Fideos de arroz fritos estilo chino (Chow Mei Fun)
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- Опубліковано 19 жов 2024
- Hoy vamos a preparar un plato que nunca falta en los buffets de comida asiática o en los restaurantes chinos, se trata del “Chow Mei Fun” (炒米粉) o fideos de arroz fritos y hoy los haremos con langostinos.
INGREDIENTES: PARA 2 PERSONAS
100 G. DE FIDEOS DE ARROZ
10 -12 LANGOSTINOS
2 HUEVOS
100 G. DE COL
100 G. DE CEBOLLETA
100 G. DE BROTES DE SOJA
1/2 ZANAHORIA (50 G.)
2 DIENTES DE AJO PICADO
1.5 CUCHARADAS SALSA DE SOJA LIGERA
1 CUCHARADA SALSA DE OSTRAS
1/2 CUCHARADITA SAL
1/2 CUCHARADITA AZÚCAR
PIMIENTA BLANCA
1/2 CUCHARADA ACEITE DE SÉSAMO
VINO CHINO PARA AROMA (OPCIONAL)
ACEITE PARA COCINAR
◉ Leer la receta paso a paso: wp.me/p7j6SB-1Et
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◉ Mis utensilios de cocina:
Cuchillo Kai Europe Tim Mälzer Edition 20 cm. amzn.to/2f6AGWv
Cuchillo Santoku Wüsthof Classic-Ikon 17 cm. amzn.to/2fyjfRv
Hornillo de gas Bright Spark. amzn.to/2egmWcM
Sartén Wok WMF 28 cm. amzn.to/2fowYuQ
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◉ Mi equipo de grabación:
Cámara Sony α7R II. amzn.to/2foBLfT
Objetivo Sony FE 90 mm f/2.8 Macro. amzn.to/2et72t6
Objetivo Sony FE 28 mm f/2. amzn.to/2e6Yven
Grabador de sonido Tascam DR-05 V2 amzn.to/2eAR6V0
Micrófono Rode VideoMic Pro R amzn.to/2eANxxV
Trípode Manfrotto MT055XPRO3. amzn.to/2foB32b
Rótula vídeo Manfrotto MVH502AH. amzn.to/2e6WRcK
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Muchas gracias por la receta, llevo tiempo siguiendo tu canal y mi mujer está encantada, cuando llega de trabajar siempre pregunta que receta de tus vídeos voy hacer jajajaja. Nos encantan.
Están sencillo como lo explicas que provoca hacerlo te agradezco por qué haces simple el arte cocinar ... excelente. Un abrazo
Se me hizo agua la boca! Segurisimo que este fin de semana cocinaremos para toda la familia! Tus platos son simplemente exquisitos! Gracias!
yo tambien prepare un plato de fideos de arroz ,es excelente , hay que cocinar y disfrutar de poder comer saludable, yo subo videos a mi canal de cocina Comiendo feliz y prepare un tremendo plato de fideos de arroz , mi familia quedo encantada, ademas explico los procedimientos en los platos muy bien para que puedan aprender cada detalle.
Q ricura y lo mas fascinante de TODO es que lo explicas tan fácil mil gracias por tus enseñanzas y tú tiempo.Namaste.
Nunca me he atrevido a cocinar chino a pesar de que me encanta. Preciosa con tus recetas voy a empezar ya 👌🏻😃😋 tiene una pinta deliciosa. Muchas gracias por compartir ❣️
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito amiga, saludos y que pases un feliz día!
Adoro la dedicación que pones en cada video y la sencillez con la que explicas. Parece como si tus recetas desprendieran el aroma de la comida mientras las preparas. Gracias!!!
Hola ,tus recetas esquisitas,las hago todo el tiempo y son deli ,
Wuaw!!!! Te explicas muy bien. Me ha encantado tu receta. Gracias.
Tus recetas son tan fáciles y deliciosas ❤️ Gracias por compartir tu sabiduría con todos nosotros.
Desde Madrid. 😊he hecho muchiiiiisimos de tus platos,entre ellos este.
Me gustaría viajar a Asia sólo por probar la comida autóctona.......pero mientras ,tengo tus deliciosas recetas.
Gracias
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito. Te mando un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Es una pena que no hagas videos más a menudo,no sé si te lo.impide tu trabajo,porque haces platos espectaculares,gracias
Muchísimas gracias amiga, intentaré subir más videos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Eres genial y gracias mil, por tus vídeos
He aprendido un montón
Me encantan todas tus recetas y lo bien que explicas todo ya llevo tiempo viendo tus recetas y cocinamdolas todas son deliciosas muchas gracias por compartir estos deliciosos platos 🙂
Amigo, muchísimas gracias por tu comentario. Te mando un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Hola. Kwan Homsai.
Me parece excelente tus vídeos.
Todo tus guisos son excelentes.
Felicidades para ti.
Eres un encanto. ❤🌹🤩😘🌹
Es lo mejor en tutoriales de comida asiática que Dios te bendiga y así podamos aprovechar tu sencillez y humildad a la enseñanza de las comidas de tu cultura, está súper delicioso, nutritivo y fáciles de conseguir y preparar. Desde Honduras C.A.
Me encanta la comida oriental veo tus videos una y otra vez tus platos son espectaculares tienes un gran conocimiento gastronómico que la pases muy bien y nos vemos en otra de tus recetas nuevas saludos y bendiciones! Tu like bay!🙏🇵🇷🖐
yo tambien prepare un plato de fideos de arroz ,es excelente , hay que cocinar y disfrutar de poder comer saludable, yo subo videos a mi canal de cocina Comiendo feliz y prepare un tremendo plato de fideos de arroz , mi familia quedo encantada, ademas explico los procedimientos en los platos muy bien para que puedan aprender cada detalle.
Gracias por compartir tus recetas deliciosas me gustan mucho
Muy bien se ve😍😍 la receta 👍🏻👍🏻muchas gracias 👏👏 por compartir receta deliciosa y excelente 👌🏻👌🏻y rica 💐😊
Que exquisitez de plato, cada plato que hacés, más me gustan tus recetas y la forma tan fantástica que tiene de enseñarnos los. Eres estupenda. Gracias por compartir, estas maravillosas recetas
Muchísimas gracias amiga, tu comentario es muy bonito. Espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Se mira muy rico. Ya prepare tus rollitos chinos y tu arroz frito y tu pollo con champiñones 🍄 todo es delicioso 😋 gracias
Muchísimas gracias, espero que también te animes a probar los fideos en casa y te queden deliciosos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Se vé súper ricó, aunque unpoco más de salsa para mi gusto no le vendría mal. Felicidad, me gustan mucho tus recetas.
Muchísimas gracias amiga, puedes hacerlos y ponerles más salsa a tu gusto y también quedará delicioso. Un saludo y te deseo una feliz semana!
La prepare ayer y me quedo estupenda. Mi esposo quedo encantado con la receta. Muchas gracias, siempre.
Me alegro mucho que os haya gustado la receta amiga. Un gran saludo!
Me encanta n tus recetas..y siempre triunfo😊
Buenísimo!! Muy bien explicado
Desde Miami Muchísimas Gracias por sus platos
Esta receta la hice hace una semana o así porque a mi marido le encantan los fideos chinos, cambie las verduras por las que tenía en casa y exito absoluto. Gracias por compartir
Que alegría me da oír eso amiga, un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Rico , fácil, sin complicaciones. Excelente!!! 👏👏🏆🎉☝️
Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Que buena. Y excelente su presentación para hacer ese delicioso platillo
Soy fan de tus recetas, me encanta la delicadeza con la que cocinas.
Muchísimas gracias amiga, tu comentario es muy bonito. Espero que te animes a probar la receta en casa y te quede muy rica. Un saludo gigante y te deseo una feliz semana!
Perfectamente explicado, por eso me gusta ver sus vídeos, pone el conocimiento de la gastronomía china al alcance de todos, "Chow Mei Fun" sera un platillo que prepare esta semana gracias.
Muchísimas gracias por tu comentario, espero que te quede muy rico. Un gran saludo y feliz semana!
Fácil de elaborar por lo buen que lo esplicado .. y encima está esquisito ..¡¡ Gracias por tus recetas !! Un saludo desde Barcelona
Me encanta todo lo que cocinas. He aprendido mucho de ti y me encantaría que publicaras más vídeos.
Uy que rico,yo haría un poco más las verduras para mí gusto, gracias me encantó tu vídeo 😍😍
Muy bueno. Muchas gracias por compartir. Saludos cordiales.
Simplemente adoro tus recetas eres mi ídolo culinario, besos y abrazos desde la República Dominicana.
Muchísimas gracias por tu comentario tan bonito amigo, un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Cada vez, más adicta a tus platos. Son todos una exquisitez. Todos los que he hecho, me han encantado. El próximo será este. Espero sigas enseñándonos, muchos platos más
Amiga, que comentario tan bonito, te lo agradezco mucho. Te mando un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Buenas tarde prepare el plato quedo súper gracias por la explicación eres una maestra maravillosa en la cocina muchas bendiciones
Kwan preparo muchas veces tus recetas, están riquísimas, mi familia está muy contenta con tus recetas.
Que bien amiga, me alegro mucho que os gusten mis platos. Un saludo gigante y feliz semana!
Lo acabo de hacer y queda riquísimo! Gracias
Me encanta el crujido de las verduras cuando las corta ,muy rico
Muchísimas gracias amiga. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Excelente receta. Hoy la hice con un trozo de ternera gallega que no sabía que hacer con él y ha quedado de cine. Muchas felicidades por tu canal y gracias por la sencillez y a la vez profesionalidad con que expones. Saludos.
Muchísimas gracias, me alegro mucho que te haya gustado la receta. Te mando un saludo enorme y te deseo un feliz fin de semana!
Hoy he triunfado con este plato,y el pollo al limón!!!😍😘 gracias kwan!!
Lo hice y quedó delicioso!!! Gracias por compartir tus recetas, saludos desde México
Donde conseguí el fideo de arroz, en México o es el fideo normal?
@@joelsuarez630 lo venden en Walmart en la sección gourmet, vienen en una bolsa transparente de celofán, también sirven para la ensalada Thai que queda deliciosa!!
Muy buenas todas sus recetas como siempre tengo fideos de esos y no sabia como prepararlos ahora si los voy hacer muchas gracias por todas sus recetas. Buen día
Muchísimas gracias amiga, espero que te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Tiene muy buena pinta! Lo haré . Gracias
se ve delicioso gracias por tus videos de cocina
Me encantan tus recetas y tu forma de explicar pero encima está todo muy bueno . Gracias
FANTASTICO, esperaba esta receta. Gracias por tus videos.
Muchísimas gracias, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Siempre hago tus recetas, el pollo con salsa agridulce lo hago siguiendo tus pasos, y mi mujer se chupa los dedos. Me compre todos los ingrdientes, especies, vino de arroz chino, las salsas de soja, en fin todo lo que necesitaba. Gracias.
Gracias por tus recetas de comida asiática la que más me gusta son las tuyas he preparado varias y quedan deliciosas .
Kwan eres la reina de la cocina Tai, y Oriental me facinan tus platos siempre los hago saludos dios te Cuidé .🤗
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan preciosos, espero que te animes a probar los fideos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Hola Kwan, me gustan mucho tus recetas, la forma en que lo explicas, la edición del vídeo, TODO. Eres una gran 👩🍳. Gracias por tus vídeos.
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito, espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
@@kwan.homsai ya he probado varias amiga y también compré en la tienda online que recomendabas y fué un placer.
Que rica receta gracias por compartirlo con nosotros y m gusta mucho que hables español saluditos desde Guatemala
Se ven muy esquistos gracias por compartir
Gracias, siempre son muy ricas tus
Recetas. 🤗
Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Riquísimo, muy bien explicado, muchas gracias
Muchísimas gracias amiga, me alegro mucho que te guste la receta. Saludos y que pases un feliz día!
Lo he preparado con mi hija y ha resultado maravilloso, un sabor estupendo. Vivo en Londres, pasé la lista en inglés ( como tu lo escribiste, gracias por ello ) en una tienda china y conseguí todo. Ya tengo para repetirla que será muy pronto. Gracias por enseñar un plato delicioso y sencillo de hacer. Saludos
Que alegría saber que os ha gustado la receta. Saludos y muchísimas gracias por tu comentario.
Super delicious me quedo, gracias 😋 😊 ❤
Hoy tengo algunos invitados a cenar y no me decidia que preparar!!! les hare este delicioso plato. muchas gracias.!!! TE ADMIRO MUCHO
Muchísimas gracias amigo, espero que te queden deliciosos y sorprendas a tus invitados. Un saludo y te deseo una feliz semana!
que bien , es excelente , hay que cocinar y disfrutar de poder comer saludable, yo subo videos a mi canal de cocina Comiendo feliz y prepare un tremendo plato de fideos de arroz , mi familia quedo encantada
Se ven deliciosos. Wow.. Saludos desde Guayaquil Ecuador
Hola , voy hacer ese chao mien se ve rico , gracias por las receta
Me gusta todas tus precauciones gracias.
❤riquísimo los ise y ahora soy fan saludos desde🇪🇨
Muy buena receta para preparar y quedar bien con los invitados
Muchísimas gracias amigo, espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Hola, hola, muchas gracias por la receta ayer lo hice estubo riquissssimo, gracias, saludos desde el norte de CHICAGO USA.
Mmmmm😍🤤🤤🤤🤤🤤BRUTAL😋😋😋😋😋Gracias por compartir la receta🌹saludos desde New York🌹
Son unas recetas exquisitas, gracias
Sencillo y bien explicado muchas gracias 😘
Muchísimas gracias amiga, un saludo enorme y te deseo un feliz fin de semana!
Hola buen plato sano y nutritivo y buena ejecución gracias un saludo
Muchísimas gracias amigo, espero que te animes a hacerlo en casa. Un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Oh wow muchas gracias por la receta la estaba esperando se ve riquisima la haré 👏👏👏
Muchísimas gracias amiga, espero que te queden deliciosos. Un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Waooo muy todos los plató están riquísimo. Gracias
Muchas gracias por compartir tus deliciosas recetas. Son sencillas y fáciles de hacer con tu explicación.
Amiga hoy prepare este platillo de camarones con nuros y te dire que me quedo delicious. Gracias por tus recetas y claro por compartirlas ya e echo varias saludos de Los Angeles California soy una fan tulla.
Tienes recetas espectaculares....felicitaciones.
Muchísimas gracias por tu comentario amiga, espero que te animes a preparar alguna de mis recetas en casa. Un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Madremiiiiiaaaaaa que buenísima pinta 😋😋😋😋😘😘😘😘😘😘
Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo enorme!
Me había rendido a que no me saliera esta receta ya que los fideos siempre se me rompían en mil trozos y no se mezclaban con todo perfectamente pero viendo tu video me queda todo meridianamente claro. Cocinas con mucha delicadeza y cariño. Muchas gracias y te animo a que publiques mas a menudo.
Muy rica receta, la hice y me quedó muy rica, me supo a comida de los chinos en mi país Panamá 💕.
Muchas gracias por compartir estas recetas que son una delicia.
Eres genial
Se ve muy bueno ese fideo salteado, la semana que viene lo probaré.... gracias por las buenísimas recetas que compartes, Saludos.
Hola Oscar ,yo tambien prepare un plato de fideos de arroz ,es excelente , hay que cocinar y disfrutar de poder comer saludable, yo subo videos a mi canal de cocina Comiendo feliz y prepare un tremendo plato de fideos de arroz , mi familia quedo encantada, ademas explico los procedimientos en los platos muy bien para que puedan aprender cada detalle.
Espectacular... desde hace poco que estoy en Hong Kong y tus recetas me han ayudado mucho, gracias
Muchísimas gracias amiga, me alegro mucho que te gusten mis recetas, un saludo enorme y te deseo una feliz semana!
Gracias desde Colombia 🇨🇴🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Mmmm?? Se me hace agua la boca se ve muy rico 😋
Gracias por el video excelente 🖒
Gracias espectaculares yo los hice con col zanahoria y cebolleta por qué no me gustan los pimientos 😊 gracias es fantástica ❤
Q rico c ve😋😋😋 muchas gracias saludos🙋🙋🙋🙋
Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Me encanta tus recetas muchas gracias,me ayudas mucho.
Wow que Rico se ve, mil gracias por compartir me encanto.!👌
Tus recetas me han servido MUCHÍSIMO!!! He hecho dos y son una maravilla en mi casa!... GRACIAS!
Muchas gracias por tus recetas muy deliciosas saludos
Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Gracias por compartir tus exquisitas recetas
Deliciosa receta, gracias!!! Me encanta todo lo que preparas!!
Muchísimas gracias amiga, me alegro mucho que te guste la receta. Feliz fin de semana!
Que delicia de receta y que bien explicas. Muchas gracias por compartir. You are awesome!😍
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito. Te mando un saludo enorme y te deseo un feliz día!
Luce muy sabroso. voy a intentar prepararlo para mi almuerzo
Muchísimas gracias amigo, espero que te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Muu buenos platos muy ricos espero q subas mas amenudo videos te siempre
Que bonito quedó! Me gusta mucho la forma sencilla como haces ver la cocina. Saludos desde la República Dominicana.
Que delicia de receta. Gracias por compartir . Saludos desde el Ecuador.
Muchísimas gracias amigo, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Clemente Chango tienes razing
He preparado ya varios de tus platillos y quedan deliciosos y este se ve riquísimo lo haré. Gracias por todo lo que subes .Saludos desde la Cd.De México !👋🏼👋🏼👋🏼
Hola Guadalupe ,yo tambien prepare un plato de fideos de arroz ,es excelente , hay que cocinar y disfrutar de poder comer saludable, yo subo videos a mi canal de cocina Comiendo feliz y prepare un tremendo plato de fideos de arroz , mi familia quedo encantada, ademas explico los procedimientos en los platos muy bien para que puedan aprender cada detalle.
Hola mi amiga. A parte de ser linda, eres expectacular en la cocina. Hoy voy a preparar ese delicioso plato y espero sorprender a mi familia. Saludos.
Increíble como siempre, gracias por tus recetas, son geniales!
Muchísimas gracias, espero que te animes a probarlos en casa. Un saludo y te deseo una feliz semana!
Exquisita preparación👌
Saludos y felicito tu interés de compartir tus recetas💐
Muchísimas gracias amiga por tu comentario tan bonito. Un saludo enorme y te deseo un feliz fin de semana!
Hola buenas noches.. gracias por compartir
De nada amigo, un saludo enorme y te deseo un feliz fin de semana!
Que buena pinta! 👍🏻
Amo tus recetas ......y a ti bella....
Muchísimas gracias amiga, espero que te animes a probarlos en casa y te queden muy ricos. Un saludo y te deseo una feliz semana!