التمرية بالمكسرات ، حلى من عالم تاني

نصف كيلو تمر طري
كوب بسكوت دايجستيف
كوب لوز نيء
كوب فستق حلبي نيء
كوب كاشو نيء
اصبع زبدة ١٠٠ غ
للتحضير :
نفرغ التمر من البذور ويوضع جانبا
نكسر البسكوت تكسير خشن باليد ويترك جانبا
في طنجرة كبيرة غير لاصقة نحمص المكسرات النيئة جميعه‍ا معا وترفع جانبا
نضع اصبع الزبدة في الطنجرة حتى يذوب ونضيف التمر ونستمر بتقليبه حتى يصبح مثل المعجون
نضيف المكسرات ونستمر بالتقليب لمدة دقيقة
ثم نضيف البسكوت ونرفعه عن النار
يعجن بواسطة الملعقة لان درجة حرارة التمر عالية جدا
نفرده في صينية مستطيلة ٢٥×٣٠ او مربعة بحجم٣٠×٣٠
ونبلل يدنا بالماء حتى يفرد العجين بسهولة وحتى نخفف حرارة العجين
ثم يوضع في الثلاجة لمدة ساعة على الاقل
نخرجها وندهن سكين حاد بالزيت وندهن او نرش سطح الحلوى بالزيت ونقطعها لمربعات او اصابع
وتقدم
-----------------------------------
إشترك في قناة فودشيني : bit.ly/FoodccineYT
اطيب الوصفات و طبخات بتجنن نقدمها لكم دائماً بفيديوهات مختصرة سريعة
-----------------------------------
تابعنا على:
موقعنا: www.foodccine.com/
فيسبوك: / foodccine
تويتر: / foodccine
الانستغرام: / foodccine
تيك توك: / foodccine
-----------------------------------
#فودشيني
#Foodccine
#وصفات_عالمية

[@veinnasf5884]

يسلمو دياتيك بتستاهلي مليون لايك 👍👍👍

[@Elmatbkh_elbalady]

تسلم ايدك بجد خطير ماشاءالله عليكى احلى لايك

[@Dishes.IN.Minutes]

روعة جدا ماشاء الله تسلم ايدك

[@mamanetlebonheur3074]

ماشاءالله عليكي يا قمر 😘

[@user-sl6jt6bt7d]

تسلم الايادي

[@azzirana]

لازم يحفظ في البراد؟

[@AljiMsila-zm7kb]

خطيره

[@marmarorbit5644]

تسلم ايديك