التورته بالكيك الاسفنجي😋بالدقيق العادى بدون محسن او دقيق اسبونج💯💯
Вставка
- Опубліковано 18 чер 2022
- #تورته
#تورته_عيد_ميلاد
#تورته_بدون_محسن
المقادير
٦ بيضات
كوب سكر
فانيليا
معلقه كبيره خل
كوبيتين دقيق ابيض عادى
معلقه صغيره بيكنج باودر
معلقه كبيره كاكاو (لو حابه جزء بالكاكاو )
مقادير الكريمه
كوبيتين ماء مثلج
كوبيتين كريم شانتيه خام
معلقتين كبار سكر عادى
معلقتين كبار لبن بودر(اختيارى )
مقادير جناش الشكولاته
١٠٠ جرام شكولاتة
معلقه كبيره كريم شانتيه باودر
٤ معالق كبار حليب - Розваги
تسلم ايديك
احلى وصفة بدون. محسن. ولا سوائل
حلوه قوى تسلم ايدك
تسلم ايدك لسه مجربها حالا جميله ❤
تسلم ايدك ماشاءالله تحفه بجد
تسلم ايدك يا قمر 👍🏻😍
تسلم ايديكي وعنيكي حبيبتي ♥️
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وبارك لنا فيه يارب العالمين حبيبتي تسلم ايدك بجد روعه روعه اجمل لايك وبصمة لعيونك حبيبتي ربنا يوفقنا جميعا يارب العالمين 13:12
جميله قوى شكرا
❤❤❤تسلم ايدك ماشاء الله
تسلم ايدك يا قمر
جزاكي الله خيرا ❤❤
تسلم ايديكي
ماشاء اللهم بارك ربنا يحسن مابين ايدينا جميعا شكلها تحفه بالتوفيق للجميع
تسلم ايدك بجد❤
ماشاء الله
الله ينور عليكي
😍😍
تسلم ايدك حعملها دلوقتي كل سنه وانتي طيبه
وانتى طيبه وبخير بالهنا والشفا مقدما
ماشاء الله تبارك الله ربنا يصلح ما بين ايديكى ويارب يرزقك
تسلم ايديك حبيبتي عجبتني طريقتك جدا هجربها باذن الله بنفس المقادير
تسلم أيدك جميلة 🌹
بجد ربنا يباركلك أنا بقالي 3 سنين مش عارفه اعمل كيكه حتي والله وعملت امبارح التورته علي طريقتك دي وكنت خايفه اوي تبوظ وبجد طلعت تحفه تسلم ايدك بجد ❤❤❤❤😊
الحمد لله تسلم ايدك بالهنا والشفا ❤❤❤
تسلمي يارب حبيبتي ❤❤
@@MametYousef-to1bg تنفع التورتة إكيد
تسلم ايدك واحلاليك واشتراك❤
جمييله ماشاء الله تسلم ايدك ان شاء الله هجربها يااااارب تظبط معايا 🙏❤️
جربتيها
جربتيها طلعت حلوه وليه وحشه
تسلم ايدك بجد تحفة بس معلش ممكن تردي عليا بنسبه للفرن بتكون شغاله الشواية ولا مينفعش
الله يسلمك لا مش بنشغل الشوايه خالص
بنشغل من تحت بس
انا عملتها بس حطيت عليها محسن جل وطلعت تحفه
تسلم إيدك 🥰
لوسمحت هل مقاس الكوب نفس المعياري الله يوفقك ويسعدك يارب
@@fatmahbinamro2339 لا كوب عادى مش معيارى
الكيكة دى عملتها بطريقتك ومرتين تكلع هابطة جدا
امشى على الخطوات والمقادير بالظبط هتنجح ان شاءالله
هو ينفع مضرب يدوي بدل كهربه ولا لا
لا مش هيديكى نتيجه كويسه
عملتها فعلا وكانت جميله بس ما ينفعش نقول مانفتحش الفرن إلا بعد نصف ساعة كل واحد عارف فرنه أنا مثلاً الفرن الصاج بعد ما سخن مخدتش عشر دقائق فيه
انا عايزاها صغيره ينفع اعمل نصف المكونات
@@amiraa2151 اه طبعا ينفع بس استخدمى صينيه اصغر مقاس ٢٠ مثلا او ١٨
تحفة 😍😍
كم مقاس القالب؟
٢٤
@@Waad_Loaa ينفع أعملها كلها على فانيليا و أحطهم في قالب واحد مقاس24 إرتفاع الصينية 8cm او اقسمها على مرتين أفضل بحيث يكون أعلى أيهما أفضل برأيك؟
@@manal9820 اه طبعا ينفع تعمليها كلها فانيليا
وحطيها على مرتين افضل عشان تاخد راحتها فى الارتفاع
@@Waad_Loaa يعني ما بتوظ اذا خلينا نص الخليط بالبولة نص ساعة لحين طلوع اول قسم ؟
@@manal9820 لا عادى مش هيحصلها حاجه متقلقيش بس ابعديها عن حرارة الفرن
والله تسلم ايدك بس انا عوزة اسال محطش للبيض زبده ولا زيت ولا اي
الله يسلمك لا دى كيكه اسفنجيه بتتعمل بدون زيت ولا زبده ولا لبن
@@Waad_Loaaطب لو حطتلها نص كوبايه زيت هيحصل حاجه
@@lailaahmed9580 لا مينفعش نحط مواد دهنيه عشان فى محسن
ممكن اعرف نوع المضرب الي حضرتك شغاله بيه وتسلم ايدك
الله يسلمك ❤
المضرب بلاك اند وايت صناعه ماليزى
أنا عندي نفس المضرب ماشاء الله نوعه تحفه وتسلم أيديكي
معلش لو سمحت ينفع بدل العجان نستخدم الخلاط
لا مش هيديكى النتيجه المطلوبه زى المضرب الكهربائي
أنا بدوب الكاكاو في شويه ميه لو ربع كوب مياه أو أقل إلى هاحطو على الكريم شانتيه
وممكن تحطيه على الكريم شانتيه على طول زى ماهو وهيندمج مع الكريمه عادى
@@Waad_Loaa من عيني أنا كنت يقترح بس
@@noha.mohamed9436 ❤❤❤❤
لو سمحتي شو سبب تعجن الكيك من جوا رغم انه بس اختبرها بكون مستوي وشكلها من برا حلو بس اقطعها بحسها معجنه ليه
درجه حراره الفرن كانت عاليه
@@Waad_Loaa
طب ما بكون في أسباب تانيه
والفرن عشان يكون حرارته مناسبه متى اشغله
غالبا ده السبب شغلى الفرن اول ما تبدئى فى الكيك ويكون درجه الحراره متوسطه
تب لو مفيش مضرب أو عجان نعمل ايه الرد لو سمحتي بليز
ممكن تستخدمى مضرب يدوى بس بصراحه هيتعبك جدا ومش هيديكى احسن نتيجه
تسلم ايدك يا حبيبتي عامله مشروع حلويات واكل بيتي ياريت تنوروني من فضلكم
😂تسلم ايدك بس الميه فين الكيك ليه من غير ميه او لبن
الله يسلمك مفيش ميه ولا لبن
بنضيف ميه للكيك الاسفنجي فى حاله لما بنضيف محسن جل بس لكن الوصفه هنا مختلفه
@@Waad_Loaa الف شكرا جربه وادعليك
ممكن نوع المضرب
بلاك اند وايت
ممكن اعرف لما اطفي ع الكيك اسيبها ترتاح ازاي ؟ اخليها لحد ما الفرن يبرد خالص واسيبها في الصينيه ولا اطلعها ولا ايه
اطفى الفرن بعد ما تستوى وسبيها فى الفرن زى ما هى فى الصينيه عشر دقايق او ربع ساعه بس
في عالم حيث عليك المحاولة والنتيجة لا يمكن أن تتحقق بدون جهد
أسأل الله أن يرى نتيجة جهودكم
ينفع خلاط بدل المضرب😢
للاسف لا
ينفع احطها ف حله عشان معنديش صنيه عاليه
ينفع
@@Waad_Loaa شكرا ع ردك ي حبيبتي يارب تطلع حلوة معايا عشان الكيك بقاله فترة بيطلع هابط ومش مستوى
يعنى اي مربة حليب
دى حاجه تشبه الكراميل فى طعمها وشكلها وبتتباع عند محلات مستلزمات الحلويات
تسلم ايدك لية الكيكة بتفرول وتتكسر مني بعد لما تبقي هشة قوي وجميلة بس بتتقطع خالص
الله يسلمك ❤️سبيها ترتاح فى التلاجه ساعتين على الاقل قبل ما تقسميها وتزينيها
عمل مربي الحليب
جبتها جاهزة من محل مستلزمات الحلويات
هو يمكن تستغني عن الكا كاو
اه ممكن تبقى كلها فانيليا حطى مكان الكاكاو معلقتين دقيق
لو عملت الكيكه وبعد ما قسمتها وضيفت الكاكاو اللي من غير كاكاو تمام وطريه لكن اللي بالكاكاو مش طريه خالص يعني وسط واصغر حجمها من اللي من غير كاكاو اعمل اي؟
@@user-jw4fl9qp8x حطيتى كاكاو كتير
لو استوت اسقيها لبن عشان تطرى شويه
@@Waad_Loaa تمام شكرا بس ممكن استبدل الشوكلاته الخام بشوكلاته عادية
@@user-jw4fl9qp8x اه ممكن
تسلمي يارب 🍅
طب لو معنديش المضرب بتاع البيض اللي في اول الفيديو اعمل اي
ضروري مضرب كهربائي
ينفع الهلاط مكان العجان ولا مش نفس النتيجه ؟
لا ضروري مضرب كهربائي
طيب مفيش وصفه من غير عجان ممكن ؟
@@totamohamed2382 الكيك الاسفنجي اساسى فيه المضرب الكهربائي
فى وصفات على القناه بالخلاط بس كيك عادى مش كيك تورت
@@Waad_Loaa
تسلمي ربنا يحسن ما بين ايدك 😍
@@totamohamed2382 ❤️❤️❤️الله يسلمك
ازي اعمل جليو المنجة
بيتجاب جاهز
طب ممكن تقوليلي مكونات ٤بيضات بعد اذنك ضرورى دلوقت
@@eslamfat7y79
٤ بيضات
كوب الا ربع سكر
فانيليا
معلقه كبيره خل
كوب ونص دقيق ابيض عادى
معلقه صغيره بيكنج باودر
معلقه كبيره كاكاو (لو حابه جزء بالكاكاو )
@@Waad_Loaaلو سمحتى تعليق حضرتك مش راضى يفتح ممكن بعد اذنك تكتبيه تانى معلش دلوقت
تسلم ايدك نوع شوكولاته
الله يسلمك
شكولاته جولدن باك
لازم الخل ولا لا ردى ضروري معلش
لا مش لازم ممكن تستغنى عنه
عادى يضرب فى الخلاط بدل العجان
لا الخلاط مش بينفع مع الكيك الاسفنجي استخدمى مضرب كهربائي
معلش طيب ايه بديل المضرب عشان مش متوفر عندي
الكيك الاسفنجي افضل حاجه ليه المضرب الكهربائي عشان تاخدى نتيجه كويسه
هي مربي الحليب معرفيش بتجي منين
من محلات مستلزمات الحلويات
لو عملت ٨بيض وكوب سكر الدقيق حسب الطلب لكيكة الةسفنجية ينفع اضع معلقة كبيرة من الكيك شيف❤❤❤
اه ينفع بس المعلقة متكنش مليانه اوى يعنى متكنش هرميه
@@Waad_Loaa ممكن طريقة مبى الحليب صوص شيكولات بيتى ناجح
@@user-vs7kc2wk9w ua-cam.com/video/I06KhqR5Iak/v-deo.html
صوص شيكولاتة اقتصادى
هز مافيش لبن ولا زيت.
لا ده كيك اسفنجى بيكون بدون زيت او لبن
حبيبتي انا عايزه ادوات التزيين الي هو القرطاس جبت حجات كتيره اوي منجحتش معايا اجيب ايه ازين بيه ضروري وفي اكياس للتززين اجيبها ولا لا
فى أكياس تزيين مره واحده كويسه وفى الكيس القماش حلو جدا هتلاقيهم عند محلات بيع خامات الحلويات
ليه حضرتك معملتيش بالشيكولاتة أحسن من الكاكاو
لو قصدك على الكيك مينفعش بالشكولاته لازم بالكاكاو
@@Waad_Loaa
.
بس انتي مش حطيتي زيت ولا لبن في الكيك
الكيك الاسفنجي مبيتحطلهوش لبن ولا مواد دهنية ❤
هي ازاي لا في زيت ولا لبن ازاي يعني
اى كيك اسفنجى بيكون منغير زيت او لبن
انا عملت نفس طريقتك بس لما دخلتها الفرن معليتش وهبطت فى الوسط خالص خالص وكابسه ايه السبب
فى اكتر من سبب ممكن يخليها تهبط
ممكن فتحتى عليها الفرن قبل ما تستوى او مضربتهاش كفايه او حرارة الفرن قليله او البيكنج باودر مش كويس
@@Waad_Loaa ابدا كل اللي حضرتك بتقولي عليه انا اخدت بالي منه مش عارفه ايه السبب ممكن يكون علشان انا حطيت محسن جيل بونو وضربت كتير بصي انا عملت ٦بيضات وعليهم معلقه فانيلا وكوب سكر مطحون وضفت محسن الجيل معلقه هرميه وضربتهم تلت ساعة تقل الخليط معايا ثم ضفت الدقيق كوب ونصف وثلاث معالق نشا وعليهم كيس بيكنج باودر وذرة ملح منخولين ضفتهم بالتدريج وزودت معلقتين خل ونصف كوب ماء بس ونزلته في الصينيه فالمشكلة في ايه الله يباركلك
@@asdaswan3910 الطريقه دى مش بيتحط فيها محسن هتلاقى على القناه طريقه تانيه بالمحسن
@@asdaswan3910 كمان المفروض السكر عادى مش باودر وكيس بيكنج باودر كتير جدااااا
@@asdaswan3910 بلاش بيكنج بودر هاتي كيك شيف ومتخلهاش طريه كل متكون قوامها متماسك مش هتخبط
السيرم الي بتستخدميه اجيبه منين واسمو ايه
لو قصدك على اللى سقيت بيه الكيك فده بيتعمل فى البيت عباره عن شربات زى اللى بنعمله للكنافه او الجلاش بس بيكون خفيف
تسلم ايدك ممكن تكتبى المقادير
الله يسلمك ❤
حاضر هكتبها
لو معنديش مضرب كهربائي عادي ولا في مشكله؟
لا ضروري فى الكيك الاسفنجي مضرب كهربائي عشان تاخدى افضل نتيجه
@@Waad_Loaa طب مينفعش خلاط أو كبه
@@asmaakhamis9939 الخلاط او الكبه بينفع فى الكيك العادى لكن الاسفنجي مش هتظبط فيه للاسف 😥
طيب لما نعمل ٣ بيضات نقسم كمان الدقيق ولا ايه
اه هتقسمى الدقيق وهتقسمى كل المقادير التانيه وهتعملى فى صينيه اصغر
ينفع احط محسن جل بنفس الخطواط
لو هتحطى محسن يبقى هتزودى نص كوب مايه
وهتضربى كل المكونات على بعض مره واحده
يعنى البيض والسكر والمحسن والمايه والفانيليا اضرب لمه يضاعف زي حضرتك كده وبعدين الدقيق
@@user-du1dp3ck3n كله مع بعضه حتى الدقيق
حطى كل المكونات واضربى
حبيبتى ربنا يعطيكى الصحه والعافيه وتسلم ايدك شكرا جدا
اختى فى الله ربنا يحبر بخاطرك ممكن تقوليلى أية المطلوب للتصوير والمونتاج حضرتك بتعملية ازاى يعنى ازاى اصور وصفة زى ما حضرتك بتعمليها و المونتاج حضرتك بتعملية ازاى حضرتك بتشرحى الوصفة بصوتك بعد التصوير و جزاكى الله كل خير يااااارب العالمين 🤲
بتصورى بالموبايل بتاعك عادى وبعدين بستخدم برنامج اسمه كين ماستر بعمل منه المونتاج واركب بيه الصوت على الفيديو
@@Waad_Loaa جزاكى الله خيرا يارب العالمين 🤲
معلش انا عملت نفس مقادير حضرتك بس حطيت كيس واحد فلينا رحت خطيت عصره لمونه حستها همدت قلت علشان الزفاره وحطيتها ف الفرن ولسه مطلعتهاش ربنا يستر العيال مستنيها🤣🤣
@@reemsa3id674 طيب ليش عصرة الليمون اصلآ هي حطت خل والخل بتمنع اي زفارة وأكثر من عصرة الليمون
هو ينفع اعملها بالدقيق البلدي
لا لازم يكون دقيق ابيض
انتي عمله من غير زيت عادي
ايوه بدون زيت عشان ده كيك اسفنجى
م بنستخدم لا زيت ولا لبن ف الوصفة بليز ارجو الرد
لا مفيش زيت ولا لبن
ليه مافي لبن ولا زيت ف الوصفة
لان ده كيك اسفنجى مش كيك عادى
والكيك الاسفنجى بيكون منغير لبن او زيت
طيب ممكن اعمل تورتة بخلطة الكيك العادية والطريقة
@@Hind-wq3rv
اه ممكن وطريقه الكيكه العاديه هنا فى اللينك
ua-cam.com/video/6k2tZ_SNCd8/v-deo.html
طب نشغل الفرن علي درجة 200 ولما نحط الكيك نخلي الفرن علي كام
٢٠٠ برضه
بس كده لو ٢٠٠ هتتحرق صح
يعنى هى التورت بس الى بتبقى على درجه حراره ٢٠٠ ولا اى كيكه
@@doaazayed1700 لا مش هتتحرق لو انتى الفرن بتاعك حامى اوى يبقى خليها ١٨٠ لكن لو حرارته مظبوطه يبقى ٢٠٠
اى كيكه بحطها على ٢٠٠ بس طبعا انتى ادرى بحرارة الفرن بتاعك ازا حامى اوى ولا متوسط
@@Waad_Loaa ،
انا عملتها ومطلعش معايا زى ما طلعت معاكى
ليه كان ايه مشكلتها
@@Waad_Loaa هبطت و مرفعتش خالص
@@user-lo7ie3kj6e
لازم تمشى على المقادير والخطوات مظبوط
اكيد فى حاجه غلط حصلت
عملتها ومظبطتش معايا زعلانه اوي😢
ليه مظبطتش كانت ايه المشكله
@@Waad_Loaa قلبت جامد لما حطيت الدقيق وهبطت مني
@@erooashraf132 جربى الطريقه اللى فيها محسن اسهل والنتيجه مضمونه ان شاءالله هتلاقيها موجوده على القناه
ازاي من غير زيت 😢
اى كيك اسفنجى بيكون بدون زيت ولا سمنه
ممكن المقادير
مكتوبه فى صندوق الوصف
فين صندوق الوصف مش لقياااا
تحت الفيديو مكتوب العنوان بتاع الفيديو
وتحت العنوان مكتوب عدد المشاهدات وكلام تانى جمبها وفى اخر الكلام كلمه المزيد اضغطى على كلمه المزيد
ماشي حبيبتي شفتها أن شاء الله اجربهااا
ونبى ترودى انا هعملها بكرا عشان جوزى انتى قولتى درجه حراره 200 بس الوقت قد اى ؟ ونبى
افتحى بعد نص ساعه مش قبل كده اختبريها من النص لو استوت تمام لو لسه سبيها عشر دقايق كمان بس متفتحيش ابداااااا قبل نص ساعه
@@Waad_Loaa شكرا ليكى طيب انا لو عملت زي ما حضرتك قولتى هتنفش انا اول مره اعملها ف حياتى والله وعيزاها حلوه مش عاوزه حد يتريق عليا 🥺
@@doaael5088 بصى لو اول مره افضل ليكى تعملى الطريقه اللى فيها محسن كيك جل بتكون مضمونه ومناسبه للناس اللى ملهاش فى الحلويات اوى هحطلك لينك الطريقه بتاعتها فى كومنت تحت ده
@@doaael5088
ua-cam.com/video/YRrRiCctPSQ/v-deo.html
@@Waad_Loaa كنت هعملها بس مش عندى غير معلقتين من محسن جل وانا عاوزه اعمل 3 صوانى ومش هكفى ومش عارفه اعمل ايه 💔
انا عوز اعرف اي الغلط ع مش ردي البيض يتقل معي بقلي نص ساعة والقوم مش ردي يتقل
البيض مع الضرب طبيعي يتقل
ممكن البيض مش سليم او جه عليه ميه
@@Waad_Loaa لا مش في ميه والبيض حلو والله
عاملتي اي أنا بقالي نص ساعة ومش رادي يزيد
@@user-rw4kg2hv8l اكيد كفاءه المضرب مش قد كده
أنا بردوا نفس المشكلة البيض مش راضي يتقل خااالص ضربتوا اكتر من نص ساعة اعمل أي أنا بعملها دلوقتي ياريت حد يرد عليا ضروري
تسلم ايدك يا قمر
طب ما ممكن لو عوزاها بيضه بس احط الخليط كله في صنيه مقاس ٢٨ ينفع ولا إيه
اه بس تكون الصينيه عاليه عشان الخليط ميطلعش بره
لو الصينيه مش عاليه حطي على مرتين