarmandinacarneroarena6798
    @anitaarmandinacarneroarena6798 3 роки тому

    Gracias mi querido Jordy me hiciste recordar Cuando mi abuelita preparaba en batan ummm me traslade al pasado, 🤗🤗🤗y además ya me hiciste antojar, hoy me preparo esa delicia, te felicito x tus platos tan deliciosos que preparas,muchos éxitos Jordy!! 🤗🤗🤗🌹

  • @user-vs6kv3gq6j
    @user-vs6kv3gq6j 5 місяців тому

    JORDY ESTUBE EN LIMA,AREQUIPA Y TAGNA PERO NUNCA ME DECIDI A PROBAR LAS PAPAS A LA HUANCAINA Y AL VER TU VIDEO NO TE IMAGINAS LO ARREPENTIDA QUE ESTOY ESPERO ALGUN DIA REGRESAR AL PERU 🙏TU ALEGRIA MUCHACHO IRRADIA PAZ QUE EL TODO PODEROSO TE DE LARGA VIDA NINO COMILON

  • @yolandarobles743
    @yolandarobles743 3 роки тому

    Eres muy carismatico y eso hace que nos enganchemos a tus videos nos haces conocer nuestro pais profundo " felicitaciones".

  • @hernanr6716
    @hernanr6716 3 роки тому +3

    Buena Jordy que lujos los tuyos, que buena vida, suerte!!

  • @mariacristinaluis6814
    @mariacristinaluis6814 3 роки тому +2

    Que rico. En La Paz Bolivia este plato lo preparamos con maní y aji molido. Pero lo preparé como tu preparaste. Gracias por la receta

  • @fanidelgadohuaman3585
    @fanidelgadohuaman3585 3 роки тому +1

    No sé cómo llegue acá, me encanta tu energía sigue así 🤗 saludos desde Trujillo Perú . Me recuerda toda mi infancia.

  • @denysaraujodossantos6621
    @denysaraujodossantos6621 3 роки тому +4

    Se ve riquísimo. Saludos desde 🇧🇷.

  • @ypally3874
    @ypally3874 2 роки тому +1

    Te salió espectacular. Eres grandioso mi queridísimo Jordy. ✨🤗❤️

  • @mercedescantalapiedra8410
    @mercedescantalapiedra8410 Рік тому

    Exquisito....y la manera de hacerlo tradicional me encanta....estará riquísimo....felicidades ...Usar el batan me parece un arte.

  • @veronicapalzamamani3960
    @veronicapalzamamani3960 Рік тому

    Amigo Jordy un plato sin duda alguna exquisito y tradicional y sin duda alguna una aventura más sigue siempre con los ánimos arriba me parece muy rescatable un plato bandera de la forma originaria y muy saludable y rico gracia saludos desde Puno y provincia de Melgar Ayaviri

  • @sandraconejo9048
    @sandraconejo9048 3 роки тому +5

    Me hiciste recordar cuando mi abuelita preparaba su ají en el batán 😻

  • @stefanyan5189
    @stefanyan5189 Рік тому +1

    Cierto tiene mejor sabor en "Batán", recuerdo ver a mi abuelita hacer la Ocopa Arequipeña allí, que es algo parecido, solo se le agrega demás maní, galletas dulce de animalitos y huatacay a lo demás que pusiste, realmente delicioso 😋

  • @edithcerron7183
    @edithcerron7183 3 роки тому +4

    Que sabroso boy ha preparar te felicito por la humildad y por esa alegría Que tienes Yordi que Dios te bendiga siempre

  • @lizbethcabanillas214
    @lizbethcabanillas214 3 роки тому +3

    Jordy! Qué rico plato preparaste, sobre todo por lo natural que lo hiciste utilizando el batán! Nos enseñaste un nuevo uso para nuestro batán! Lo probaremos 🤩. Saludos! Esperó que puedas saludarnos en tus próximos vídeos, a mi mamá le encantaría. Gracias!

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchísimas gracias 😊👍; saludos y bendiciones a la familia!!

  • @raulocana9933
    @raulocana9933 3 роки тому +1

    Hola Jordy, Soy de Chimbote, muchas bendiciones. Te comento que la primera vez que comí tocosh fue cuando caí mal, una farmacéutica me lo recomendó y con solo dos soles de tocosh pude restablecer mi flora intestinal; es un buen alimento. También me ayudó muchísimo en mi mejora post covid.
    Siempre veo tu trabajo, están llenos de conocimiento y buena intención.....Si Dios quiere me daré una escapada para conocer esos lugares espectaculares....un abrazo y sigue adelante!

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchísimas gracias amigo 🙂👍; el tocosh es y siempe será la mejor medicina de nuestros pueblos andinos, solo decir que aquí en mi pueblo oues básicamente todos están bien de salud apesar de la enfermedad actual; me alegra mucho que este producto le ayudó a sanarse; cuídese mucho, saludos y bendiciones!!

  • @siriaberthavargassuarez5733
    @siriaberthavargassuarez5733 3 роки тому

    Dios te bendiga mucho Jordy .
    Eres un joven alegre , respetuoso y muy lindos tus vídeos , saludos desde Lima , San Juan de Lurigancho, Zarate .

  • @jennyrocca3801
    @jennyrocca3801 3 роки тому +2

    Hola jordy me encantó como lo haces tan fácil, soy tu seguidora hace una semana preparé los picarones y me salió delicioso soll que no me salen los huecos me salen con figura de animalitos pero el sabor de la masa y la miel buenazo

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Muchísimas gracias 🙂👍; es super deli adictivo los picarones 🤤, deberían salir los huequitos para la próxima intente agregar un poco más de sal al agua y remoje todos los dedos y agarre la masa, así le será más fácil hacerlo, saludos!!

  • @carlosmenjivar8146
    @carlosmenjivar8146 3 роки тому +3

    Hola gracias por el video, nunca avia visto un batán es completamente nuevo para mí, e visto piedras para moler es diferente y lo que tomabas como lo haces, bendiciones Jordy

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому +1

      Muchas gracias 🙂👍; la bebida es el famoso Tocosh de harina de papa, muy nutritvo y medicinal, espero hacer pronto un vídeo más específico de él; saludos y muchos éxitos!!

  • @jaimeromeroramirez35
    @jaimeromeroramirez35 Рік тому

    Buena Yordy, me has hecho recordar mi juventud cuando preparaba en batan en mi Huaraz. Felicitaciones Yordy, bendiciones. Sigue adelante.

  • @fraublumen6951
    @fraublumen6951 3 роки тому

    Hola Jordy, la papá a la huancaína se ve riquísima ,solo en Perú se come este plato tal cual,porque esas papas solo se producen en estas tierras .
    Sigue adelante Jordy , muchos saludos .

  • @adelitabecerra2918
    @adelitabecerra2918 3 роки тому

    Gracias Yordy eres un joven sencillo y muy alegre me has hecho recordar a mi infancia cuando mi abuelita me hacía moler el rocoto

  • @olgacasafranca2022
    @olgacasafranca2022 Рік тому +1

    Me encanta todo lo q hases todo natural Yordi me recuerdas al batán de mi abuelita q ella todo Molina en batán se ve rico tu papá ala huancaina i donde esta tu perrita kiero verla saludos de Lima siempre te veo Yordi me encanta.

  • @primitivamaquitohuamani7312
    @primitivamaquitohuamani7312 3 роки тому +1

    Jordy eres genial cualquier plato que preparas te deleitas de tal manera que preparas que provocas

  • @carmenatahua8022
    @carmenatahua8022 3 роки тому +1

    Te pasaste Yordi Aventurero, el batan recuerdos de mi niñez, gracias por hacer uso de estos utensilios , un saludo desde Italia.

  • @elizabet8431
    @elizabet8431 3 роки тому +1

    Hola Qué delicia de plato me hizo recordar la época epoca de mi abuelitos en la sierra me gustó muchooo.😀😀😀

  • @caritas9898
    @caritas9898 Рік тому

    me transportaste a la infancia cuando mi mama hacia papa a la huancaína en batan y el queso lo triturábamos con un tenedor y lo hacia con pan todo era mas rustico y antiguo le agregaba requesón uno de los sabores que marco mi vida en mi infancia cuantos recuerdos había olvidado esos momentos y con tu video los volví a traer a la memoria. En la casa de mis padres había un batan de mi abuelo creo que me lo llevare antes que alguien mas se lo lleve jejeje y hare esa receta antigua de mi mama para recordar buenos tiempos.

  • @paulacastrocordova844
    @paulacastrocordova844 3 роки тому +7

    Yordy eres genial, lindo me encantas lastima que tengo 60 abriles jajaja si no te busco hasta debajo de las piedras jajaja

    • @luciaferainaayaipomagodoi3012
      @luciaferainaayaipomagodoi3012 3 роки тому +1

      Tienes mucha rrason hai en Jordy un noseque dê atravtivo quê atrae a toda la parte feminina de qualquier edad me parece que es sentimirnto msternal

  • @rosariomeza2262
    @rosariomeza2262 3 роки тому

    Wooow que recuerdos de mi abue, ella preparaba su huancaina en Batán y ufffff ese sabor es único.. Gracias por rescatar estas hermosas y exquisitas costumbres ♥️

  • @emiliotorvisco9364
    @emiliotorvisco9364 3 роки тому +1

    Por favor que rico tiene que estar éso, no hay nada mejor que hacer la comida como lo hacian nuestros ancestros, tengo que probar a hacerlo para probarlo, un saludo

  • @lucilavalencia8142
    @lucilavalencia8142 Рік тому

    Hola Jordy,que nostalgia al ver el batán recordar mi niñez con mucha alegría y penita también.Sigan los éxitos para ti joven aventurero.

  • @romancayonmasvale1968
    @romancayonmasvale1968 2 роки тому +1

    Un manjar, yo hice mi versión argentina pero en licuadora, ojalá algún día pueda probar estas delicias en Perú

  • @wendymitterhofernavarro9264
    @wendymitterhofernavarro9264 2 роки тому +4

    Que rico , buen provecho !!

  • @lupeflorenciarodriguez7369
    @lupeflorenciarodriguez7369 2 роки тому +2

    Que rico se ve ese plato Jordy 👍👍

  • @roxanagrajedaperedo8981
    @roxanagrajedaperedo8981 3 роки тому

    Me imagino k debes ser un buen hijo...y un buena persona. ...muchas bendiciones

  • @maraaraya4555
    @maraaraya4555 4 місяці тому

    Ohhh...Jordy ,que plato más delicioso,,,te felicito!!...me gusta mucho la pasta Huancaina...Saludos desde Arica .

  • @raisajm1043
    @raisajm1043 3 роки тому

    Prepararlo en batan es más rico, diferente,mi mamá ,mis tías lo preparaba ...hasta que llegó la licuadora y no es lo mismo...mi vecina hacia todo el procedimiento en batan y lo cocinaba en la olla , riquísimo con sus papás sancochadas...es por eso que se llama crema a la huancaina...Jordi cada vez que veo tu vídeo ,cierro mis ojos y me remonto aquellos años maravillosos

  • @alejandraramos4920
    @alejandraramos4920 3 роки тому +5

    Buen platillo Jordy, saludos desde AQP 🤗

  • @Carlos-yz6ph
    @Carlos-yz6ph 3 роки тому +1

    Excelente cocinar en la sierra con ese ambiente tan sano y natural, sana envidia y saludos Jordy muy buen video como siempre.

  • @Viajeroymas
    @Viajeroymas 3 роки тому +1

    Me encantó. Se ve que te quedó muy bueno. Ya se me abrió el apetito. Saludos desde Lima!

  • @magdacerna8894
    @magdacerna8894 3 роки тому

    Hola amigo Jordy, me agrada todo lo que realizas, la preparación de las comidas, los paisajes son maravillosos. Yo también soy de Ancahs

  • @natitarojas
    @natitarojas 3 роки тому +2

    ojalá pueda probar hacer esto pronto, saludos Jordy!

  • @salyprueba3992
    @salyprueba3992 3 роки тому +1

    Hola jordy te felicito por tus lindos videos q me encantan!!! Se me hizo agua la boca de esa rica papa la huancaina hecho a batan es excelente esa receta , espero algun dia poder probar uno asi

  • @lialcgg8909
    @lialcgg8909 2 роки тому +1

    ME TRANSMITES UNA MUY BUENA ENERGIA...GRACIAS .

  • @guillermoruiz8804
    @guillermoruiz8804 3 роки тому +1

    En México a nuestro moledor de piedra le llamamos molcajete y utilizamos una piedra más chica y la verdad es que la comida si sabe más rica (cómo si absorbiera los nutrientes), saludos desde la ciudad de México! ☺️👍🙋🏻‍♂️

    • @caritas9898
      @caritas9898 Рік тому

      aquí en Perú se le dice mortero hay de piedra y también de madera es mas pequeño, el batan es exactamente lo mismo pero en versión grande y solo de piedra

  • @marianelapando674
    @marianelapando674 3 роки тому

    Hola, todo lo que ví me hicieron recordar al campo, muy buen vídeo, Dios te bendiga 🙌🙏

  • @mariluandjennythebirbs9432
    @mariluandjennythebirbs9432 3 роки тому +2

    Jordy gracias por compartir tus artes culinarias, me encanta ver tus vídeos👏👏👏👏👏👏👏👏...

  • @antoniozabaletaugarte9185
    @antoniozabaletaugarte9185 3 роки тому

    Wouuuu que buen video. Me hiciste recordar a mi infancia, cuando hacíamos uchukuta u otras cremas para las comidas en batán, salen muy sabrosas... es otra cosa . Saludos desde Cusco

  • @anamariarevollarpena5618
    @anamariarevollarpena5618 2 роки тому +2

    Hola Jordy eres gracioso prepando papa ala Huancaína en batán
    Saludos de Lima

  • @MariaRivera-xu8me
    @MariaRivera-xu8me Рік тому

    Que rico papa a la huancaina Jordy eres genial, tienes talento para la cocina sobre todo preparada a lo natural. Bendiciones😇🤗

  • @vildercamposlopez678
    @vildercamposlopez678 3 роки тому +1

    Hola jordy Saludos desde ventanilla mi Perú. Me encanta tu carisma. La vida en el campo es sabrosa.

  • @luzproapunes1631
    @luzproapunes1631 3 роки тому +1

    Hola Yordi para una papa huancaina tienes que estar en Huancayo allá las personas son muy buenas y amigables me gustaría verte por allá gracias por lo que haces

  • @silviacruznicolas5020
    @silviacruznicolas5020 3 роки тому

    Hola Jordy Saludos desde Oruro Bolivia recién me enteré de tus vídeos y la verdad me encanta todo lo que publicas bendiciones.

  • @amparocristinaalvaradovald993
    @amparocristinaalvaradovald993 3 роки тому

    Que rico te alimentas,.....se me hace agua la boca cada vez que veo tus vídeos gracias a Dios

  • @jimyflores1248
    @jimyflores1248 3 місяці тому

    😮 cuando era pequeño todo era sin cocinar 😮mi mamá lo hacía en su batán en piedra grande 😮 y salía super rico ,😊 debería de probar el de ahora debe ser delicioso 😋también 😋😋😋

  • @rosarioriverosespinal6405
    @rosarioriverosespinal6405 2 роки тому +1

    Q lindo jordy como haces antojar muy pronto viajare ami pueblo querido y preparare un riko papa ala huancaina en batan

  • @marianastroe2831
    @marianastroe2831 3 роки тому

    Que rico y que chico alegre eres 🤗🤗Transmites tanta alegría ,recién descubrí tus vídeos y me gustan porque hay lugares pon donde yo estuve también ,y me gusta volver a verlos ,y los platos ricos de la cómida 😋🤗Ya lo he preparado muchas veces 😋

  • @raisajm1043
    @raisajm1043 3 роки тому

    En mi casa tenemos el batan de mi mamá ...ese batan es una reliquia ,es de mi bisabuela, abuelita ,mi mamá y lo dejo para nosotros.... realmente somos flojas para usarla,me quito el sombrero por mis ancestros

  • @marinapiedra9289
    @marinapiedra9289 3 роки тому +1

    Hola Jordy felicitaciones !!!que sabroso papa la huancaina hecho en batan me encanta cómo disgustas eres lo máximo gracias 🙏🙏
    Mis saludos desde 🇺🇸

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      Muchas gracias ✌😊; Saludos y muchos éxitos!!

  • @mariapaucar5039
    @mariapaucar5039 3 роки тому +5

    Ooooooooo que hermoso soy la primera en saludarte 😀😀😀🙂que tengas un hermoso día jordy que Dios te bendiga por siempre 😘🙋‍♀️ feliz día

  • @marcequispe758
    @marcequispe758 3 роки тому +2

    Lo máximo Jordy preparas comidas muy ricas

  • @anacaceres7814
    @anacaceres7814 3 роки тому +2

    Te pasasteis, muy bien me encanto recordando a la abuelita.Bendiciones

  • @evaluzloilosaico
    @evaluzloilosaico 3 роки тому +1

    Hola Jordy francamente me encanta como lo disfrutas nuestra gastronomía peruana es inigualable me gusta como lo haces provoca comer y preparar enviame un saludito para y mis mellizos Elio e ivana 👍👍

    • @JordyAventurero
      @JordyAventurero  3 роки тому

      🤠👍; Wow...mellizos 🙂, Saludos amiguitos Elio e Ivana, por favor cuídense mucho y coman toda su comida para que crezcan fuertes así como Jordy Aventurero 😅 algún día nos encontraremos viajando, conociendo nuevos lugares 💪!!