Пицца по-армянски. ЛАМАДЖО, цыганка готовит.
Вставка
- Опубліковано 13 гру 2021
- Здравствуйте, с вами Галина Кухня! Сегодня я расскажу и покажу вам, как приготовить пиццу по-армянски в домашних условиях. Рецепт армянской ламаджо хоть и сложный, но результат того стоит! Приятного просмотра и аппетита!
Рецепт:
Для теста:
мука - 250 гр.
молоко - 100 мл.
яйцо - 1 шт.
дрожжи быстродействующие - 1/2 пакетика (6-7 гр.)
масло растительное - 2 ст. л.
Для фарша:
перец сладкий - 1/2 часть (50 гр.)
помидор - 1 шт. (150 гр.)
лук - 1/2 шт. (150 гр.)
грибы - 4 шт. (100 гр.)
сало - 80 гр.
чеснок - 1 зубчик
мясо - 400 гр.
вода - 100 мл.
соль - 1 ст. л. без горки
перец чёрный молотый - 1/2 ч. л.
сыр - 100 гр.
Приятного аппетита!
====================================
Вам так же могут понравиться и эти рецепты:
Как правильно приготовить Новогоднюю МИМОЗУ с сыром:
• Video
Новогодний морской салат:
• Этим салатом вы покори...
НОВЫЙ рецепт КРАБОВОГО салата на Новогодний стол:
• НОВЫЙ рецепт салата на...
Мало денег? Приготовьте это! Бюджетное Новогоднее блюдо:
• Мало денег? Приготовьт...
Рецепт этих КОТЛЕТ просят все:
• Рецепт этих КОТЛЕТ про...
====================================
Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ
====================================
Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Instagram:
clck.ru/FvnHA
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV
====================================
Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com
Или ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
============================================
Музыка: clck.ru/FZzu3
============================================
#галина_кухня #цыганка_готовит #выпечка #армянскаякухня #пицца #домашняявыпечка - Навчання та стиль
Приятно наблюдать за ловкими и умелыми ручками.Хозяюшка!
Это конечно не Ламаджо, но тоже вкусно конечно😊
Супер!!!!!очень интересный и в тоже время простой рецепт,спасибо🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Просто,быстро и без сомнений вкусно,спасибо Галина!
Немного напоминает турецкую пиде. Меня когда-то турчанка угощала. Это очень вкусно. И ламаджо должно быть вкуснятина.
Это и ест турецкий пиде
Вы правы, это турецкая пиде
Как всегда ясно, кратко, красиво и вкусно!!! Спасибо!! 💐👏👍
Галина, Игорь Вы большие умнички Спасибо Вам за Ваш труд
Галина,как приятно смотреть,как ты готовишь!!Все по простому,без всяких заморочек!
ХаХаХаХаХаа армянский 🤣🤣🤣🤣🤣🤣лахмачун Турецкий дорогая Галычка
Галинка все твои блюда всегда получаются вкусными Спасибо за твой труд
Здравствуйте милое семейство, Галочка и Игорь. Как всегда всё чётко, конкретно, понятно и доступно. Ничего лишнего в объяснениях, поэтому и воспринимается с интересом и легко. Этим самым вы бережёте время своих подписчиков,а это очень ценно, особенно в наше время. Спасибо вам за ваши рецепты. Желаю дальнейшего процветания ваши каналам и с наступающими Новогодними праздниками вашу семью.
А что
@@user-hz4nu1mj2y А ни чё
Галина вы супер. Приготовил по вашему рецепту и очень понравилось 🌺🌺🌺
Как всегда зачет вам с игорем респект все понятно и..доступно удачи всех благ
А ёлочка как засветилась
👍Благодарю Галина всё отлично👍❤
Здравствуйте 🖐Спасибо Вам Милая🖐👍🏻Вы Так быстро внятно Объясняете и показываете Я в ВОСТОРГЕ 🌞❤️
Умничка! Все просто и доступно. Где просто, там ангелов со ста, а где мудрено, там не не одного!
ГАЛКА, ТЫ ЧУДО !!!
НУ , ПРОСТО , КЛАССНАЯ !!!
И ПОМОШНИК - КЛАССНЫЙ !!!
ГЛАВНОЕ - ПРИСОЕДИНЯЕТСЯ
ВСЕГДА ВОВРЕМЯ !!! НЕ
РАНЬШЕ - НЕ ПОЗЖЕ , А ВОВРЕМЯ !!!
Дорогие земляки! С наступающим вас Новым годом! Здоровья, счастья семейного! Очень люблю смотреть , Галочка, как ты работаешь, умничка!👍💥🎄🎇🎈
Галина,я восхищаюсь вами,такие простые доступные и обалденные блюда,умничка,просто супер!!!очень аккуратно все делаешь,быстро,молодец!!моя семья в восторге от ваших блюд!!!👍👍👍👍
Галочка!Как всегда просто,доступно,даже для тех,кто никогда не пробовал готовить! Всегда получается очень вкусно и красиво! Спасибо огромное за ваши видео и рецепты! Здоровья вам и вашим близким!
Галина, у Вас как всегда великолепный рецепт 👍 и потрясающая музыка, смотреть Ваш канал - одно удовольствие 🥰🌷
Благодарю за оригинальное и аппетитное блюдо.👍👍👍
Армяни ,вы тут🇦🇲. Галина спасибо❤
@@user-sw6jw7hm7zкроме цыган у дружелюбной Гали всегда есть подписчики армяне!!!!😁😁😁💋💋💋👍👍👍👌👌👌🙋♀️🙋♀️🙋♀️🙋♀️
Вообщето Лахманджун это чисто Турецкое блюдо
@@user-vn3fz1lh6v ну как видишь,не чисто турецкое.народы рядом живут,и естественно,что будет похожие блюда.Что ,теперь нужно с пеной у рта доказывать чья эта кухня????
Галочка! Даже я не хозяйка и то получается ,спасибо вам за доступный рассказ и хорошие рецепты ,с уважением Зита киев
Спасибо Галочка за прекрасные рецепты
Очень красиво и аппетитно! Спасибо, Галочка!!! 👍 только Игорь сказал, что ничего сложного))) ну конечно, он же только пробует))) а вот замесить тесто с любовью и положительной энергетикой! Тут нужны усилия! И спасибо за это Галине! Большая умница, красавица и очень положительная женщина! Я желаю Вашей семье любви и процветания! Всех Вам, благ!!! Приятно Вас видеть и слушать! Молодцы, так держать!!! 👍👍👍😘🤗
интересный рецепт, особенно фарш,буду пробовать,спасибо за рецепт
Галочка, спасибо за отличный рецепт! Пока смотрела вся слюнями подавилась. Как съел один сразу наелся. Бегу готовить своим детям.
Золотые ручки Галина молодец
Галочка спасибо за твои вкусняшки Здорово а вам здоровья 🌹🌹🌹❤️
Спасибо,обязательно приготовлю 🧑🍳
Идеальный рецепт👍👍👍 как приятна смотреть ваш канал . Привет из Самарканда 👪✋✋✋
Молодец!!! Как же мне нравится, что ты всё так рассказываешь и делаешь доступно, понятно. Класс, умница!!!!!!! 👍👍👍
Спасибо вам Галочка,прямо подавилась слюной гляда на вашу вкусняшку😋
Галина, доброй ночи! С нетерпением жду постных блюд! Уж очень у вас все вкусно! Стараюсь готовить по вашим рецептам! Легко,просто, доступно! Правда, Игорь!😁 Спасибо вам!
Галя, какая же ты УМНИЧКА, как я люблю смотреть твои ловкие руки!!! А ИГОРЮ приятного аппетита!
У нас ламаджо- тооонкая лепешка, с верху намазана фаршем с измельченными в блендере луком, чесночком,кинзой,базиликом, петрушкой,красным болгарским перцем, томатной пастой+соль, перец ! А готовую складываешь друг на друга стопочкой( как блины)!!!Фарш должен быть жидковатым что-бы удобней было намазывать!! Пальчики оближешь что за вкуснятина!!
Галина спасибо за рецепт, обязательно приготовлю !!!
Очень вкусно
Ох так вкусно спасибо за рецепт👍❤
Хозяйка привосходная,музыка обалденная,изделия аппетитные,
Приятного Вам аппетита Игорь ! 😋
Галочка ! Как всегда молодчина ! Спасибо за рецепт ! ❤️
:) Доброго вечера! Игорь, конечно, ничего сложного - когда есть такая мастерица как Галина! Удачи вам ребята!
Галина я восхищаюсь вами и вашими рецептами класс.
Вкуснотища, спасибо.
Здравствуйте спасибо за хорошие рецепты 👍😘🌹
Это не ламоджо...Но я уверенна что это тоже очень вкусно,спасибо👍
Доброй ночи 😘 Галичка Игорь и конечно Сыначки😺😺!!! Извините что поздно. Такая работа, Галиначка как всегда на высоте !!!👑!!! Обожаю Вашу семью !!! С наступающими Новогодними праздниками!!! Дай Вам Бог всего, всего,всего!!! Самого ,самого самого!!!! Храни Вас Бог!!!
Игорь, молодец! Так вкусно пробует!!! Действительно, слюной можно подавиться! 🤗👍❤❤❤Галина, спасибо огромное за рецепты!!! Пользуюсь некоторыми.
Боже, как аппетитно, сделаю - однозначно👍👍
потом отпишитесь тут .. особенно за вкус и запах дрожжей.
Галина дорогая спасибо, умница
Как всегда Галюня вы умница . Спасибо за вкусные рецепты ..я могу смотреть 24 часа в сутки на вас . Здоровья здоровья и ещё раз здоровья вам .
С мясом всё вкусно!!!
Молодчина! Грибы и форма лагмаджо импровизация, хотя и так интересно. Мне как армянке очень приятен интерес к нашей кухне.
Как нравится смотреть и особенно что можно все ложками измерять .
Галина , спасибо за рецепт ! Все сделано шикарно ! Привет из Еревана ! Было бы прекрасно если бы Ламаджо имели круглый вид !
А, что форма влияет на вкус?
@@user-dd4es7tr2y Когда готовит Галина, вкус идеален всегда !
Да нет, просто Турки лахмаджун делают круглым, а Итальянцы пиццу."Армянская породия" на два эти блюда, тоже должна быть круглой. 👎👎👎
А мне ,наоборот понравилась форма, удобно будет есть. Приятного аппетита😄
Дорогая Галина вы все прекрасно готовите. ,но дорогая это не Ламаджо это восточное блюдо это не готовят так сыр там не нужен и форма должна. круглой .
Супер, беру на заметку!
Галина умница вкусноту приготовила. Ну как тут лайк не поставить Да и сама она уважительно относиться к своим зрителям, подписчикам, всегда смотрю взаимно отвечает в ответ хоть лайком или словом добрым!
Вот это вкуснотищя! 👍👍😋🤗
Обалденный рецепт)))слюни текут)))Умница, Галина!!!!
Очень вкусно!!Галочка завтра хочу сделать,спасибо за такую вкусноту👍👍👍💐💐🤗
Галина, благодарю за вкусные рецепты, захотелось кушать, особенно когда Игорь ел, спасибо большое, удачи и успехов в делах.....🌷🌷🌷🌷🌷
Галя, спасибо большое, все очень вкусно. Но такую вкуснятину буду готовить после поста.
Супер супер супер 👍 👌 💯
Как всегда, супер!!!
Спасибо за рецепт!👍👍👍❤️❤️❤️
Как аппетитно.👍🍓🍒🍍🌹
Здравствуйте спасибо за интересный рецепт 👏👏👏🇰🇿💯
Галина привет ну как всегда вкусно спасибо
Спасибо милая Галина 🥰👍👍👍👍
Здорово такую не видела пицц у интересный рецепт спасибо Галочка обязательно приготовлю !😊❤️❤️❤️💞☀️💞☀️💞☀️💞☀️💞☀️💞👏👏👏👏👏
Музыка супер и блюдо!🤗🤗🤗👍
Спасиба за вкуснатишу
Галюнчик как всегда на высоте,👍😉
спасибо за рецепт беру в копилку
Nice video bravo to you 👍👍
Супер! Молодчина Галина !
Галочка, ты прелесть!!!
Вы лучшая!!!!!
Молодцы, что сделали дегустацию после приготовления блюда! Так намного интереснее смотреть, понимаешь, вкусно на самом деле или нет!
Галочка спасибо милая за рецептик очень аппетитный получилась как вы сказали Игорью везёт тебе и правда повезло ему с такой хозьяюшкой чтобы не готовили всё с любовью у вас получается молодец можна позавидовать вашему Игорью что такая умничка хозьяюшка попалась. До встречи ещё с вами увидется на канале !!! :-D
Галиночка смотрю за твоми руками ,как у тебя все получается. Просто волшебница. Спасибо. Привет из Днепра. С наступающим Новым годом. Пусть в вашей семье все будет хорошо.
Люблю любую пиццу и эту тоже полюблю 🍕💋💃, фаршированные лодочки 🤭🤭🤗, сделаю все так же, но тесто у меня будит слоёное, ради бога не закидайте меня тапками а то в чате че творится 😂😂😂😂🔥😂😂😂, я же другое тесто применю 💃🤭😜
Вот никогда не обращала внимание что пишут на пакетике. 👍 Для меня открытия.
Здравствуйте))) приготовила,очень вкусно получилось!
все супер----класс
Вкусно надо тоже сделать,привет из Татарстана
Супер пупер 👍👍
Всем добрый день 😃
Прекрасное ламаджо лодочкой. Ещё сок лимона 🍋 и сказка 😋🔥
@@solnces5812 кушайте с долькой лимона👍
@@anahitghazaryan6678 спасибо, я нашла похожий рецепт на другом турецком канале и поняла что в конце сбрызгивать, завтра обязательно притогтовлю,а сегодня нету помидорок 🤫, немножко грустно
Привет из Армении🇦🇲.Форма похоже на турецкий пиде но всё не похоже. Вообше то лагмаджо это Арабское блюда.Галина у Вас тоже аппетитно получилось но Армянский лагмаджо это( Мсов лошик)не так готовят. Там фарш из жирной боранины,лук,пасто перца,томат, соль,красный и чёрный перец. Тесто простое мука,вода соль . Тесто должно быть круглая и хрустящая похоже на лаваш.Подают с Армянском таном или с кефиром и с лимоном.Вкуснятина и Приятного оппетита 👍💐
Я вот так буду делать, тесто, фарш свинина, 2 - 3 помидорки, острый перец, красный перец, сушеная паприка, соль по вкусу, черн. перец, 2 лука,зеленушки без неё никак, сливочн масло 100гр, и как вы сказали все это завернуть рулетом, когда выпекутся, в конце лимон, посмотрела у турка одного он выпекал конечно же на камне, ну я в духовке
@UC4Y8GVEhPc-6qZeYNxgTmaA Вы знайте точный рецепт лагмаджо я уже написала.В пасте перца есть и горкий перец. На Ваше усмотрения мясо должно быть жирное. Но в рецепте жирное боранино
@@anahitghazaryan6678 окей буду сама с мясом решать, сало положить вот и жирное мясо в свинине, и баранина мне не нужна, я не ем её все всего хорошего 🤫🤗
@@solnces5812 ,У Вас рецепт турецкй пиде но не свинина там тоже боранина. Можно импровизировать как Галина, это тоже будет вкустно ,но это не ЛАГМАДЖО
@@anahitghazaryan6678 не я не ем принципиально баранину, могу иногда шашлыки из неё, а так, редко очень, поэтому заменю нп говядина свинина, будит не менее вкусно 👍👍👍💋, будит моё блюдо новое, ничего страшного 🤗🤗, принцип 1 и тот же все равно и вкусно главно
Класссссссс Галина джан
Прикольно, благодарю!
Вкусняшки👍👍👍🤔
Очень вкусно👍
Здраствуйте вашему семейству. Во первых спасибо за вашу передачу, во вторых процветания и благополучия🌹
Класс
Quelle merveille! !Cela donne ENVIE de les faire et surtout de les Manger 😀 💯
molodtsom Galina!
Галочка и Игорь. Какие вы молодцы. Счастья любви здоровья удачи успеха и улыбок и благополучия вашей семье. Смотрю ваше видео с опозданием так как телефон работает плохо. Но все равно смотрю💋👏👍🙋
Галина, а почему Вы противень переворачиваете? Игорь так аппетитно ест, я даже запах этого блюда словил.🤣