Epilobium angustifolium, Weidenröschen, essbare Wildkräuter, Heilkraft und Bienen- und Hummelwunder
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- Опубліковано 18 лип 2022
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Epilobium angustifolium - Schmalblättriges Weidenröschen - Rallarros
Deutscher Name: Schmalblättriges Weidenröschen, Rallarros
Synonyme: Rallarros
Botanisch: Epilobium angustifolium
Familie: Nachtkerzengewächse
Staudenriese mit Eroberungsdrang | heimische Hummel- und Schmetterlingspflanze
Rallaros: Eine Schwedische Bezeichnung für Weidenröschen ist das Wort Rallaros. Es bedeutet übersetzt soviel wie „Die Rose des Eisenbahnarbeiter“ (rallare = Eisenbahnarbeiter, ros = Rose). Kein Wunder, blüht sie doch entlang der Bahntrassen in schier endloser Pracht.
Höhe: 60-150 (200) cm
Blütezeit: Juni-August
Blüte: zahlreiche, rosa- bis purpurfarbene, übereinander sitzende Blüten sind in einem langen, senkrechten Blütenstand. Die Blüten sind etwa 2 bis 3 Zentimeter breit. Die Aufblühfolge ist von unten nach oben, wodurch die Fremdbestäubung gesichert ist. Es finden sich daher zur selben Zeit Knospen, Blüten und Früchte an einer Pflanze - ähnlich wie es auch vom Faulbaum her bekannt ist.
Frucht/Samen: Die winzigen, langlebigen Samen besitzen einen langen Haarschopf und können somit als typische Schirmchenflieger Flugweiten von mindestens 10 Kilometer erreichen. Pro Pflanze werden hunderttausende Samen produziert, wodurch sehr schnell neue Flächen wie etwa Kahlschläge besiedelt werden können.
Blatt: schmal lanzettlich (weidenähnlich) ca. 5-20 cm lang, Breite 1-2,5 cm.
Die blaugrün gefärbte Blattunterseite weist deutlich hervortretende Blattadern auf. Der gezähnte Blattrand ist etwas nach unten gebogen.
Herbstfarbe: rot-orange, recht gut wirksam
Wurzel: wegen seines weit und rasch kriechenden Rhizoms gilt das Schmalblättrige Weidenröschen als wichtiger Bodenfestiger.
Wuchs: dichte, aufrechte, hohe Dickichte bildend
Verwendung im Garten:
Aufgrund der effizienten Ausbreitung des Wurzelstockes ist es in übliche Garten- und Beetsituationen nicht unbedingt geeignet. Es besiedelt rasch größere Flächen und verdrängt andere, kleinere Stauden schnell. Durch seine sehr effiziente Versamung kann es in artenreichen Kies- oder Steingärten lästig werden.
Seinen großen Auftritt hat es in naturnahen oder großen Gärten! Dort können fast mystisch schöne und ökologisch sehr wertvolle Bereiche entstehen. Entweder wird es in Wiesenflächen einfach regelmäßig ge- oder vor allem ummäht, was eine weitere Ausbreitung des Wurzelstockes unterbindet oder es wird in Randbereichen oder großen Beeten mit ebenso kräftigen Pflanzpartner (siehe Kombination) vergesellschaftet.
Kübel, Trog: Eine zeitlang in besonders großen Trögen sicher realisierbar
Lebensraum, Standort:
Als sogenannter Rohbodenpionier kann es ärmste Böden, wie auf Kahlschlägen, an Böschungen oder Fels- und Blockschutt rasch und effizient besiedeln.
Insbesondere nachWaldbränden kann es sich auf den freien Flächen sehr schnell ausbreiten. Von dieser Eigenschaft leitet sich der englische Name „Fireweed“ ab, welcher in Alaska und Kanada gebräuchlich ist. So findet es sich auch im Wappen des kanadischen Yukon-Territoriums.
Boden: Prinzipiell keine besonderen Ansprüche. Auf frischen, nährstoffreichen Lehm- oder Gartenböden wird es besonders üppig und hoch.
Vorkommen:
Auf der Nordhalbkugel zirkumpolar, also rund um den Globus verbreitet. Die Vorkommen reichen bis weit in den Norden, in Europa bis weit ins Nördliche Skandinavien. In den Alpen ist das Schmalblättrige Weidenröschen von der Tallage bis in Höhenlagen von 2000 Metern (in den Westalpen bis zu 2500 Metern) anzutreffen.
Die jungen Frühlingswurzeln werden in Skandinavien ähnlich dem Spargel als Salat oder Gemüse zubereitet. Insbesondere die unterirdischen Pflanzenteile sind reich an Gerb- und Schleimstoffen. Der Grundgeschmack ist süßlich bis scharf.
Oberirdische junge Pflanzenteile schmecken etwa wie Feldsalat. Roh verspeiste Pflanzenteile hinterlassen aber einen etwas schalen Geschmack am Gaumen. Dieser Effekt kann durch einlegen über Nacht in Zitronen- oder Essigsäure gemildert werden. Die Blütenknopen können als hübsche Ess-Deko oder auf viele andere Arten in der Küche eingesetzt werden.
Alle Angaben zu Verwendung, Kulinarik oder vermuteter Heilwirkung gelten ohne Gewähr. Die Angaben dazu haben lediglich informativen Charakter und sollen den Leser keinesfalls zur Selbstmedikation anregen, sondern einen Überblick über den momentanen Wissensstand geben.
Eine Haftung hinsichtlich der Verwendung ist ausgeschlossen.
Viel Spaß beim Schauen und ein herzliches Dankeschön fürs immer Dabei-Sein
Markus und Cosima
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Geht es eigentlich nur mir so? Je länger ich mich mit Naturgärtnern beschäftige umso mehr hasse ich es Blumen abzuschneiden und in Wasser zu stellen.
Wer sich mit der Natur beschäftigt, lässt die Blüten dort wo sie hingehören und schneidet auch nicht die samentragenden Stauden schon im Herbst ab. Gehen ja auch nicht einkaufen und schmeissen die Nahrungsmittel am nächsten Tag weg. Die Vögel brauchen die Samen im Winter.
Bei mir ist es auch so 😉
Ich habe auf Empfehlung die Sorte 'Album' gesetzt (weiße Blüten). O-Ton Gärtnerin "die wuchert im Gegensatz zur Art nicht!" Wenn ich so an meinem Weidenröschen-FELD vorbeischlendere, frag ich mich oft, was um Himmels willen dann erst die Art gemacht hätte... Aber: ich bereue es nicht! Kein Unkraut kommt durch, die Insekten lieben es und es schaut gerade flächig verwendet (wenn auch eher unfreiwillig...), wirklich toll aus! Ich glaub ich hol mir auch noch die Art. Die Farbe ist einfach wunderbar! Hab es in einer Doku zusammen mit Rainfarn und Gräsern gepflanzt gesehen. Ein Traum!
Habe in CZ auf einer Wiese kleinere, aber viele Weidenröschen gesehen und die Samen gesammelt und einen riesigen Nachtschmetterling bewundert. Dank Ihnen sehe ich jetzt alles viel intensiver! Danke!
Die Samen sind wirklich wie Daunen!
Schönes Video. Danke. Die große österreichische Heilkundlerin Maria Treben (Apotheke Gottes) empfahl das Weidenröschen auch sehr. Bitte weiter so.
Soo schöön☺❤ein Traum . .ich freu mich für alles,was da leben darf🦋🐌🐞🪲🕷🦠🥀🐜
Grad noch in Kürnberg und schon am Polarkreis! Da wär ich jetzt auch gern! Die Weidenröschen sind eine wahre Pracht! Genießt euren Urlaub! Liebe Grüße in den Hohen Norden!🙋♀️🕊🌸
danke dir Helga🇸🇪, heute ist auch das Wetter suuuper angenehm, nicht zu heiß, nicht zu kalt 👍☀️
Oh schön ! Ja die wachsen bei uns am Polarkreis in Norwegen auch gerade sehr sehr stark. Danke für den Beitrag, jetzt weiß ich, wie ich sie verwenden kann! Gruß Katja
Hallo Markus und Cosi, wunderschöne Bilder und eine sehr interessante Pflanze mit einer schönen Geschichte👍, viel Erfolg beim Sauermilch kaufen😂, liebe Grüße und noch einen schönen Urlaub ,Helga
Dickmilch - gab es frueher auf dem Hof - war total lecker
Hallo Markus und Cosi, einen schönen Urlaub
Genießt euren urlaub und danke für das pflanzenportrait. ☀️
danke Helga 🇸🇪
Sauermilch gibt es im Bioladen😉
Super! Mei vota schwört auf die Pflanze und hoid si immer wieder a bissl wos soboids bliat🍀☀️👍🏼
Wunderschön! Grüße aus dem heißen Münster. 30 Grad in der Bude. xD Habt ne tolle Zeit da oben. Muss auch mal nach Schweden. Into the wild. :)
Guten Morgen nach Nordschweden! Leider wächst das große Weidenröschen nicht bei mir - zu trocken und kalkhaltiger Boden... Dafür freue ich mich über das kleinblütige - Epilobium parviflorum -, welches sich auch ganz ordentlich vermehrt 😃. Sehr zur Freude der Hummeln und Schmetterlinge hab ich auch eine Menge "Hochstaudenflur" im Form von ca. 2m hohen gewöhnlichen Kratzdisteln, zusammen mit "Big Blue" und weißem Steinklee eine Augenweide! Danke für die herrlichen Aufnahmen und genießt den kühlen Sommer 🍶😉. Ganz herzliche Grüße von Petra aus Polling/Obb.🐝🐛🦋
Das Weidenröschen ist bei uns im Wald gerade richtig dominant am blühen. Wunderschön! Aber so viele wie bei euch oben in Schweden hab ich sie noch nie gesehen.
Ein ähnliches kleineres Exemplar ist bei mir oft im Garten und bildet ähnliche Flugsamen.
Einen schönen Urlaub wünsche ich euch noch🙋🏼♂️🤗
Wunderschön 🌺
Herzlichen Dank ❣️
Herrlich 🥰😍 habt schöne Ferien und Erholung, ihr zwei Schwerarbeiter, und noch etwas Sonnenschein. Herzensgrüße aus der dem sonnigen Südburgenland (hier vertrocknet alles!!!!)🌞😛💛
Ich würde mich über Portraits über Ginster (-Arten) oder Hauhechel freuen
Mal wieder ein super Video!!! 👌🏻 Kann man mit dieser Pflanze einen Rasenstreifen an der Einfahrt ersetzen? Da ist viel Sonne... Ach, die Einfahrt grenzt an das Nachbargrundstück. Hätten die dann plötzlich auch alles voll? 😆 Suche nach Stauden statt dem doofen Rasenstreifen... 🤔😄
Wunderschön....wir wünschen euch einen erholsamen Urlaub.......Rita und Peter aus Micheldorf! Unsere Wasserschale hat auf kleinstem Raum unheimlich viel Besuch!
danke euch 🇸🇪, das ist super 👍
Ich wünsche euch auch einen schönen erholsamen „kühlen“ Urlaub 😀 Hatte Sonntag wegen der günstigen Nisthilfen schnell noch eine Bestellung bei euch aufgegeben, und total übersehen, dass es die kommenden Tage ja eigentlich für Pflanzen auf dem Postweg viiiiiel zu heiß werden würde …. und was soll ich sagen, alles kam gut erhalten und noch feucht bei mir an… wurde sogleich erstversorgt 😉, und ich bin optimistisch, dass die beiden Berglauche und die Felsennelken sowie der Mauerpfeffer sich ab morgen in der inzwischen ordentlich durchgeregneten Erde wohl fühlen werden… den kommenden Wettervorhersagen zum Trotz… ab Montag soll es wieder heiß werden… Danke an eure fleißigen Helferchen 😉 und liebe Grüße 😄🦋🐛🐝🙋🏻♀️
Sauermilch kenne ich von früher. Meine Oma hat im Sommer immer Sauermilch mit Gurken, Zitronensaft, Salz u Pfeffer im Kühlschrank gehabt. Oder mit Brot eingebrockt, war sehr gut. Gibt's im Laden nur noch ganz selten. Danke fuer Eure sehr schoenen und interessanten Videos!
Herrlich euer Porträt heute.
Schönen Urlaub euch. Liebe Grüße
Heute oder morgen sollten meine schmalblättrigen Weideröschen von euch eintreffen 😍 Ich hab sie wegen des Iwan-Chai und der Fasern bestellt. Aber ich möchte die Flauschis auch als Füllung für Kuscheltiere o.ä. ausprobieren. Wären die nicht auch eine Alternative zum Kapok für die Hummelnistkästen?
Tja, es war kaum zu ertragen Dich im Pullover zu sehen. Wir zerfließen hier bei fast 40° C... 🥵
🤩🥰
Je mehr ich mich damit beschäftige, hasse ich meinen Garten. Blumen abschneiden mache ich eh nicht, aber im Frühling kaufe ich immer Tulpen, weil ich sie liebe.
Die Pflanzengesellschaft klingt ja schon nach ziemlich feuchtem Boden. Verträgt es auch nur "frischen" Boden wie bei euch daheim z.b.? Und funktioniert eine aussaat?
Lieber Markus! Herrlich mal wieder Deine Pflanzenpräsentation! ! 👍 ich werde sie beim nächsten Radausflug finden und kosten! Vom Mädelsüß kaute ich einige Blüten und hatte im ,,,Abgang,, Den Geschmack von Leim aus meiner Kindheit im Gaumen und kurz darauf auch in der Nase, als der weiße Randstreifen am Radweg frisch gemacht wurde!!! Wie das??? Einen wunderschönen Urlaub Griaßle Oma Berti 🤗🙋♀️🥰👍
Toll, da wäre ich auch gerne.
Da das dach unter dem ich Nächtige nicht gedämmt ist und die schwarzen Betonpfannen annähernd kochend heiß sind hab ich gerade, wahrscheinlich zur Belustigung meiner Nachbarn, das gesamte Hausdach mit dem Gartenschlauch beregnet, und was soll ich sagen Dachfenster auf, hitze raus lassen und die Verdunstungskälte tut ihr übriges, ganz ohne Klimaanlage.... Und Spaß machts Feuerwehrmann spielen obendrein. 😉
Naja, als Norddeutscher kann ich halt nicht bei über 30 Grad schlafen, auch wenns schön wäre.
Lieber Markus, unsere gesamte Straße hat einen öffentlichen Waldrandstreifen. Ich möchte den jetzt einfach bestellen mit Wildsamen. Will es einfach versuchen. Bestimmt 80-100 Meter mal 1,5 ca.
In Deutschland gibt es Sauermilch im Bioladen.
Bei uns in der Eifel gibt es sie sehr viel....
Scheen Urlaub 🙋🏽♀️🍀
Lieber Markus, ich schaue alle deine Beiträge, du machst das so toll!!! Nur manchmal zieht mich die Musik runter. Lasst doch lieber euren Sohn an das Klavier! ;-)Alles Liebe!
Hallo Markus!
DANKE für die Videofülle in letzter Zeit!
Wie kommen deine Pflanzen eigtl mit 40 grad plus zurecht?
Habt ihr das bei euch auch?
Hier scheinen selbst die härtesten schlapp zu machen!
Hallo Fliesenleger, du meinst wohl Videofülle? 😅
Wir hatten heute auch sengende Hitze mit 37 Grad. Der Boden springt auf vor lauter Trockenheit und die Pflanzen schreien nach Wasser. Komm gar nicht mit dem Gießen nach.
@@helgabaumann551 ups...
Danke!
Es geht garnicht um die einmaligen 37 sondern wie du sagtest lange Trockenheit und dann sogar mehrere Tage um die 40 Grad. Die Kombi macht es echt schwer. Wie da die Birken von markus mit klarkommen ist mir ei Rätsel.
@@AndiRCR , die Birken kommen mit ihren ellenlangen Wurzeln bis ans Grundwasser.
@@helgabaumann551 echt? Dann haben wir hierbgegenden wo diese ihre Wurzeln nie so tief bilden mussten und/oder dawr GWS soweit gesunken ist, dass sie verdursten. Krass.danke!
Jetzt muss ich mich entschuldigen, hab es auch als Gülle gelesen und dachte, du bist ein "Böser" und deshalb Daumen nach unten gedrückt 🙈🙈🙈
Das wächst bei uns das ganze Main Ufer entlang
Cosi, Markus, macht euch Shirts/Pullover/Jackenmit eurem Naturgarten Symbol und dann immer anziehen bei den Videos. Also nicht so was Aufdringliches wie manch anderer Garten Youtouber, das nervt dann auch, so bissle dezent, der Kreis zum Beispiel
👍😊
aber bitte nicht schwarz oder grau als Grundlage, ok, LG