Любое мясо станет нежным и сочным/Any meat will become tender and juicy

Теперь вы не будете переживать, что мясо будет жёстким и сухим. НИКОГДА!
Этот рецепт поможет вам приготовить ЛЮБОЕ мясо, от которого вы будете в восторге. А какая получается подливка к гарниру! Просто супер!
Мясо к праздникам и на каждый день! Вы будете в восторге. Готовится легко и просто.
Время на подготовку ингредиентов меньше минимума. А на сам рецепт, нужно времени ровно столько, насколько качественное у вас мясо. Если у вас мясо птицы, то оно готовится очень быстро.
Если вам понравился рецепт, оставьте комментарий.
************************************************************
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
👍 Оцените видео! Поставьте лайк.
Вам это не составит труда, а я буду очень рада!
▶ Подпишитесь канал ua-cam.com/channels/JNo.html...
и группы в соц. сетях:
в Контакте: kgeniy​
Facebook: profile.php?...
Twitter: / pohatv​
Одноклассники: ok.ru/profile/593131308833​
*************************************************************
И так.
Лук репчатый, крупный - 5-6 шт. Нарезаем полукольцами.
Масло растительное или любой жир разогреваем на сковороде и выкладываем нарезанный лук.
Посыпаем солью.
На это количество лука - 1 ч.л. без горки.
Перемешиваем. Томим около 10 мин. Пока лук станет прозрачным. НЕ ЖАРИМ.
Лук готов. Посыпаем содой - 0,5 ч.л. Хорошо перемешиваем.
Лук станет интенсивно жёлтым. Ещё минут 5 томим, пока лук не выпустит максимальное кол-во сока. Выкладываем мясо.
Жарим на медленном огне от 30 мин. Зависит от мяса. Затем накрываем крышкой и готовим 10-20 мин. Это тоже зависит от мяса.
(Курица готовится быстро, мин. 20 с одной стороны и мин. 20 с другой. Курицу крышкой не накрываем).
Переворачиваем и ещё жарим на медленном огне от 30 мин. Зависит от мяса. Затем накрываем крышкой и готовим, пока не приготовится. Зависит от мяса.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- мясо - 1,3 кг. У меня свинина;
- лук репчатый, крупный - 5-6 шт.;
- соль - 1 ч.л. без горки;
- сода - 0,5 ч.л.;
- специи по вкусу - 1,5-2 ст.;
- масло растительное для жарки - 100 мл.
Now you won't worry that the meat will be hard and dry. NEVER!
This recipe will help you cook ANY meat that you will be delighted with. And what a gravy turns out to garnish! Just super!
Meat for holidays and for every day! You will be delighted. It is prepared easily and simply.
The time to prepare the ingredients is less than the minimum. And for the recipe itself, it takes just as much time as the quality of your meat. If you have poultry meat, it is cooked very quickly.
And so.
Onion, large - 5-6 pcs. Cut into half rings.
Vegetable oil or any fat is heated in a frying pan and spread the chopped onion.
Sprinkle with salt.
For this amount of onion - 1 tsp. without a slide.
Mix it up. We languish for about 10 minutes . Until the onion becomes transparent. DO NOT FRY.
The onion is ready. Sprinkle with soda - 0.5 tsp. Mix well.
The onion will turn intensely yellow. We languish for another 5 minutes until the onion releases the maximum amount of juice. We spread the meat.
Fry on low heat for 30 minutes . Depends on the meat. Then cover with a lid and cook for 10-20 minutes . It also depends on the meat.
(Chicken is cooked quickly, min. 20 on one side and min. 20 on the other. We do not cover the chicken with a lid).
Turn over and fry over low heat for 30 minutes . Depends on the meat. Then cover with a lid and cook until cooked. Depends on the meat.
Bon Appetit!
Ingredients:
- meat - 1.3 kg. I have pork;
- onion, large - 5-6 pcs.;
- salt - 1 tsp. without a slide;
- soda - 0.5 tsp.;
- spices to taste - 1.5-2 tbsp.;
- vegetable oil for frying - 100 ml.
***********************************************************************
Посмотрите наши плейлисты.
***********************************************************************
Заготовки на зиму ua-cam.com/users/playlist?list...
Мясные блюда на праздничный стол ua-cam.com/users/playlist?list...
Выпечка и тесто ua-cam.com/users/playlist?list...
Мягкий сыр ua-cam.com/users/playlist?list...
ПАСХА ua-cam.com/users/playlist?list...
Торты и пирожные ua-cam.com/users/playlist?list...
Тушёнка и консервы в двух автоклавах ua-cam.com/users/playlist?list...
Мороженое ua-cam.com/users/playlist?list... 👍
❤Присоединяйтесь к ua-cam.com/channels/JNo.html... ❤Подписывайтесь!
❤ Будем рады видеть Вас у себя на канале, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки ❤

[@user-rs4vl3vk9v]

БЛАГОДАРЮ!!!👍👍❤❤❤

[@user-er8wp6yy8y]

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить баранину.

[@user-ju2oy1hv2s]

Выглядит КЛАССНО ДЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ !

[@user-mt7oe3ft8w]

👍👍👍век живи, век учись...курицу я так делала, очень вкусно получается. Но ни разу не пробовала приготовить так мясо. По виду просто шикарное получается мяско!!! Спасибо за идею!!!!!

[@zv4841]

Отличный рецепт! Спасибо! Класс!!!

[@user-mw5we2um8c]

Здравствуйте! Спасибо за рецепт. Скажите, а сода не чувствуется?

[@user-wv4zu5bl8m]

Хочу попробовать приготовить так куриное филе прямо сейчас. Спасибо за рецепт. Видимо, весь секрет в соде?

[@user-ju2oy1hv2s]

ДЕ КОМЕНТЫ ?? Пишите люди добрые ! С прошедшим 7 НОЯБРЯ УРААААААА!

[@user-or6og5xr6r]

Тоже люблю такие рецепты, без особой возни. Время только на лук, а дальше само готовится.

[@user-jn6le1xx4n]

Если приготовить таким способом курицу несушку, будет мягкая?