Cada vez que revuelves con una cuchara metálica me saltan las lagrimas. Solamente para quien lo quiera , no se usa metal para revolver pues suelta partículas metálicas ( ínfimas si, pero las suelta). Un saludo.
Al fin alguien cocina el arroz de forma tradicional, como lo hacemos en México 🇲🇽 con su recaudo de ajo y cebolla para el blanco, y agregando tomate 🍅 para arroz rojo
Hola Ivan! Si, aunque lo pongas a remojar se demora, lo único que logras, dependiendo del arroz, es que se quiebre. En lo personal, prefiero solo lavarlo y dorarlo, así como en el video y el resultado es espectacular. Nos cuentas como te queda
@@magoria.cocinaconnosotras354 si pero se tiene que hacer ese procedimiento para eliminar el arsénico, ya que hace daño si lo consumimos en exceso en caso de comer arroz seguido
Agradezco tu comentario y si, estamos al tanto de eso, sin embargo es bueno decir que no somos nutriologos. Y nosotros lo consumimos como complemento no como plato fuerte. Entonces la cantidad que consumimos esta dentro de las porciones que si nos recomendó un nutriologo. También aclaro, si es recomendable remojarlo y es decisión tuya el hacerlo o no. A nosotros nunca nos ha causado ninguna molestia el consumirlo así y llevamos haciéndolo desde hace más de 10 años.
Hola! A los 40 minutos el arroz ya está listo, pero aun tiene agua. Así lo puede dejar si así gusta. En mi caso prefiero esperar a 50 minutos que es cuándo se ha consumido toda el agua.
También bajas la flama. En cuanto comienza a hervir, bajas el fuego hasta que se consuma todo el recaudo. Varía entre 45 y 50 minutos en que el arroz quede listo.
A mi no me quedo a la primera, probé varias formas de hacerlo, incluso viendo videos hasta que di con este proceso. Ponlo a remojar desde un día antes. Enjuagas y vas a colocar aceite del que a ti te guste y vas a dorar el arroz hasta que empieza a reventar o cambiar de color, tu te vas a dar cuenta. En ese momento agregas el recaudo de tu preferencia y dejas en cocción a partir de que suelte el hervor 40 minutos. Recuerda siempre, por cada porción de arroz integral, son 3 de agua. NOS CUENTAS COMO QUEDO 😉
@@magoria.cocinaconnosotras354 oye, tenía una bolsa ya de hace un tiempo pero a la hora de enjuagar noté que flotaron unos animalitos diminutos¿se habrá contaminado? O ¿con el lavado y la cocción ya no pasa nada? O ¿Es mejor que compre uno nuevo?
Hola Brenda! En lo particular, no me gusta remojarlo porque se quiebra y a fin de cuentas en arroz integral te llevas el mismo tiempo en cocción. ¡Puedes probar, pero nosotros no lo remojamos! Espero que eso te ayude al momento de hacer la receta 💕
Bueno, de entrada el arroz integral es un poco más duro que el blanco, pero si lo doras hasta que empiezas a ver que el grano comienza a reventar como el maíz palomero y luego a hervir. Te aseguro que no te vas a lastimar la dentadura
@@magoria.cocinaconnosotras354 yo lo pongo a dorar exactamente como tú lo haces en el vídeo creo que le pondré más agua ya que dices que es más duro, voy a ver con más agua y te digo🤗
Si vas a usar una taza de arroz integral, utiliza 3 tazas de agua o caldo de verduras/ pollo y vas a ver la diferencia. Me cuentas, y sino me dices que marca usas y la probamos en casa
Lo he hecho con diferentes marcas de arroz integral y el resultado es similar. Queda esponjoso y nada apelmasado. Tienes que esperar a que dore bien el arroz, de hecho se ven algunos granos que revientan, es ahí cuando debes agregar el agua con las especias que licuaste y para que sea 1 tanto de arroz y 3 tantos de agua
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Cada vez que revuelves con una cuchara metálica me saltan las lagrimas. Solamente para quien lo quiera , no se usa metal para revolver pues suelta partículas metálicas ( ínfimas si, pero las suelta). Un saludo.
Aquí hay tantas calidades de arroz que no cumple la regla, pero eso de ponerle agua licuada con cebolla y ajos está bueno👍
Lo he intentado hasta con arroz de ese que venden por gramos, en donde venden cereales y me sale bien!
Al fin alguien cocina el arroz de forma tradicional, como lo hacemos en México 🇲🇽 con su recaudo de ajo y cebolla para el blanco, y agregando tomate 🍅 para arroz rojo
Me enamora tu comentario! Muchas gracias @Cristina Ibarra 💞
Gracias. Muy bueno y concreto
Que bien que te gustó... te invito a que te suscribas, con tus comentarios nos ayudas a mejorar! 😘
Qué fácil y qué rico se ve!! Muchas gracias, soy tu nueva suscriptora 🙏😇
Gracias Enia! Tenemos más videos como este. Muchas gracias por suscribirte, no te vas a arrepentir!
muchas gracias, bendiciones
Gregory, bendiciones de regreso!
No sabía que era tan fácil cocinarlo, lo haré tal cual pero yo usaré aceite de aguacate porque es más saludable. Gracias 🤩
Es muy fácil y el resultado espectacular 👌
Se puede preparar en olla arrocera??? Gracias
Dependiendo de las funciones que tenga tu arrocera, yo quiero pensar que si!
@@magoria.cocinaconnosotras354 gracias por responder ✌️
El arroz integral siempre demora en cocer? 40 mins es bastante
Hola Ivan! Si, aunque lo pongas a remojar se demora, lo único que logras, dependiendo del arroz, es que se quiebre. En lo personal, prefiero solo lavarlo y dorarlo, así como en el video y el resultado es espectacular. Nos cuentas como te queda
A cuántos grados se cocina el arroz después de agregarle el agua?
Después de que empieza a hervir, a fuego bajo hasta que ya no tenga agua.
ponganse descuerdo una.dixe 20.minutos
otra 30 otra 40
Hay que enjuagar el arroz integral?
Si, nosotros los enjuagamos tres veces y es suficiente 😉
Se deja remojando 8 horas y desues se enjuaga
NYAPPY21 en nuestro caso no lo hacemos así, solamente lo lavamos momentos antes de dorar y queda muy bien 👍
@@magoria.cocinaconnosotras354 si pero se tiene que hacer ese procedimiento para eliminar el arsénico, ya que hace daño si lo consumimos en exceso en caso de comer arroz seguido
Agradezco tu comentario y si, estamos al tanto de eso, sin embargo es bueno decir que no somos nutriologos. Y nosotros lo consumimos como complemento no como plato fuerte. Entonces la cantidad que consumimos esta dentro de las porciones que si nos recomendó un nutriologo. También aclaro, si es recomendable remojarlo y es decisión tuya el hacerlo o no. A nosotros nunca nos ha causado ninguna molestia el consumirlo así y llevamos haciéndolo desde hace más de 10 años.
PREGUNTA: Si se deja hirviendo 40 minutos sin revolver, no se quema??
Noooooo, NO SE QUEMA!
@@magoria.cocinaconnosotras354 Gracias ❤️
De nada Robert solo lo dejas con la flama bajita 😉
Para una libra cuántas tazas de agua se agrega se demora mucho
Johana, puedes agregar 5 1/3 tazas de agua y queda listo entre 40 y 60 minutos. Es un poco más duro que el blanco
En cuanto tiempo se le cuece? Gracias
Hola! A los 40 minutos el arroz ya está listo, pero aun tiene agua. Así lo puede dejar si así gusta. En mi caso prefiero esperar a 50 minutos que es cuándo se ha consumido toda el agua.
Saludos todo el tiempo se lo cocina a fuego fuerte o también se baja la flama como cuando se hace el arroz normal
Gracias por su ayuda
También bajas la flama. En cuanto comienza a hervir, bajas el fuego hasta que se consuma todo el recaudo. Varía entre 45 y 50 minutos en que el arroz quede listo.
Una pregunta ¿lavas el arroz?
Si, y de ser posible, déjalo remojando desde un día antes
@@magoria.cocinaconnosotras354 muchas gracias, es la primera vez que lo haré, si me queda mal no me decepcionaré hasta conseguirlo
A mi no me quedo a la primera, probé varias formas de hacerlo, incluso viendo videos hasta que di con este proceso. Ponlo a remojar desde un día antes. Enjuagas y vas a colocar aceite del que a ti te guste y vas a dorar el arroz hasta que empieza a reventar o cambiar de color, tu te vas a dar cuenta. En ese momento agregas el recaudo de tu preferencia y dejas en cocción a partir de que suelte el hervor 40 minutos. Recuerda siempre, por cada porción de arroz integral, son 3 de agua. NOS CUENTAS COMO QUEDO 😉
@@magoria.cocinaconnosotras354 oye, tenía una bolsa ya de hace un tiempo pero a la hora de enjuagar noté que flotaron unos animalitos diminutos¿se habrá contaminado? O ¿con el lavado y la cocción ya no pasa nada? O ¿Es mejor que compre uno nuevo?
Yo mejor compraría una nueva!
El fuego debe ser alto o se baja para que se cueza bien¿:?
@Isabel Martinez, cuando comenza a hervir, bajo al mínimo el fuego y en 40 minutos queda listo ✅
Hey pero no tan rapido que no se le entiende jajsjsj
Es un shor, tenemos un video explicado despacio 😜
Hola! Se remoja antes?
Hola Brenda! En lo particular, no me gusta remojarlo porque se quiebra y a fin de cuentas en arroz integral te llevas el mismo tiempo en cocción. ¡Puedes probar, pero nosotros no lo remojamos! Espero que eso te ayude al momento de hacer la receta 💕
Me queda duro ayudaaaaa se me va partir los dientes
Bueno, de entrada el arroz integral es un poco más duro que el blanco, pero si lo doras hasta que empiezas a ver que el grano comienza a reventar como el maíz palomero y luego a hervir. Te aseguro que no te vas a lastimar la dentadura
@@magoria.cocinaconnosotras354 yo lo pongo a dorar exactamente como tú lo haces en el vídeo creo que le pondré más agua ya que dices que es más duro, voy a ver con más agua y te digo🤗
Si vas a usar una taza de arroz integral, utiliza 3 tazas de agua o caldo de verduras/ pollo y vas a ver la diferencia. Me cuentas, y sino me dices que marca usas y la probamos en casa
@@magoria.cocinaconnosotras354 dale muchas gracias por el dato, la marca es Tucapel.
La busco y hago un nuevo video... esperemos que te salga bien ahora con la relación de agua!
Explica muy rápido 😅
Nina, te dejo el link en donde hablo normal...
ua-cam.com/video/s_bPbfmwpbI/v-deo.html
Muchas gracias es que esta muy interesante. Bendiciones
Bendiciones Nina 🙌🤩
Lo hice tal cual y me quedó como masa 🤦🏻♀️
Lo he hecho con diferentes marcas de arroz integral y el resultado es similar. Queda esponjoso y nada apelmasado. Tienes que esperar a que dore bien el arroz, de hecho se ven algunos granos que revientan, es ahí cuando debes agregar el agua con las especias que licuaste y para que sea 1 tanto de arroz y 3 tantos de agua
Aceite vegetal? Qué "sano"!😂