Sono Veneto e ti posso garantire che un famosissimo formaggio dop ha tutto dentro fuorché latte Veneto.Da qualche anno nel mio negozio vendo solo formaggi d'alpeggio.Produzioni limitate,ma senza brutte sorprese.
@@Daniele_SalumeriaSodifor2 Daniele dovrebbero essere tutti come te, appassionati e competenti, nel lavoro. dal punto di vista del consumatore, alla base, c'è sempre la fiducia nel proprio fornitore, perché spesso i formaggi sono venduti già porzionati e tutti questi punti di controllo svaniscono come in un puzzle, salvo comprare un forma intera o quasi 😅.... certo un palato ben educato difficile fregarlo più di una volta..... con voi però si va sempre sul sicuro. a presto
Continua con approfondimenti storici dei tuoi meravigliosi prodotti...senza cultura rimarrebbero solo merci in vendita...grazie video assolutamente pieno di verità e amore per il settore!
Caro Daniele purtroppo quella di denigrare i nostri prodotti è un primato che deteniamo come popolo, vai a parlare male dei loro prodotti per esempio a un francese, a un tedesco o a uno spagnolo poi vedi.
Finalmente una spiegazione completa
Grazie 🙏🙏🙏
Sono Veneto e ti posso garantire che un famosissimo formaggio dop ha tutto dentro fuorché latte Veneto.Da qualche anno nel mio negozio vendo solo formaggi d'alpeggio.Produzioni limitate,ma senza brutte sorprese.
Nelle DOP basta leggere il disciplinare e vedere in che zone è ammessa la produzione, probabilmente comprende più province di regioni limitrofe
@@Daniele_SalumeriaSodifor2 Daniele dovrebbero essere tutti come te, appassionati e competenti, nel lavoro. dal punto di vista del consumatore, alla base, c'è sempre la fiducia nel proprio fornitore, perché spesso i formaggi sono venduti già porzionati e tutti questi punti di controllo svaniscono come in un puzzle, salvo comprare un forma intera o quasi 😅.... certo un palato ben educato difficile fregarlo più di una volta..... con voi però si va sempre sul sicuro. a presto
Bravo Maestro sai spiegare molto bene i prodotti che tratti, in questo caso il Pecorino Romano DOP! Bravissimo!!
Continua con approfondimenti storici dei tuoi meravigliosi prodotti...senza cultura rimarrebbero solo merci in vendita...grazie video assolutamente pieno di verità e amore per il settore!
Grazie per le belle parole! Un saluto 🙏🧡
Grazie 🙏🏻 per questa spiegazione. Molto interessante e utile 😉
🙏🧡🧡
Caro Daniele purtroppo quella di denigrare i nostri prodotti è un primato che deteniamo come popolo, vai a parlare male dei loro prodotti per esempio a un francese, a un tedesco o a uno spagnolo poi vedi.
È buono anche il Pecorino Romano-fatto in Sardegna! Sempre Bravo il nostro Gran Maestro, dandoci lezioni.
🔝🧡
Ma invece si può sapere perché nel giro di un anno il prezzo è aumentato di 10 euro al kg? Ormai costa più del reggiano 30 mesi.
Tantissima richiesta e poca produzione
Che differenza c’è con quello di pienza il mio preferito
Il Romano è più sapido, infatti è perfetto per la cucina Romana
Infatti era una mia curiosità, perché dico cazzate ?