Umaç çorbası anne elinden 🍲☺

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 370

  • @gulanne4280
    @gulanne4280 6 днів тому +2

    Merhaba arkadaşım oğmaç çorbayı bizde yaparız severiz ellerinize sağlık👏❤☑️ 🔔

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  5 днів тому

      Sağol canım benim sizede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum 🧡💜💚☺️

  • @muzeyyenuludag7803
    @muzeyyenuludag7803 28 днів тому +7

    Ben İstanbul'da yaşıyorum.Aynı şekilde bir yumutayla bu şekli verip kaynayan suya atıp pışerken yarim kilo süt.Soğan koymuyorum.
    Sütle pisen ummaç corbasına mutlaka taze nane ile tereyağ kırmızı biberi kavurup üzerine doküyorum.Kuru nane asla olmuyor.Corba yağ biber ve taze nane ile halledildikten sonra yine çığ naneyi ince ince doğrayip ummaç çorbasına yeniden ilave ediyorum.
    Müthis seviyoruz.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  28 днів тому +1

      Canım benim izlediğin tarifini benımle paylaşığın için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ birdahaki umaç çorbamı sizin tarifinizle yapıcam annem çok seviyor bu çorbayı köy'e gittiğimde yapar annecimle yeriz sizede tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum ne güzel ayrıntılı bir şekilde vermişiniz 🍲 hayırlı akşamlar diliyorum🧡 💜💚☺

  • @serminyerlikan2796
    @serminyerlikan2796 7 місяців тому +3

    Nur yüzlü teyzemiz çok becerikli her şey elinden geliyor maşaAllah

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 місяців тому

      Teşekkür 🙏💕ediyorum sermin hanımcım hayırlı geceler diliyorum♥♥♥♥

    • @emineergin5044
      @emineergin5044 7 місяців тому +1

      Maşallah

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 місяців тому

      @@emineergin5044 sağol emine hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum😊

    • @MeryemOzenc-tm6jx
      @MeryemOzenc-tm6jx 4 місяці тому

      Çocukluğumun çorbası bunlar ha5ırladığım kadarıyla, biraz dişe gelir gibi olur bir avuç kadarda ayırır kızartırlardı onu üstüne dökerlerdi. Nenemin Annemin ellerinden yerdik. Her ikisinide kaybettik. Nurlarda uyusunlar. Bizlerde Makedonya göçmeni yiz. Konuşmalarınız hasretliğimi arttırdı, ne diyeyim. Teyzemin ellerinden öpüyorum.🧿🧿 Sizinde sayfanız daha çok büyür inşallah. 🤲🤲Öpüyorum. 😘😘

  • @denizce596
    @denizce596 8 днів тому +2

    Eline saglik teyzecigim..nefissss 😊😊😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 днів тому +1

      Sağol canım benim teşekkür ediyorum hayırlı günler diliyorum 🧡💜💚☺️

  • @fatmamenekse7748
    @fatmamenekse7748 7 місяців тому +1

    Maşallah maşallah teyzeme ellerine sağlık afiyetle yiyin ben çok seviyorum bir türlü hamuru tuturamazdım hamur olurdu hadi birdaha un katarım rahmetli annemin yaptığı tatları özlüyorum bol samısaklı yoğurt çırpardık içine mis gibi olurdu sevgiler size 🧿🧿🤲🤲❤❤🥰🥰😘😘🥰🥰❤❤💐🌸🍁🌺🌹🌷🍀🍁🌸💐💕💕❤❤🤗🤗🤗

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 місяців тому

      Fatma kardeşim öncelikle izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ anneciniz nurlar içinde yatsın o yaparmış eminim çokta güzel oluyordur bende er yemeği yaparım bu umaç çorbasını kaçamağı yapmadım anneme söyledim oda kırmadı yaptı tarifini paylaşayım unutulmasın eski yemekler kardeşim 😊iyi günler diliyorum hoşçakal ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

    • @fatmamenekse7748
      @fatmamenekse7748 7 місяців тому

      @@ilknurdogan3047Merhaba ilknur kardeşim çok memnun oldum geri döndüğün Allah razı olsun annem rahmetli çok şen ve şakacıydı çok çeşit yemek yapardı babam macır annem Gümüşaneli bende her iki tarafın yemek kültürü var benim büyük oğlumda bana çekmiş annem şunuda yap bunuda yap ben eski tatları seviyorum bende rabbim teyzeme ve size sağlıklı uzun ömürler versin ne güzel anlatıyotsunuz birgün bende yapıcam teyzemin tarifini Rahmetli annem hamur aynı şekilde kaynamış suya atar yoğurt çırparız üçdört tane sarmısak çorbanın suyunda katıp karıştırıp bir iki taşim kaynatım üzerinede kuru nane ekleriz yağ koymayız afiyet şifalar olsun sevgilerimle hayırlı bayramlar sağlıcakla kalın🧿🧿🤲🤲🥰😘😘🥰💐🌸🍁🍀🌺🌷🌹🌸💐💕💕❤❤

  • @SabihaGençer
    @SabihaGençer 24 дні тому +1

    Ellerinize sağlık harika oldu

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  24 дні тому

      Sağol canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı günler diliyorum🧡 💜💚☺

  • @muazzezserbest9295
    @muazzezserbest9295 13 годин тому +1

    Ellerine salık bende denicem😂

    • @muazzezserbest9295
      @muazzezserbest9295 13 годин тому

      Ablam

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  13 годин тому

      İzlediğiniz için teşekkür ediyorum canım benim deneyim memnun kalırsınız eski lezzetler güzel oluyor hayırlı akşamlar diliyorum ☺️🧡💜💚

  • @HacerHacer-x5o
    @HacerHacer-x5o 7 днів тому +1

    Ben Balıkesirliyim bizde ysparız bu çorbayı bizde adı oğmaç dır su un ile yarız

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 днів тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür ediyorum sizde yapıyormuşunuz Balıkesirde sizde oğmaç bizde Trakyada umç deniyor hayırlı akşamlar diliyorum ☺️🧡💜💚

  • @turkankader6708
    @turkankader6708 16 днів тому +1

    Ellerinize saglık ben Kastamonuluyum bizde kaynayan suya ogmaçlar atılır üzerine sarımsaklı yogurt dökülür ve tereyagı hasta çorbasıdır, demekki ana malzemeler aynı yörelere göre degişiklik gösteriyor bizdede sütlü çorbalar yapılır Trakya dada var birde yorumlara cevap şekliniz bayıldım olumlu olumsuz her yoruma ne kadar ince nazik yanıt veriyorsunuz kutlarım ilk defa önüme çıktı sonuna kadar izledim.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  16 днів тому

      Canım benim izlediğin için çok teşekkür ediyorum ☺️ Kastamonuda bizim gibi çorbalar yapılıyor demek Trakyadada umaç çorbasını yapan çok sütlü çorbayıda yapan çok ben kendim bulgurlu sütlü çorbayı çok seviyorum eski tarifler damak tadına uygun ve tariflerin kaybolmasını istemiyorum 🍲 çok güzel yazmışsın ökuyunca mutlu oldum canım benim Lüleburgazdan Kastamonuya size sevgililer selamlar iyi günler diliyorum ☺️🧡💜💚

    • @turkankader6708
      @turkankader6708 16 днів тому +1

      Kastamonuda meşhur tırnakla yapılan çarşaf bagı vardır internetten bakmanızı öneririm bu gelişinin bulgarıstandaki türlerde de oldugunu ögrendim köken aynı demekki bizdede pirinçle ve aşurelik bugdayla yapılır bende izmirde yaşıyorum evet unuttuk eski kültürümüzü gençlerimize taşıyamadım hepsi fastfoodun kurbanı oldular

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  16 днів тому +1

      @turkankader6708 Canım benim internete bakıcam böreğin tarifini alıp yapmak isterim börek yapmayı seviyorum eski börekleri daha çok seviyorum benim çocuklarda sever böreklerimi en sevdiği börek bulgur böreği ilk yaptığımda bulgurdan börekmi olur dedi oğlum şu an börek yapıcam dedimmi bullgurluyu yap anne diyor ☺️ hayırlı günler diliyorum izlediğiniz için tekrar teşekkür ediyorum 🧡💜💚☺️

  • @HuriyeKarabaş-n3g
    @HuriyeKarabaş-n3g Місяць тому +2

    Böyle umaç çorbasıda ilk defa gördüm çocukluğumum çorbası annem çok yapardı ekmek hiç görmedim tencerede pişirimce içine süt koyardı çok lezzetli olur soğan falan kavurmazdı

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum umaç çorbası demekki yörelere göre değişiyor erkes başka tarif verdiğine göre biz trakyalıyız bizim nenelerden gelen bir tarif tüm köy halkı böyle yapar eminim sizin yaptığınızda çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun🍲☺♥♥

  • @birnurozal821
    @birnurozal821 Місяць тому +1

    canım nur yüzlü teyzem ellerine sağlık afiyet olsun RABBİM sana cennet yemişlerini yedirsin benide size katsın amin

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Amin 🙏canım benim🙏 annecimi Allah'ım başımızdan eksik eymesin hayırlı günler diliyorum hpşöakalın sağlıcakla kalın 🧡💜💚☺

  • @serpilsirin8235
    @serpilsirin8235 Місяць тому +1

    Cok güzel Trakya çorbamiz.Ellerinize sağlik😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim🙏 izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum sende trakyalımısın 🧡💜💚☺

    • @serpilsirin8235
      @serpilsirin8235 Місяць тому

      Evet Hayraboludanim.Almanyada yasiyorum.

  • @sukranbingul7896
    @sukranbingul7896 4 місяці тому +3

    Slm ev halkına göre yapılır 1 yumurta 4 çorba kaşığını ugmac ovariz tuz çorba kaşık la pirinç taneleri gibi ovarim. Şu konur kaynar tek avucunuzu suya katariz bir elimizle karıştırarak kaynar ve tere yağ soğan çok incecik kes yakcak gibi kızarmak soğan sarımsaklı yoğurt içini salariz pişer inceyiné yakın cay bardağı ile soğuk su koyup karıştırıyor tane pirinç gibi olur nane yakarız tere yağlı mis oğmac çorbası Kastamonu tarafının corbasidir

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому +1

      Şükran hanımcım ne güzel😍💓 bir tarif verdin bunu deniycem yada annemle birlikte köye gittiğimde yaparız sizi anarak isminizi söyleyecem tarifi sizin verdiğinizi söyleyerek canım benim♥ Kastamonu'ya size kucak dolusu sevgiler saygılar bu güzel tarif için çok ama çok teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum ♥♥♥♥♥♥♥😊

  • @perihanaksoy8251
    @perihanaksoy8251 28 днів тому +1

    Elinize sağlık hemşehrim yumurtalı yeni gördüm yaparım inşallah çok güzel gözüküyor. ❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  28 днів тому

      Sağol canım benim teşekkür🙏💕 ediyorum güzel oldu naparsanız sizede afiyet olsun☺ 🧡💜💚

  • @ayselozturk1818
    @ayselozturk1818 4 місяці тому +10

    Bu çorba Kastamonu yöresindir bizde çok yaparız

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому +1

      Aysel hanımcım sizlere de affiyet olsun Kastamonu'da yapılıyormuş Trakya'da umaç çorbası deniyor nenelerimizden eski tarif sizdeki ismide umaçmı 😊🍲 Kastamonuya size kucak dolusu sevgiler saygılar aysel hanımcım izlediğin için tekrar teşekkür ediyorum🙏😊 hayırlı günler diliyorum♥♥♥♥♥

  • @SultanGenc-fl6dw
    @SultanGenc-fl6dw 6 днів тому +1

    Arada bende yaparım güzel olur

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 днів тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür ediyorum sende yapıyormuşun sanda afiyet olsun ☺️🧡💜💚

  • @Duygusalreels_C
    @Duygusalreels_C Місяць тому +2

    Ooo maşallah 🧿 ellerine emeğine sağlık enne 👍👏🥰

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому +1

      Sağol canım benim teşekkür🙏💕 ediyorum☺ hayırlı akşamlar diliyorum 💙💜💛💚❤☺

    • @Duygusalreels_C
      @Duygusalreels_C Місяць тому +1

      @@ilknurdogan3047 rica ederim hayırlı akşamlar🤲✋🥰🌹

  • @fikriyedemiryapan7282
    @fikriyedemiryapan7282 Місяць тому +1

    Çok güzel oldu bizbe biliriz ben de taskopruluuim bizde yogutla obariz ellerinize saglik

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum sizde yapıyormuşunuz yoğurtla oğuvormuşunuz olur tabi neden olmasın öylede güzel olur sizede afiyet olsun🍲☺♥ Taşköprğlüyüm demişin bizim köyden kimlerdensin canım benim belki akrabayız bizim köy ufak ☺ iyi günler diliyorum♥♥♥♥♥

  • @memnuneylmaz2161
    @memnuneylmaz2161 2 місяці тому +1

    Ellerinize saglikgercekten güzel oldu ama onun üzerine tereyağı daha guzel olur

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Sağol kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏ediyorum☺

  • @gurbetcisevda
    @gurbetcisevda 18 днів тому +1

    Bizde yapıyoruz bu çorbayı yumurta koymuyoruz rahmetli annem eskiden çok yapardı

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  17 днів тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür ediyorum annecin ölmüş başın sağolsun Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun annende yaparmış umaç çorbasını yumurtasız benim annemde öyle yapıyor tarifi öyle verdim yazan çok oldu yumurtalıda oluyor diye bizde yumurtalı yaptık oda güzel oldu hayırlı günler diliyorum 🧡💜💚☺️

  • @nuraybaykan3986
    @nuraybaykan3986 4 місяці тому +2

    Elinize saglik afiyet olsun. Yöresel farklılıklar olsa da aralık tatlar olmemeli

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Nuray hanımcım izlediğin için çok teşekkür ediyorum 🙏 evet dediğiniz gibi yöresel yemeklerimizi yeni nesilde görsün istiyorum eski lezzetleri paylaşıyorum çoğunlukla 😊🍲🥘

  • @Gold-ow8uo
    @Gold-ow8uo Місяць тому +1

    Ellerine sağlık annecim

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Sağol kardeşim teşekkür🙏💕 ediyorum☺

  • @havvayildirim94
    @havvayildirim94 Місяць тому +1

    Günaydın eli yüzü tertemiz sıralı töreli hanımefendi çok beğendim ellerinize sağlık çok güzel yaptınız afiyet olsun 🌺🌺🕊🕊🌺🌺🕊🕊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому +1

      Havva hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum hsyırlı günler diliyorum 🧡💜💚☺

  • @TurkanDemir-us7mf
    @TurkanDemir-us7mf 19 днів тому +2

    Adıyamandan sizlere sevgiler ev halkına selamlar

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  19 днів тому +1

      Sağol kardeşim izledigin için teşekkür ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum

  • @SemaÖzdal-p7t
    @SemaÖzdal-p7t 2 місяці тому +1

    Çok güzel oldu galiba hemen deniyeyim hiç görmediğim bir çorbaydı.. Eline sağlık

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Sema hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum evet lezzetli bir çorba eskilerden nenelerimizden tarif 🍲☺

  • @orguhobimmagaras3839
    @orguhobimmagaras3839 16 днів тому +1

    Teyzem maşsllah çok tatlı sizin orda çorbayı böyle seviyonuz demekki afiyet olsun ellerine saglık teyzemin

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  16 днів тому

      Canım benim izlediğim için çok teşekkür ediyorum evet bizde böyle yapılıyor annecimde nenemden öğrendiği gibi yapıtor hayırlı günler diliyorum ☺️🧡💜💚

  • @zazabdeml6180
    @zazabdeml6180 3 місяці тому +4

    Elinize sağlık bana biraz saçma geldi hamura birde ekmek doradınız afiyetle olsun❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому +1

      Zaza hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ bu eskilerin nenelerimizden lezzetli tarifler yani yokluk zamanında yapılıyor muş o zamanlar çeşit yok amaç karnını doyurmak 🥘☺ evet hamura ekmek 🍞olmaz ama orjinalini yapmak gerekir tarifi öyle iyi günler diliyorum☺♥♥♥♥

    • @zeynepgorur5894
      @zeynepgorur5894 3 місяці тому

      Harp zamanı evde ne varsa yapılır ev halkı doysun diye bence ekmek doğranıyor ,bizde tarhana çorbası a doğranır,,ama bunlar kan. Şekerini çok yükseltir

    • @Isminur-hr1mh
      @Isminur-hr1mh 2 місяці тому +1

      Biraz katı olmuş,corbadan ziyade yemek gibi olmuş afiyet olsun daha önce hiç duymadim umaç corba...

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      @@Isminur-hr1mh isminur hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ bu çorba 🍲eskilerden nenelerimizden tariflet 🍲 kıvamı böyle olması gerekiyor ☺ hayırlı akşamlar diliyorum♥♥

  • @sukranbingul7896
    @sukranbingul7896 4 місяці тому +3

    Ellerine sağlık Anne Ve Kizi tsk ederiz bu çorbalar unutulmasın. Bizler yaparız sık. Bulamâc çorbası da var az pirinç atıp kaynatıp pirinçli pişer unu sıvı hale getirip tencereye koyarak karıştırıp pişer onada tere yağ sade sogansiz soğanlı olur çök tatlı olur bunlar yoklukta koy çorbalar fakat iyi olan olmayanı biliriz yerken tsk size güzel bayanlar .afiyet olsun halen yapıyorum ben evimde .

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Şükran hanımcım izlediğin için teşekkür ediyorum 🙏ne güzel😍💓 bir tarif vermişiniz bu verdiğin pirinçleri kaynar suya atıcaz sonra un eriticem ve en son tereyağı ve toz bibermi yakıcam yoksa sade tereyağımı ve soğanlımı güzel oluyor soğansızmı öyle yapayım bende şükran hanımcım ismide bulamaç çorbası yazmışın deniycem zahmet olmaz cevaplarsanız tam doğru yapayım 😊🍲 şimdiden teşekkürler hayır akşam şükran hanımcım ♥♥♥

  • @unalgaga742
    @unalgaga742 23 дні тому +1

    Teyzecimin elcezlene sağlık benimde rametli nenem yapardı sütle yapardı bazen bazen de bu şekil üstüne bol karabiber dökedi valla ne varsa eski usüllerde evvel ki yapılan yemeklerde var sağlık 😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  23 дні тому

      Canım benim izlediğin için🙏 sağol evet ne varsa eskilerde var kardeşim bende eski yemeklerden vazgeçemiyorum lezzetli yemekler az malzeme çok lezzet ☺ hayırlı akşamlar diliyorum kardeşim☺ 🧡💜💚

  • @SabikoKastrioti
    @SabikoKastrioti 27 днів тому +1

    Te lumshin duart

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  27 днів тому

      Sağol kardeşim izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum☺

  • @nazmiyebek4066
    @nazmiyebek4066 3 місяці тому +2

    Birde tepsiden değilde tabağıniza alıp yeseydinuz daha iyi olurdu degilmi elinize sağlık afiyet olsun

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Nazmiye hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ evet olması gereken o da eski usül yapıldığı yendiği gibi göstermek istedim ☺🍲 hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥♥

  • @RefiyeAkkuş
    @RefiyeAkkuş 3 місяці тому +2

    Eskişehir'de selamlar bize çocukken yaptigimiz tatları hatilattiniz baba annem yapadi kalabalık bir aileydik şimdi kimse kalmadı bizlede yapmadigimiz için unuttuk aradan çok.uzuuun yıllar geçti yaptığınız mamaliga da güzel oldu bizde mısır unundan yapardık ellerinize emeğinize sağlık Allah uzun ömürler versin sizlere eski lezzetlere devam sağlıcakla kalın

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому +1

      Refiye hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ ne güzel yazmışınız evet eskiler güzel yemeklerde dostluklar epsi güzel günler bende eskileri seviyorum o tatları arıyoruz onun için unutulmaması için yapıyoruz ilerde seyredenlerede kalsın 🥘☺ kaybolmasın 🥘 hayırlı günler diliyorum hoşçakalın sağlıcakla kalın izlediğiniz için tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum☺ ♥♥♥

  • @tulaycetinbas9235
    @tulaycetinbas9235 3 місяці тому +4

    Elinize sağlık çok güzel oldu, benim anam da yapardı çok özledim anamın yemeklerini, kaybedeli tam 10 sene oldu,annenizin kıymetini bilin gerçekten de çok zor, anamı çok ama çok özlüyorum 😢😢😢😢

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Tülay kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum ☺başınız sağolsun allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun anneciniz nurlar içinde uyusun 🍀annenizde yaparmış eminim çokta güzel oluyordur ☺🍀hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥♥♥

    • @tulaycetinbas9235
      @tulaycetinbas9235 3 місяці тому +1

      @@ilknurdogan3047 güzel dilekleriniz için çok teşekkür ediyorum, annenizi Rabbim başınızdan eksik etmesin inşallah 😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      @@tulaycetinbas9235 Amin🙏 amin Allah'ım başımızdan eksik etmesin annecimizi 🍀 Sizede bol bol sabırlar versin canım benim☺

  • @serefuysal7255
    @serefuysal7255 3 місяці тому +1

    Annenizin kıymetini iyi bilin ölünce birdaha göeme sansınız yok ellerine saglık kıymetli teyzemizin çok güzel oldu harika sevgin el lezzetin içinde mis allah uzun ömürler versin❤❤❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Şeref kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum evet anneler başka yeri doldurulmaz Allah'ım onu başımızdam başimizdan eksik etmesin inşallah🙏 iyi günler diliyorum izlediğin için tekrar teşekkür ediyorum kardeşim☺

    • @eminebilgeerbayav5441
      @eminebilgeerbayav5441 3 місяці тому

      Ellerinize saglik bana babaannemi hatirlattiniz o da kirklareliliydi yemekler hic yabanci degil

  • @AyselAkman-v2t
    @AyselAkman-v2t Місяць тому +1

    HIC GÜZEL DEYIL

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Aysel hanımcım izlediğin için teşekkür ediyorum erkesin damak zevki farklı sen sevmeyebilirsin ama annecim seviyor eski lezzetler sevende çok hayırlı akşamlar diliyorum☺

    • @HasieCakalli-ut2od
      @HasieCakalli-ut2od Місяць тому +1

      @@ilknurdogan3047 j

  • @gulumsersert2986
    @gulumsersert2986 2 місяці тому +1

    Sunum eski usul anlatim cok dogal ben de trakyali oldugum icim cok hosuma gitti guzel gunleriniz olsun❤😂

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Gülümser krdeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sende trakyalıymışın memleketimin er yeri güze ama Trakya ayrı güzel😍💓 🇹🇷

  • @aynuryavuz303
    @aynuryavuz303 6 місяців тому +2

    Benim annemde kırklareli ama mısır unundan yapardı kacamagı rahmetli birde sizin yaptıgınız gibi unu ovalama yapar tepsıde kıkırdakla pişirdi fırında sonra kaynar suda döker fokurdatırdı ekşimiklide yapardı elinize saglık

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Aynur hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum😊 başınız sağolsun allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun annecinizin 🍀 annenizde yapıyormuş kaçamak mısır unundan eminim çokta güzel oluyordur 😊 umaç çorbasının kıkırdağını fırınlayıp yapıyormuş çokta güzel olur 😊 yaptığımda kıkırdağı deniycem hayırlı akşamlar aynur hanımcım 😊♥♥♥♥♥♥

  • @malikebuyuk362
    @malikebuyuk362 2 місяці тому +1

    Biz de yumurtalı yaparız helede tavuk suyuna salınca harika olur.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      İzlediğin için sağol kardeşim sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun hayırlı akşamlar diliyorum♥♥

  • @ayhanozturk9172
    @ayhanozturk9172 3 місяці тому +2

    Bende 40 se önce yapardım çocuklara ama simdi yapmıyorum bende ninelerimden büyüklerimden gördüm.ellerinize kollarınızı sağlık afiyet olsun Bandırma'dan selamlar saygılar

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Sağolun izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde önceden yapmuşınız sizede afiyet olsun☺ dediğiniz gibi nenekerimizden tarifler Bandırma'ya size sevgiler saygılar☺ ♥♥

  • @zeynepyardm1648
    @zeynepyardm1648 6 місяців тому +2

    Nasıl omaç çorbasi pilav oldu elinize saglik

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому +1

      Zeynep hanımcım izlediğin için teşekkür ediyorum🙏 annecim öğrendiği gibi yaptı senelerdir böyle yapılıyor sizin tarifiniz değişikse yazarsanız sevinirim 😊 hayırlı akşamlar♥♥♥

  • @HacerHacer-x5o
    @HacerHacer-x5o 7 днів тому +1

    Bu tirite benzedi çorba tencerede olur kepçeyle tabağa konur içersin bizde öyle

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 днів тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür ediyorum ☺️ sizde değişik oluyormuş sizede afiyet olsun bizdede eskilerden beri nenelerimizden tarifler ep böyle yapılıyor hayırlı akşamlar diliyorum ☺️🧡💜💚

  • @SinTu21079
    @SinTu21079 3 місяці тому +1

    Çok güzel olmuş eline sağlık

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Teşekkürler🙏 canım benim☺♥♥♥♥♥

  • @gulsertuncercetin7843
    @gulsertuncercetin7843 3 місяці тому +1

    Bende Babaeski kuleli köyünden ellerine saglik Anacigim!

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ gülsercim benim orda arkadaşım var evli ramiye tanırsın sen ordamı oturuyon kuleliye çok gelirdik yömiyeye kabak kazmaya kısken annem işçi toplardı çok anılarımız var orda ☺♥♥♥♥♥

  • @TurkanDemir-us7mf
    @TurkanDemir-us7mf 20 днів тому +1

    Yahu burası hangi şehrin köyü yazatmısınız o kuşların sesine bayıldım doğayı çok severim

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  19 днів тому +1

      Türkan hanımcım izlediğiniz için teşekkür ediyorum ☺️ Kırklareli Babaeski ilçesine bağlı Taşköprü köyü 🧡💜💚

    • @TurkanDemir-us7mf
      @TurkanDemir-us7mf 19 днів тому

      @ilknurdogan3047 şimdi heryerde yemek proğramları var ancak sizin ki dikkatimi çekti çok eskilere dayalı yemek usulleri var beyendim doğrusu başarılar diliyorum

  • @Burak-yk3fj
    @Burak-yk3fj 3 місяці тому +1

    Anacigimda. Babaannem de. Yapardı. Kaçamak. Papara. Ellerinize. Sağlık. Teyzecigim. Yiyenlere. Afiyet. Şeker. Olsun. 👍👍👍😥😥😥❤️❤️❤️😘😘😘😘

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Sağol kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ anacınla babaannende yaparmış sizede afiyet olsun hayırlı akşamlar diliyorum☺♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥

  • @yaseminguler7959
    @yaseminguler7959 Місяць тому +1

    Benim annemde olacak çorbası yapardı aynı sizin gibi üzerinde bulgur kavururdu sonrada kuru nane atardı çok severim bende yaparım sık sık

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizinde anneniz yaparmış sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun üzerine bulgur kavuruyormuşunuz bizde soğan kavuruyoz bulguru sıvı yağ ile kavurup naneyi katıp öylemi yapıyorsunuz angi yöreye ağit sizin tarifte güzel deniycem bende yazarsanız sevinirim hayırlı akşamlar diliyorum ☺🧡💜💚

  • @fatmacelik3213
    @fatmacelik3213 3 місяці тому +1

    Benim annemde sutlü karabiberli yapardı Allah rahmet eylesin annecigime.cok güzel yemekler yapardı

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Fatma kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ annecinde yapıyormuş eminim çokta güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ başın sağolsun allah rahmet eylesin annecinin mekanı cennet olsun

  • @Isminur-hr1mh
    @Isminur-hr1mh 2 місяці тому +2

    Çorbaya tereyağı yakışır 😅hamur corbasi da diyebiliriz ellerine sağlık.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      İsminur hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ ecet tereyağı güzel gider 🍲♥♥♥♥

  • @hasibebabacan281
    @hasibebabacan281 3 місяці тому +1

    Bizde bu çorbayı yaparız adına ovmaç corbsi deriz benimde ninem yapardı

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Hasibe hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun iyi günler diliyorum♥♥♥♥♥

  • @İjlalozceliik967
    @İjlalozceliik967 19 днів тому

    Ay bu yumurtali sutlu muacir tarhanasu ve kuskus hamurunu animsatdi bu dakkalik hazirlanan sade sutlü corbasida cok guzel olur soganlida ayri tat

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  19 днів тому

      İzlediğiniz için teşekkür ediyorum eski tarifler er zaman lezzetli az malzeme çok lezzetlidir hayırlı günler diliyorum ☺️

  • @eminesub5656
    @eminesub5656 2 місяці тому +1

    Annenniz ellerine sağlık bizdede yapılır bu şekilde deyil kaymak yağı koruz her yörenin soğan kavurması ayrı olur derler ya doğru sözmüş,size afiyet olsun selamlar sevgiler annenize 😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Emine hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ dediğiniz o kadar doğruki er yörede farklı 🍲 erkes sizin gibi düşünse keşke bu böyle olmaz diyen çok siz en güzelini yazmışınız er yörenin soğan doğraması farklı 🍲☺çok doğru erkez nenelerinden annelerinden kayınvlidesinden öğrendiği gigi yaşadığı köydeyse köyde şehirdeyse o şehrin insanlaeı gibi yapıyor 🍲 size tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı günler diliyorum ☺

    • @eminesub5656
      @eminesub5656 2 місяці тому +1

      @@ilknurdogan3047 ♥️♥️

  • @cnarelisievi9127
    @cnarelisievi9127 6 місяців тому +2

    Ellerinize sağlık❤mis mis şifa olsun❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Teşekkür ediyorum🙏 kardeşim 😊♥♥♥

  • @Selma888.
    @Selma888. 2 місяці тому +1

    Ellerine emeğine sağlık teyzemin Maşallah 🤍🌸

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому +1

      Selma hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺

  • @HandanMurteza-n7z
    @HandanMurteza-n7z 4 місяці тому +1

    Ben bartinliyim bizim umaç çorbamız meşhurdur bu çorbayla büyüdük şimdikiler useniyo yapmaya geçen gün aklıma geldi eline sağlık cnm

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Handan hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun bartına size sevgiler saygılar handan hanımcım izlediğin için tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥

  • @Burak-yk3fj
    @Burak-yk3fj 3 місяці тому +14

    Ellerine. Sağlık. Teyzecigim. Bende. Bir. Trakyalı. Olarak. Çok. Beğendim. Rahmetli. Babaannem. De. Yapardı. Papatayida. Güzel. Yapardı. Çünkü. Annemi. Küçük. Yaşta. Kaybettim. Annemin. Yemeklerini. Yiyemedik. Sadece. Bir. Pirinç. Pilavı. Yapardı. Parmaklarımı. Yerdim. 4.5. Yaşlarındayken. Zaten. 10b yaşımda. Kaybettim. Anacığımi. Bütün. Anne. Ve. Babalarimiza. Ve. Nenelerimize. Ve. Dedelerimize. Rahmet. Eylesin. Amin. Cümlemizinde. Aminňn🤲🤲🤲😥😥😥👍👍👍😘😘😘❤️❤️❤️

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому +2

      Canım benim başın sağolsun Allah'ım rahmet eylesin mekanları cennet olsun nurlar içinde uyusınlar sanada sabır versin inşallah🙏 ateş düştüğü yeri yakar zor şeyler yaşamışın canım benim☺ üzüldüm Trakya'da nerde yaşıyorsun canım benim inşallah🙏 kardeşlerin vardır babacın sağdır 🍀♥☺ hayırlı akşamlar diliyorum ♥♥♥♥♥

    • @aysedin6362
      @aysedin6362 3 місяці тому

      Bende 11yaşında kaybettim Anneciğimi babam evlendi ve biz 5 kardeş dağıldık

    • @Selma888.
      @Selma888. 2 місяці тому +2

      Amin 🤲

    • @NeclaDora-l3t
      @NeclaDora-l3t Місяць тому +1

      SIPSAK
      GARIBAN YEMEGI
      BI NEVI SEHRIYE CORBASI
      ELERINE SAGLIK

    • @hadiyebaykal7136
      @hadiyebaykal7136 6 днів тому

      🤲

  • @mavisdurgun3621
    @mavisdurgun3621 Місяць тому +1

    Bizde umaç çorbasına mercimekte konulur yesil mercimek içine erişte yerine umaç yapılır unla miss harika olur

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому +1

      Canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum umaç çorbası yörelere göre değişiyor demek erkes başka bir şey katıyor biz Trakyalı bizim nenelerden gelen bir taraf tüm köy halkı böyle yapıyor eminim sizin yaptığınızda çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun🍲☺♥♥♥♥

    • @mavisdurgun3621
      @mavisdurgun3621 Місяць тому +1

      @@ilknurdogan3047 bende çok teşekkür ederim canım benim sizede afiyet bal şeker olsun🫶🩷

  • @semihacakr9767
    @semihacakr9767 Місяць тому +1

    Biz bu yemeğe mercimete koyuyoruz yeşil mercimek

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Semiha hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz mercimekli eminim öylede güzel oluyordur bende deniycem mercimeği nezaman katıyordunuz yazarsanız sevinirim hayırlı akşamlar diliyorum☺♥♥♥♥

  • @zeynepuslu8732
    @zeynepuslu8732 2 місяці тому +1

    Biz eskişehirliyiz hiç duymadık bilmiyoruz yerlisiyiz ilk defa gördüm

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Zeynep hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ bu eskilerden bir yemek Trakyada meşhurdur 🥘

  • @aytenaral9716
    @aytenaral9716 2 місяці тому +1

    Ellerine saglik biz macurlar seviyoruz

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Canım benim🙏☺♥ evet biz macurlar böyle yemekleri seviyoruz iyi günler diliyorum♥♥♥♥♥

  • @yenikoyluyldz1261
    @yenikoyluyldz1261 6 місяців тому +1

    Çocukken bi köyde yedim hiç tadını ynutmadım

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum eskilerden bir tarif ninelerimiz yaparlardı 😊♥♥♥

  • @haticebayrakdar8518
    @haticebayrakdar8518 6 місяців тому +3

    Benim anñeannem yumurta süt ile yapıp kuruturdu pirinç pilavı gibı pişirirdi çok güzel olurdu çok lezzetli olur şehriye pilavi denir selamlar

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Hatice hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum anneannenizde yaparmış eminim çokta güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun😊 ve tarifiniz çok güzel değişik ilk defa duydum kurutma işlemi nasıl olucak onu yazarsan deniycem Hatice hanımcım kuskus gibi yapıp bezin üstündemi kurutçaz yoksa fırınlaycazmı yazarsan sevinirim 😊iyi günler diliyorum♥♥♥♥♥

    • @selmapozut3340
      @selmapozut3340 6 місяців тому +1

      Ellerinize sağlık çocukken annanem yapardı hala tadı damağımda bende denicem yapmayı

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      @@selmapozut3340 selma hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum çocukluğumuzun lezzeti umarım deneyip memnun kalırsınız iyi günler diliyorum😊♥♥♥

  • @sevgikurt9778
    @sevgikurt9778 4 місяці тому +1

    Ellerine saglik rahmetlik anamin corbasi afiyet olsun baska eskilerden yemek varsa oyret

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Sevgi kardeşim izlediğin için🙏 teşekkür ediyorum😊 rahmetli annecinde yaparmış allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun 🍀 eski yemekleri yapıyorum kardeşim onlar dağa lezzetli 😊🍲

  • @LemanTuncel-e3e
    @LemanTuncel-e3e 5 місяців тому +1

    Mis mis gibi bizde yaparız afiyet olsun

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  5 місяців тому +1

      Leman hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum😊 sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun♥♥♥♥♥

    • @LemanTuncel-e3e
      @LemanTuncel-e3e 5 місяців тому +1

      @@ilknurdogan3047 çok teşekür ederim♥️

  • @SıdıkaAkay-y4k
    @SıdıkaAkay-y4k 4 місяці тому +1

    S.a.Konyadan yazıyorum elinize sağlık bizde yumurtayla ovalarız ama soğan yok yeşil mercimek ile yaparız üstüne bol tereyağlı nane yakılır bayılırsıniz 😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Sıdıka hanımcım izlediğin için çok teşekkür ediyorum🙏 sizde Konya'da yapıyormuşunuz yeşil metcimekle eminim çok güzel😍💓 oluyordur sizin tarifinizide yazarsanız öylede yaparız şimdiden teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı günler diliyorum Konya'ya ve size kucak dolusu sevgiler saygılar♥♥♥♥

  • @birnurozal821
    @birnurozal821 Місяць тому

    Bende hemen yapacağım ellerinize sağlık et suyu tavuk suyu ile harika olur sanırım mmmm misss !

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim🙏 izlediğin için çok sağol et suyuyla da olur eralde yaparsan sizede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum🧡💚 💜☺

  • @CananSavga
    @CananSavga 2 місяці тому +1

    İzmir'den sevgiler benim babamda Makedonya'dan Kırklareli'nde gelmiş orada büyümüş bana görmek nasip olmadı trakyayi çok merak ediyorum

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Canan kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ babanızda Kırklareli'nde büyümüş güzel ilimiz Kırklareli bizde Kırklareline babaeski ilçesine bağlı Taşköprü kmyünden 32 senedir Lüleburgaz'da oturuyorum 🏠annem köyde ziyarete gidiyoruz çok güzeldir bizim buralar Trakya'nın er yeri güzel kısmet olur gelirseniz bir kavmezi içer sizlerle tanışır köyümüzü görürsünüz iyi geceler diliyorum İzmir'e size sevgiler selamlar 🇹🇷♥

  • @NurBirbil
    @NurBirbil 2 місяці тому +1

    Teyze ellerine sağlık içine maydonoz da katılırsa çok güzel olur

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Sağol canım benim teşekkür 🙏💕ediyorum☺ maydonaz katınca olabilir niye olmasın 🍲kardeşim☺

  • @neclayagc1415
    @neclayagc1415 Місяць тому +1

    Tatarlarda omaç çorbası yapar fakat yoğurt katarlar soğan katmazlar 😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim yoğurta olur neden olmasın sizede afiyet olsun 🍲♥♥♥♥

  • @User-kxnjw9hz4j
    @User-kxnjw9hz4j 7 місяців тому +1

    Elide bereketli dir ablamızın içinin güzelliği yüzüne vurmuş resmen yemeden doyar insan Rabbim iyi insanlar la karşılaştırsın derim herzaman hanfendi insanlar la edepli helal olsun maşallah..

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 місяців тому

      Sağol kardeşim teşekkür 🙏💕ediyorum izlediğin beğenip güzel yorumlar yaptığım için anneciminde çok selamı var yazdıklarınızı söyledim memnun oldu hayırlı akşamlar hayırlı bayramlar diliyorum😊♥♥

    • @User-kxnjw9hz4j
      @User-kxnjw9hz4j 7 місяців тому +1

      @@ilknurdogan3047 Allah razı olsun benimde selamlarımı ilet çok sevdik ablamızı 😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  7 місяців тому

      @@User-kxnjw9hz4j Teşekkür ediyoruz aleyküm selam👋

  • @melekgiray1392
    @melekgiray1392 Місяць тому +1

    Başında bekledikce soğanlar kızarmıyor,başka işe bakıp bıraksan yanar hemen😂😂

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Evet canım benim başında bekleme anında yanar 😂 beklerken pişmek bilmiyor 🥘😂

  • @guldanesar1896
    @guldanesar1896 3 місяці тому +1

    Ellerine sağlık afiyet olsun 🤲

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Güldane hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ hayırlı günler hayırlı cumalar diliyorum♥♥♥♥♥

  • @İjlalozceliik967
    @İjlalozceliik967 19 днів тому

    Bizde kacamak dediniz mamaliga yada mamis deriz misir unuyla tere yagla dokeriz tepsiye bnde cok severim

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  19 днів тому

      Canım benim izlediğim için teşekkür ediyorum sende seviyormuşun kaçamağı sizede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum 🧡💜💚☺️

  • @turkanergun5897
    @turkanergun5897 2 місяці тому +1

    Rahmetli annem su yerine süt de kaynatırdı ellerine sağlık teyzemizin

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Sağol kardeşim teyzeniz yaparmış allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun sütle güzel olur bir dahakine öyle yapalım teşekkür🙏💕 ediyorum güzel olur bencede ben süt çorbsı yapıyorum bulgula umaçtada iyi olur🍲 ☺♥♥♥♥♥

    • @pakizeyilmaz2000
      @pakizeyilmaz2000 2 місяці тому

      @@turkanergun5897 aynen sut veya tavuk suyunda pişirilir fazla unu elenir üzerine yag yakılır ekmek isteğe bali benimde izleyenlere katkım olsun herkese afiyet olsun

  • @nidzaraizmirlija6741
    @nidzaraizmirlija6741 Місяць тому +1

    Selam slejk.iz Sarajeva BiH kod nas se pravila ta čorba ,zvali smo je satrmać čorba.samo kod nas je pravljenja sa puno paradajza prženog .m.s.Nidžara

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Selam canım benim🙏 izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum Saraybosna'ya size sevgiler saygılar sizde yapıyormuşunuz bu çorbayı domates🍅 kızartarak eminim çokta güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum 🧡💜💚☺

  • @NG_wertyk
    @NG_wertyk 4 місяці тому +1

    Bizde yaparız makedonyalıyım biz tırhan deriz sabalarırı. Yaparız

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Abide hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz ismi sizde tırhanmış bizdede umaç çorbası sizede afiyet olsun Makedonyaya size sevgiler saygılar ♥♥♥♥

  •  6 місяців тому +1

    Ellerine sağlık teyzemin

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому +1

      Fatma hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum😊 hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥

  • @fatmaay5594
    @fatmaay5594 Місяць тому +1

    Biz boluda yumurtayla yapariz

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Fatma hanımcım evet yumurtalı daha iyi olur bir dahakine öyle yaparız hamurunu boluyo size sevgiler saygılar hayırlı akşamlar diliyorum 🧡💜💚☺

  • @seniyekarayakal1546
    @seniyekarayakal1546 6 місяців тому +1

    Deneyecek eline salik

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Seniye hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum😊♥♥♥♥

  • @gulcanyesil2499
    @gulcanyesil2499 3 місяці тому +1

    Çok güzel tarifleriniz ancak kamerayı sabitleme şansınız olursa daha güzel olur görüntü.Ellerinize emeğinize sağlık

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Gülcan hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ doğru diyon telefonu fazla oynatmışım 🙈 hayırlı akşamlar diliyorum☺♥♥♥♥♥♥♥♥

  • @turkantugrak2009
    @turkantugrak2009 6 місяців тому +1

    Biz sütle pişiriz yumurtali umaci uzerine tereyağ kırmizi biberi uzerine dökeriz daha güzel olur afiyet olsun

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Türkan hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum güzel tarifin için teşekkür ediyorum🙏 sizin gibi yapıcam nereye ait onuda yazarsanın o yöreye ait ve sizin tarifiniz olduğunu yazıcam şimdiden teşekkür ediyorum hayırlı günler diliyorum♥♥♥♥♥😊

  • @sukranbingul7896
    @sukranbingul7896 4 місяці тому +1

    1 yumurta 1 çorba kaşığı yoğurt un tuz böylede yaparız çok karışık iyi olmaz mutlaka inceyine soğuk su kotun kapatın altını karıştırıp bırakın taneli olur pirinç taneli gibi olur güzel mis gibi çorbalar ❤❤❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому +1

      Şükran hanımcım tarifin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum bir dağa ki yapışımızda sizin tarifle deneriz sizlerede afiyet olsun iyi günler diliyorum😊♥♥♥♥♥♥

    • @sukranbingul7896
      @sukranbingul7896 4 місяці тому

      @@ilknurdogan3047 Annelerden bizler devraliyoruz bütün her şeyi iyilerini alıp kötüleri çöpe derdim Allah razı olsun ki bizler sizler ailemizin evlatlarıyız Annem Rahmetli oldu ben 62 yaşım Sizin Annenizde hanım bir Kardes şükürler olsun sağlıklı ömürler koy ler arası bile fark var şehirler arasında ne varsa ambar da evde bahçede yapıyorlar çok şükür. Deneyin kismet olsun slm Anneniz kardeşime sizede

  • @sidikacan2349
    @sidikacan2349 Місяць тому +1

    Benim bildiğim erişte yeşil mercimeklu un yoğurt üstüne soğan kavururuz ona umac çorbası deriz bu çorba hamur asi oldu

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Sıdıka hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz umaç çarbası sizin yörede mercimekle yapılıyor demek 🍲 Trakyada bizde böyle yapılıyor nenelerden bu tarif sizede afiyet olsun🍲☺♥ hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥

  • @orxanmovlaml1614
    @orxanmovlaml1614 6 місяців тому +7

    Əllərinə sağlıq çox gözəl olsun

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  6 місяців тому

      Sağol kardeşim teşekkür🙏💕 ediyorum

  • @ismailtuncel1717
    @ismailtuncel1717 4 місяці тому +1

    Biz uğmacı suyla pişirip üzerine süt ekliyoruz üzerine kırmızı biberli yağ kızdırıp döküyoruz

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      İsmail kardeşim izlediğin için teşekkür ediyorum sizde yapıyormuşunuz umaç çorbası suyla pişirip süt döküyormuşunuz eminim öylede lezzetli oluyordur bir dağa yaptığımızda bende süt ekliycem hayırlı akşamlar diliyorum izlediğin için tekrar teşekkür🙏 ediyorum

  • @suzidilkarasu5005
    @suzidilkarasu5005 2 місяці тому +1

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor ama küçük bir uyarıda bulunmak istiyorum hamur yoğururken yüzüklerinizi çıkarırsanız iyi olur kusura bakmayın. Söylediğim için

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Sağol canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ evet doğru diyon o ayrıntıtı kaçırmışım gözden ben kesinlikle yapmam yüsükle videolarıma bakabilirsiniz o gün annecim unutmuş kalabalıktık karmaşadan olmuş 🙈 hayırlı akşamlar diliyorum izlediğiniz için tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum☺

  • @ayselozturk1818
    @ayselozturk1818 4 місяці тому +1

    Bizde terayağılla üstüne dökeriz ama bizde yoğurt yoktur

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Aysel hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun yoğurt bizde koymuyoruz 😊♥♥♥

  • @AyseBayrak-yr9bk
    @AyseBayrak-yr9bk 3 місяці тому +1

    Hamur kilolara gel diyor eline sağlık genede

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Ayşe hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum ☺evet hamur kilo 🙈 ama arada can istiyor

  • @PerihanEsmer
    @PerihanEsmer 5 місяців тому +1

    Canım afiyet olsun sizinki biraz ovmaç çorbası değil de omaç yemeği gibi oldu ovmaç çorbası hamuruna yumurtanın tamamını değil sadece akın'la ovuluyor kaynayan suya atılıyor üzerine de yumurta yoğurtla terbiye edilip yağ kızdırıyor

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  5 місяців тому

      Perihan hanımcım izlediğin için🙏 teşekkür ediyorum 😊 anneciğim böyle öğrenmiş böyle tarif verdi sizin tarifinizde değişik eminim çok güzel oluyordur bir dağa yaptığımızda sizin tarifinizle yapıcam teşekkür🙏💕 ediyorum tarif için iyi günler diliyorum♥😊

  • @naciyesazcalan387
    @naciyesazcalan387 5 місяців тому +1

    Bende sinopluyum annemde çok yapardi

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  5 місяців тому

      Naciye hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum🙏 sizinde anneniz yaparmış sizede afiyet olsun😊♥ hayırlı bayramlar diliyorum♥♥♥

  • @МихаилТрошин-н6л
    @МихаилТрошин-н6л Місяць тому +2

    Salam ben Azeriyem bidede.bunu edrler derin qabda evel soğanı qovurub sonra su tökursen qaynayandan sonra omacı elave edrsen duz acı biber qaynayir biraz hazir olur çox dadldr soyuq deymelerde içirsen hemen sağalrsan

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim🙏☺♥ izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz soğanı kavurup suyumu koyuyormuşunuz sonra umacı yapıp içine salıyormuşunuz öylede çok güzel olur sizede afiyet olsun🍲☺♥ hayırlı günler diliyorum canım benim🙏♥♥♥♥♥♥

    • @tuncaymemmedli9864
      @tuncaymemmedli9864 Місяць тому

      Salam. Azərbaycandan yazan ellimiz in dediyinə bir əlavə edim ki, qaynara düşəndə içinə quru əvəlik tökəndə həm daha dadlı,həm də çox şəfalı olur.
      Əllərinizə sağlıq. Mən də bu üsulla hazırlayacam, fərqini də görərəm.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      @@МихаилТрошин-н6л canım benim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum sizde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun☺ hayırlı akşamlar diliyorum🧡 💜💚☺

    • @МихаилТрошин-н6л
      @МихаилТрошин-н6л Місяць тому

      @@ilknurdogan3047 Sağolun canim❤️🙏

  • @sukranbingul7896
    @sukranbingul7896 4 місяці тому +4

    Sarımsaklı yoğurt la deneyin ekmek yok tenceredeñ kepçeyle selere koyulursizinki tiritrimak yatsı dır bizde onun gibi oldu çok güzel bir AP yeni yemek öğrendik yengemizden tsk fkt tepkilerin ogmac corbasi deyil şimdi pişen

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому

      Şükran hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum sizinde buna benzer yemeğiniz varmış eminim oda çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun şükran hanımcım iyi günler diliyorum😊♥♥♥♥

    • @gulsumkirisci7416
      @gulsumkirisci7416 2 місяці тому +1

      Elinize sağlık. Çorbalar güzeldir,sağlıklı
      İlaveler ayrı tatlar verir.❤❤❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      @@gulsumkirisci7416 sağol canım benim teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı günler diliyorum ☺♥♥♥♥

  • @neclayagc1415
    @neclayagc1415 Місяць тому +1

    Ayrıca tatarlar alişke çorbası da yaparlar

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim🙏 o çorbayı bilmiyoruz tarifi yazarsan yaparız 🍲

    • @neclayagc1415
      @neclayagc1415 Місяць тому

      @@ilknurdogan3047 hamuru sizin yaptığınız gibi yumurtalı kaynamış suya atılır çorbanın pişmesini yakın yoğurt çırpılır ve üzerine yağ dökülür

    • @neclayagc1415
      @neclayagc1415 Місяць тому +1

      @@ilknurdogan3047 alişke çoebasınımı sordunuz bende omaç zannettim alişke çorbası önce soğanları yemeklik doğrayın daha sonra biraz kıymada kavurun patatesleri küp küp doğrayın salça da ekleyin bunların hepsini kavurun ve suyunu koyup pişirin karabiber tuz atın daha sonra hamur yapacaksınız hamuru koyu kıvamda çırpın kek gibi fakat kekin koyu kıvamı olacak çorba pişmeye yakın kaşıkla hamuru çorbanın içine ufak ufak katın tatarlar yaparlar kıymayı az veya damak tadına göre ata bilirsiniz teşekkür ederim 😊😊

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      @@neclayagc1415 canım benim🙏 tarifin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum er şeyi anladımda hamuru şu unla kek kıvanın bir tık koyusu olacak kaşıkla ufak ufak içine katıcaz çay kaşıylamı koysam ufak olsun yada normal kaşığın ucuylamı onuda yazarsen çok sevinirim şimdiden teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥

    • @neclayagc1415
      @neclayagc1415 Місяць тому +1

      @@ilknurdogan3047 çay kaşığı olacak hanım efendi çok teşekkür ederim iyi günler dilerim 😊😊

  • @pakizeyilmaz2000
    @pakizeyilmaz2000 2 місяці тому +1

    Eline sağlık bacım elekten gecirseydin annem fazla ununu elerdi

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  2 місяці тому

      Pakize kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ doğrı diyon elense daha iyi olır bencede ♥♥♥♥

  • @İjlalozceliik967
    @İjlalozceliik967 19 днів тому

    Öyle ustune dokme laka luka bisey oldu sutle kaynat hamuru cok lezetli vorba olur

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  19 днів тому

      İjlal hanımcım izlediğiniz için teşekkürler

  • @serenokyar8905
    @serenokyar8905 5 місяців тому +1

    Hayırlı günler dilerim mübarek çorba güzel oldu da nane koymadınız tereyağı olurdu yoğurt olurdu birde sulu olurdu pişirirken tahta kaşıkları içinde bıraktınız karıştırıp kenara koymalıydınız içinde bıraktınız neyse eline sağlık Afiyet olsun Allah bereket versin sizi ilk defa izledim

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  5 місяців тому +1

      Seren hanımcım izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum😊 annem rahmetli nenecimden öğrendiği gibi yaptı 🌿naneli yapıyorsunuz eralde bir dağa yapışımızda nane koycam ben yazılan er şeyi dikkate alıyor ve deniyorum, teşekkürler🙏 kaşığı içinde unutmuş anneciğim kusura bakmayın 🙈 mutfakta bazen oluyor çekim yapıyorum annecimde telaştan unuttu eralde bende farketmedim 😢🍲 yinede izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı günler diliyorum♥♥

  • @hatiyecakir1301
    @hatiyecakir1301 3 місяці тому

    Allah sağlıklı uzun ömürler versin ablama ellerine sağlık ❤

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Hayriye kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı günler diliyorum☺♥♥♥♥♥

  • @ruziyeuzuner8086
    @ruziyeuzuner8086 4 місяці тому +1

    Önce soğanı sivri biber kavurup sonra salça veya domates onuda kavurup suyunu ekleyin kaynamaya başlayınca umacını atın piştikten sonra nane ilave servise hazırdır afiyet olsun

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  4 місяці тому +1

      Ruziye hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ güzel tarifiniz içinde çok teşekkürler🙏 bir dahaki yptığımızda sizin tarifinizle yapıcam hayırlı akşamlar diliyorum ♥♥

    • @ruziyeuzuner8086
      @ruziyeuzuner8086 4 місяці тому +1

      @@ilknurdogan3047 💗💗💗💗

  • @laleyel4609
    @laleyel4609 Місяць тому +1

    Yumurtadan sonra el yıkamak yok.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      İzlediğin için teşekkür ediyorum canım orda çekim esnasında unutulmuş 🙈

  • @shlahuseynli8995
    @shlahuseynli8995 Місяць тому +1

    Əıinizə əməyinizə sağlıq hanım annə,biz Azərbaycanda su ilə hamur edəriz,soğanı yağda kızardıb üzərinə kaynar su tökəriz umacı.əkavə edib kaynayanda kara bibəini,duzunu,zərdaçalını əlavə edib ən sonda kuru nanə səpəriz süddə bişirərsək şəkər əlavə edəriz başqa heç bir şey,afiyət olsun sizlərə.

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  Місяць тому

      Canım benim izlediğin için teşekkür🙏💕 ediyorum sizde yapıyormuşunuz sizin tarifinizde çok güzel sizede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum hoşçakalın sağlıcakla kalın ♥♥♥♥♥♥

    • @shlahuseynli8995
      @shlahuseynli8995 Місяць тому

      🖤🖤🖤🙏

  • @NurgulÖztürk-j3i
    @NurgulÖztürk-j3i 3 місяці тому +1

    Soğanlar tenceredeyken dokulmuyormu afiyet olsun

    • @ilknurdogan3047
      @ilknurdogan3047  3 місяці тому

      Nurgül kardeşim doğrusu ben iç yapmadım umaç çorbasını annecim rahmetli ne nemden öğrendiği gibi yaptı 🍲☺ hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥♥