ACHARDS DE LEGUMES Par Christian Antou

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  • Опубліковано 6 вер 2016
  • Un rappel historique et de principe sur ce plat un peu galvaudé et quelque peu dénaturé aussi. Quand c'est fait à la Antou, ça n'a rien à voir avec ce qu'on trouve dans le commerce... Mais alors rien...
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КОМЕНТАРІ • 43

  • @claudineda200
    @claudineda200 4 роки тому +2

    Merci Mr gatanou ce n'est pas seulement le plaisir du ventre mais aussi celui du cerveau merci Pour tous ses renseignements

  • @roberic1238
    @roberic1238 5 років тому +7

    Grande figure de la gastronomie de la Réunion, il nous regarde de là haut, qu'on porte notre culture et surtout notre cuisine comme il a toujours mis en avant, à Christian

    • @mamatailboudo4737
      @mamatailboudo4737 5 років тому

      Slt dit il n'es plus de ce monde ? Est il décédé

    • @lozamal
      @lozamal 5 років тому

      @@mamatailboudo4737 oui il est malheureusent décédé en 2013...

    • @mamatailboudo4737
      @mamatailboudo4737 5 років тому

      @@lozamal c'est Trisse vraiment s'était un grand chef en cuisine Mercie pour l'info

    • @anniecroyable9584
      @anniecroyable9584 4 роки тому

      Super bon ! Quel regal un grand merci

  • @jeanhoareau8511
    @jeanhoareau8511 2 роки тому

    Mr Antou j'ai été votre élève au lycée plateau cailloux dans les années 90, vous êtes resté le même, merci pour cette vidéo authentique
    de la cuisine créole.

  • @HZIMJS
    @HZIMJS 5 років тому +13

    Merci infiniment messieur antou...
    Je suis marocain et j aime bcp et tellement l'île de la réunion et le peuple réunionnais 😍😍😍😍 que dieu vous protège .
    Amen .

    • @mamatailboudo4737
      @mamatailboudo4737 5 років тому +1

      Il est décédé en 2013 malheureusement

    • @florenceparis8230
      @florenceparis8230 5 років тому

      Il est décédé ce mr

    • @mamatailboudo4737
      @mamatailboudo4737 5 років тому

      @@florenceparis8230 malheureusement oui

    • @paulmessina4356
      @paulmessina4356 3 роки тому

      Que dieu ai son âme, qu'il repose en paix ! Très sympa, bon sourire, très pédagogue !!

    • @HZIMJS
      @HZIMJS 3 роки тому

      @@mamatailboudo4737
      Nous somme a dieu et a lui nous retournons...
      Que dieu ai son âme ...
      Pardonne moi messieur parce que je ne sais pas quil est mort ...

  • @marie.b4515
    @marie.b4515 10 місяців тому

    Merci beaucoup Mr Christian Antou, grâce à vos vidéos j'ai énormément appris.

  • @christianchristian57g.
    @christianchristian57g. 6 років тому +12

    tu es un type génial beaucoup de regrets, tu nous manques j'ai appris beaucoup avec tes vidéos

    • @marief815
      @marief815 4 роки тому

      Il n'est plus là ce grand Monsieur 😕

  • @annemaillot5477
    @annemaillot5477 6 років тому +3

    Pour moi monsieur Christian et dans notre vie tout les jours merci beaucoup pour votre cuisine

  • @isafemina6203
    @isafemina6203 4 роки тому

    Ma recette reunionnaise preferée...monsieur vous me brisé le coeur...je vous envie des messages au paradis blanc🙏🙏🙏😔

  • @jensgorny8427
    @jensgorny8427 7 років тому +9

    vous nous manquez MONSIEUR ANTOU

  • @martinedx8963
    @martinedx8963 6 років тому +1

    Merci pour vos précieux conseils. 😀

  • @laurentgarcia9037
    @laurentgarcia9037 4 роки тому

    merci pour votre recette, hier le 2 Novembre 2019, j'ai essaye votre recette, c'est juste sublime avec toutes les saveurs.....

  • @ghislaineporte4713
    @ghislaineporte4713 3 роки тому +1

    Merci j aime bcp votre recette bien parfumée et croquante. Merci. J essaierai. 👍

  • @sonyalauret5888
    @sonyalauret5888 4 роки тому +3

    Toutes mes condoléances a Mr Christian Antou 🙏 soyez en paix amen.

    • @jean-jacquesrufin6943
      @jean-jacquesrufin6943 4 роки тому +2

      sonya lauret on ne présente pas ses condoléances à la personne décédée mais a sa famille....

    • @julienpaquiom2362
      @julienpaquiom2362 3 роки тому

      @@jean-jacquesrufin6943 ab'vmjyylh

  • @boliefrigo9198
    @boliefrigo9198 5 років тому

    vous êtes un bon pédagogue.

  • @igosnaille6957
    @igosnaille6957 5 років тому +1

    Merci Mr Goutanou j’ai essayé goud goud

  • @gillotlouis2053
    @gillotlouis2053 6 років тому +2

    Ma mère mettais les mêmes épices et en plus faisait bouillir une minute les légumes et les égoutter sur un linge.

  • @valeriyabony2096
    @valeriyabony2096 5 років тому

    Merci!

  • @hikmatabdallahbaco3212
    @hikmatabdallahbaco3212 5 років тому

    Merci bcp 😗😗😗😗bizouuuuuuuu

  • @marchervais1269
    @marchervais1269 Рік тому

    merci pour le partage. j'ai appris des trucs, par contre pour les épices, même si j'adore le cumin, j'en mets très peu parce que ca a tendance à prendre tout l'espace, et je ne suis fan ni du fenugrec, ni de la moutarde. Doc si j'en fais ce ne sera pas à la façon traditionnelle

  • @timatima6248
    @timatima6248 4 роки тому

    Merci beaucoup

  • @jean-yvesmaillot2794
    @jean-yvesmaillot2794 6 років тому +2

    achard de légumes une valeur de mon île

  • @jean-claudeboyer822
    @jean-claudeboyer822 3 роки тому

    Excellente recette de achard sa doit etre tres bon

  • @TontonSpaz
    @TontonSpaz 4 роки тому

    oté, christian, ou manque a nous!!!!

  • @SiSi-lw7ru
    @SiSi-lw7ru 5 років тому

    Miammm

  • @marierosegermany9662
    @marierosegermany9662 5 років тому

    achards ces bon avec du pain bonne apetite 😁

  • @saradamootoosamy1193
    @saradamootoosamy1193 5 років тому

    g

  • @Chalole
    @Chalole 5 років тому

    En tous cas n'a l'air bien bon.

  • @genevievedubuc220
    @genevievedubuc220 7 років тому

    Wsgh

  • @sharmileemootoosawmy7765
    @sharmileemootoosawmy7765 2 роки тому

    Trop des.légumes seulement 3