Soufflé pancakes แพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น เนื้อนุ่ม เด้งดึ่ง super soft

#Pancakes #souffle #supersoft #แพนเค้กญี่ปุ่น
สวัสดีค่ะทุกคน ^_^
เรามี ซูเฟล่ แพนเค้ก มานำเสนอค่ะ น้องเป็นแพนเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ที่เนื้อ นุ่มมม หอมนม เด้งดึ๋ง เบาาาาา มาก!!
ยิ่งทานตอนร้อนๆ ผิวข้างนอกจะกรอบนิดๆ หอมเนย ข้างในจะนุ่มนิ่ม ละมุน สุดๆ
ที่สำคัญคือทำง่าย ง่ายมากๆ ใช้เวลาแปปเดียวก็ได้ทานแล้ว ไม่ต้องง้อเตาอบด้วย
สูตรซูเฟ่ล์ แพนเค้ก
• ไข่แดง 3 ฟอง ( L )
• นมจืด 25 กรัม
• เนยละลาย 1 ชต.
• แป้งเค้ก 35 กรัม
• นมผง 1 ชต. ( ถ้าไม่มี ไม่ต้องใส่ เพิ่มแป้งเค้ก 1 ชต.)
• ผงฟู 1/2 ชช.
• วนิลา 1/2 ชช.
• ไข่ขาว 3 ฟอง + ออฟ ทา ทาร์ 1/4 ชช.
• น้ำตาลเบเกอรี่ 35 กรัม
เตรียมเนยไว้ทากะทะเล็กน้อยด้วยนะคะ เพิ่มความหอม และไม่ติดกะทะ ใครสะดวกจะใช้น้ำมัน
ขอเป็นน้ำมันคาโนล่า หรืออะไรก็ได้ ที่ไม่ใช่น้ำมันปาล์ม จะได้ไม่มีกลิ่น
สูตรนี้ทำชิ้นหนา ได้ประมาณ 4 ชิ้น ถ้าทำแบบบาง ได้ประมาณ 8 ชิ้นนะคะ
แนะนำทานตอนร้อน ทอดเสร็จใหม่ๆนะคะ รับรอง ฟินนนน หรือใครจะทานคู่กับ เนย น้ำผึ้ง แยม ไอศกรีม ก็ตามสะดวกเลยค่ะ แค่เนื้อแพนเค้ก ทานเปล่าๆก็อร่อยแล้วววว
วิธีทำในคลิปนะคะ ติดขัดตรงไหน ถามได้เลย ^_^
ฝากคอมเมนท์แนะนำวิดีโอที่สนใจชมในคลิปต่อๆไปด้วยนะคะ ขอบคุณมาก
รักทุกคนค่ะ 🥰