Harvest Canna | Making Traditional Soft Noodles | Cooking in the Village
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- • To enjoy the video with clear quality please select 1080p
• Like, comment and share are very useful for us
• Sorry for any translation errors
Assalamualaikum..
Canna (Canna discolor L. syn. C. edulis, tribe kana-kanaan or Cannaceae) is a type of tuber-producing plant that is quite popular but its sustainability is increasingly threatened because not many people grow and consume it. Canna tubers contain starch, although not as much as sweet potatoes.
Canna is an herbal plant originating from South America. In West Sulawesi “Mamuju and Mamasa” are given the name Bombang. This plant can be planted on land that lacks water, both in the lowlands and highlands
In West Sulawesi Canna Plants are known for two varieties of canna, namely red ganyong and white canna. Red canna is characterized by the color of the stems, leaves and midribs being red or purple, while those with green stems, leaves and midribs and brownish tuber scales are called white canna.
Canna is a tuber plant that has the potential to replace the role of rice and wheat flour in meeting basic food needs. However, until now, the potential of canna plants has not been developed properly and has not been cultivated seriously and intensively, because it is less popular than other bulbous plants. In addition, most farmers consider canna to have less economic value, so few farmers are willing to cultivate it. (Rukmana, 2000).
Canna tubers are consumed to meet energy needs. The carbohydrate content of canna is quite high, equivalent to other tubers, but lower than cassava, but the carbohydrates of canna tubers and flour are higher than potatoes, as well as the mineral content of calcium, phosphorus and iron. Thus canna is very appropriate when used for a variety of foods as a substitute for rice. Here is the content of canna umbu:
Canna tubers can be consumed only by boiling until cooked. Usually the tubers of this plant are eaten as snacks, or replace staple foods because they contain enough carbohydrates and are filling. Another benefit of canna tubers is to extract the starch, and can be used in the manufacture of cakes, vermicelli, and baby food products. In addition, some literature says that this canna plant is also useful as an herbal medicinal plant.
Recipe for making noodles:
Dosage ; Water 5-6 liters of 1kg canna flour
Support our channel so that it continues to grow with SUBSCRIBE, like, comment and share.
Thank you.
Follow Instagram:
/ _hidupdidesa
Note: If you see this article in your language, it means automatic translation by google.
------------
Assalamu'alaikum. Apa kabar temen-temen, semoga sehat semuanya ya.
Di daerah saya di Sumedang masih musim kemarau akhir, dan hampir memasuki musim hujan.
Setahun yang lalu menanam umbi ganyong dan sekarang sudah bisa dipanen, saya kurang suka umbi yang hanya direbus jadi untuk menggugah selera makan umbi ganyong saya olah menjadi mie..
Perlu kesabaran memang untuk menikmati semangkok mie sehat ini, tapi alhamdulilah bisa dinakmati dengan rasa puas bersama keluarga 😊
Terimakasih sudah menonton videonya, semoga bermanfaat 🤗
Mantap.. Semangat terus kak
Alhamdulillah tambah lagi ilmu saya terimakasih kak ☺
Wa'alaikumussalam
Terimakasih resepnya.. d sini jarang ada umbi2an ini. Jd bersyukur skali bisa melihat proses pembuatan mie dgn bahan bebeda dan unik. Sudah pasti rasa nya enak ☺
wa'alaykum salam...Alhamdulillah sehat kak.syukron atas resep kak,sangat bermanfaat.semoga selalu dalam lindungan Allah SWT
Wa'alaikumusallam warahmatullahi wa barakatuh maa syaa Alloh tabarokallah Alhamdulillah sehat teh semoga teteh dan keluarga juga selalu diberikan kesehatan dan selalu dilindungi oleh Alloh SWT Aamiin ya rabbal alamiin 🤲💗💗💗
Bismillah... luar biasa
Neng ini Dalam keadaan apapun Aktivitasnya, selalu taat (menutup aurat) masyaaAllah... inilah contoh taat dlm keadaan apapun, d manapun, aktivitas apapun tetap menutup aurat sebagai muslimah , maju terus srmangat... tetap istiqomah , 🙏💪👍👍✊
betul bngt...enak sejuk di pandang
Saya perhatiin satu persatub dari setiap vlognya .sangat sangat terkonsep dari mulai peralatan serba kayu. Well prepare trus makanan apa yg akan mreka masak itu bner bner udah terkonsep trlebih dahulu . Krna tdk mgkin bahan bahannya srba ada ..
Memang keluarga cerdas kalian ini
Keep it up your good job
MasyaAllah suka banget sama kelestarian kebun nya enak di pandang semua tanaman nya subur bener bila di jaga dan di rewat setiap hari smog sehat sukses selalu beeaktipitas nya aamiin
Luar biasa bunda pemandangannya.. teduh.. indah.. asri... jd pengwn pulkam aku... 😍😍
Masyaa Allah..serasi banget suami pintar menanam istri yg mengolah menjadi makanan...semoga barokah yaa...seneng banget liat suasana desa ..masih asri, seger ...sehat selalu ya
hdgsgsgddgdgdgdg
You cooked amazing food. ماشاء اللّٰہ
Suuukaaaa bngt .. dg alam kehidupan rumahtangga begini asriii ademmm bngt ..mbak nya muslimah bngt .. Maasya'Alloh Tabarokalloh
Liziqi versi Indonesia ini. Sangat menginspirasi. Sehat selalu mbak.. perdana lihat videonya
Semangat ya... Suka tengok hidup di desa
👍
Iya bener banget. 👍
Iyaa bener liziqi versi Indonesia. Kereen
Baru mau ketik kyk gini udh ada yg komen 😂
Impian sy sejak lama semoga Allah wujudkan,
Sy suka dengan suasana dapur (Hau) alam seperti ini,
Halaman belakang berbagai macam tanaman sayur dn rempah², buah dll...
Hawu
Ganyong enal ituu ingat masa kecil makanan kesukaan
Y allah subhannallah seneng melihatnya..asri impian saya ingin seperti itu ..syurannya benar" seger sehat alami
Masha Allooh Subehanallooh....asri islami...sgt tenang....barakallooh tabarakallooh....👍👍
Masyaa Allah какие красивые местах какие красивые люди дай вам Allah здаровя живите радуйтесь растите детей
Assalamu alekum из Krgistan 🇰🇬🤝🤝
و عليكم السلام ورحمة الله
Masyaallah...kereen,seneng lietnya,tabarokallahu fiikum
Ngelihat suasana rumahnya enaaaak kali waaah seperti rumah yg buat nyaaaaamaaan gituuuu
Assalamualaikum .sy dr Malaysia.sy senang sekali melihat kehidupan di desa.tenang dan damai.
Maa syaa Allah.. peralatan dapur yang khas.. terbuat dari kayu... selain sehat juga ramah lingkungan.. 👍
Menanam.. memelihara..memetik dan mengolah hasil kebun sendiri sangat menyenangkan Juga sangat menyehatkan..
Bahan makanan segar.. kaya akan enzim dan mineral.. barokallahu fiik.. mba'.. ⚘
Melihatnya aja seneng yaa
So beautiful video. I like your style. I like your foods
Singkongnya yg BKN lapar.hujn2 mkn singkong minum kopi ,,/teh👍👍👍👍👍
Liziqi syariah dengan kearifan lokal.
Lanjutkan, Teh.
Iya kangen liziqi
Liziqi itu apa kak
@@nadyaginanti1204 adaa satu youtuber china dia yg suka vlog begitu..bagus deh ...skrng dia udah rehat dr vlog nya
@@nadyaginanti1204 Salah satu youtuber yg awal-awal punya konsep kembali ke alam
@@ratuagma5901 Udah stop beneran ya Dia?
Sepertinya dia lelah dengan segala ketenaran
Asik banget hidup menyatu dengan alam indah spt itu & salut mereka gk pake produk dari plastik. Ternyata umbi ganyong bentuknya mirip lengkuas. Saya baru tau. Terimakasih utk videonya.
Aaaaaaaaa
Bersih teh rapi banget seneng ngliatx kreatib terus ya teh sekeluarga amin
Senangnya bisa ambil langsung dari kebun.
senang liat video kalian semoga memotivasi generasi muda melestarikan alam, mau kembali kedesa dan menjaga cara masak traditional , menggunakan perlengkapan traditional dll jadi enggak punah, salam dari kami di Rusia
MaaSyaa Allah... udah lama gak makan Ubi ganyong Kukus... Ganyong di kukus kasih uyah seeutik aja udah Nikmat MaaSyaa Allah
Suka banget sama pekarangannya, rapi banget.
Indahnya indahnya Aduhaaaiii
Ya allah klasik bgt sangat indah di pandang. Masih ada yah suasana seperti ini zaman globalisasi ini. Sehat selalu bun
Liziqi versi kearifan lokal. Mantap . Semangat .konten nya keren!
Liziqi Syar'i kak. Barakallah buat chanel yang udah mengedukasi. Tetap tutup aurat dalam beraktivitas
Dr semua negara ada kaleeek... Dr india jg ada
@I am citra ya dia gak salah kan bilangnya lokal (indonesia), kalo india ya sudah bukan lokal lagi lah.. 😅
Itu tanaman ganyul ada sagunya..
sukses bersama yutober
#dangau tani organik,
#tani organik,
Hijaunya meneduhkan,,tentramnya hidup di desa.
Suka peralatan dapurnya dari kayu aren,mahoni dan jati,senang dgn kehidupan makanan berlimpah kebun sendiri tgl metik sehat organik apalagi tgl bertiga bojo ma anak dgn rmh bambu atau kayu,yg penting listrik air beŕsih dan ada jangkauan internet
Salam dari Malaysia...sungguh banyak tumbuhan yang boleh dimakan rupanya...Subahan Allah channel ini sangat memberi banyak maklumat dan pengetahuan. Tahniah.
Saya suka dengan suasana nya ...masih asri
Alat rumah tangga nya serba kayu keren deh pkok nya
Adem hati ini kalau nonton video kayak gini hirup udara segar di desa, makan makanan no pengawet bikin badan sehat dan umurpun insya Allah panjang🤙
Enak sekali suasana desa makan menu sederhana hasil kebun sendiri nikmat luar biasa..😍
Mashallah
Peralatan dapur,alat masak nya tradisional bagus' dan gerabah itu lumayan mahal lho 😀
Seneng banget, liat konten ini apik , kreatifitas tinggi. Rmhnya adem & bersih. Asyiik.
Auratnya pun sentiasa terjaga. Alhamdulillah
Alat dapurnya serba tradisional 👍 mantap ❤️
Sya dri serang..sy suka dgn flog ini..srderhana nyamn..sy suka dgn cra pkaian ibunya sopan islami bgt..agamanya kentel bgt..patut di cntoh..semoga chanel youtubnya sukses yh..
Bahagianya berada dilingkungan rumah mba.adem...semua menyenangkan
Assalamu'alaikum.. hidup sederhana penuh dengan ketenangan dan kedamaian..sukses dan sehat sllu tuk semuanya 💙💙🙏🙏
MasyaAllah adem liat video2 nya
Tanam dkebun sndiri, panen hasil kebun. Nikmat manalagi yg kau dustakan.. jauh dr hiruk pikuk perkotaan, tp rukun nyaman damai brsm keluarga ya teh. Salut dg istiqomah nya dlm brhijab. MasyaAllah
Peralatan dapurnya sangat bagus klasik enk di pndng mata,alat tumbuknya sama kyk punya saya.
Mat malam selamat berbeka puasa semoga sehat sell sukses selll Amiin 👍🤲 enak bgtt makan nya di tengah kebun makasih kk 👍💪💪
Melintas d beranda,..langsung deh subscribe, maasya Allah, sangat mnginspirasi.. kembali ke alam💖👍
Masya Allah Tabarakallah jadi inget waktu kecil dikampung mba pernah makan ganyong 👍👍...tapi sekarang susah cari ganyong dikampung.. sukses ya mba buat channelnya
aq pasti betah bgt tinggal di tempat ini...natural bgt..
Mankok, sendon , piring dr kayu antik bgt
Alhamdulillah barokallah teteh sdh berbagai Vidio nya yang selalu memberikan inspirasi bagi kita semua dan selalu bikin iri hidup kampung teh 😍💗💗
Assalamualaikum ibuk, salam kenal
Masya Allah ..senengnya melihat kehidupan di desa...adem rasanya...nikmat sekali memasak makanan dari hasil kebun sendiri...sehat ya mbaknya dan kel.
selalu sehat, dan all the best, masakan sederhana tpi, keren banget
MasyaAllah
Mbak, kehidupan seperti mbak ini banyak yg menginginkannya lho
Semoga sehat selalu keluarga mbak.
maa shaa Allah, .nikmat banget kehidupannya..
Wow! Well prepared it looks delicious and healthy 😋 thanks for sharing
Sejuk'y tinggal d pedesaan tanam syr buah n tinggal d kota bising🏡🌳🌷🍓🍏🍎
pgn bnr jadinya kesitu...liat pemndgn ky gt....kangeeeeeeen sm suasana seperti itu
Inii diaa,, Li Ziqi nya Indonesia.... !
Sukaaa sekali ..
Good job yaa mbak ...
@kabut_ saling mendoakan saja semoga bisa sukses
Senangnya melihat banyak yang mulai memanfaatkan lahan untuk makanan konsumsi keluarga. Saya juga sedang berusaha menerapkan permakultur. Sedikit demi sedikit olah sayur dari kebun sendiri. Semangat mbak
Alhamdulillah. Smg selalu sehat dan barokah. Orang2 yg rajin dan semangat.
Memang sabar tth ini buat mie ajah dari ubi ganyong bener2 kreatif. Mantap
Suasana dan tempatnya sangat menenangkan 😍❤️
Alhamdulillah ,, terimakasih buat ide konten nya ..saya jadi semangat untuk berkarya
Asalamualaikum wrwb.
Ini seperti mengenang masa kecil mkn anak jaman now sdh asing dgn Umbi ganyong. Gaerut, gembili, suweg dsb yg notaben dlu sebagai sumber makanan saya pribadi msh mengalami diawal th 80. Suka lihat ibu2 atau kakek2 yg menjual makanan ini bareng kacang rebus. Sukses, sehat dan bahagia selalu Bund.👍🙏
Waalaikumsalam aamiin terimakasih
Masha allah simple but extraordinary
Masyaallah bagus banget videonya, natural, telaten ambil angle yg bagus, konsisten ya kak, insyaallah pasti go internasional channelnya 🥰
Channel luar negri punya Liziqi aja banyak orang tau dan aku salah satu peminatnya. ASMR luar negri aja banyak diminati orang indo lo kak🤗
Aamiin mba ... di UA-cam analistic saya perhatikan sudah banyak orang luar yang nonton dan mereka takjub Indonesia sangat kaya. Dominan dari Malaysia India yang banyak komennya dari malaysia turki spanyol , mereka muncul di komentar dan sangat suka videonya, masih banyak lagi dari negara² lainnya mba ☺️
@@HidupdiDesa brazil juga banyak mba saya liat
Ia mba, makanya saya usahakan pakai subtitle berbagai bahasa 😊
@@HidupdiDesa mantap 👍🏻👍🏻
Tá tudo lindo parabéns gostei de Asirti 👍
Tempat yah sejuk dan indah. Selamat berkarya kka. Ku. Moga suksez selalu Subang. Hadir
Very nice place to natural water and vegetables
Kebahagiaan itu sederhana.. tergantung bagaimana kita membawanya..🥰
Benar² suasana damai...
Ingin rasanya merasakan ketenangan jiwa seperti ini
Masyaallah...dengan kesederhanaan kita bisa bersyukur..aamiin..salam dari majalengka😀
Mangkok kayu bagusnyaa, jdi pengin...
Wanita hebat sy kagum sekali.
Semangat teh ayo belajar lg cara mengolah hasil kebun nya. Semoga menginspirasi anak anak muda agar suka berkebun
Masyaallah makanan sehat dari alam, aku suka 👍
Mbanya pande masak,,pembersih dan perabotnya unik unik,,
Pengen kantongnya enak tuh manis
Seger bgt semua tinggal metik langsung 😊
Masya Allah, makin subur aja ya teh.. kebun nya.. ❤️
woow ada channel ini... semoga sukses ya, memperlihatkan kearifan lokal masyarakat indonesia
Liziqi dg kearifan lokal....sejak Nemu ini Chanel yg nuansa asli indo n Islam jg jarang liat liziqi nya
Enk bangt panen syur gk usah beli
Sua casa é uma benção, o seu jardim e lindo.
Masha Allah perfect, ada English subtitles juga. Ga sembarangan nih, lancar & berkah ya sis 💐
Iya liat diskripsinya aja dah terlihat ni mbaknya gimana 👍
Baru ini aku liat mkn singkong rebus pake sambel,singkong rebus enak klo kasih susu cair campur parutan keju😋😋😋,dulu depan rumah aku jg byk pohon singkong aku suka rebusnya yummy
Di kampung lebih enak pakai cocolan sambal Mba
Subhanallah....klga yg sakinah mawadah warahmah
Keluarga Muda Inspiratif
Makin lengkap dapurnya..
Semangat ngedit video kak
Mantap nih..metode cabut satu di tanam 3👍👍
ubi ganyong ,enak banget,lma bener ngak makan,kecil2 dulu selalu makan,sekarang payah mau ditemui
Seneng banget liat kontennya jadi tambah semangat...
Sehat terus teh sekeluarga
Selalu seneng lihat nya. 😍 Li Zi Qi versi Indonesia. Semoga tanamannya bisa lebih banyak lagi dan rimbun. Smoga makin sukses. Aamiin
Aamiin terimakasih...
Wassalamu'alaikum salam....seneng liatnya
Bagus ya masi alami banget peralatanny sdh nature banget dr kayu dn bambu overall bersih lingkunganny.. Good..
MasyaAllah Tabarakallah ..Damai ..bisa berkebun dihalaman rumah. Sukses selalu channel-nya 🙏👍
Liziqi versi Indonesia ini, suka suka sukaaaa liat nya. Semoga teteh sekeluarga sehat, dan selalu istiqomah menutup aurat nge vlog :)
iya mirip banget yah dari perabot juga
Mirip dianxi xiaoge yg saya suka ini versusnya👍👍
Ganyong kesukaanku...
Q suka barang tradisionanya apik