PREPRACION DE JARABE DE MARACUYA PARA RASPADILLA
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- Опубліковано 7 лют 2025
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I N G R E D I E N T E S
✅1/2K de maracuya
✅1L de agua
✅750gr de Azucar blanca
✅1/2 cucharada de CMC(estabilizante)
✅2 cucharadas de esencia turbia de maracuyá
P R E P A R A C I O N
1.- Lavar la fruta, cortar en la mitad y retirar las pepas en un
recipiente
2.-Hervir la cascara en 1L de agua por 15 minutos hasta que esté
suave, esperar que enfrié y retirar la pulpa de la cascara con una
cucharita y conservar en otro recipiente
3.-Licuar la pulpa, azúcar y el agua donde se hirvió la maracuyá.
4.-Mezclar 100gr de azúcar con CMC (estabilizante), luego echarla
en la licuadora prendida junto a la pulpa y echarla en un recipiente
5.-Licuar las pepas con 150ml de agua, luego y mezclar con el
licuado de la pulpa en una olla, dejar hervir por 5 a 7 minutos.
6.-Dejar enfriar por 15 minutos y añadir esencia turbia de maracuyá.
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Yo lo prepare y me salió delicioso, especito, lo agregué a mi raspadilla y se pudo apreciar mucho más delicioso. Me encantó su receta sra. Anita. Bendiciones.
Gracias por compartir tus conocimientos, Dios te bendiga en el nombre de nuestro Señor Jesucristo ❤️
Aún no hago el jarabe pero me encantó como explica....con que paciencia lo hace muchas gracias.... Dios la bendiga ❤
Que bella explicacion voy hacerlo y vender para salir adelante gracias señito
Buenazo yo también lo prepare y me quedo excelente, gracias por compartir sra Anita bendiciónes
Un millón de gracias te mando un fuerte abrazo y felicidades.
Recién la encuentro y la verdad que Dios la bendiga por compartir sus conocimientos,espero que siga prosperando en sus negocios.
Voy a empezar tal cual lo hizo usted.
Gracias.
Buenas noches madresita está muy bien gracias por su enseñanzas Dios le bendiga
Muchas gracias sra, fácil u deliciosa su receta, bendiciones
excelente video demostrativo, me encanto
no sabia que hacer con mi maracuyá
Un agradecimiento profundo por su deliciosa receta muchas felicidades 😊😊😊
Muchas gracias señora UD es un ángel del Cielo x su explicación yo Justo estába diciendo tiene q cosinar y mire pz cómo si UD adivino me respondió jjjjj
Graciass por sus videos el Dia de ayer compre un carro de maquina de raspodos para comemzar mi.emprendimiento
Gracias por compartir sus conocimientos me gusta
Muy buena clase y su frase final !!
Excelente sus recetas estoy preparando los jarabes ,mi consulta es ,si hago 3 kilos de maracuyá también sancocho la cáscara de los 3 kilos??
Muchas gracias por compartir. DIOS te bendiga.
Sra Anita ya hice los jarabes y me salieron deliciosos.podría hacer de limon y tuna verde?.saludos desde iquitos.Dios la proteja siempre.
Gracias dama❤
Que señora tan linda y con su cofia 😊
Gracias voy emprender mi negocios de raspados no sabia como prepar Dios la colme de bendiciones 🤗👏
excelente Felicitaciones Gracias y bendiciones para Ud.
El mejor video sobre jarabes que he visto 👏, gracias por el video.
Gracias,fue una clase perfecta.
Excelente, felicitaciones
Gracias por comentar, sería increíble que puedas compartir este video para ayudar a más persoonas!
buena receta muy bien explicado,gracias. una pregunta el CMS se puede omitir?
Y que és CMS??
Que es cms
Eso tambien kiero saber k es cms
Que es ?
Nolo quieren desir hasta la q enseña q raro no???
Un amor la señora en el final, solo es cuestión de decisión.
Mi pregunta es siempre se tiene que hechar el cms???o también puede ser sin ello ?
Si haces hervir él jarabe con hoja de higo sale mas rico aun la hoja,de higo le da un,sabor especial
Excelente Maryori, que te vaya muy bien.
hola a todo los saboree s se le echa la hoja de higo?
Buen día, porfavor quisiera saber si es correcto agregar ácido cítrico ? Gracias
Muy bien explicado puede mandar el video de otros sabores ???
Excelente idea!!
Vivo en Pennsylvania y seria un buen negocio.
Tomare en cuenta tus recomendaciones
Dime si tienes algun otro consejito.
Muchas gracias.
Señora Anita se le extraña con sus recetas de jarabe para raspadilla, si no fuera mucha molestia sería lindo que enseñe más recetas para jarabe, muchas gracias por sus enseñanzas 😄✨
Señito es necesario hacer el ir después del licuado? Gracias por su respuesta
Muchas gracias.
Hola Sra. Anita!
Dígame: Qué es CMS?
Excelente, muy didáctica
Se ve super, pero no es mejor cocinarlo de nuevo 😊
Buenas tardes señito, muy bonitos sus videos y muy utiles, una pregunta, si de pronto no avanzo a vender todo, cuanto tiempo de vida tienen los jarabes? hay ponerles en refrigeración? a tiempo hambiente cuanto dura, vivo en un lugar calido...
En el vídeo se menciona ☝🏻🤓 14:14
Cuanto tiempo tarda el jarabe a temperatura ambiente.
Lo hice y me quedo muy grueso, con la pulpa creo q no necesita cmc.
@@vilmasosa4788que es el CMS saludos desde Colombia
Que rico muy delicioso.. suerte delito!!
Disculpe amiga, pero no le parece mejor licuar la cáscara también, queda riquísimo, yo lo he hecho.
Muchas gracias Que es cms
buenas tardes , cuando dice medio kilo de maracuya quiere decir con todo y cascara? o solo 1/2 kg de pura pulpa?
Muchas gracias por sus información éxito en su negocio.
A usted, muchas gracias
@@negociosconanita2707 yye
@@negociosconanita2707 yyyyy
Hola muy bueno tu video. Como preservar el jarabe y como prepararlo con más agua para hacer rendirlo.
Con más agua no sería...lo ideal es duplicar la receta para tener más cantidad....el jarabe si no me equivoco dura unos 15 días aproximadamente....recién voy a preparar en enero del 2023..... ya preparé de fresa y quedó bien
@@rodrigoramoscastaneda3719❤
Buenos dias señora ana .me encanto su video muy ilustrado. Estoy con la idea de emprender..y mi prefunta es en el refresco de maracuya.tambien secutiliza el cmc .para espesar el refresco.o solo es nesesario la cascara.
Hola me gustó su video lo explico mejor pero que significa CMS
Esta bien esplica
Pero el licuado de la maracuya lo echaste agua de la llave o sea agua cruda
Hola sra. soy nueva seguidora ..una consulta he visto q a todos los jarabes le pone como un polvito blanco ..le escuche decir SB , QUE ES ..COMO LO PUEDO BUSCAR ..SOY DE PERU - PIURA
Señito y puedo trabajar con stevia ❤
Señito, cuánto tiempo puede durar el jarabe??
Infita gracias
Muy buen receta... Haga más sabores de jarabe por favor.... Como el de Limón... Y otros 🥺
cuánto tiempo dura hasta que se malogre? cómo se almacena? se refrigera?
Cuánto tiempo puede durar,y como se debe guardar,mil bendiciones gracias
Buenas tardes señora, soy Nicaragüense aquí abunda la calala o parchita como le llaman en otros países, nosotros cocemos la fruta partida con todo, es decir no le quitamos nada, luego la pasamos por el colador, es excelente,, pruebe y vera que necesita hacer tanto procedimiento. Saluditos
Saludos desde Panamá si escuchar que se usaba todo también pero nunca lo e hecho
No tiene el mismo sabor, pruebe sólo la pulpa y notará la diferencia.
Si no temgo cmc
Habra otro producto que se pueda sustituir ?
Gracias !!!
Tengo la misma inquietud
Hola Lizney, no podemos reemplazar el CMC por otro producto, si deseas puedes encontrarlo en el area de reposteria de los mercados, esta comodo el precio, saludos.
En amazon también lo encuentras
Que es el CMS o MSC? Lo que le agrego con un poco de azúcar?
Hola buenas tardes disculpe cuantas tazas es tres cuarto de azucar
Donde se cinsige Esa fruta
hola el CMS..lo venden donde venden..productos alimenticios..salsamentarias
Lo preparado se consume así como queda o se puede convertir de otra forma?
Gracias por comentar, sería increíble que puedas compartir este video para ayudar a más persoonas!
Este jarabe se utiliza para dar sabor a raspadillas o raspados.
El CMS, tiene que hervir??
Buen día … que es el cms ?
Señito buenas tardes,disculpe que es el Cms x favor explique
Muy buen este jarabe
se puede reemplazar la azucar blanca por la azucar rubia ?
Dicen que lo oscurece por eso no se utiliza
Y para convertirlo en miel para picarones o buñuelos como lo hago desde ya le quedaré altamente agradecida por su respuesta
Eso ya es otra receta porque la miel para picarones lleva CHANCACA
Excelente!
Gracias por comentar, sería increíble que puedas compartir este video para ayudar a más persoonas!
Excelente! Podrían poner un video de como servir la rapadilla la cantidad q se tiene que echar en el hielo porfavor Gracias.
Con gusto
@@negociosconanita2707 por
@@negociosconanita2707 ok
@@rosachavarrialezma4188 #h
Se.puede obviar la esencia ?
Claro, aunque el detalle es que la esencia turbia le da brillo al jarabe y hace resaltar al momento de echarlo sobre el hielo.
Una pregunta que es CMS
Buenas Que es cms
𝐐𝐮𝐞 𝐞𝐬 𝐞𝐥 𝐜𝐦𝐬?
Mi pregunta es un jarabe preparado cuántos días dura ..?? Gracias
En un comentario dijo que puede durar hasta 3 meses en el refrigerador
Hola Laura, buena pregunta, los jarabes guardados en el refrigerador duran 3 meses aproximadamente, solo lo sacas cuando vas a vender o usar y se mantiene sin malograrse, saludos linda. En este video te explico mejor ua-cam.com/video/chQKqpkuoOI/v-deo.html
Que es el Cms amiguita
Hola yo quiero saber como.aser fruta congelada para vender como raspadilla
Una pregunta es necesario el cmc
Que es cmc?
Excelente Gracias x enseñar la receta
Cuantis dias puede durar este preparado??
Buenas tardes q es el cms
Jarabe de coco porfavor,para aprender,gracias.
Hola Jose pronto compartire el video de Coco!
Siiii jarabe de coco por favor!!
A cuanto de azucar para preparar el jarabe de maracuya
Tendrá tiempo pero me da risa el que graba susurrando lo que tiene que decir. Buen video
Cuanto tiempo dura estos jarabes en la refri
Buenas. Q es el cms colombia.?
CMC. Es un estabilizante. Se usa en repostería.
Hola. Que es el cms
Una pregunta, que cms???
Usted haber a cuanto lo vende
He visto de pisco sour y sporade como se sirve eso? porfavor gracias
Un vídeo haciendo el raspado. Soy nueva no sé si la ya lo ha grabado. Quiero saber cuántos raspados sale de un litro de jarabe
Gracias por compartir su experiencia digame xfavor donde comprar una buena calidad de hielo gracias
Gracias por comentar, usted puede hacer su propio hielo y triturarlo en una maquina raspadillera, sería increíble que puedas compartir este video para ayudar a más persoonas!
Muchas gracias por compartir lo que sabe, Dios la bendiga🙏 una consulta, cuando se vende la raspadilla, se le añade este jarabe y también los otros? (Tamarindo, fresa, piña) o se vende solo con este jarabe? Le agrsdezco su respuesta 🙏saludos y que sigan los éxitos🙏🥳
Aquí en Perú se acostumbra a agregar mínimo 3 sabores de Jarabe a cada vasito con hielo....por eso nos enseña a preparar de varios sabores.....espero haberte ayudado
Varios sabores
Muchas gracias por su video que es el c m s muchas gracias
Que es CMS?
Que es cms
Buenas tardes que es el sms…?? 😅😅 gracias de antemano
CMC. Es un estabilizante.
Cual es el cms
Gracias x enseñar bendiciones
Un gusto Jennifer