ึกับข้าวกับปลาโอ 799 ก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรเต็ม หมูนุ่มตับนุ่ม น้ำซุปเข้มข้น Noodle in braised pork soup

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 518

  • @plaocooking8035
    @plaocooking8035  4 роки тому +556

    ใส่น้ำแข็งลงไปนวดกับหมู เพื่อให้มัดกล้ามเนื้อของหมูคลายตัว ค่อยๆให้น้ำกับเครื่องปรุงค่อยๆซึมเข้าเนื้อหมู ทำให้หมูนุ่มและมีรสชาติที่ดี น้ำมันพืชจะช่วยเคลือบผิวเนื้อหมู ทำให้หมูไม่คายน้ำและเครื่องปรุงออกมา ตับหมูขยำกับแป้งมันช่วยซับเลือดหมูออก ตับหมูจะไม่มีกลิ่นสาปคาว ล้างให้สะอาด ใช้น้ำร้อนจัดใส่ลงไปลวก แช่ทิ้งไว้จนกว่าจะใช้ ตับหมูจะไม่ดำ และ มีความนุ่ม ตะไคร้ช่วยดับคาวเลือดหมูและทำให้เลือดหมูไม่แข็งตัวเวลาแช่เย็นทิ้งไว้ เลือดและหัวกะทิจะช่วยทำให้น้ำซุปมีความข้นขึ้น การปรุงน้ำซุปชามต่อชาม จะสามารถปรุงรสได้ตามใจชอบ เครื่องปรุงที่ใช้มีน้ำตาล พริกแห้งคั่วหอม และ น้ำส้มพริกกระเหรี่ยง น้ำส้มพริกกระเหรี่ยง ใช้พริกกระเหรี่ยงสด ปั่นกับน้ำส้มสายชู และ เกลือเล็กน้อย สามารถปั่นแช่เย็นเก็บไว้ใช้ได้ การเจียวกากหมู ใช้มันหมูแข็ง ใส่น้ำลงไปเพื่อให้มันหมูสุกก่อน จะทำให้เจียวกากหมูได้ง่าย และ ไม่ติดกะทะ น้ำมันหมูที่ได้จะมีความใส เจียวกากหมูจนฟองน้ำมันเริ่มนิ่ง ค่อยใส่กระเทียมลงไป จะทำให้ได้กระเทียมที่เหลือง กากหมูกรอบพอดีกัน เกาเหลาไม่ลวกต้องลวกผักนะ ใส่น้ำซุปลงลวกผักไปในชามเลยเลย ผักจะสุกด้วยความร้อน และ ยังคงความกรอบ ถ้าชอบผักนิ่มๆ ก็ลวกก่อนได้ครับ

    • @PatchyCharn
      @PatchyCharn 4 роки тому +23

      คืออ่านแล้วทำขายได้เลยอ่ะแอดฯ.....น่ารักกกกกกก

    • @quanghoang9273
      @quanghoang9273 4 роки тому +3

      Ngon 🙂

    • @kittitomm8298
      @kittitomm8298 4 роки тому +2

      เลิกงานมาเห็นคลิปนิหิวเลยว่าจะลดหุ่นชะหน่อย55fcคับ

    • @Thai-Danmark
      @Thai-Danmark 4 роки тому +11

      โห..ละเอียดฝุดๆ..บอกสูตรเด็ดเคล็ดลับกันแบบไม่มีกั๊กเลยอ่ะ..นับถือ

    • @laokamhom435
      @laokamhom435 4 роки тому +9

      สุดยอดจริงๆ คุณปลาโอใจดีมาก เชื่อไหมว่ามีแต่คนหวงสูตร เรางี้หามานานตั้งแต่สาวจนแก่ เพิ่งได้สูตรจากคุณนี่เอง
      เปิ่งใจหลายเด้อ ขอบคุณ ขอบคุณ

  • @อรอินทุ์คงเจริญ-ฃ5ธ

    เก่งจริงค่ะคนนี้ ขอบคุณที่มาแบ่งปันนะคะ น้องว่าจะขายเตี๋ยวเรือค่ะ เลยเข้ามาดูสูตร ขอแชร์ให้น้องนะคะ

  • @pormanutd4701
    @pormanutd4701 4 роки тому +16

    ขั้นเทพจริงๆครับ ทำได้หมด คาว หวาน ยกให้อันดับ1เลยครับ ช่องนี้

  • @sirichaithongyim7944
    @sirichaithongyim7944 4 роки тому +50

    โอ้โฮ​จะไม่อร่อยได้ไงเครื่องเพียบพร้อม​ขนาดนี้​Fc​เลยได้ใหมน้ำลายจะไหล​จริงๆ

  • @debruyne4002
    @debruyne4002 4 роки тому +11

    ดูคลิป10นาที..
    เเต่เวลาทำประมาณ3ชม. รวมตัดต่ออีกเป็นวันน ทำเองถ่ายทำเอง เก่งจังครับ
    #ทีมพ่อครัววว 🥰🥰🥰

  • @NuengTaro
    @NuengTaro 4 роки тому +12

    ป๊าดดดดด!!!!! ก๋วยเตี๋ยวน้ำตกในอุดมคติเลย หากินยากอ่ะแบบนี้ มักขนาดจ่ะอี้เปิดร้านท่าจะดีก้าห๊ะ!

  • @MaliwanR.
    @MaliwanR. 4 роки тому +7

    ขอบคุณสำหรับสูตรก๋วยเตี๋ยวเรือค่ะ อยู่ตปททำตามมาหลายคลิปแต่คลิปนี้สุดยอดจริงๆค่ะ บอกทุกรายละเอียดเลย ฮรือ รักช่องนี้!! ❤️🥺

  • @tayathailand3972
    @tayathailand3972 4 роки тому +51

    เล็ก ตับ สด ไม่งอก 3
    ใหญ่ ชิ้น พิเศษทุกอย่าง 4
    เหลา ไม่งอก ไม่ตก ไม่ตับ 5
    เก็บเงินปลายทางที่เกาหลี ขอบคุณฮ่ะ 😂😂😂😂 หยอกๆๆ 😛😛
    ขอบคุณที่ยังลงเวลาเดิมนะฮะคุณโอ เเเหมม น่าร๊ากกกจริงๆ 😒😣😂😂

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 роки тому +9

      เดี๋ยวบินไปส่ง 55

  • @phuttapongleesoir8279
    @phuttapongleesoir8279 Рік тому

    ชอบในความไม่หวงวิชา ขอบคุณมากๆ ค่ะกำลังหาสูตรขาย หารายได้เล็กๆ น้อยๆ ชาม 10 20 บาทแถวบ้านเลยค่ะ 10/10 ไม่หักค่ะ

  • @Lucky_Sky42659
    @Lucky_Sky42659 4 роки тому

    ชอบมากจ้า ดูไว้เป็นความรู้ เพราะอยู่ต่างประเทศหาวัตถุดิบได้ไม่ครบ ก็จะตัดบางอย่างออกไป

  • @chuanginto1110
    @chuanginto1110 4 роки тому +7

    ทำร้ายกันมากเลย กำลังหิว กำลังคิดว่าจะทำอะไรทานดี คิดออกแล้ว😁👍

  • @วินมอไซค์แปดริ้ว

    เลิกขับวินทำก๊วยเตี๋ยวขายดีกว่ามั้งน่ากินจังเลย..จะมีร้านใหนกล้าลงทุนใส่ใจใส่เครื่องขนาดนี้ไหมน้อ..แอดสุดยอดครับ.ติดตาม

  • @OnlyAirplane
    @OnlyAirplane 4 роки тому +18

    ทำกินก็ดีทำขายก็รวยเลยสูตร​แอด😊😊😊เส้นเล็กชามคะ​ ขอลูกชิ้นเยอะๆนะคะ

  • @pamokpamok655
    @pamokpamok655 4 роки тому +9

    สุดยอด น่าทานมากๆเลย & ขอบคุณ สูตร & ขั้นตอนในการทําจ้า.

  • @chariyachaisena1974
    @chariyachaisena1974 4 роки тому +1

    กำลังฮู้ว่าเปิ้ลใส่บะพร้าวโตย ดีแต้แต้สูตรนี้ ขอบคุณมากครับ คงได้ลองทำสักวันจะลำเหมือนผมยะก่อน้อ

  • @rungnapasrikum7913
    @rungnapasrikum7913 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะสำหรับให้สูตรทำอาหาร ลองทำดูนะค่ะอร่อยมากๆค่ะ

  • @sirikanjanaphasirikanjanap3559
    @sirikanjanaphasirikanjanap3559 3 роки тому +3

    น่ากินมาก ฉันจะทำให้เป็นจนได้ ชอบน้ำตกมากกกกก ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ🙏🙏🙏🙏

  • @pawineechudchurchin9728
    @pawineechudchurchin9728 Рік тому

    อร่อยมากค่ะสูตรนี้

  • @LPpinkyPatty
    @LPpinkyPatty 4 роки тому +2

    เป็น​คนชอบกินก๋วยเตี๋ยวเรือมากๆเลย​ แต่แถวบ้านไม่ค่อยมีขาย มีก็จะเป็นแบบน้ำก๋วยเตี๋ยวธรรมดาแค่ตักเลือดหมูใส่ลงไปเพิ่มแค่นั้น มันก็จะขาดกลิ่นเครื่องเทศที่ช่วยดับกลิ่นคาว เคยกินแล้วก็เข็ดไม่อยากไปกินอีก ทีนี้ล่ะได้สูตรนี้แล้วจะไปลองทำเองบ้าง เย้👍

  • @kuntukka1
    @kuntukka1 4 роки тому +5

    ลองทำตามสูตรแล้วอร่อยมาก ที่บ้านเชียร์ให้เปิดร้านเลย

  • @OpPo-ts3hl
    @OpPo-ts3hl 3 роки тому +2

    พิถีพิถันสุดก็ช่องนี้ หลงรัก

  • @bosschanal
    @bosschanal 3 роки тому

    น้ำลำใยวุ้นเย็นๆพาอร่อยในทุกเมนู

  • @rungtunley1377
    @rungtunley1377 Рік тому

    น่าทานขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ😊😊

  • @tuktamontiralia5487
    @tuktamontiralia5487 4 роки тому

    น่ากินจังเลยค่ะ แต่ที่น่ากินมากคือน้ำลำใยเย็นอ่ะค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้ค่ะ

  • @กรุณาอย่าตอแหล

    ชอบรายการนี้มากๆค่ะ กับข้าวปลาโอ มีคลิปกับข้าวเมนูหลากหลายมาก
    วิธีและขั้นตอนการทำระเอียด👍👍ชอบมากค่ะ👏👏ทำต่อไปนะคะ

  • @earnlookmoo.8275
    @earnlookmoo.8275 4 роки тому +1

    บอกตงอยากเห็นหน้าคนทำมาก ทำอะไรก็น่ากินทุกอย่าง 👍👍👍🤤🤤🤤

  • @urahaopp4380
    @urahaopp4380 4 роки тому

    ผมติดตามพี่มาตลอดคนับถึงจะไม่เคยเห็นหน้า แต่ผมชื่นชอบในความเก่งของพี่ครับ เป็นคนที่ทำกับข้าวเก่งมากถ้ามีโอกาสก็อยากจะเห็นหน้าพี่ซักครั้ง อยากจะไปขอเรียนสูตรอาหารกับข้าวด้วยซักครั้ง

  • @oq55555
    @oq55555 4 роки тому +1

    รักช่องนี้มาก แจกสูตรไม่ห่วงของ ไม่ทีโฆษณากั้นด้วย เลิฟฟฟ

  • @artyxd4983
    @artyxd4983 2 роки тому

    น่ากินมากค่ะ​ จะลองทำตามดูค่ะ

  • @joejdm5861
    @joejdm5861 2 роки тому

    สุดยอด​เลยครับ​ ชอบมากเลย

  • @beforefortune3010
    @beforefortune3010 4 роки тому

    ดูเพลินมากเลยค่ะ​ แอบสงสัยทำไมต้องเอาเลือดใส่เครื่องปั่นคะพี่

  • @Supattra_999
    @Supattra_999 4 роки тому +15

    พี่น่าจะเขียนสูตรไว้ด้านล่างด้วยเนาะ จะได้แค๊ปไว้ดูเวลาไปหาซื่อของว่ามีอะไรบ้าง😁

    • @วาสโก้จริงๆนะ
      @วาสโก้จริงๆนะ 3 роки тому

      เค้าก็บอกอยู่นะว่ามีส่วนประกอบอะไรบ้าง

    • @Supattra_999
      @Supattra_999 3 роки тому +10

      @@วาสโก้จริงๆนะ กะยังว่าสิแคปสูตรไว้เบิ่งตอนเฮ็ดฮ่วย อ่านดีๆแนแม่ะ ยามเฮ็ดขี่ค่านมาเปิดเบิ่งตามเขาเฮ็ด

    • @อนุชิดาบุณยภัทรากุล
      @อนุชิดาบุณยภัทรากุล 3 роки тому +2

      เขียนสูตรให้น่าจะดีเวลาไปซื้อของ

  • @bartendys
    @bartendys 4 роки тому

    เครื่องเน้นๆน่าทานมากค่ะ

  • @รวมคลิปเรือหางยาว

    น้ำลำไยน่าทานมาก

  • @นิภาพรพูลมา

    สุดยอดเลยค่ะ ไม่ผิดหวังเลยที่ติดตาม

  • @ju-tube5319
    @ju-tube5319 4 роки тому

    สวัสดีจ้า มาดูวิธีทำด้วยจ้า สุดยอดเลยค่ะ จะทำตามทุกอย่างเลยค่ะ

  • @107tanakorntavaburee6
    @107tanakorntavaburee6 4 роки тому

    ขอบคุณครับ. สูตรก๋วยเตี๋ยวเรือ น่าประรับทานมากครับผม

  • @The112310054
    @The112310054 4 роки тому

    กินหรู อยู่สบาย มีน้ำฮวยเก๊กกินทุกวัน..น่าอิจฉาจัง

  • @prayad6170
    @prayad6170 Рік тому

    น่าทานมากเลยค่ะ

  • @petitejunejune
    @petitejunejune 4 роки тому +1

    ทำอาหารเก่งจัง น่าทานมากค่ะ

  • @นิตยาสมปานแก้ว

    ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก น้ำลายไหลอยากกินมากๆค่ะ ถึงพริกถึงเครื่องอร่อยแน่นอนค่ะ

  • @kaptainkickit7583
    @kaptainkickit7583 4 роки тому +11

    ive been watching all your videos and youre amazing, i love the way you cook!!!

  • @PatchyCharn
    @PatchyCharn 4 роки тому +8

    ลงคลิปเวลานี้ เศร้านะ!!!! มันหิววววววววววว!!!!
    ร้านปิดหมดแล้วววT_T

  • @yingg1562
    @yingg1562 13 днів тому

    ทำตามแล้วอร่อยมาก😊😊😊

  • @tapaneetadee243
    @tapaneetadee243 4 роки тому +6

    เย้มาแย้ว😀
    ดูทุกวันก็หิวทุกวันเลย😋

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 роки тому +3

      ทักทายคับ

    • @tapaneetadee243
      @tapaneetadee243 4 роки тому +3

      @@plaocooking8035 ค่ะ😀😄 ขอถ้วยหนึ่ง😁

  • @perapinumBig
    @perapinumBig 4 роки тому

    ทั้งหล่อหน้าตาดี ทำอาหารอร่อยด้วย

  • @Mountaincat316
    @Mountaincat316 4 роки тому +1

    เมนูโปรดเลยครับอ้าย

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 роки тому +1

      ต้องจัดซักชามละ 😄

  • @dewasaepurrahman
    @dewasaepurrahman 2 роки тому +1

    👍,good video ✌️ yummy

  • @khontharotp.9101
    @khontharotp.9101 4 роки тому +3

    😯ดูแล้วหิวเลยค่ะ นอนลูปท้องไปก่อน 😂😂😂

  • @KR-uw8qo
    @KR-uw8qo 3 роки тому

    น่าทานมากค่ะ ทำยากด้วย ขั้นตอนเยอะแยะไปหมดเลย

  • @rifassasikam8686
    @rifassasikam8686 3 роки тому +2

    น่าทานมากๆค่ะ ยกเว้นตอนขยำเลือด จะเป็นลมเบาๆ😭💉🌡

  • @อรพินอุ่นเรือน-ษ4ธ

    น่ากินมว๊ากกกกกกกกกกกกกกกค่ะ

  • @sorayakontingam2784
    @sorayakontingam2784 3 роки тому +3

    ดูวิธีทำแล้ว โอเค...ซื้อกินแหละดีแล้ว😆😆

  • @monchannel9711
    @monchannel9711 3 роки тому

    น่าทานมากครับปลาโอ

  • @วัชรีหมัดนะฮู

    ขอบคุณสูตรมากๆค่ะ

  • @คฑาวุฒิศรีดําเดช

    ชอบมากคับผมดูแทบทุกอย่าวFcคับ

  • @patiparnphongsa9375
    @patiparnphongsa9375 4 роки тому

    น่าอร่อยมากๆ

  • @GoWithLee2024
    @GoWithLee2024 4 роки тому

    น่ากินมากค่ะ😋👍ดูตอนเที่ยงคืน หิวเลยเรา🍝🍝🤣

  • @นุ้กรักแท้
    @นุ้กรักแท้ 4 роки тому +1

    สุดยอดจริงๆครับ ถ้าเป็นไปได้อยากเห็นเชฟทำก๋วยเตี๋ยวหมูน้ำใสสูตรโบราณครับ จะได้นำไปทำขายครับ

    • @dsys8393
      @dsys8393 4 роки тому +1

      ลองไล่ดูคลิปก่อนๆหน้านี้..แต่ไม่แน่ใจว่าสูตรโบราณหรือเปล่า

  • @LiLika58
    @LiLika58 4 роки тому

    เข้ามาทีไรหิวทุกที

  • @peemaimai7753
    @peemaimai7753 4 роки тому +5

    เริ่ดดดดดดดดดดดดด#โอ๊ยหิวแฮง

  • @มะนาวหวาน-ค5ฬ

    เห็นแล้วหิวเลย

  • @moddanglamin6904
    @moddanglamin6904 4 роки тому +8

    นี่แหละที่รอคอย จะหาทางเปิดร้านให้ได้ ทำเอง ขายเอง เพราะร้านประจำอร่อยสุด ดันเจอพิษโควิดกลับบ้านเก่าซะ
    ขอบคุณนะ ถ้าเปิดร้านแล้วขายดี จะมาเชิญให้ไปชิมค่ะ

  • @nambupha5917
    @nambupha5917 3 роки тому

    ขอบคุณนะค่ะที่ทำให้ดู น่าทานมากค่ะ

  • @Cataleya-q1p
    @Cataleya-q1p 3 роки тому

    สุดยอดเลยจ้า😋😋😋👍🏾👍🏾👍🏾

  • @พนมชัยฆ้องอํานวยชัย

    รายการนี้มีแต่เด็ดๆน่าติดตามคับ

  • @ningning7385
    @ningning7385 3 роки тому

    ติดตามตลอดทำเปันกะเพาะช่องนี้เเระ

  • @สุขณีแจ่มฟ้า

    สุดยอดค่ะ

  • @รันจ๋ารันจ้า

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

  • @giftfromgoddess233
    @giftfromgoddess233 4 роки тому

    ท่าทางจะหอมเครื่องเทศมากๆ​ เลยค่ะ​ อยากลองทำเลย

  • @ตะวันนุ่มเกลี้ยง-ง3ญ

    ชอบมากช่องนี้

  • @จริยาคุ้มสิน

    ดูแล้ว น้ำลำไยอร่อยสุด มีทุกคริป

  • @pimsohot1307
    @pimsohot1307 4 роки тому +9

    หิวตามเลย555

  • @orachanoomsri8332
    @orachanoomsri8332 4 роки тому

    หิวก๋วยเตี๋ยวเลย

  • @กรุณาอย่าตอแหล

    ขอบคุณค่ะ เมนูเด็ดๆที่อร่อยๆ

  • @beerthaitay012
    @beerthaitay012 3 роки тому

    สุดจัด

  • @basdenpong9156
    @basdenpong9156 4 роки тому +4

    ดูทุกEp เลยครับ😍
    หิวเลยครับ ❤️😍

  • @กินกับน้ําหวาน

    ช่องนี้ทำอะไรก็น่ากินไปหมดเลยค่ะ

  • @sudaporninkorea6566
    @sudaporninkorea6566 4 роки тому +1

    น่ากินจัง แอด

  • @weeti3480
    @weeti3480 3 роки тому

    น่ากินมากๆๆค่า

  • @emolymomy4474
    @emolymomy4474 4 роки тому

    น่ากินค้ะ

  • @ckck3504
    @ckck3504 4 роки тому +1

    หิวเลย น่ากินมาก

  • @rungkanlaya3637
    @rungkanlaya3637 3 роки тому

    น่ากินมากกกหิวเลยค่ะ

  • @win2149
    @win2149 3 роки тому

    น่ากินมากๆคับ👍👍😋😋

  • @chaloemphan
    @chaloemphan 3 роки тому

    น่ากินมากๆๆค่ด

  • @isanyoutube3397
    @isanyoutube3397 4 роки тому

    ว๊าว หิวๆเลยจ้า

  • @hshsggdusjshsg30
    @hshsggdusjshsg30 4 роки тому

    สุดยอด..น่าทานมากๆขอบคุณ..

  • @channel-ko4xw
    @channel-ko4xw 4 роки тому +7

    น้ำลายใหลเลยน่ากินม๊ากๆเลยค่ะ👍👍

  • @yingsirinya9708
    @yingsirinya9708 4 роки тому

    เด็ดมาก👍👍👍❤️🌸🌸🌸🌸

  • @maxnetodod9822
    @maxnetodod9822 4 роки тому

    หิวเลยครับ จะไปหาร้านไหนเวลานี้เศร้าเลย

  • @chutiphongcheanpaphurk9868
    @chutiphongcheanpaphurk9868 4 роки тому

    ทำเก่งจังครับ

  • @n.t.wchannel4584
    @n.t.wchannel4584 4 роки тому +1

    จ๊วดๆคับFc.

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 роки тому

      ทักทายคนเจียงคำเน้อ 😋😋

  • @rewatrarukchart
    @rewatrarukchart 4 роки тому

    ชอบตอนจบนี่แหล่ะครับ... ล้างปากด้วยน้ำลำไยเกล็ดน้ำแข็ง...

  • @phikaju2525
    @phikaju2525 4 роки тому

    หิวข้าววววววว น้ำลายไหลลลลลลลล

  • @LoveLove-po5se
    @LoveLove-po5se 4 роки тому

    หิวเลย@

  • @อัมมาชระหะหมัดประเสริฐ-ษ2ฆ

    ถ้าเป็นเนื้อการทำเหมือนกันไหมค่ะ อยากลองทำกินที่บ้าน

    • @plaocooking8035
      @plaocooking8035  4 роки тому +9

      ต้องเพิ่มเครื่องเทศตุ๋นเนื้อคับ มีสมุนไพรด้วยยิ่งแจ่ม 😂😂

  • @ramroothpinkunthong2441
    @ramroothpinkunthong2441 4 роки тому +18

    คุณปลาโอได้คอมเม้นท์​ไว้ในโพสต์นึงว่า​ หากถึง​ 2ล้านซับจะมานำเสนอวิธีทำน้ำลำใยวุ่นครับ

  • @Liketour2517
    @Liketour2517 4 роки тому +1

    น่าอร่อยมากๆๆๆๆเลยค่ะ😊

  • @Siriok0303
    @Siriok0303 4 роки тому

    อยากเจอหน้าเลยทีเดียวจ้า.. เชฟมือ1

  • @BOWLING_PHISUTTHINEE
    @BOWLING_PHISUTTHINEE 3 роки тому

    สุดยอดไปเลยค่า