PASTEL DE RAYAS | IDEA PARA NAVIDAD O TEMÁTICA DE FROZEN | PASTEL COPOS DE NIEVE | FELIZMENTE DULCE

Cómo hacer un pastel de rayas, una decoración increíble para esta Navidad o realmente esta técnica la puedes utilizar para cualquier celebración usando los colores que gustes. Pastel copos de nieve. Puedes utilizarla hasta para una temática de Frozen.
Para el bizcocho utilicé harina preparada para pastel y un sobre instantáneo para hacer té chai.
Hice 2 recetas para hacer 4 capas.
Para ver cómo hacer un pastel alto paso a paso haz click aquí: • PASTEL ACUARELA | CÓMO...
***Hice un betún de mantequilla aquí puedes ver el paso a paso: • CÓMO HACER BETÚN DE MA...
los ingredientes que utilicé esta vez fueron:
300g de azúcar glass.
300g de mantequilla.
3 o 4 cdas. de leche.
1cdita. de vainilla.
1 sobre de chai instantáneo.
***Para mojar el bizcocho:
1/2 taza de agua caliente
1 sobre chai instantáneo.
1 taza de leche.
3cdas. de azúcar.
1/2 taza de crema irlandesa.
***Utilicé mi receta de buttercream de merengue suizo: • BUTTERCREAM DE MERENGU...
Necesitarás: Una raspa especial para hacer las rayas. Alisador de pastel o espátulas, base giratoria, mangas pasteleras, colorantes comestibles
base o suaje para el pastel.
***Fondant, puedes utilizar mi receta de bombón casero si gustas: • FONDANT DE BOMBÓN. Cóm...
Esta vez hice menos cantidad:
50g de bombones, 1cdita, de agua, 1/2cdita, de manteca vegetal, 100g de azúcar glass.
También utilicé: Molde para copos de nieve, duya o boquilla número 10 y 857, matizador dorado, vodka, pincel...
Decoré con macarons y chocolates Raffaello.
si olvidé mencionar algo díganme sus dudas en los comentarios :D --------------------------------------------------------------------------------------------------
Espero lo puedas hacer en casa y lo disfrutes mucho, dale me gusta, comenta y suscríbete a mi canal para nuevos vídeos.
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Gracias por ser un Happy Baker y a seguir viviendo Felizmente Dulce :)

[@MaestroArmandoRekury]

Esto ya es nivel Arte meditativo más que Pastel es una obra de Arte increíble Dulce Karla

[@FelizmenteDulce]

😃Muchas gracias!!! Me gustó mucho hacerlo 😁 gracias por tu comentario. Abrazo y saludos!

[@BlancaDeVazquez]

Muy bonito !! Gracias por compartir,, saludos y felices fiestas 🙏🙏🙏

[@FelizmenteDulce]

Muchas gracias 🥰 estoy contenta del resultado 😁 con mucho gusto! abrazos y felices fiestas!!!♥️♥️♥️

[@hectordiaz6062]

Increíble!! ❣️

[@FelizmenteDulce]

Muchas gracias 🥰🤗♥️

[@karlakarenca7679]

Que marca de pastel usaste

[@FelizmenteDulce]

Utilicé betty crocker de vainilla 👍🏻