AJIACO DE OLLUCO/PAPA LISA/ NUTRITIVO/ SANO/FACIL RAPIDO/ COMIDA PERUANA
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- Опубліковано 3 жов 2024
- Hola amigos bienvenidos a mi canal @Delicias Cusqueñas Perú hoy venimos con una receta típica de la comida Peruana, Ajiaco o picante de olluco(papa lisa)Nutritivo, sano, fácil rápido, aquí bit.ly/DeliciasC
INGREDIENTES:
1 1/4 KILO DE OLLUCO
1 1/4 PAPA PELADA
1 CEBOLLA PICADA
1 TAZA DE FONDO DE CORDERO (CUALQUIER CALDO)
QUESO FRESCO CASERO (O INDUSTRIAL) C/N
PIMIENT Y COMINO AL GUSTO
1 CUCHARA DE AJO
SAL Y ACEITE C/N
1 CUCHARA PALILLO /O AJI MIRASOL
LECHE FRESCA/EVAPORADA/OPCIONAL
HUACATAY-CULANTRO-OREGANO AL GUSTO
PREPARACION VER VIDEO AQUI bit.ly/DeliciasC
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Instructivos y estilo
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Gracias mamita que rico! Un saludos desde el valle sagrado de cusco! Calca! Aqui estoy siguiendo tu receta para hacer mi ajiaco de lisas. Mi abuelita es de patas de la soerra d elijertad y tambien lo hacia muy rico, yo siempre lo hice mas simple pero tenia ganas de hacerlo bien rico asi que aqui estoy viendo tu video
SALUDOS QUERIDA FLAVIA ME ENCANTO LEER TU MENASAJE TAN TIERNO TE MANDO UN ABRAZO GIGANTE, ANOTADO PARA ENVIARTE SALUDOS EN LOS PROXIMOS VIDEOS.
Agradecida por sus preparaciones de este Ajiaco, me salió espectacular, saludos desde Lima Peru.
Gracias estás enseñándome y mucho.
Q buena receta!!! Me.encata la.comida peruana y he tenido el privilegio de conocer muchos lugares de allá un saludo muy grande desde Colombia exactamente Cali...soy caleñita nueva suscriptora 😃👌😍🥰🇨🇴🇨🇴
Shálom sra Estela que el Creador del Cielo y de la tierra la bendiga gracias por sus recetas desde Arequipa Perú
Le agradezco por su programa y qué siga adelante nos sirve de mucho para las mamás. Saludos desde Cusco. Maruja Franco
muy rico lo haré mañana me encanta verla y así aprendo las figuras k prepara yudith Rodriguez Peru
@@judithrodriguez922 dddsfsffdsssssfsdsagggsggfffdddaffffxxxxVxCvvzCzzvvVZZzzZvzXCvVzCxZXxxcXZXCzVxXzcvxVXcČcczVZzcxvXvxzZZVXVzXzzvZzVzvXCVxvxzzxVCCZCczzcZxXXzZxxvXxbzZzXxzvvxZVCzxxXvXxZccCcXXxXxCXx de de de
Q rica comida cusqueña!!!
Deliciodas recetas muchas gracias por conpartinos abrazos desde cusco sicuano
Q xvr yo lo hagooo...pa mi esposo jeje..
Muy rico
Me gusta el ajiaco de olluco una delicia
Yo soy de Talavera de la Reina y me hizo recordar mi tierra el O Luco en ajiaco con su quesito que rico muchas gracias explicas tan bonito tus recetas es la mejor cocinera del UA-cam
Hola Marcelina saludos.
Muchas gracias por el comentario tan lindo, son energía para seguir adelante un abrazo y saludos a toda tu familia.
Felicitaciones x la receta, se ve rikisimo. Siempre escuche sobre el ajiaco de olluco pero Nunca lo preparé, pero ahora viendo como lo prepara lo voy hacer x 1ra.vez. Gracias x compartir los potajes peruano a nivel internacional. Dios los Bendiga♥️♥️🙏👍👍👏👏👏👏
MUCHAS GRACIAS MARIA SALUDOS UN ABRAZO ESTOY PARA SERVIRTE.
Estoy muy agradecida por los platos cusqueñitos que son tan ricos y que tu Estelita los preparas con tanto cariño un abrazo muy especial desde nuestro Cusquito querido, muchas bendiciones.
MUCHAS GRACIAS MI QUERIDA PAISANA PRONTO TE ENVIARE SALUDOS POR AHORA UN ABRAZO GIGANTE
Muchas gracias por compartir sus recetas! Prepare las humitas cuzqueñas me quedaron deliciosas!
Muchas gracias por seguirme, te espero mas tarde saludos
Gracias por la receta que Dios le bendiga siempre
Muy buena receta 👌
Gracias sra. Estelita por la receta
Saludos..desde cuzco.. rico sus recetas
Legista tus recetas soy del Cusco bendiciones
Excelente sra. Mañana lo preparo
Delicioso
Yo le echo también Avisas verdes frescas gracias salió una delicia está muy ricas mil gracias y saludos.
Ricoooo gracias Estelita .Bendiciones
😋me gusta felicitaciones
felicitaciones ❤ te quedó rico
Que rico 😋😋😋😋😋❤
Estelita me encantó tu ajiaco, pero a mi me gusta con huacatay y un poquito de muña.gracias amiga 😊
SALUDOS MARLENE, SI A MI TAMBIEN PERO COMO LO INDICO ESTOY LEJOS DE PERÚ Y AQUÍ NO HAY ESTAS HIERBAS TAN AROMATICAS Y DIGESTIVAS UN ABRAZO DESDE TDF.ARGENTINA
Deliciosos te veo desde California bendiciones 🥰
Un saludo enorme desde Lima
mándanos saludos , te quedó rico
Muy buena receta, se ve muy rica!!! Donde vives Estela y dónde consigues olluco fresco por que acá en california no se consigue fresco sólo congelado y no sabe igual. Espero que me responds dónde conseguir olluco fresco? Mil bendiciones muchos éxitos!
Hola Lucy saludos a la distancia, veras yo radico en TDF Rio Grande ARGENTINA es una isla de 3 ciudade solamente, islas de atlántico sur conocido como fin del mundo, muchas gracias por el comentario un abrazo
💯💯💯💯💯
Y huacatay
Si me consigues olluco te mando huacatay fresco y ají amarillo.
Corrección, doy hija de una huancaina. LOS AJIACOS, LLEVA leche y QUESO Y HUACATAY. Saludos DESDE Lima PERÚ.
Eso es de Cusco no de Huancayo
un poco de sal ??? creo uff
Siempre el ajiaco lleva leche
A ese ajiaco de olluco le falto un buen chorro de leche, le da un toque diferente
SALUDOS GRACIAS POR LA SUGERNCIA
Yo prefiero el original
Mucho saludas pierdes tienpo se practica