Do you have any PITA BREAD? Prepare this quick and delicious breakfast!

Ingredients:
1. Lavash, 1 pc.
2. Eggs, 3 pcs.
3. Milk, 140 gr.
4. Pepper mixture, 1/2 tsp
5. Salt, 1/2 tsp
6. Mozzarella cheese, 130 gr.
7. Bell pepper, 1/2 pc.
8. One medium or half large tomato
9. Sunflower oil for frying
1. Cut the pita bread into strips.
2. Mix eggs, milk, pepper, salt.
3. Cut the pepper and tomato into cubes
4. Grate the cheese on a coarse grater
5. Put the pita bread in a frying pan with heated oil first, then pour the egg mixture, then spread the tomatoes with pepper and sprinkle everything with grated cheese.
6. Cover with a lid and cook over low heat for 12 minutes.

[@user-re8ze4tb8i]

Красиво.... И аппетитно! 😊😊😊😊

[@AI_Art_video]

Какой интересный рецепт. Что только не делают из лаваша) Спасибо за идею

[@Vit_Vik]

Просто и вкусно)))😸мурр...

[@DenisTomashevich]

Как аппетитно. )

[@user-re8ze4tb8i]

Перцу было страшно, но он справился 😂

[@svetapetrova5872]

Я делаю так, лаваш ,яйцо с молоком( здесь его много), кетчуп, майонез, зел. лук, колбаса(сосиски), помидор, сыр.

[@koko_bechamel]

Да, с начинкой можно смело эксперементировать!

[@svetapetrova5872]

Низ подгорел, я сначало всё укладываю слоями, а потом на умеренно ставлю, если сильно жарит,убавляю, сыр расплавился, глтово.