ขนมปังสังขยา ชาไทย แป้งเหนียวหนึบ ไส้ทลัก เต็มรสชาติชาไทย /ขนมปังนวดมือ/ ขนมปังสร้างรายได้

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 сер 2024
  • แป้งหัวเชื้อ(สปัจน์)
    -แป้งขนมปัง 50 กรัม
    -น้ำเปล่า 30 กรัม
    -น้ำตาลทราย 3 กรัม
    -ยีสต์ 1/2 ชช.
    ส่วนผสมขนมปัง
    -แป้งขนมปัง(ตราห่าน) 365 กรัม
    -นมผง (นมผงสำหรับทำเบเกอรี่) 10 กรัม
    -น้ำตาลทราย 80 กรัม
    -เกลือ 3 กรัม
    -สปันจ์(แป้งหัวเชื้อ)
    -ไข่ไก่(เบอร์ 3) 1 ฟอง
    -น้ำเปล่า 165 กรัม (เย็น)
    -นมข้นจืด 35 กรัม (เย็น)
    -เนยเค็ม 80 กรัม (เย็น)
    * ปริมาณไส้ในคลิปสูตรนี้ ใส่ขนมปังได้ประมาณ 12-15 ลูก ครับ*

КОМЕНТАРІ • 473

  • @user-jd8ih4ci5y
    @user-jd8ih4ci5y 4 роки тому +30

    วันนี้จะมาขอบคุณคุณปรุงมาก มากๆ นะคะสำหรับสูตรดีๆ ตอนนี้ ป้า เอาขนมปังสูตรนี้ไปทำเป็นอาชีพเสริม นุ่มมาก ทุกคนบอกว่าอร่อย และก็ขายดี ขอบคุณอีกครั้งค่ะ จะไม่ลืมพระคุณเลย

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +2

      เยี่ยมเลยครับ ยินดีมากๆ ที่คลิปนี้ช่วยสร้างรายได้อีกช่องทางนึงน่ะครับ😊😍😍

    • @user-iw6ef8rl6f
      @user-iw6ef8rl6f 4 роки тому

      สอบถามค่ะ ใช้ฟรอยเบอร์อะไรคะ

    • @neweat9363
      @neweat9363 Рік тому

      ​.ถามด้วยจร้า.ถ้วยฟรอยด์เบอร์อารายจ๊ะ

    • @neweat9363
      @neweat9363 Рік тому

      ​@@iproong779ใช้ถ้วยฟลอยด์เบอร์อะไรครับเชฟ

  • @nuanprangjampathip349
    @nuanprangjampathip349 2 роки тому +2

    สูตรของคุณปรุงดีที่สุดตั้งแต่ทำขนมมาเลยค่ะ อร่อยที่สุด อยากให้ทำของกินออกมาอีกเยอะๆเลยนะคะ รอๆๆๆค่ะ

  • @viwatnonsophachai7871
    @viwatnonsophachai7871 3 роки тому +2

    ดูหลายครั้งในทุกๆวิว ของคนอื่นก็ไม่เข้าใจเท่า เท่ากับดูที่นี้ครั้งเดียว เข้าใจมาก ..ขอบคูณครับ ..

    • @iproong779
      @iproong779  2 роки тому

      ขอบคุณครับ😊

  • @user-jd8ih4ci5y
    @user-jd8ih4ci5y 4 роки тому +11

    สวัสดีค่ะคุณปรุงขอบคุณมากๆนะคะที่ให้ สูตร ดีๆ เป็นวิทยา ทาน แก่ผู้ที่ไม่มีความรู้ ขอให้ คุณปรุงและครอบครัว มีแต่ความสุขความเจริญ ตลอดไป ค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากๆๆเลยครับ...สำหรับกำลังใจดีๆ😍😍

  • @user-lk8nu9ev9d
    @user-lk8nu9ev9d 2 роки тому

    ทำแล้ว นวดเมื่อยเลย ขนาดนวดได้ไม่เนียนเท่าเขป แป้งนิ่ม นุ่ม ไส้ชาไทยติดหวานไปนิด แต่พอแข่เย็นเอาขนมออกมากิน อื้อฮือ อร่อยมาก สูตรนี้ทำได้จริงอร่อยจริงแต่เมื่อยมือจัง

  • @kathkath3951
    @kathkath3951 3 роки тому +5

    ลองทำตามแล้ว ตัวแป้งหลังนวด 813 กรัม ทำได้ 20กว่าลูก ลูกละ 30 กรัม ทำตามสูตรในนี้ แต่คุณบอกว่า ทำได้ 12-15ลูก เราทำผิดตรงไหน แต่อร่อยมากค่ะ ทำตามสองรอบแล้วคะ

    • @user-cq5my3cw5m
      @user-cq5my3cw5m 3 роки тому

      ใต้คลิปบอกว่าไส้ใส่ได้ 12-15 ลูกนะคะ อต่แป้งได้ประมาณ 20 ลูกค่ะ

  • @kathkath3951
    @kathkath3951 4 роки тому

    ลองทำตามแล้ว แค่ไม่ไดัใส่นมผง แบะใช้เนยจืดแทนเนยเค็ม และปรับน้ำตาลทรายที่ไส้ลงครึ่งหนึ่ง อ้อ เปลี่ยนจากชาเป๋นใบเตย ทำให้ลูกสาวสองขวบทาน อร่อยถูกใจ ขอบคุณนะคะที่แชร์สูตร

  • @user-hk4bj3ky7w
    @user-hk4bj3ky7w 2 роки тому +1

    เพิ่งเห็นหน้าคลิปนี้ ขอบคุณสูตรดีๆๆค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  2 роки тому

      ยินดีครับ☺

  • @suhuttayasarakune9763
    @suhuttayasarakune9763 2 роки тому +1

    สีสวยทั้งตัว/ไส้เหมือนร้านที่ขายในอุทัย น่ากินมากค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  2 роки тому

      ขอบคุณครับ☺

  • @mcjput3923
    @mcjput3923 2 роки тому +1

    ทำแล้ว... สูตรคุณหวานมาก

  • @FuwFoon
    @FuwFoon Рік тому

    เห็นแล้วคิดถึงขนมปังสังขยาที่อุทัยมาก ไม่ได้กลับบ้านนานแล้ว ต้องเอาสูตรไปลองทำดูแล้วค่ะ

  • @japan0097
    @japan0097 4 роки тому +6

    คลิปน่าสนใจนะคะอยากให้ใส่ส่วนผสมใต้คลิปด้วยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆกดติดตามแล้วนะคะ

  • @user-jd8ih4ci5y
    @user-jd8ih4ci5y 4 роки тому +2

    ปลื้มจังเลย คนหนุ่มอะไรเก่งจริงๆ ทำขนมได้น่ากินมาก อยากให้ช่วย ลงคลิป สูตรใต้คลิป จดไม่ทันค่ะสอนดีมากป้าจะไปทำดูบ้าง

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      ขอบคุณมากๆครับ สำหรับกำลังใจดี😍😍 แล้วจะลงให้น่ะครับ

  • @user-dl5ye4zq9l
    @user-dl5ye4zq9l 4 роки тому +6

    ชอบจังคะไม่พุดเยอะ​ เน้นๆเนื้อเข้าใจง่ายดี กดติดตามแล้วนะคะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณที่ชอบ และสำหรับกำลังใจดีๆครับ😍

  • @user-so6bl7xm8b
    @user-so6bl7xm8b 8 місяців тому +1

    ทำสูตรไหนๆ​ สุดท้ายต้องกลับมาสูตรนี้อยู่ดี​ อร่อยสุด

  • @mmp9395
    @mmp9395 2 роки тому +2

    ขอบคุณคะ ที่สอนให้ทำเป็น ขอให้คุณเป็นคนดังคะ

  • @sunisasu9535
    @sunisasu9535 2 роки тому

    อธิบายอย่างละเอียด ขอขอบคุณ จะลองทำเอาไส้ทานเองเพราะชอบสังขยาชาไทยอยู่แล้ว

  • @user-vt6pq3em4h
    @user-vt6pq3em4h 2 роки тому

    น่าทานมากค่ะ ต้องลองทำทานบ้างแล้ว ว่าแต่แป้งกวนไส้คือแป้งข้าวโพดรึเปล่าคะ

  • @natpoon4650
    @natpoon4650 3 роки тому +1

    ขอบคุณมากค่ะ ขนมปังนุ่มถูกใจเลยค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  2 роки тому +1

      ยินดีครับ😊

  • @user-ln7gx7fs4c
    @user-ln7gx7fs4c 2 роки тому +1

    ขอสอบถามหน่อยค่ะว่าพี่ใช้ถ้วยฟอยเบอร์อะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบนะคะ🙏😊

  • @user-rr3rj4py9n
    @user-rr3rj4py9n 3 роки тому

    อันนี้เป็นสูตรของต้นฉบับขนมปังที่อุทัยเลยไหมคะ ชอบมากๆ

  • @user-qo1yv1ch2v
    @user-qo1yv1ch2v 4 роки тому +1

    เพิ่งทำวันนี้เลย ขนมปังนุ่มมากๆค่ะ

  • @suhuttayasarakune9763
    @suhuttayasarakune9763 2 роки тому

    ดูทีไรรู้สึกขอบคุณทุกที/น่ากินมากๆ

  • @patcharinkes7423
    @patcharinkes7423 3 роки тому

    ชอบๆ ไม่เวิ่นเว้อวอแว ได้ประโยชน์มาก ขนมน่าทานสุดๆไปเลยค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому

      😊ขอบคุณมากครับผม

  • @jirutviriyosutikul9028
    @jirutviriyosutikul9028 Рік тому

    ทำไมถึงเก่งจุงเบยครับ คนเก่ง

  • @siriwanint4087
    @siriwanint4087 3 роки тому +2

    อยากแบ่งปันเทคนิคดีๆค่ะ ให้คนแป้งกวนไส้กับน้ำตาลทรายก้อน พอลงในขงเหลวแป้งจะไม่ลอเป็นเม็ดๆค่ะ

  • @CK-ip9xx
    @CK-ip9xx 3 роки тому +1

    ชอบรายการแบบนี้ อยากให้ยอดวิวยอดซับเยอะๆนะคะ ❤️

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому +1

      ขอบคุณมากๆครับ😊 ยอดวิวยอดซับเป็นกำลังใจที่ดีมากๆเลยครับ😄

  • @panissvudhirak
    @panissvudhirak 4 роки тому +2

    โห​ สุดยอดเลยค่ะ​ น่ากินมว้ากๆเลยคร่าาาา😋😋😋👍👍👍

  • @minnie007able
    @minnie007able 3 роки тому

    มาติดตามช่องคุณ ดูทรงแล้วน่าจะอร่อย ขอบคุณนะคะสำหรับสูตร ไว้ต้องทำตามบ้างแล้วค่ะ

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 2 роки тому

    ขอบคุณสำหรับความรู้และการสาธิตการทำขนมปังไส้ชาไทยนะคะ ขอบคุณมากนะคะ

  • @naisaelee9499
    @naisaelee9499 Рік тому +1

    อยากให้คำนวลต้นทุนแล้วตีราคาต้นทุนก้อนละกี่บาทด้วยจะดีมากเลยคับ

  • @supralazy
    @supralazy 3 роки тому

    ลองทำตามสูตร แป้งนุ่มเหนียวและหอมมากค่ะ ขอบคุณมากเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็ได้กิน ไม่ต้องไปซื้อตามร้านแล้ว

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому

      ยินดีมากๆครับ..ดีใจที่คลิปนี้เป็นประโยชน์ครับ😍

  • @paan4289
    @paan4289 4 роки тому +2

    เคยกินค่ะ ของอุทัยฯ อร่อยมาก กก

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ครับ..อร่อยมากครับ😊😊

  • @SamsungSamsung-ot8lq
    @SamsungSamsung-ot8lq 4 роки тому +2

    ทำแล้วขนมปังนถ่มมากๆ

  • @visanyee
    @visanyee 3 роки тому

    มีความรู้มาก คุณปรุง ก็น่ารัก เสียงเพราะ

  • @gunnikakerdto5033
    @gunnikakerdto5033 4 роки тому

    น่ากินทำไห้หิว ขอบคุณสำหรับสูตรนี้

  • @pukan3199
    @pukan3199 4 роки тому

    อธิบายละเอียดดีมากๆเลยค่ะ หามานานแล้วสูตรแบบนี้ ขอบคุณมากค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ยินดีครับ😊😊

  • @fongchic9710
    @fongchic9710 2 роки тому

    อุ้ย ไอ้ปรุง น่ารักอ่า 🥹🥹

  • @aor-pornpenaor-sw6294
    @aor-pornpenaor-sw6294 3 роки тому +1

    เสียงเพลงมันดังกว่าพิธีกร เหมือนเน้นดนตรีมากกว่าสาระการทำขนมฟังไม่รู้เรื่อง แต่ว่าการอธิบายโอเคอยู่ค่ะ ลดเสียงดนตรีหน่อยค่ะ สมาธิจะได้จับอยขที่การทำนะคะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому

      ขอบคุณครับ ...แล้วจะนำไปปรับปรุงนะครับ😅

  • @utaiwanjairuan3227
    @utaiwanjairuan3227 4 роки тому +1

    ขอบคุณค่ะ น่าทำมากเลย

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากครับ

  • @saphaibulgaria8451
    @saphaibulgaria8451 4 роки тому +1

    เวลาไปอุทัยธานีชอบซื้อกินมากค่ะ อร่อยจริงๆค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากๆครับ...ขนมปังสังขยาอุทัยธานีอร่อยมากๆครับ😊😋

  • @Thursdaychild13
    @Thursdaychild13 6 місяців тому

    ทำคลิปสังขยาชาไทยแยกออกมาได้อีกคลิปนะ ง่ายเวลาเสริช

  • @thepong8650
    @thepong8650 4 роки тому +1

    ขอบคุณครับ เข้าใจง่ายดีครับ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณคร้าบบ😊

  • @user-pf2xg7de9w
    @user-pf2xg7de9w 4 роки тому +2

    ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวนี้ ที่อุทัยไม่อร่อยแล้ว

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      อาจเป็นเพราะลดต้นทุน🙄,.?

  • @anangkayaneearyuwadpondpon1425
    @anangkayaneearyuwadpondpon1425 4 роки тому

    น่าทานมากๆเลยค่ะ จะลองทำดูนะค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ลองทำดูน่ะครับ😊😊

  • @panissaravudhirak4158
    @panissaravudhirak4158 3 роки тому

    สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍

  • @prayoonfungchonjit9656
    @prayoonfungchonjit9656 2 роки тому

    ชอบค่ะ กดติดตามแล้ว

  • @annfsukmak2091
    @annfsukmak2091 4 роки тому +1

    ไส้เยิ้มมากเลยคุน

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      เยิ้มๆ อร่อยดีครับ😊

  • @user-fu8zc8on9b
    @user-fu8zc8on9b 4 роки тому +3

    ลองทำแล้วค่ะสูตรนี้แป้งนุ่ม ไส้อร่อยมากค่ะ ขอถามหน่อยค่ะ ถ้าเรานวดแป้งแล้วพักแป้งค้างคืน เก็บใส่ตู้เย็น เช้านำแป้งมาปั้น แป้งจะยุบตัวไหมค่ะ (จะทำส่งร้านกาแฟค่ะ) ขอบคุณมากค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      ปั้นขึ้นรูให้เรียบร้อยก่อนจะดีกว่าครับ..ถ้าแช่ฟริสได้ก็ดีเลยครับ..(จะหยุดการทำงานของยีสได้ดีกว่า) ก่อนอบก็นำออกมาพักให้ขึ้นฟู แล้วค่อยอบครับ

    • @user-fu8zc8on9b
      @user-fu8zc8on9b 4 роки тому

      @@iproong779 ขอบคุณค่ะ

  • @user-mz4lj8st4q
    @user-mz4lj8st4q 3 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ ขอความรู้เพิ่มเติมนะคะ
    สงสัยว่าแป้งสปันจ์ที่ทำครั้งแรกมีผลสำคัญกับตัวขนมปังอย่างไรคะ

  • @methapornsinsuk5734
    @methapornsinsuk5734 4 роки тому +1

    I proong ไอ้ปรุง อยากได้สูตรขนมไดฟุกุค่ะ รบกวนด้วยนะคะ ขนมที่สอนอร่อยทุกเมนูเลย ขอบคุณค่ะ

    • @rudeboyth2768
      @rudeboyth2768 4 роки тому +2

      เขามีลงในช่องนะครับ ลองเลื่อนๆหาดู

    • @methapornsinsuk5734
      @methapornsinsuk5734 4 роки тому

      @@rudeboyth2768 ขอบคุณนะคะ

  • @surfeffects
    @surfeffects 4 роки тому +1

    ขอบคุณคับ เดี๋ยวลองดูฮะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณครับผม😊

  • @user-xq9kg2kd8t
    @user-xq9kg2kd8t 3 роки тому

    เห็นแล้วอยากกินขึ้นมาทันทีเลยค่ะ.. น่ากินมากๆๆค่ะ😊😋

  • @nooshtoom-tam883
    @nooshtoom-tam883 3 роки тому

    น่าทานมากค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому +1

      ขอบคุณคนับ

  • @khlaychom
    @khlaychom 2 роки тому

    ขอบคุณค่ะเชฟ

  • @jantakarnkhloaisai2329
    @jantakarnkhloaisai2329 4 роки тому

    ขอบคุณมากๆ สำหรับสูตรที่แบ่งปันคะ ลองทำแล้วทุกคนบอกว่าอร่อยมากคะ 😊

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      😊😍😍 ยินดีครับ

  • @sakunasangtean4914
    @sakunasangtean4914 4 роки тому +6

    ขอไส้ไมโล,ชาเขียว,นมฮ็อกไกโดบ้างนะคะ

  • @anazanaana8016
    @anazanaana8016 3 роки тому

    Englis resep tq i from Malaysia 🇲🇾🇲🇾

  • @alicebaker1620
    @alicebaker1620 4 роки тому

    นวดมือเก่งมาก

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      😊😁 ขอบคุณคร้าบบ

  • @OppoAOppoA-cb5je
    @OppoAOppoA-cb5je Рік тому

    อัตราส่วนแป้งสปันส์ นี่ เป็นสูตรพื้นฐานใช่ไหมค่ะ นำไปใช้กับปริมาณการทำขนมปัง ในปริมาณที่มากกว่า หรือว่าน้อยกว่านี่ ก็ใช้ ปริมาณแป้งสปันนี่ได้เลยใช่ไหมค่ะ และไม่ต้องใส่สารเสริมใช่ไหมค่ะ

  • @tanapornnimmanee3844
    @tanapornnimmanee3844 4 роки тому

    จะลองทำค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ยินดีครับ😊

  • @vintagelove5642
    @vintagelove5642 4 роки тому +1

    ไว้จะลองทำดูนะคะ น่าทานมากๆหน้าตาเหมือนขนมปังที่อุทัยเลยค่ะ😊

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      😊😊ขอบคุณมากครับ😍

    • @tanyatornchataccaraphat7867
      @tanyatornchataccaraphat7867 4 роки тому +1

      เตาอบเล็กทำแล้วแป้งอบทีหลังจะเสียคุณภาพหรือเปล่าค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      @@tanyatornchataccaraphat7867 ถ้าพักแป้งจนขึ้นมากเกินไป ขนมอาจยุบตัวได้ ขนมปังมีรูโพรง และเนื้อขนมปังแห้งร่วนไม่ยืดหยุ่น ครับ

  • @juthiyajia739
    @juthiyajia739 3 роки тому

    จะสอนทั้งทีขอให้บอกให้หมดค่ะ

  • @thanuchapornnokchan7906
    @thanuchapornnokchan7906 3 роки тому +3

    ถ้าใช้ตู้อบไฟฟ้าขนาด60ลิตรอบขนมปังใช้เวลาอบกี่องศากี่นาทีได้ค่ะ ควรอบขนมปังชั้นไหนดีค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому +1

      กลางเตาครับ อุณหภมิ บน 160 ล่าง 180 ประมาณ 5 นาที...หลังจากนั้นปรับไฟบน 180 องศาอีก 7-8 ไม่เกิน 15 ให้ดูจากสีของขนมปังด้วยครับ (ทั้งนี้ทั้งนั้น ให้ลองสังเกต ปรับลดอุณหภูมิ ตามเตาของตัวเองเป็นหลัก)

  • @user-eb2dp2zo3j
    @user-eb2dp2zo3j 2 роки тому

    กดติดตามแล้วนะค่ะ หามานานมากสูตรขนมปังสังขยาอุทัยธานี อยากทราบค่ะว่าพออบขนมปังเสร็จ สูตรนี้
    พอออกมาจาดเตาอบต้องทานมหรือเนยมั้ยค่ะ

  • @jinnapatyonjorhor3674
    @jinnapatyonjorhor3674 4 роки тому +1

    ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากเลย 👍👍👍

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      เยี่ยมเลยครับ...ยินดีมากๆ😊😊

  • @user-lh3jb8tj7d
    @user-lh3jb8tj7d 2 роки тому

    แหมคนชาได้กลิ่นชาเลยนะ

  • @amornsangkaworn4701
    @amornsangkaworn4701 2 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสตูรนะคะตามหาอยู่พอดีตอนนี้ทำให้มีรายได้เพิ่มอีกทางค่ะ😉😊😄

  • @watcharapornkengkanna6534
    @watcharapornkengkanna6534 4 роки тому +1

    ลองทำขนมปังแล้วค่ะ นุ่มหอมอร่อย แต่ยังไม่ได้ลองทำไส้นะคะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      😊😊😊 ลองดูครับ

    • @watcharapornkengkanna6534
      @watcharapornkengkanna6534 4 роки тому +1

      สูตรนี้เยี่ยมจริงๆค่ะ ทำส่งร้านชำ
      ตอนนี้ทำไม่ทันเลยค่ะ เก็บกำไรไว้ซื้อเครื่องนวดแป้ง
      เมนูต่อไปก็ก๋วยจั๊บค่ะ

    • @user-cq5my3cw5m
      @user-cq5my3cw5m 3 роки тому

      ขออนุญาตสอบถามค่ะ ใช้ยีสต์ยี่ห้ออะไรคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ 🙏🏻

  • @maneeloveking
    @maneeloveking 4 роки тому

    น่ารักจังเลย เก่งมากด้วย
    ขอบคุณจ้ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณกำลังใจดีๆครับ😍😍

  • @chewytwin2447
    @chewytwin2447 4 роки тому

    ขอบคุณค่า

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ยินดีครับ😊

  • @kingking6554
    @kingking6554 4 роки тому

    น่าทานจัง

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      😍😍ขอบคุณครับ

  • @MrEiinunam
    @MrEiinunam 3 роки тому +2

    ข้างในไม่กลวงบีบไส้ใส่ไม่ได้เป็นเพาะอะไรหรอคะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому +1

      -พักขนมยังไม่ขึ้นพอครับ
      -นวดนานเกินไปขนมปังขึ้นทรงๆไม่ได้
      -อบไฟอ่อนเกินไป

  • @lifeisyourcreation4518
    @lifeisyourcreation4518 4 роки тому

    สังขยาสีสวย

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณครับ😊😍😍

  • @momogow6122
    @momogow6122 4 роки тому

    ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ น่ากินมากเลย ขอสอบถามนิดนึงนะคะ ไม่ทราบว่ายีสต์ที่ใช้เป็นยีสต์จืดหรือยีสต์หวานหรอคะ😊

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      ขอบคุณครับ ผมใข้ยีสต์สำหรับขนมปังหวานครับ😊😊

    • @momogow6122
      @momogow6122 4 роки тому

      I proong ไอ้ปรุง ขอบคุณค่ะ🥰

  • @J.P.418
    @J.P.418 4 роки тому

    ขอบคุณมากค่ะ chef 💕

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณคร้าบบ😍

  • @channel-vv8sr
    @channel-vv8sr 4 роки тому

    น่ากินมากค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากครับ😍

  • @nipawanphonkerd473
    @nipawanphonkerd473 4 роки тому

    ติดตามแล้วเพิ่งเปิดมาเจอชอบค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากๆเลยครับ😊😍

  • @sasiratkanlayanamit4892
    @sasiratkanlayanamit4892 4 роки тому

    ขอบคุณค่ะ
    กดติดตามแล้วนะคะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากๆครับ😍

  • @parichartkaewya6388
    @parichartkaewya6388 4 роки тому

    ลองทำไส้แล้วไส้รสชาดอร่อยมาก​ เดี๋ยวจะทำขนมปังแล้วใสไส้ค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      😊😊 ดีจังๆ ลองทำดูน่ะครับ

  • @user-vd1pd7hl2j
    @user-vd1pd7hl2j 3 роки тому +1

    ถ้าต้องการสังขยาชาไทยจับตัวเป็นก้อนแบบปั้นได้ควรเติมแป้ง เพิ่มไหมคะ

  • @wanpensaeheng4327
    @wanpensaeheng4327 3 роки тому

    กดติดตามแล้วค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому +1

      ขอบคุณมากนะครับ😊

  • @palidamuaylek8252
    @palidamuaylek8252 Рік тому

    คุณปรุงถ้าเรามีผงชาไทยสำเร็จรูป ต้องทำไงคะ ใช้อัตราส่วนที่ให้ผสมน้ำร้อนเลยไหมคะ

  • @bewandice5254
    @bewandice5254 4 роки тому +1

    สอนละเอียดมากค่ะ อยากถามว่าเก็บได้กี่วันค่ะ? แล้วควรเก็บในตู้เย็นหรือเปล่าค่ะ? ขอบคุณมากๆค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ตัวไส้มีส่วนผสมของกะทิ ถ้าอยู่ด้านนอก ไม่ควรเกิน 2 วันครับ
      แช่เย็นเก็บได้เป็ยอาทิตย์อยู่...แล้วมาอุ่นกินวันหลังได้ครับ😊

  • @galaxya1239
    @galaxya1239 2 роки тому

    ตอนพักแป้ง ตากไว้ในห้องเลยหรือเก็บพักในตู้ครับ

  • @silzaza8993
    @silzaza8993 3 роки тому +1

    สอบถามครับ.เคยซื้อที่ตลาดแถว ศิริราช.จะมีไส้สังขยา.อบ.ควันเทียน.จะต้องทำอย่างไร.และ...ซื้อหรือทำไส้.อบควันเทียนได้ยังไงครับ.ขอบคุณครับ.

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому

      ไม่เคยได้ลองทานดูเลยครับ😅
      (แต่เอาตามที่ผมเข้าใจน่ะครับ)
      ตีไส้สังขยาเสร็จ นำมาอบควันเทียนโดยจุดเทียบอบขนมให้ไหม้ถึงตัวเทียน นำไปอบกับสังขยาให้ควันไม่สามารถออกได้สัก 3 ชั่วโมง เพื่อให้กลิ่นควันเทียนติดกับตัวสังขยา...

  • @fc6533
    @fc6533 2 роки тому

    ลองทำดูอร่อยและนุ่มมากค่ะขอบคุณสำหรับคลิปดีๆค่ะ

  • @yougotcake9541
    @yougotcake9541 4 роки тому +2

    ไม่ต้องทาเนยตรงด้านบนขนมปังใช่มั้ยคะ สูตรนี้ทำใส้หมูแดง ใส้คาวได้มั้ยคะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      ไม่ต้องทาครับ..😊 แต่ถ้าอยากให้หน้าเงาจะทาก็ไม่ผิดครับ
      สามารถทำเป็นไส้คาวได้ครับ(ไส้หมูแดง)

  • @tinnc1235
    @tinnc1235 4 роки тому +1

    แป้งขนมปังถ้าทำแล้วแต่ยังไม่อบ เก็บได้นานแค่ไหนครับ ขอบคุณสำหรับสูตรและวิธีทำดีๆครับ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому +1

      ถ้าทำในปริมาณน้อย(หมายถึงอบไม่ทันจริงๆ) ขึ้นรูป แช่ฟริช อบวันรุ่งขึ้น ก็ได้อยู่ครับ...
      ถ้านานกว่านั้นไม่เคยลองครับ...
      ถ้าทำเยอะเป็นอุตสาหกรรมต้องลองศึกษาเพิ่มเติมดูครับ 😊

    • @tinnc1235
      @tinnc1235 4 роки тому

      I proong ไอ้ปรุง ขอบคุณมากๆครับ เดี๋ยวจะลองทำดูครับ ท่าทางน่าทาน

    • @tinnc1235
      @tinnc1235 4 роки тому

      I proong ไอ้ปรุง ทำเสร็จละครับ ขนมปังนุ่มมากกกก อร่อยมากครับ ขอบคุณมากครับ

  • @unboxmyning6634
    @unboxmyning6634 3 роки тому

    ขนมปังสังขยาอุทัยอร่อยจริงค่ะ ซื้อกินบ่อยๆ #เด็กอุทัย🤣

  • @user-df1lk7mv6y
    @user-df1lk7mv6y 2 роки тому

    น่าทานมากๆค่ะเชฟขอบคุณที่มาบอกอย่างละเอียดทุกขั้นตอนค่ะ

  • @tassaneeseematammakarn4485
    @tassaneeseematammakarn4485 4 роки тому

    ขอรายละเอียดส่วนผสม ส่วนที่เป็นของขนมปังด้วยคะ

  • @BMGBirdmunsing
    @BMGBirdmunsing Рік тому

    จะลองทำขายครับ

  • @myenjoy1513
    @myenjoy1513 2 роки тому

    ใช้เครื่องผสมอาหารนวดแป้งแทนการนวดมือได้ไหมคะ

  • @kunginhappyland7008
    @kunginhappyland7008 4 роки тому

    น่ากินมากอ่ะ กดติดตามแล้วค่ะ

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      ขอบคุณมากครับ😊😍

  • @ratchaneerangseetanasak4895
    @ratchaneerangseetanasak4895 3 роки тому +1

    รบกวนถามค่ะนมผงเวย์คือชื่อยี่ห้อรึเปล่าคะ แล้วถ้ามีแบบนมผงธรรมดาได้ไม๊คะ ส่วนแป้งถ้าไม่มีตราห่าน แต่ที่บ้านมีตรานกอินทรีย์มันจะอร่อยเหมือนกันไม๊คะ

    • @iproong779
      @iproong779  3 роки тому

      นมผงเวย์(ที่เขียนไว้ในคลิป) ไม่ใช่ชื่อยี้ห้อครับ😅 เป็นนมผงสำหรับเบเกอร์รี่ ครับ มีทั้งแบบไขมันเต็ม (สกัดจากนมสดแท้)/ และแบบพร่องมันเนย (แบบผสม "หางนม") (ในคลิบใช้หางนม) สามารถเลือกใช้ได้ทั้งสองชนิดเลยครับ..
      ถ้าเป็นแป้งงขนมปัง สามารถใช้แทนกันได้เลยคนับ

  • @krunokshow
    @krunokshow 4 роки тому

    น่ากินจัง

    • @iproong779
      @iproong779  4 роки тому

      😊😊😍ขอบคุณครับ

  • @neweat9363
    @neweat9363 2 роки тому

    สอบถามครับ
    ขั้นตอนการนวดแป้ง.. ใช้เครื่องนวดแป้งได้มั้ยครับ

  • @nichamena
    @nichamena Рік тому

    สูตรขนมปังนวดมือ เราใช้เครื่องนวดแทนต้อง ปรับสูตร อะไรมั้ยคะ

  • @bf1942bfv
    @bf1942bfv 4 роки тому

    กดติดตามให้แล้วค่ะ